区县食品安全隐患大排查大整治专项行动工作总结.docx

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1、区县食品安全隐患大排查大整治专项行动工作总结区县食品平安隐患大排查大整治专项行动工作总结自全省X月X日启动保卫X峰会食品平安“三大一严”专项行动以来，X区切实加强组织领导，仔细抓好实行，取得了整治效果，守住了不发生区域性、系统性食品平安事务的底线。 一、专项行动开展状况： (一)加强宣扬教化，营造社会共治氛围。 为协作食品平安“三大一严”行动，我区实行多种形式的宣扬教化活动，努力搭建政府、业界和公众三者互动平台。 一是在区电视台滚动播放食品平安举报嘉奖方法，激励群众共同参加食品平安监管工作;二是印制了一万张“三大一严”通告，张贴到全部食品生产经营单位以及农村行政村、城镇社区，广泛发动群众参加违

2、法行为举报;三是通过官方微信、微博等平台同步发布“三大一严”行动推动等信息X条，区电视台、开发导刊开展“基层采风”活动，跟踪报道该行动信息X条。 四是组织开展各类食品平安从业人员和村社区协管员培训班X期，受训人数X人;五是印制了X万份宣扬折页，购买了X万份创建国家食品平安城市学问读本，由各街道依托村(社区)协管员发放至各家各户。 六是借助“X.X消费者权益日”、“X.X应急宣扬日”、“食品平安宣扬周”，广泛宣扬新食品平安法和食品平安相关学问，结合“三大一严”通告内容及老一百零一姓关切的问题进行了面对面的沟通与询问。期间共发放新食品平安法、食品平安与健康和食品平安学问读本和两城宣扬折页X.X万多

3、册，受到广阔消费者的欢迎和好评。 (二)加强组织领导，快速部署整治任务X年X月X日，我区组织有关单位负责人参与了全省食品平安工作暨X峰会食品平安保障工作电视电话会议。会后，我区高度重视，马上梳理重点工作内容，结合我区工作实际，制定印发了X区食品平安隐患大抽检大排查大整治严打击专项行动方案通知，明确了专项行动七大工作要求和五大工作重点，并马上召开专题会议进行动员部署。 各街道和各监管部门，制定本单位的详细实施方案并组织实施，形成主要领导亲自抓，分管领导详细抓的工作格局。X月X日，我区组织相关单位召开年度食品平安工作会议，副区长X对全区食品平安隐患“三大一严”行动暨X峰会食品平安保障工作进行了再动

4、员、再部署，各监管部门在会议上表态发言，将“三大一严”行动和X峰会食品平安保障工作作为当前全区食品平安的首要工作来抓。 (三)加强质量抽检，全面驾驭平安形势将食品平安“大抽检”与各类行动相结合，多种渠道发觉问题食品。 一是将大抽检与时令农产品抽检相结合。开展明前茶叶、葡萄、桃子等时令地产农产品抽检X批次;抽检麻糍、粽子、月饼等节日食品X批次。 二是将大抽检与“四个你我”活动相结合。邀请市民、行业协会、媒体记者参加“银泰城”、“学校周边食杂店”、“菜市场门口”“大型超市”开展食品平安“你点我检”活动X次，定量抽检样品X批次，接受市民快检蔬菜、水产品等X多批次。 三是将大抽检与重点食品抽检相结合。

5、坚持问题导向，着力提高问题发觉率，先后开展蔬菜、牛肉、水产品、市场自制食品、酒等抽检检测，突出农兽药残留、食品添加剂、重金属、微生物等平安性指标。共抽检各类食品X批次，其中不合格X批次。 (四)加强调查摸底，梳理食品平安隐患将辖区内食用农产品种养殖基地、区食品公司、区农批市场、银泰餐饮城、大型食品生产企业作为重点环节和重点区域，集中力气开展“地毯式”和“拉网式”隐患排查行动。截止目前，上报食品平安隐患数X个。各监管部门排查辖区范围内农产品种植养殖基地和生产经营企业X 家，出动执法人员X人次，梳理出行业性、系统性的隐患数X个。部署开展输杭食品调查工作，要求各监管部门将企业产品销售去向作为日常巡查

6、必查的内容，对发觉存在或可能输杭的企业刚好上报区食安办，并重点监管。X月X日起先，各监管部门对“输杭”状况每周定期清查，并实行“零上报”制度，将调查状况加盖公章后上报给区食安办。截止目前我区共有X家生产企业产品输杭，全部签订责任状。 (五)突出整治重点，集中开展隐患整治各街道、各部门结合前期梳理的隐患，集中开展“春季绿剑”、水产品“两违两超”、“注水牛肉”清查行动、“病死猪肉”大排查、网络订餐“净网” “小龙虾”、“小餐饮”专项整治等系列行动，各监管部门实行联和检查、重点检测的措施，着力整治食品平安提出隐患，有力打击了食品平安为行为。 “三大一严”行动期间，排查线下餐饮单位X余家，下架没有中文

7、标识的越南酸奶X盒，封存问题橄榄油X瓶，多部门联合执法行动X 次，完成重点风险隐患整治X个，约谈违规企业X家，劝导流淌摊贩X起，查处各类违法行为(取缔违法经营、捣毁窝点、责令改正、行政立案)X起，行政立案X起，罚没金额X.X万元，刑事立案X起，对不符合条件的X家赐予关停取缔;受理食品投诉举报X起，查处X起，拟发放举报嘉奖金X.X万元。 二、亮点工作(一)加强源头监管，做好输杭食品准出将全区全部可能输杭农产品基地、企业纳入质量平安例行监测范围进行重点监管，逐一对小港丁家山葡萄种植基地、金光粮油、迪洛爱饮品、紫泉饮料、通州海产品、阿拉老酒、兴港龙冷链等农产品种养殖、食品生产经营企业进行现场检查，严

8、格落实原料选购进货查验和生产过程平安把控，严格做到每批次产品出厂检验，以及不合格食品召回。种养殖、生产、经营、加工、运输等环节的监管面达到X%，农药监测合格率达到X%，输杭农产品确保X%的可追溯。 (二)全面督查街道，切实保证行动成效X月初，由副区长X带队，赴辖区X个街道乡镇开展调研，对“三大一严”工作开展状况进行督查和再部署，听取隐患排查、案件查处、联合执法、坚守底线等方面的进展与问题，要求务必将“三大一严”作为当前全区食品平安的首要工作来抓，绷紧食品平安弦。 (三)加强部门协作，构建监管长效机制区市场监管局与X出入境检验检疫局建立进出口食品平安监管合作备忘机制。将X兴港龙冷链食品交易市场作

9、为监管重点，在进出口食品企业准入、流通、问题食品处置、突发食品平安事务处置和宣扬培训等方面进行合作，共同开展风险管控，保障进出口食品平安。期间针对进口食品共立案X起，罚没金额X.X万元。 接着深化涉嫌违法犯罪案件及线索的移送机制。去年，区市场监管局与区公安分局签订了X区打击食品药品违法犯罪协作机制备忘录，定期开展食品平安违法犯罪打击专题研讨。X月份，区市场监管局在一家水产冷冻公司查获X公斤冷冻河豚鱼，已将该线索移交区公安分局侦查。X月份，区农林局会同区公安分局查获一起屠宰环节群体性菜牛注水案件，已实行刑事强制措施X人，目前该案件已起诉。 (四)推动品牌项目，营造社会共治氛围接着在宁职院招募X名

10、高校生，经培训后作为其次批食品平安义务监督员，于X月X日正式上岗。X区自X年初起先，在新碶、大碶范围内试行高校生食品平安监督员制度，通过两人结队的方式，对区域内近X家餐饮店定期走访检查，做好无证餐饮的排查登记。截至目前，共书面上报食品平安问题X多起，已全部整改完毕。接着开展“你点题我抽检”活动，通过区市场监管局官方网站、微博及X之窗等媒体，广泛发起“你点我检”抽检品种的投票，期间开展活动X次，定量抽检样品X批次，接受市民快检蔬菜、水产品等X多批次，为食品平安共治氛围的形成奠定了良好的开端。 三、下步整治准备(一)接着提高食品平安监管实力。 依据省、市餐桌治理三年行动方案和食品平安“一网五体系”

11、建设方案，深化食品平安社会共治，在城区街道试点开展食品平安调查员聘用制度，用社会第三方的力气深挖深究食品平安隐患。 开展食品平安监管信息化建设，搭建食品从业人员线上学法用法培训和线下考试平台，开发食品平安监管移动执法系统，目前已完成移动执法设备选购和系统调试立项。 (二)接着推动整治确保食品市场稳定。 依据我区“三大一严”整治要求，按部就班，有安排、有步骤地扎实推动整治工作。今年区政府已探讨确定将“三大一严”行动纳入对各部门年度绩效考核内容。根据基层网络建设工作要求，进一步完善基层食品平安责任网格，将监管力气和中心下移，将隐患消退在基层，确保我区食品平安市场稳定。 (三)借助“三大一严”整治推

12、动“两城联创”。 以“四个最严”为总体要求，坚持“全域覆盖、全程监管、全员参加”，开展国家食品平安城市创建试点和浙江省食品平安市、县(市、区)创建。 主动做好宣扬教化和投诉举报查处，确保主要品种食品平安状况持续稳定向好，食品平安治理水平稳步提高，食品平安公众满足度保持在X%以上。 (四)接着加大宣扬教化力度。 与新闻媒体建立互动机制，运用多种形式，大力宣扬“两城联创”创建工作内容，提升广阔群众的知晓度;进一步宣扬食品平安有奖举报方法，广泛发动群众参加举报，形成良好的群防群治氛围。 抓监管人员食品平安“新食品平安法”的培训，提高监管实力;抓食品从业人员的素养教化，提高生产经营者的主体责随意识;抓消费者的科普学问宣扬，增加消费者的平安消费意识。编印“食品平安学问”漫画读本X万册，进行全区发放。 第10页 共10页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页