申请人食品安全承诺书.docx
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1、申请人食品安全承诺书 承诺书是承诺人对要约人的要约完全同意的意思,表示以书面形式。我今日为大家细心打算了申请人食品平安承诺书,希望对大家有所帮助! 申请人食品平安承诺书为保障师生的饮食平安,营造我校餐饮良好的用餐环境,构建诚信和谐社会,本单位特向社会公开承诺:一、严格遵守中华人民共和国食品平安法等相关法律、法规,严格执行餐饮服务行业规范,坚固树立平安第一、诚信经营的观念。二、严格执行从业人员健康管理制度,定期做好从业人员健康检查和食品平安学问培训工作。二、保证餐饮店内外环境整齐,实行有效的防蝇、防鼠、防尘设施。三、食品制作过程规范并符合平安要求。在食品生产经营过程中确保不运用非食品原料加工食品
2、,不超量运用添加剂,不运用过期变质和被污染的食品,不运用非食品用具及容器、包装材料,不运用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。四、严把食品原料选购和进货验收关,建立食品进货查验记录制度,进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品选购与进货验收台账,不选购腐败变质、有毒有害、来历不明的食品原料及食品。五、严格落实餐(饮)具清洗、消毒及保洁制度,根据规范流程洗消餐(饮)具,未经消毒的餐饮具不得供师生运用。六、加强餐饮服务单位的业主(法人代表)为食品平安的第一责任人意识,落实餐饮服务各项食品平安管理制度,如因供应的食物损害消费者权益的,自愿根据中华人民共和国食品平安法等法律法规的规定接受处理。本
3、单位将严格履行以上承诺,对社会和公众负责,保证食品平安,接受社会监督,担当社会责任。申请人食品平安承诺书为了确保食品消费平安,杜绝假冒伪劣和有毒有害食品送入流通领域、努力营造健康、平安、有序、诚信的消费环境,作为食品平安第一责任人(法定代表人或经营者) 对其经营的食品平安负首要责任,并作如下承诺:1、不销售假冒伪劣、有毒有害、不合格、腐烂变质、不符合卫生标准以及三无食品,不作引人误会的虚假宣扬。2、不销售未经检验、检测、检疫或经检验、检测、检疫不合格的食品以及未取得国家食品生产许可证,无标记的食品。3、严格遵守产品质量法、食品平安法及食品平安相关的法律、法期的规定,自觉接受食品药品监管部门的监
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