食品安全主题班会总结2022.docx

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1、食品安全主题班会总结2022食品平安主题班会总结 5 5 篇 食品平安班会总结 1 为了增加学生食品平安意识，培育学生从小讲卫生、不吃零食的好习惯，让学生平安、健康地成长，创建更加健康的校内，我校四年级组 20_年 9 月 13 日下午利用第七节课在本班教室里开展了食品平安教化主题班会。喜爱吃零食是孩子的天性,但往往在吃得兴奋的同时却遗忘要看看食品是否过期,是否变质,因此就存在一个很大的平安隐患。同学们在享受零食时记住要吃平安放心的食品。预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,保持教室和环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到&

2、quot;六不吃",不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。请同学们在享受零食时记住要吃平安放心的食品。班会上，老师们仔细讲解了日常生活中一些鉴别假劣食品的常识。通过食品平安教化主题班会,使同学们懂得生活在华蜜、暖和的家庭里,受到父母和家人的关切、爱惜,好像并不存在什么危急。但是,生活中仍旧有很多事情须要备加留意和当心对待,否则很简单发生危急,酿成事故。教化学生够买食品时要进行选择和鉴别,不购买三无食品。就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买。同时特殊介绍了学生喜爱吃的便利面、香肠、糕点、烧烤

3、等十几类小食品的感官鉴别方法，让学生对食物中毒的概念、食物中毒的危害、食物中毒的预防等学问有了清楚认知，并对学生在校内周边的食品摊点购买小食品的行为进行提示。经过此次主题班会活动，全体学生深刻地相识到食品平安无小事，增加了学生的食品平安意识，提高了学生的食品平安自我爱护实力。食品平安班会总结 2 教学目标：1、通过对食品中毒事故案例的介绍，让学生通过探讨等形式相识到食品平安的重要性。2、通过本次班会活动，增加食品平安意识，对食品能够进行选择和鉴别. 教学过程：一、启发谈话 俗话说：民以食为天。一日三餐是人们生活中必不行少的。那么，同学们，当你平常享受那些花样繁多、种类齐全的儿童食品时，你是否想

4、到了平安问题呢?今日，我们这节课就来谈谈关于食品平安的这个话题。二、得到启迪 学生讲解并描述自己生活中遇到的食品平安事故。分组汇报：主要是市场、超市、商场、饭店、街边小摊(学生谈到的状况主要有以下几个方面：烤羊肉串、烤肠的桌子又黑又脏，食品上叮着苍蝇，有沾满了灰尘。制棉花糖的机器都是污垢，还时常会有脏东西掉进去，卖主自身也很脏，根本不讲卫生。袋装食品没有明确的产地、商标，有的已过保质期。有的饭店厨房的卫生极差。三、了解食物中毒的特点 1、中毒者在相近时间内均食用过某种相同的可疑中毒食物。2 、潜藏期较短，发病急剧，病程较短。3、中毒者的一般临床表现为急性胃肠炎症状，如腹痛、腹泻、呕吐等。四、相

5、识食物中毒的种类 食物中毒主要分为细菌性食物中毒、植物性和动物性食物中毒、化学性食物中毒。1、细菌性食物中毒：肉、鱼、蛋、乳类，凉菜、剩余饭菜等简单被细菌污染的食物以及霉变食物中毒。2、植物性和动物性食物中毒：如河豚、贝类及鱼类引起的有毒动物引起的中毒以及由毒蘑菇，豆角，毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游离棉酚等有毒植物引起的中毒。3、化学性食物中毒：重金属、亚硝酸盐及农药中毒等。被农药污染的蔬菜、水果，受有毒藻类污染的海产贝类等。五、日常生活中如何加强食品平安意识 看来食品平安已经成为影响人类健康和国际民生的重大问题。我们国家也特别重视，并实行了一些措施。大家请看。(给学生看图片并讲解，还可以出示

6、相应的政策)，那么我们在食品平安方面都应当留意什么呢? 1、养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手，防止病从口入。比如说，手上沾有致病菌，再去拿食物，污染了的食物就会进入消化道，就会引发细菌性食物中毒。2、不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。3、选择簇新和平安的食品。购买食品时，要留意查看是否有腐败变质。要查看其生产日期、保质期。不能买过期食品和没有厂名厂址的产品。4、食品在食用前要彻底清洁。生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，假如不清洗干净，不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。菜豆和豆浆含有皂甙等毒素，不彻底加热会引起中毒。5、尽量不

7、吃剩饭菜。如需食用，应彻底加热。剩饭菜，剩的甜点心、牛奶等都是细菌的良好培育基，不彻底加热会引起细菌性食物中毒。6、不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米(粒上有霉点)，其中的霉菌毒素会引起中毒。7、警惕误食有毒有害物质引起中毒。装有消毒剂、杀虫剂或鼠药的容器用后肯定要妥当处理，防止用来喝水或误用而引起中毒。8、饮用符合卫生要求的饮用水。不喝生水或不干净的水。最好是喝白开水。9、提倡体育熬炼，增加机体免疫力，抵挡细菌的侵袭。(转载自第一范文网 六、那么假如真的发生身体不适怎么办? 1、马上停止食用可疑食品。2、饮水。马上喝下大量干净水，稀释毒素。3、催吐。用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。4、用塑

8、料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。5、出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等)，应尽快将国毒病人送往旁边医院救治。七、老师总结全文 师：同学们，通过这节课的学习，我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。通过探讨，我们知道了如何去选购平安的食品，并练习了怎样洗手。希望每位同学养成讲卫生的好习惯，使我们的身体更健康、大脑更聪慧 食品平安班会总结 3 加强食物平稳教化，添加先生食物平稳学问，进步先生食物平稳自我呵护才能。培育先生从小讲卫生、不买零食的好习气。二、打算任务 1、班会前一周，让先生对黉舍四周的小摊遏制志向查询探望，并且经过各类

9、路子查询探望什么样的食物才是平稳的。3、别离从小摊上和大超市里采办一些食物。4、打算一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。三、过程 1、掌管人公布"食物平稳与卫生"主题班会勾当起头。2、班主任：同窗们!今日我们班进行以"食物平稳与卫生"为主题的班会勾当。各位同窗已经颠末本人的志向查询探望或查阅材料体会了相关"食物平稳与卫生"的学问。希看巨匠把本人看到的，听到的，想到的与学到的学问带进今日的讲堂，达到彼此交换、进步平稳自护的目标。3、掌管人请同窗们报告请示对黉舍四周小摊遏制志向查询探望的成果。先

10、生谈到的环境次要有以下几个方面：烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又脏，食物上叮着苍蝇，有沾满了尘埃。制棉花糖的机械都是污垢，还时常会有脏东西掉进往，买主本身也很脏，底子不讲卫生。袋装食物没有明白的产地、商标，有的已过保质期。4、掌管人小结：巨匠的眼睛可真亮!察看得很是细心，查询探望得很周全，发觉的标题成果还真不少。如许的食物我们同窗吃了能不生病吗?上面我们来看小品爱吃零食的他。5、小品扮演爱吃零食的他 次要方式：上课时，一个男生俄然肚子痛，送到医务室。经校医诊断是得了急性肠胃炎。颠末体会，他早上上学时吃了小摊上的油炸鸡腿。全班会商：这位男生得的是什么病? 他为什么会生病? 6、掌管人回纳：黉舍划定不

11、克不及到小摊上往买零食吃，可有的同窗偷偷地往买，不听教员的奉劝，刚才的这位男生就是因为吃了小摊不卫生的食物而生病的。那么志向什么的食物才是平稳的呢?请同窗拿出本人从大超市买的食物和我手里的小摊上的食物遏制比较，看看平稳的食物必需有哪些标识。先生比较并且会商：平稳的食物要有出产日期、出产厂家细致的地址和德律风、保质期、食物的细致构成成分和重量等。7、掌管人：我们巨匠都晓得病从口进，除了刚才同窗们所讲的平稳标识以外，我们在日常糊口中该当养成优良的卫生习气。饭前便后要洗手，那么志向如何洗才能把手洗干净呢?请 A 同窗为我们作示范，巨匠一路伸出手来试一试。先把双手放在水里浸湿。用洗手液将手心和手背都擦

12、遍。搓搓伎俩，搓搓手背，再搓搓手心。用清水将手上的泡泡洗干净。最初用干净的毛巾把收擦干。8、班主任总结 刚才同窗们都把本人的切身体验和设法刚好地和同窗遏制了交换。经过此次班会，我们巨匠都懂得了乱吃不卫生的食物会影响身体安康的事理。同窗们也都表达此后不再乱买零食的决计。经过会商，我们晓得了若何往选购平稳的食物，并操练了如何洗手。希看每位同窗养成讲卫生的好习气，使我们的身体更安康、大脑更聪慧。畅所欲言，惊慌活泼，明理导行。经过此次班会，我们巨匠都懂得了乱吃不卫生的食物会影响身体安康的事理，晓得了若何往选购平稳的食物同窗们也都表达此后不再乱买零食的决计。信任每位同窗都能养成讲卫生的好习气，使他们的身

13、体更安康、大脑更聪慧。食品平安班会总结 4 民以食为天，食以安为先。食品作为人类赖以生存的最基本物质，其平安问题关系到人体的健康，乃至生命的安危。儿童青少年是祖国的将来，食品平安干脆关系着他们的健康成长。在学校中开展食品平安的教化，是整个教化工作中不行缺少的重要一环。近阶段来，我校坚持以三个代表重要思想为指导，以建设平安慈溪，构建和谐社会为目标，仔细贯彻市政府关于进一步加强食品平安工作的决定，建立健全食品平安学问教化工作机制，切实把学校食品平安学问教化工作放在突出位置抓紧抓好，提高广阔师生食品平安意识和自我爱护实力。现将近阶段食品平安教化的主要工作做如下总结：一、加强领导管理 组建领导小组自接

14、到上级有关食品平安教化的方针政策后，学校刚好落实了此项工作。通过召开校务会议，组建了以洪银国校长为主要负责人的校食品平安教化领导小组，各成员落实职责，分工明确。制定安排与总结与此同时，学校依据上级文件精神，结合学校实际，仔细地制定了慈溪市乾明学校食品平安教化安排，并通过教化活动，进行阶段总结，以不断促进教化的规范化、程序化和科学化。三个保障依据上级要求，学校努力做到教材保障、老师保障、经费保障。自接到上级部门发放的每班 2 本的食品平安教化读本及电脑光盘后，学校随即对全体老师进行了专题培训，通过共同学习与探讨，在老师中落实平安教化的相关法制与学问，以便他们更好地对学生进行再教化。同时，学校总务

15、处主动协作本次教化活动，落实各类教化经费，包括资料的复印、活动材料的购买等等。仔细参与上级组织的活动我校平安主管人员仔细参与上级组织的食品平安教化启动仪式，关将此活动的精神传达学校，制定方案，努力落实，主动争创市食品平安教化优秀学校，旨通过创建不断改进工作中的不足，以达到让食品平安教化更科学的目的。二、完善教化活动教学时间与受教化面保证依据文件精神，学校制定了每学期 5 课时的食品平安教化规定，通过晨间谈话、短课、综合实践课等，对每个学生进行有的放矢地教化，使学生光在课堂上就能 100%地接受教化。三、教化效果显著 通过教化，学校组织了学生食品平安学问竞赛，通过竞赛充分看到了学生对食品平安意识

16、的提高与学问的了解; 通过教化，学校到流淌摊点购买食品的现象没有了，学校周边 200 米以内也无流淌摊点出现，周边环境整齐。学校相来重视食堂平安的管理，早在去年学校就被评为市 a 级食堂。在食品平安教化活动中，学校食堂依旧严把进货渠道关，加强食品卫生日常管理。对学校食堂人员进行专项体检，让他们持证上岗，同时进行特地的培训，让他们规范食品烹饪方法和卫生管理方法。食品平安班会总结 5 为了提高学校师生参加食品平安的意识，普及食品平安科学学问。依据咸宁市教化局关于开展 20_年食品平安进校内专题教化活动的通知精神和要求，我校于2_年_月25日至_月25日在全校开展了食品平安教化月活动。经细心组织，开

17、展了形式多样、内容丰富的食品平安宣扬教化活动，掀起了全校师生广泛参加的食品平安教化活动高-潮，取得了显著成效。详细总结如下：一、学校领导高度重视，细心组织，方案周密，提高了全校师生对开展食品平安进校内活动重要意义的相识，仔细制定安排、任务落实到人、责任到位，确保了活动顺当开展。二、在活动月期间，我们学校做到了三个一，即：上一节食品平安为主要内容的健康教化课;召开一次食品平安主题班会;办一期以食品平安为主题的卫生与健康宣扬拦。二、学校开展食品平安进校内活动期间，通过在校门、教学楼、饭堂、宿舍、小卖部等区域悬挂横幅、张贴标语，宣扬食品平安学问，营造保障食品平安，建设和-谐校内的良好氛围。三、活动开

18、展期间，每天中午在校内广播中利用 15 分钟时间，向广阔师生宣扬食品平安，并激励大家主动主动投稿，供应食品平安等相关学问，得到了广阔师生的广泛参加。四、通过开设健康教化课、生活中的食品平安专题讲座、宣扬栏等多种形式，向广阔师生介绍相关的食品平安学问，如：如何识别真假商品、如何做到健康饮食、各种有色食物对补充微量元素的特效、土豆变绿不能吃、豆荚半生吃了中毒等学问，组织学生进行了一次食品平安常识的全面宣扬教化大会，引导学生科学饮食。五、学校进一步加强了食堂、小卖部、师生饮用水的卫生平安管理，严格把好源头食品卫生平安关。主要实行如下几点措施：一是把好食堂食品选购关，五类食品选购要.本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第13页 共13页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页第 13 页 共 13 页