2022年酒店活动策划范文9篇.docx

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1、2022年酒店活动策划范文9篇酒店活动策划范文9篇酒店活动策划 篇1主题：欢庆佳节活动时间：20xx年x月x日x日一，目的树立“恒通”品牌，达到经济效益与社会效益双丰收。二，市场目标分析本酒店客源主要为企事业单位和少量私款消费，这就须要酒店在提高档次外兼顾私款消费的客源。三，定价策略客房和餐饮价格基本上保持不变，但考虑节日期间的一些活动支配可实行打折或礼包的形式推出。餐饮销售，要做到菜品丰富、多样且价位低，但要考虑纯利润来进行促销活动，建议对价格高的菜实行减量或减价方法。四，活动内容1，客房活动期间标间/单间可享受320元/间天，含早餐实惠.“财宝之秋”团聚房(套房)：666元/间/天，含早餐

2、、赠价值188元二人团聚套餐一份实惠。活动期间入住来宾每间房可获赠餐饮代金券50元.活动期间入住来宾均可延迟退房时间至14：00。假如来宾生日是八月十五的，凭有效证件，客房可享受6折，含早餐实惠。2，餐饮合家欢团聚套餐：388元;财宝团聚套餐：688元。假如一家人中有一个人生日是八月十五的，凭有效证件，在本酒店聚餐可享受6折实惠(不含赠券、特价菜)。建议：餐厅推出具有本酒店特色的关于中秋节菜品，月饼等。四，广告宣扬五，活动布置酒店布置上不须要太豪华，但要美观大方，表现出中秋佳节的味道，详细内容如下：x月x日酒店门口雨搭下悬挂灯笼4个，内容：欢庆中秋;x月x日酒店门口悬挂条幅一条，内容：恭祝全市

3、人民中秋佳节欢乐;酒店大堂、中餐厅布易拉宝各一个;中餐厅门口挂大型八角灯笼2个;酒店前台、中餐厅吧台布八角灯笼2个及大堂吧各桌布八角灯笼一个;六，活动预料费用(略)酒店活动策划 篇2五一黄金周是我国国民三大长假之一，在此节假日期间，国民消费集中，私款消费趋旺。在五一黄金周即将来临之际，结合本酒店的实际状况和涉县的市场状况，为了快速提高酒店知名度、消退市场生疏感，达到经济效益与社会效益双丰收的目的，特制定本方案。一、目标市场分析为了促进该大酒店五一期间的消费，我们对酒店现有消费群体和涉县地区大众消费形式进行了分析，通过分析发觉：酒店现有消费群体基本为团体、商务和公款消费，而该部分消费者五一期间基

4、本放假休息，若不能有效拉动涉县大众消费群体来酒店消费，酒店五一期间消费状况将不容乐观。但涉县其他消费行业继春节之后在五一前后将会出现前半年的消费高潮，这些行业包括：电信、家电、婚纱摄影、家具、珠宝、手机通讯、保险等大众消费行业。而这些行业中的中高端消费群体也正是酒店的目标消费群体。酒店成立一年来，基本未对该地区中高端大众消费群进行过有效的营销宣扬。假如针对这类消费群去做广告宣扬，则存在受众群体分散，宣扬范围广，宣扬工程困难，宣扬成本过高等问题。但该地区内已成熟的很多大众消费行业中，已经拥有自己的销售网络和一大批固定中高端顾客。如何能利用这些大众消费行业的销售网络、销售信誉以及中高端客户资源，来

5、提升*大酒店自身的品牌形象以及销售业绩，在五一黄金周和今后胜利地拉动该地区中高端大众消费层到*大酒店来消费;同时借此机会，实现该酒店与其他消费行业强强联手，共同打造中高端消费市场;也为进一步确立*大酒店在涉县引领中高端消费的市场地位奠定基础，是本策划案的关键和目的所在。二、策划思路为了建立该地区中高端消费群体的商圈，实现*大酒店拉动该地区中高端散客消费群到酒店消费的目的，本策划案主要从以下几个方面考虑：(一)借势营销兵法有云：“善战者，求之于势，不责于人，故能择人而势。”借势就是随时关注和把握身边的资源和事务，从中联系产品和企业，刚好发掘和发觉提升产品和品牌的每一次机遇，刚好抓住与我有用的机遇

6、，借“势”而上，达到推广产品和提升企业的目的。本案主要借两方面的势：一是借商家之势。即借该地区已成熟的一些消费行业中优秀商家的势，来更干脆，更有针对性地面对该地区中高端消费者进行营销宣扬。利用这些优秀商家在市场上已树立的品牌形象、消费信誉和固定客户群，干脆提高*大酒店在该地区中高端消费群心目中的地位。二是借五一之势。即在借助其他行业优秀商家之势的同时，还要借助五一消费黄金周的大势。虽然五一消费黄金周对该地区酒店业并非真正的黄金周，但是对其它消费行业可谓是真正的消费黄金周。我们要借助这个消费黄金周的消费之势来吸引更多的消费者到*来消费，同时借此机会宣扬*。(二)引导消费五一消费黄金周里，人们有着

7、大量的消费需求，如：家电、婚纱摄影、家具、珠宝业等等，假如在*大酒店消费后，可以同时得到在这些行业的优秀商家给与的在市场上无法得到的折扣实惠，那么，就有很大的可能拉动这部分消费者到酒店来消费。(三)满意消费五一黄金周里，顾客来*大酒店消费，不仅可以享受到酒店促销活动的各种实惠，同时，还能得到该地区其它消费行业里优秀商家推出的实惠活动和消费折扣。让顾客有一种“来*消费 能享受多家实惠”的实惠感。以实惠、实惠、来得值来满意消费者到*大酒店消费的需求。三、策划原则本次五一营销活动的策划原则是：1、给顾客全方位的、多重的、最大的实惠感觉在*一处消费，可以得到多处的最大额度的实惠，顾客会有一种“值”的感

8、觉。我们要做到的就是，让顾客感觉在*消费“值”!2、充分显示*大酒店在该地区酒店业的优势地位本次活动不仅要让顾客感受到在*能享受多重实惠的感觉，还能充分树立起*大酒店在该地区中高档消费层中的优势地位和领军形象。因为，只有*能带给顾客珠宝业、家电业、通讯业、婚纱摄影等等消费行业商家精英供应的最大额度的实惠消费政策。这是该地区其它酒店无法办到的。无形中，*大酒店在消费者心中的优势地位更加巩固。四、策划主题本次五一营销活动的主题：“*牵手商家精英倾情回馈顾客”本次五一营销活动的宣扬主题：到*消费 享多家实惠在*消费 品位又实惠该主题充分突出*大酒店在该地区酒店行业内的主导地位，让顾客知道在*消费后，

9、就会有许多行业的消费实惠，让顾客有一种“值”得感觉。宣扬上充分突出行业联动回报新老客户，强强联手送顾客实惠的特点。五、活动策划(一)活动时间(二)活动合作商家(三)活动对象(四)活动地点(五)活动方式六、活动的氛围营造(一)酒店外布置(二)酒店内布置(三)合作商家店内、外宣扬七、活动的打算工作八、活动宣扬和促销(一)活动用印刷品(二)活动宣扬九、策划实施细微环节要点酒店活动策划 篇3一、寿宴前的打算一）寿宴的基本状况1、时间：2、地点：3、估计来宾人数（共计 人）4、估计酒席数量（预定xx桌，备x桌）5、选择寿宴地点（大堂 间，包房 间）6、确认中、晚餐酒席菜单、价格（ 个菜，单价 元/桌，晚

10、餐 个菜，单价 元/桌）7、酒水消费确定8、确认消遣、茶座、客房消费刚好间二）前厅打算（整个宴会大厅突出寿文化，以寿为主题的挂画，饰物为主。）1、寿宴场地布置，餐具布置（1）背景、拱门、红毯、寿字、彩带、拉花（主席背景板为黑都八寿图，大大的寿字居其中）（2）寿星服装（寿字服、龙袍等等）（3）主桌鲜花2桌（4）糖、烟、小吃、饮料（5）寿桃、寿糕点（6）香槟塔一座，香槟一支（7）喷物（礼炮6支）（8）40个粉红气球（9）寿星及家人、贵宾胸花各一（10）贵宾签到处布置（笔、本、台、花）（11）迎宾牌、迎宾小姐（12）寿宴现场音响效果（13）寿星休息房一间（14）车位支配（15）大堂吧、多功能厅：消遣

11、、茶水、麻将（16）夜总会大堂卡拉ok，麦克风，投影仪（17）预定晚宴2、其他：（1）金牌司仪（2）摄像，照相人员支配（3）记录刻录光盘1张vcd3、确认帮忙的亲友，并明确分工（名单另附）4、确认寿宴当天要发言人的打算状况（1）主持人发言打算状况（2）寿星发言（3）贵宾及家人发言打算三）后厨打算：（略）二、寿宴仪式流程一）寿宴仪式序曲音乐：鞭炮声音敬重的老寿星楚爷爷，以及敬爱的亲朋好友，大家晚上好！春秋迭易，岁月轮回，九十年前的今日，随着一声啼哭，一位可爱的婴儿诞生了九十年以后的今日，我们团聚在这里，在这祥和快乐的时刻，我怀着对老人的一片真诚祝愿心情，代表大家祝愿楚老寿比南山，福如东海，健康长

12、寿。同时，也请允许我代表老寿星及其家属，向在座的各位至以最热情的欢迎和诚心的感谢！（掌声）都说“人生七十古来稀”，如今，楚老走过了九十个念头，风风雨雨九十年，阅尽人间沧桑，她一生中积累的最大财宝是她那勤劳和善的朴实品行，她那宽厚待人的处世之道，九十年风风雨雨，九十载生活苍桑。岁月的泪痕消消地爬上了他的额头，将老人家的双鬓染成白霜。大千世界里，亲人们把心中的话语都洒向老人那宽厚慈祥的胸膛。二）晚辈列队，祝愿寿星 音乐：三只小熊在他的细心操劳与呵护下，儿女们都已经成家立业，尽享华蜜与快乐，孙儿们的事业也一顺百顺，财源广进，他们都为老人赢得了无尚的荣光。现如今老寿星一家是全家合欢，正可谓爱人亲，儿女

13、孝，女婿贤，孙女强。（正在上场排队型）这正是：人丁兴盛，真的是家和万事兴呀。看着你们其乐融融的一家人，都这么快乐、这么精神，老寿星有孝顺的儿女相半左右，我们每一位亲朋都为之感动！（有家人代表献捧花）让我们一起说一声，“您辛苦了”，恭祝老寿星，福如东海，日月昌明，松鹤长春，春秋不老，古稀重新，快乐远长！在这里我谨代表全部的嘉宾，祝福老人家增福增寿增富贵，添光添彩添祥瑞。楚爷爷今日是特别的兴奋，他说今日大家都来了，真是很喧闹，最快乐的是在外地工作的儿女们都赶回来了！介绍家人：三）献祝词，拜寿仪式 音乐：丰硕的早晨现在请各位面对寿星啊，看看你们敬爱的爸爸妈妈爷爷奶奶、外公外婆，他们的头发上已有了白雪

14、的痕迹，脸上有了岁月的风霜，为了家族的持续和旺盛，他们饱经风霜为的是要在风雨中为你们支撑起一片蓝天！现在就让我们怀着对老人家的感谢之情，用深深的拜礼来表达我们的感恩之心：好友献祝词，拜寿仪式：一拜，祝老寿星福如东海、寿比南山；二拜，祝老寿星日月昌明、松鹤长春；三拜，祝老寿星笑口常开、天伦永享。子女（女婿）献祝词，拜寿仪式：一拜，祝老寿星身体健康、长命百岁；二拜，祝老寿星万事如意、晚年华蜜；三拜，祝老寿星生日欢乐、后福无疆。孙儿献祝词，拜寿仪式：一拜，祝老寿星祥瑞如意、富贵安康；二拜，祝老寿星事事顺心、华蜜长伴；三拜，祝老寿星笑口常开、身体安康。曾孙儿献祝词，拜寿仪式：一拜，祝老寿星寿比天高、福

15、比海深；二拜，祝老寿星日月同辉、春秋不老；三拜，祝老寿星生日欢乐、福星高照。第一拜：如黄金，祝寿星生日欢乐，岁月镏金；其次拜：如白银，祝寿星身体健康笑盈营；第三拜：如珍宝，祝寿星多福多寿全家福。我们看到寿星和他的老伴眼里已是华蜜的泪花！挚友们，让我们把掌声送给寿星孝顺的家人吧！（请老寿星的女儿、女婿为寿星、外婆献茶）四）送蛋糕仪式音乐：祝你生日欢乐我们寿星孝顺的儿孙们给敬爱的爸爸妈妈、爷爷奶奶们打算了美味可口的蛋糕（蛋糕上场），让我们以热情的掌声有请到场的孙子、孙女们每人手持一只红烛并点燃，甜蜜的蛋糕象征了香醇深厚亲情，温馨绚丽的烛光暖和了我们的心，在这里诚心的祝福寿星3先生生日欢乐，福禄寿三

16、星高照，大吉大利，祝君平安！全部的孩子、挚友们，让我们一起共同唱起那首经典奇妙的歌曲，齐唱生日欢乐歌。祝寿星生日欢乐！五）全家许愿音乐：祈祷现在请我们的寿星和老伴以及每一位亲朋，大家手牵着手围成一个圈，一起在烛光中许愿，我们的寿星是福星高照，让我们将许下的美妙愿望乘着歌声的翅膀，飞向远方！六）共享甜蜜音乐：初雪好了，现在有请老寿星吹灭生日蜡烛，现在请寿星把蛋糕象征性的分给各位来宾，让大家一起享受这生日的欢乐！这正是喜看亲朋站堂前，只愿家风代代传。让我们一起点燃生日蜡烛，唱起生日歌，共同祝福老寿星增富增寿增富贵，添光添彩添祥瑞。一家人团聚一堂，共享天伦之乐，共创美妙将来。七）照全家福音乐：巴比伦

17、河请摄像师为老寿星全家照张全家福。（照完后请老寿星谈谈感想！）八）、老寿星回赠祝福词（外婆） 音乐：浪漫音乐九）、结束语暨寿宴起先： 音乐：祝愿你百善孝为先，敬重老人是我们中华民族五千年文化的传统美德，孝敬老人是我们义不容辞的责任，亲情的爱是宏大的，也是无私的，她沉沁于万物之中，充盈于天地之间。酒店活动策划 篇45月1日5月13日(店)活动内容：1、广告语：“游王府，吃川菜，送清爽”。5月1日5月7日黄金周期间，凡持当日巡游花园门票的来宾来店用餐，每桌可获赠凉爽甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。2、触摸“五一”幸运摸奖活动5月1日 5月7日黄金周期间，在店用餐者以桌为单位，均可凭结账单参与抽奖活动

18、，凡抽出写有“五一”字样的客人将获得花园门票一张;凡抽出写有“五一店”字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同巡游券一张。3、“饭店蔬香樟茶鸭特价卖”5月1日5月13日活动期间，店每日限20只饭店蔬香樟茶鸭特价销售，原价96元/每只，特价60元/每只。活动期间还有两款特价菜以供来宾选择：上汤扒双鲍118元/份(原价198元)、葱烧赤参 48元/份(原价88元)。另外，为回报消费者，5月1日 5月13日活动期间，店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐：亲子三人套餐188元、欢乐六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。4、订“益智斋”餐厅送花园游5月1日5月13日活动期间，凡在“益智斋”用餐

19、的来宾可免费巡游花园。让来宾充分体会到“里的川菜，川菜中的经典”意境。五一劳动节餐厅促销可以采纳以下方式：1、客户服务：订餐、订房后的确认短信，来店前短信提示或地址信息;2、广告宣扬：利用广告群发手段进行广告宣扬，发布特价信息，提高人气;3、节假日客户生日关怀短信：利用节假日或老客户生日供应价格实惠，吸引客人;4、短信打折券、现场短信交友;5、服务相关小学问短信介绍，例如餐馆可进行新菜式、特色菜、时令菜介绍以满意广阔食客的尝鲜心态，避开客户流失;6、现场抽奖：客人发送短信有机会获得价格实惠，或者赠送特色菜。既提高客人兴致，也可借此获得大量客户手机号，成为将来宣扬服务的目标。市场环境分析提示：五

20、一的餐饮节日商机是很明显的，有许多的婚宴、寿宴、家庭宴请等都会选择在这一时间段举办：一是处在小长假期间，亲朋好友难得聚会;二是正处于春暖话开季节，踏春、旅游需求旺盛，旅游的流淌消费也会给餐饮市场带来不小的空间!客源分析五一餐饮促销的客源是谁这很重要，因此管理者要彻底分析客源市场状况，才能进行有效的。分析客源要考虑如下问题：谁是顾客?顾客须要满意的是什么?顾客尚未满意的是什么?酒店活动策划 篇5恰逢圣诞、元旦、新年三大节日，这在酒店服务行业中将是一个千载难逢的好机会，给酒店在无形中开拓了无限的连环商机，是酒店年度慰问和公关的最佳时期，同时这也是一次绝佳的形象宣扬和服务推介的好时机，对此大好机缘，

21、寄一份祝愿给客户，是联络关系沟通的首选形式， 而加大力度的宣扬广告，更展示了酒店实力和良好形象。宣扬时间：*0* 年 * 月 15 日*0* 年 * 月 30 日地点：*酒店目标定位：商务客人、企业团体、白领及白领以上阶层等收入属于中高水平的消费人群一。圣诞场景布置酒店门口的一棵大树放各种小礼物及闪闪灯及圣诞礼品作为酒店圣诞树，树下围栏用金色装饰布包袱；酒店进大门对门玻璃用白字泡沫做“恭祝圣诞 并贺新年”字样；大厅及宴会厅边柱各挂大小花环、圣诞钟于上正中，宴会厅入口处用彩色气球围绕；棋室楼梯处边角摆放一棵小圣诞树，环绕闪闪灯及小饰品，入口大门贴上圣诞图案，走廊两边隔间段贴上圣诞图案；足疗入口处

22、大门及走廊两边隔间段贴上圣诞图案；二楼电梯口对角摆放一棵小圣诞树，环绕闪闪灯；二楼玻璃窗上用喷雪喷雪景、圣诞老人及 各种圣诞图案，走廊两边隔间段贴上圣诞图案；三、四、五、六楼电梯口两旁、对面边柱及走廊两边隔间段贴上圣诞图案；二、圣诞大派送凡在酒店消费满 888 元赠送足疗免费券 * 张（赠送时间除 *0* 年 * 月 *4 日、*5 日，*0* 年 * 月 14 日、宴席及酒店大型活动外）截止日期 *0* 年 * 月 18 日； 满 1888 元赠送一般单间体验一次 （价值 380 元） （赠送时间除 *0* 年 * 月 *4 日、 日， *5 *0* 年 * 月 14 日、宴席及酒店大型活动

23、外）截止日期 *0* 年 * 月 18 日；三、圣诞节支配提前酒店客户群发圣诞活动短信； 各餐厅内圣诞音乐播放，增加场景的动感； * 月 18 日* 月 *5 日酒店内每位服务员、收银员及迎宾头带红色圣诞帽，衬托节日气氛， 刺激消费； 圣诞节当天进店客人，恭候语必需是： Merry Chritmas！ ；凡在本酒店消费的客人每人赠送苹果一个 ；圣诞抽奖奖品 一等奖 1 名二等奖 * 名 三等奖 3 名四、晚会活动布置晚会时间：*0* 年 * 月 *4 日 19：00*1：30晚会地点：*酒店面一楼大厅演出内容： 抽奖奖项 全部住店客人和消费圣诞宴席的来宾均可参加圣诞抽奖。一等奖： （1 个）

24、商务情侣房一套（价值 688 元） 二等奖：（* 个） 豪华标准间一间（价值 448 元） 三等奖：（3 个） 情侣套餐一份（价值 *80 元） 88 元圣诞套餐一份 58 元圣诞套餐一份 圣诞小礼物一份节日支配： 圣诞物品由选购部负责活动支配由人事部负责场景布置由工程部负责酒店活动策划 篇6黑暗餐厅推出愚人节黑暗陶艺恶搞活动，凡当天参与活动的挚友可以享受到如下实惠：一：魔友愚人节实惠价：138元/位（原价158元/位）二：参与活动者可免费享受特制软饮无限畅饮。三：凡参与活动者可免费玩黑暗陶艺哦（也就是说，在看不见的状况下，可以随意捏你想捏的陶艺，在亮区的时候你就可以看看你捏的究竟是个啥东东）

25、四：当天会有许多很刺Ji的嬉戏哦，愚人节嘛，大家一起愚，一起笑。愚人节主题：FOOL，福！特价套餐：“FOOL套餐”、“福套餐”。特殊活动：幽默小品、幽默表演、搞笑嬉戏演出。通过这些表演节目吸引人们就餐，为就餐环境和享受就餐增加可增殖效益，掀起愚人节的愚人风尚，作出自己的独特风格，这才是留住客人的卖点。可以和有意向的企业商谈一起联办，比如搞“幽默大赛”、“大FOOL翁”等活动。愚弄别人，消遣自己每一年都有愚人节，整治别人，观赏愚弄是每一年的主题。今年那加西餐厅让你感受的不仅仅是看着别人“犯傻”，打电话预订的前30位顾客都可以得到我们为您细心打算的一个搞笑面具，让你在愚弄别人的同时，也要使自己成

26、为别人快乐一笑的元素，这样的活动才公允嘛。在愚人节这天，我们无非是要娱人娱已，别忘了让自己欢乐的同时也给别人带去欢乐，这才是愚人节最大的意义：让全部的人都开怀大笑遗忘苦恼！我们的服务员都会带着各种愚人的搞笑面具，比如大板牙，比如小丑，比如亲嘴，或者很帅很帅的头盔，比如阿童木的酷酷发型，您也可以自己带道具装扮来参与我们的愚人主题晚会。20xx愚人节，我们等你来！活动时间：4月1日活动当天饮料半价，不含酒类。电话预订的前30位顾客会送一个搞笑愚人面具（这些面具都是市面上不多的喀）消费满200以上再送一个搞笑愚人面具。酒店活动策划 篇7一、活动的主题（例）冬季生活的恋歌，提拉米苏传送圣诞祝愿二、副主

27、题（例）让我们把圣诞的钟声传播四方，也让我们把友爱和赞美洒向人间。三、活动的目的1、加强公司连锁店的销售力度、提高营业收入；2、强化企业知名度、提升连锁店品牌；3、庆祝圣诞节四、活动的意义圣诞节必不行少的节目，有家庭式的，挚友式的，情人式的各种各样PARTY。一种友情，亲情，爱情聚会的好时间。戴着圣诞帽，唱着圣诞歌，说说大家的圣诞愿望。作为一个隆重的节日，少不了的是圣诞大餐，在中国就是以西餐为主了。在圣诞活动宣扬期间，公司可宣扬企业文化，提升各连锁店品牌，强化企业知名度。五、活动的内容在各连锁店开展圣诞节活动，放置圣诞树，在惹眼位置显示连锁店标记，装饰圣诞树，将礼品放在树上的每个位置。进店消费

28、的每位顾客都赠送圣诞帽，推出圣诞大餐及其实惠活动，各连锁店员工都着以圣诞装。六、活动的形式1、将每一个礼品都贴上号码，顾客在用餐的时候，由服务员上前让顾客来抽号码，抽到哪个送哪个。2、进来进餐的顾客都会送圣诞帽，最好标有公司的标记（可与其他商家合作）。3、制作宣扬单，在圣诞实惠活动的纸张范围内可作裁剪，可相当消费券。4、由厨房推出的圣诞特价菜单，详细可分为：圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等，制作相关的海报传单进行宣扬。（点排餐可赠送咖啡特饮券一张）5、圣诞订位。6、连锁店全部职员都必需着红色圣诞装，加强节日的气氛。7、在餐厅做简洁的布置，加强餐厅的喜气、喧闹的活跃气氛，重要的是让顾客

29、有种过节的感觉。8、各餐厅内播放圣诞颂歌。七、备注圣诞的期间可播放的曲目：1、平安夜（SilentNight）2、普世欢腾，救主下降（JoytotheWorld！）3、天使歌颂在高天（AngelsWeHaveHeardonHigh）4、缅想当年时方夜半（ItCametbeMidnightClear）5、美哉小城，小伯利恒（OLittleTownofBethlehem）6、牧人闻信（WhileShepherdsWatchedTheirFlocks）7、远远在马槽里（AwayintheManger）8、荣耀天军（Angels，fromtheRealmsofGlory）9、听啊，天使唱高声（Hark

30、！theHeraldAngelsSing）10、圣诞钟声（IHeardtheBellsonChristmasDay）等等圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐均由厨房供应，公司企划负责海报、传单的制作和印刷，由各连锁店发放。店务部负责礼品、圣诞帽、圣诞装的购买。酒店活动策划 篇8一、活动背景北冬大酒店位于北冬市，是一家四星级酒店，是以经营餐饮服务业为主的企业，北冬大酒店是北冬市首家四星级酒店，之所以选择北冬这样的中级城市，主要是看中了北冬市交通枢纽的重要性。北冬市是全国的一个铁路枢纽，主要中转对北部国家进出口货物，且北冬市旅游业发达，人口密集。所以选择在北冬市成立北冬大酒店。公司选择在建在冬心

31、区，冬心区主要有政府机构、广场、展览馆、博物馆等。是北冬的中心区，人口密度大。但是作为刚刚起步的企业，北冬大酒店的知名度不高，而且北冬还有其他的五星级大酒店和其他的大酒店，竞争对手都特别强大，要想在北冬市站稳脚跟，被动大酒店的开业庆典就是公关的第一炮，因此这次机会肯定要抓住，提高北冬大酒店的知名度以及在北冬的影响。二、活动的目的及意义希望能过通过本次北冬大酒店的开业庆典这个活动，能够让北冬市的人们都能够对北冬大酒店有所了解和相识，能够在北冬市人们心中留下美妙的映像，提高北冬大酒店的知名度和美誉度。三、活动的主题1、北冬大酒店您幻想的家园！2、给您回家的感觉北冬大酒店3、你我共建美妙家园4、您的

32、家园由我们来建设5、开业仪式四、活动程序、活动方案前期1、指示牌宣扬（设置指7、示牌）：（1）设置地点：以北冬大酒店为中心，2KM范围内的主要道路上设置指示牌，警示作用，引起市民的留意。（2）设置形式：重新报建，如不允许，则租用现有合适的位于道路两旁的户外媒介（如公共汽车侯车亭广告位）（3）数量：每个不同文案至少要求设置5个，一共至少10个（4）大小、高度：视实际状况而定，文字能大就大，力求醒目（5）设计要求：要求运用梦园宾馆标准的标识及标准字体（6）时间要求：于开张前10天设好（7）目的：提升知名度，引发新奇心，树立肯定的美誉度；2、开业公关活动策划方案（1）主题：北冬大酒店为您过生日！（2

33、）活动时间：开业当天。（3）活动地点：北冬大酒店。（4）活动概况：北冬大酒店开业当天过生日的30位公民每人赠送一间包间，他可以邀请亲朋好友前来包间聚餐消费，全部费用最终由北冬大酒店代为支付。（5）活动细则、留意事项：刊登活动广告：A、时间：开业前10天B、媒介：风雪（日报）、深寒（晚报）、十二月三十一日（高端杂志）、七月卫视、网上七月（北冬市的门户网站）C、版面：1/4版D、文案内容：标题：北冬大酒店为您过生日！正文第一段：北冬大酒店介绍，文其次段：为您过生日活动介绍北冬大酒店将于XXXX年XX月XX日正式开张营业，为庆祝北冬大酒店的开业，特举办北冬大酒店为您过生日活动，免费赠送30个包间消费

34、。报名条件：凡当天过生日，并在北冬有固定居所的市民，均可报名参与报名登记日期：即日起至XX月XX日止，每天上午8点-下午6点报名额限制：限30名，先到先得，额满即止；报名地点：北冬大酒店一楼大厅办事处报名须知：凭本人身份证、户口本原件，亲临报名；未成年必需有监护人陪伴；年老体弱的人必需有人陪护。其余说明：进入时，必需衣冠整齐，否则主办单位有权拒绝入内；本次活动家一切说明权归北冬大酒店。、先报名预定房间报名时间：广告刊出后当天起先，至开业前一天截止。报名须知：凭当天报纸广告、持本人身份证（或户口本，以防身份证有假），亲临梦北冬大酒店先订房登记。报名的其他条件：凡未成年人，应由其监护人陪伴前来；年

35、老体弱的应由其亲戚陪护；进餐时，需衣着整齐，否则有权拒绝入席。菜谱限制：在限定的一类或几类菜单中选择当天的菜谱。菜的数量：限定一个总的上限，如每人限2个菜，以便避开奢侈。酒水限制：在限定的一类或几类酒水单中选择。吃不完的处理：要告知所点的菜吃不完，须要作小小惩处，像吃自外助餐一样，要不然他们会乱点。名人数超过30人，则采纳先来先得的方式，直至满额为止。为防止秩序混乱，应打算好排队的号筹，来一个发一个，凭号筹办理，这样不会出乱子。留意在广告中注明：活动说明权归梦园宾馆；活动时送生日蛋糕，并实行共切生日蛋糕仪式。开张当天：A）拍照留念：全部同天生日的来宾与北冬大酒店管理层代表合影留念（如该照片需在

36、某范围内，如北冬大酒店运用，则应与其签订肖像权运用协议）B）实行北冬大酒店请您定菜价定价员抽取及聘收颁发仪式从当天参与的成年来宾中，通过抽签的方式（即抽即知），抽取30名定价员，发出聘书，邀请其于XX月XX日（应选择星期天）来北冬大酒店参与评菜价的活动。软性文章：为协作本次活动，尽量于北冬日报等美食版发表软性文章，以别开生面的开业庆典为题，通过反映北冬餐饮业的精神文明新风貌，来达到宣扬北冬大酒店的目的。3、开业仪式时间：200X年X月X日地点：充气拱形门10个、布置：现场设立音响、民乐队、威严锣鼓、礼仪小姐、拱门、氢气球、华表立柱、鲜花蓝、礼炮、礼花，地面摆放红地毯。流程：庆典当日8点，双方就

37、安排事宜作最终检查落实。1、9：00，乐队起先演奏迎宾乐曲，礼仪小姐迎宾。2、秘书组接待来宾，做好登记、纪念品发放事宜。3、9：58，威严锣鼓及舞龙舞狮表演起先。4、10：00观众、来宾方阵列队完毕。5、10：08，欢快的乐曲声中礼仪小姐引导贵宾至主席台。6、10：18，主持人宣布庆典活动正式起先。A、酒店负责人介绍项目状况，致欢迎词；B、来宾代表致辞；C、市县主要领导讲话。D、酒店负责人宣布开业，请贵宾剪彩。同时，现场两侧放彩弹十二响，礼炮三十六响，和平鸽放飞888羽，彩色升空小气球1000只。开业活动到此结束，秘书组引领来宾至指定酒店用餐。4、开业后系列公关活动（一）主题：北冬大酒店请您定

38、菜价！（1）活动日期：开业后10天左右的某一个星期天（2）活动时间：上午8：0010：00（3）活动地点：北冬大酒店（4）活动概况：聘请30位定价员，对提出的若干类别的若干菜名，集体评定其菜价（5）活动公证：开业前10天，应与公证处取得联系，同意对此项活动进行公证，公证结果，公布在大堂惹眼位置。（6）定价员选择：选择方式一：开业当天，以抽签的方式，抽出30个情愿参与活动的客人；选择方式二：开业后每天随机抽取3个前来消费的来宾（在来宾情愿、有空的前提下），担当定价。（7）活动预报：开业后第3天，发出北冬大酒店请您定菜价活动广告（8）参与定菜价人员的酬劳：每人X元，于活动结束时，用红包的方式支付，

39、并请他们签名，以示收到北冬大酒店支付的工资（9）须要确定菜价的菜名：由北冬大酒店选择。（10）确定方法及流程：除去最高分、最低分，取平均分；要打算相关的表格、文具，确定详细流程（11）公证：事先，将活动与公证处联络，取得其支持。公证进行现场公证，公证后，悬挂经公证盖章的菜价牌（12）事后宣扬：活动的其次天或第三天，在报纸上刊登以公布菜价确定结果、鸣谢公证处及定价员，并请市民监督、检查为内容的广告，同时，刊出北冬大酒店请您评大厨的活动预报。5、开业后系列公关活动（二）主题：北冬大酒店请您评大厨！（1）活动起先日期：评菜价活动后的其次天起先（2）评比方法：定菜价活动起先后其次天起，每天对每个厨师，

40、随机抽取其烹饪的5道菜，请享用该菜的客户，对该菜的各项品质属性如味、色、香、形等进行打分（先做好打分登记表，以便利客人操作，最好只要打勾就行了），并请客户签名；对于参与评分的客户，每人赠送一份精致的纪念品。收集每天的评分，进行累加，即可得出每个厨师的总分，从而能排出名次。（3）活动宣扬：大堂及外围，要打出相关的宣扬口号横幅（4）评比结果及过程照片，可于评比结束后的其次天或第三天，刊出在报纸上；报纸同时刊出北冬大酒店请您评服务活动预报，同时将北冬大酒店服务员工作标准列出来。6、开业后一系列公关活动（三）主题：北冬大酒店请您评服务！（1）活动起先日期：评大厨活动结束后的其次天或第三天，活动预报刊出

41、后起第一天。（2）评比方法：a每天请5位客户在买单时，填写服务人员评分表，对为其供应服务的服务员，按北冬大酒店服务员工作标准进行评分，将每天的评分表累加在一起，形成每个服务员的总分，从而排出名次。b留意要均衡每个服务员被评分次数，保持大体一样c赠给评分客户一件精致礼品d活动宣扬：大堂及外围，要打出相关的宣扬口号横幅e评比结果及过程照片，可于评比结束后的二天或第三天，刊出在报纸上；报纸同时刊出北冬大酒店请您评服务活动预报。7、开业后系列公关活动（四）主题：指定绿色菜地活动（1）活动方式：开张10天后，起先着手物色旁边的农家，找一些比较志向的，与其签署绿色蔬菜供应合同并拍一些照片，然后，在北冬大酒

42、店大厅合适地方，展示这些照片，特殊是要展示一些有虫眼的照片。（2）合同答署完后，在报纸上刊上与绿色蔬菜签署状况及绿色蔬菜的含义；向公众传递北冬大酒店运用了绿色蔬菜的信息。酒店活动策划 篇9活动时间：即日起至9月30日活动地点：一楼中餐厅活动对象：全部散台顾客(包房与两桌及以上包席除外)活动内容：反正活动期间进店消费的散台顾客，均可享受一下实惠活动1、 免费供应开胃小碟2、 免费供应水果拼盘3、 每天一款特价菜4、 散台消费100元赠送20元代金券升学宴活动方案活动主题：海阔凭鱼跃 天高任鸟飞活动时间：即日起至9月30日活动内容：活动一：1、凡在本店预定升学宴5桌，标准达599元/席，每桌赠送饮

43、料两瓶2、赠送啤酒两件活动二：1、凡在本店预定升学宴10桌，标准达599元/席，赠送500元礼券大礼包一份2、赠送豪标一间3、赠送学子洗浴礼盒一套活动三：1、凡在本店预定升学宴20桌，标准达599元/席，赠送800元礼券大礼包一份2、另外赠送豪标两间3、赠送学子高级密码箱一个备注：凡在本店举办升学宴的顾客，除参加以上实惠活动外，本店同时免费供应以下增值服务：1、免费供应司仪主持2、免费供应电子屏，滚动播放祝愿3、免费供应POP站牌4、免费供应音箱设备5、免费供应签到台6、免费供应平价酒水第32页 共32页第 32 页 共 32 页第 32 页 共 32 页第 32 页 共 32 页第 32 页 共 32 页第 32 页 共 32 页第 32 页 共 32 页第 32 页 共 32 页第 32 页 共 32 页第 32 页 共 32 页第 32 页 共 32 页