客房部经理述职报告.docx

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1、客房部经理述职报告 述职报 敬重的酒店领导、各位同仁： 大家好！ XXXX年是不平凡的一年。承蒙酒店领导的信任，接着担当客房部这一大部门经理的重要职位。 首先，感谢酒店领导对我个人工作实力的确定！感谢各部门经理对我日常工作的支持！感谢各位员工挚友对我工作所作出的努力和奉献！近一年的日子有失落有怀疑，有求索有希望，有欢乐有泪水，在衡阳XX的每一天都在充溢而繁忙中渡过。下面就一年来个人及部门的工作状况作如下述职，请酒店领导和各位同仁审议、指正。 一、XX年经营收入状况 XX年客房部实现总收入XXXX万元（实际任务XXXX万元）， 平均出租率为XX%，平均房价为XXX元/间。 影响收入缘由分析： 客

2、观缘由： 1、与去年同期第一季度XX年严峻冰灾影响XX市居民生活，导致居民入住酒店带来的商机，相对XX年过年较早在X月份，第一季度总收入明显削减为XXX万元，削减率占全年的XX%。 2、从去年全球性的金融危机所带来的影响干脆造成消费严峻缩水，从X月份起先尤为突出，导致经营困难重重，其次季度总收入削减为XX万元，削减率占全年XX%。第三季度接着受影响，加之 6、 7、 8、9月市XX市场经营的淡季，政府机关压缩财政开支，削减款待费用，相关消费节制，也给经营带来不少影响。第三季度总收 入削减为XX万元，削减率占全年XX%。 3、同行酒店业的日益增多，大小经济型酒店的扩张，林隐的开业，地理位置，环境

3、的优势（各大单位随之搬至开发区，消费明显转移），部分客源流失，导致客房面临前所未有的经营压力。 4、客房从X月份装修经营受到了肯定的影响。 主观缘由 周边酒店房间的性价比明显优于本酒店，在严峻的经营形势下，酒店客房设备设施陈旧，部分设备已老化及硬件的严峻不足，引起大量投诉，市酒店存在竞争劣势的状况。主要体现在设备设施老化得不到刚好的改善，许多时候由于无配件、无材料、无法得到修复，让客人入住后感觉物不所值。 在这些团队与重要VIP的接待中，不仅是我们服务的体现，团队凝合力更是进一步得到了升华。部门各班组克服人手紧、工作量大的实际困难，每天加班加点，早班忙不过来时，中班就提前上班做房，早班每天帮忙

4、开完夜床后才下班，全体员工主动停休、带病坚持工作的感人事迹层出不穷，确保了各项接待的开展，并且在取得良好的经济效益的同时也促进了社会效益。 每次接待完成后，我部都刚好召开总结会总结接待中的优点及不足，将此组织成培训资料进行培训，也因此而完善了工作中的一些程序和标准，如物品配备标准，不同VIP的接待标准。让每一次团队接待都有章可循，有据可查，另一方面，销售代表出面了解客人的看法或建议，以便完善团队接待。一次一次的接待，实质上就是我们学习、考验的机会。通过这些接待，很大程度上提高了员工的服务意识与服务技能，对日后的工作起到很好的借鉴作用。 上下一样公认说：“客房部的法宝就是特性化服务。”不错，我们

5、的法宝就是我们取胜市场，得到客人认可的特性化服务。我们树立了自己的理念：要做就做最优秀，这句经典的理念已在我们客房部的每一个员工心中扎下了根，不会变更，不会动摇。正是因为心中都有了一种不灭的理念，才使得我们的员工恒久直前，永不满意现状，去创建更多更好更优质的服务来满意客人的不同需求。 部门将服务理念的熏陶作为一项重点工作来抓，在每日早会上通报VIP预订状况，引起高度重视，培育员工的VIP服务意识。部门从布置房间上着手，一切以客人的立场动身，布置特色化、特性化房间， 给客人以常见常新的视觉效果，客人入住期间，我们细心、专心地为每一位客人供应为他们量身定做的特性化服务：为有书的房间夹上书签、为带药

6、的客人打算白开水、为带药包的客人打算剪刀、为衣物凌乱的客人叠衣服等；管理人员带头作服务，探望客人，为达到重视每一位客人的目的，建立特性化服务登记本、常客生活习惯收集本，通过制度进行约束，与客人建立良好的感情。不断地培训和督导，让这些服务程序和标准成为每个员工每日工作的习惯。精致的房间布置，有如家的感觉等，受到了客人一样认可。 客房部还有许很多多员工都在自己的服务岗位上发光发热，我们为有这样一支优秀的队伍而骄傲而欣慰。每一次的付出，每一次的收获，我们都在成长，都在积累。我们每一位员工都在专心做着每一件别人看似微乎其微的一些小事，但正因为专心做，才做出了精细。我们将一如继往地开创自己的优秀服务，为

7、衡阳XX再创辉煌。信任我们的工作将越来越好。 二、培训是提高部门队伍建设的重要渠道 这样的方式一方面使新员工得到了更有专业性的培训，另一方面老员工学习、培训指导热忱、服务技能也有了更大的提高，无形中提高了部门员工综合素养。为提高新员工实战实力，在基础培训课现场实操演练形式，现场指出新员工还存在的不足，对其起到了一种良好的催动作用。老员工的培训，每月制定具体的培训安排，每周至少有一堂课，主要是回炉培训。在培训时间以外，更多的是对他们进行口头培训，和他们沟通、沟通，把工作中存在的问题刚好指出，以更好的做好服务工作。英语是我们与外宾沟通的桥梁，部门也特别重视，现已开办英语班，指定专人负责，从单词的学

8、习和词组到句子每天进行培训和考核。另一方面，我激励员工用留言的形式与外宾沟通，每当他们收到表扬信时，都开怀不已。 三、合理节能降耗，狠抓成本限制 作为一名管理人员，我时刻牢记“开源节流”的重要性。本着节约就是创利润的思想。在担当部门负责人时，严抓成本限制。号召部门全体员工本着从自我做起，从点滴做起，杜绝一切奢侈现象。同时在员工技能考核中，节能也做为考核题目。目的是加强员工的节能意识。如在楼层方面制定回收制度，对梳子、洗发水、沐浴液、拖把等 易耗品进行回收，进行考评评比出优秀节能区域，考评成果干脆与楼长工资挂钩。洗衣房方面，委派专人进行原料管理，出入库都进行具体登记，洗涤时用量杯严格把关，洗涤原

9、料科学配比。 四、真情关爱员工，共同营造家园 由于部门始终缺编，在经营任务重员工停休多的状况下，相对思想心情不稳定，流淌量大，为了稳定员工队伍。我发动部门基层管理人员带头干，实事求是的为员工解决工作中困难，尽可能的缓解员工的工作压力，不定期到各岗位与员工谈心，了解员工生活，家庭困难，并伸出救济之手，在员工生病时为员工买药，打电话问候，多次探望。有家庭冲突的对员工进行引导等，在H1N1流行的今日，我们部门为员工打算了可乐煲姜，板蓝根等。冬每天气干燥，给员工买护手霜。针对不同员工，设立职业生涯和奋斗目标。视每一位员工为自己的兄弟姐妹，每一位员工对我都重要。尽量帮助她们实现自己的价值观，达到自己的奋

10、斗目标。感恩节给员工都分发了一个苹果以表心存感谢，元旦节给员工分发小橘子，希望员工在XXXX年过的红红火火。这些细微环节带给员工点点滴滴的真情关怀，让员工特别的感动。在相关班组开展“敬爱的员工挚友，请您在不忙的时候主动帮助别人”的活动。在全年中涌现出一批优秀的员工和管理人员，在星级复核期间尤为突出。正是因为有了这样一群以酒店为家，将个人置之度外，乐于奉献的XX人，星级复核的战才赢得美丽。也正是有了这么一群好的管理人员，让员工们深受感动，奉献、听从精神感染了部门员工，部门内部形成了团结友爱，相互关切照看的暖和氛围。在工作中更突显出了一批高素养，高尚的职业道德的XX人。全年共拾到手机8台，存折、银

11、行卡共9张，钱包3个，项链、手链5副，戒指3个、玉佩、手镯共10个，现金约 2万多元，均刚好上交，得到诸多客人的高度赞扬，正是有着这样一批诚恳的员工，进一步铸就了XX品牌形象。 客房部经理述职报告 客房部经理述职报告 客房部经理述职 客房部经理年终述职报告 客房部经理年终述职报告 客房部经理述职报告定稿 宾馆客房部经理述职报告 宾馆客房部经理述职报告 宾馆客房部经理述职报告 宾馆客房部经理述职报告 本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第8页 共8页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页