2022年员工绩效考核方案汇编5篇.docx
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1、2022年员工绩效考核方案汇编5篇员工绩效考核方案 篇1关键绩效指标考核方法绩效结果得分权重最终得分1对经营店厨房的建标、贯标行使指导和监督职责参见各店贯标计划,设计针对标准的专项检查表(冰箱备货量检查表、批量加工检查表),应用厨房卫生检查表,实施检查职能,承诺检查次数,每月每少一次扣5分15%2对经营店出品质量行使监督指导职责,确保顾客对食品的满意度达到承诺水平每店、每差0.01个指数扣5分15%3在保证质量的前提下,指导经营店有效地控制成本每店成本控制在预算水平,每店每超0.5个百分点扣5分15%4厨房员工晋级考核达到预期水平各店考核合格率分别达到70%以上,每店每差5%扣5分,半年度考评
2、15%5对经营店的厨房队伍建设进行指导厨房员工满意度分别达到承诺水平,每店、每差0.01个指数扣5分10%6对经营店的公司稽查达标率负责厨房的公司稽查达标率分别达到承诺水平,每店、每差1个百分点扣5分10%7对经营店食品收入负责食品收入达到预算水平,每月每店、每差10万扣5分10%8周边绩效(上级和同级打分,另出评估表)公司管理者和店管理者背对背打分,计算平均分,100分制,每差1分扣1分员工绩效考核方案 篇21.正确理解工作指示和方针,制定可实施计划2.按照部下的能力和个性合理安排工作3.员工重大过失违规4.和各部门保持协作态度,顺利推动工作5.积极参与总部工作会议,做到承上启下的作用 店内
3、 管理1.在人事关系方面部下没有怨言或不满,团队凝聚力强2.协助员工对投诉顾客给予最快解决和处理3.保持店内良好的工作秩序和整洁卫生4.员工满意度(80%以上)5.提高服务质量,确保客户满意度6.公平,公正,公开的处理员工的所有违纪行为考核 标准1)根据实际发生的员工管理中的违规次数和人力资源部抽查发现的违规次或日报上统计的违规次数,作为考核该指标的依据。2)发生一次违规现象扣10分,超过10次时,该项指标达成率为零。上级发现后隐瞒或不如实记录的,双方或多方该项指标合格率当月清零。成本控制 达成率预算 控制20%1)根据年度财务预、决算体系核定的年度总成本及成本控制要点,有效的传达到各店各部门
4、实施,总经理负责月度不定期抽查、检控。2)月度总成本上升5%(含5%)时扣罚50%,成本上升5%以上时,该项指标达成率为零。通过一系列的措施与方法,成本合理下降每5%时,绩效指标奖励50%;上级发现后隐瞒或不如实记录的,该项指标达成率当月清零。冷菜厨师业务操作考核评分表厨 师 号业务考核 内 容评分细则总分成莱 速度成菜质量卫生 状况其他色泽口味质地造型刀工员工绩效考核方案 篇3一、考核的目的和用途绩效考核(以下简称“考核”)是指用系统的方法、原理,评定、测量员工在职务上的工作行为和工作效果。1、考核的最终目的是改善员工的工作表现,以达到企业的经营目标,并提高员工的满意程度和未来的成就感。2、
5、考核的结果主要用于工作反馈、薪酬管理、职务调整和工作改进。二、考核的原则一、“三公”原则公平:考核标准公平合理,人人都能平等竞争。公开:考核实行公开监督,人人掌握考核办法。公正:考核做到公正客观,考核结果必须准确。二、“四严”原则严格考核标准:即考核要素的标准必须明确、具体、客观、合理。严格考核方法:即考核的形式和方法必须符合科学、严谨的要求。严格考试制度:即考核的流程和考核的准则要严格,使考核工作有法可依、有章可循。严肃考核态度:即考核的思想要端正,态度要认真,反对好人主义和不负责任的态度。三、考核的内容考核的内容分为业绩考核、工作态度考核二部分。绩效考核成绩为这个二部分考核成绩总和。(一)
6、、业绩考核所谓业绩考核是对每位员工在担当岗位工作、完成工作任务方面进行的考核。其中岗位工作的范围为该岗位职责说明书中描述的工作内容。对岗位工作的考核包括工作效率和工作质量两方面。(二)工作态度考核态度考核是对工作态度和工作热情的评价,具体包括本职工作内的日常工作、职业道德、协作精神、工作积极性、责任感等。根据员工工作态度及协作等进行相应的奖惩计分。具体内容及评价标准如下:1、无故迟到、早退15分钟扣除1分,30分钟以上2分。无故旷工或私自调休一天扣除5分。2、办公室大声喧哗,造成投诉扣除1分。上班时间不配戴工作牌和不按规定穿工作服的扣除1分。3、未能正确服从工作指示引起的工作失误或不服领导工作
7、安排,视情况扣除1-5分。4、无正当理由、无事先预告的情况下手机关机、停机扣除1分。员工绩效考核方案 篇4一、 考核目的:规范和提高员工的服务意识、服务标准,通过考核提升员工的工作能力、工作积极性,利用经济这一杠杆作用,推动服务质量、管理水平和经济效益的不断提高,确保总公司制定的各项工作目标顺利完成。二、 考核原则:1、 服务行为的标准化、规范化;2、 逐级考核、统一考核;3、 公平、公正、公开。三、考核对象:物管处全体员工。四、考核细则:1、考核人:各项目主管为主要考核人;公司品保部、人资部负责考核项目日常工作跟进、监督和执行。2、考核周期:每月一次。3、考核依据:公司各项规章制度、各操作手
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