客房服务员的岗位职责.docx

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1、客房服务员的岗位职责 客房服务员的岗位职责 1 负责洗浴后，客人的接待和预订工作。精确的做好客流登记，以备查阅。 2 做好辖区内的卫生工作，保证物品清洁，摆放整齐。 3 刚好补充客人所需的各类物品，做好包房的收领工作。 4 负责检查所在区域设备设施的运转状况，刚好报告修理项目，发觉异样时，上报处理。 5 负责区域内空调排风和各类电器设备的开启及灯光的调整，保证营业场所，所须要的标准及营业气氛。 6 负责布草及其他客用品的盘点，取送，报损，赔偿并做好消毒工作，保证客人的平安。 7 熟识营业场地的位置，客房的分布及运用状况，牢记服务项目，价格，主动做好推销。 8 为客人供应食品，饮品，点钟，叫醒等

2、各类服务工作，熟记客人特征，并负责客人的物品保管寄存等事宜。 9 疼惜公司的财产，力行节约，按质按量的完成上级交办的各项事宜。 10 协作领班和对包房的运用状况，精确规范的填写各类单据。 11 牢记区域内的通道，消防设施的布置，有正确运用的学问和实力，加强防火防盗的意识，仔细做好交接班记录。 12 仔细听取来宾的看法，并将客人的信息及见议刚好反馈给上级。 13 主动参与培训，不断提高服务技能，时刻保持仪表整齐，正确运用服务敬语，不断塑造自身和树立企业的形象。 休息厅服务员岗位职责 1 酷爱本职工作，敬业，爱业，自觉遵守本店的各项规章制度。 2 上岗前着装整齐，待客热忱，礼貌，听从领导，具有高席

3、的责任心。 3 负责为客人供应酒水食品，等服务工作，刚好做好日常的清理工作。 4 负责保持休息大厅的卫生环境，保证物中整齐干净，做到环境优雅。 5 每日检查设备设施的完好程度，精确做到正确，保养。做好防盗防火的详细工作，发觉问题刚好上报。 6 做好本区的布草，备品的零星换补充，做到精确刚好，同时提高节约意识。 7 熟识菜牌和酒水牌及其他 服务项目，主动向客人推销并精确工整，快速地写各类单据。 8 坚守岗位，保证客人平安，同时负责保管，提示客人的珍贵物品的寄存，勤巡察，发觉异样，刚好汇报。 9 主动参与培训，不断提高服务技能及服务水平，努力学习业务学问，提高法制观念。 10 贯彻执行各项制度，服

4、务标准，严格执行服务程序，并帮助同事，协作保健员，做好其他 各项工作。 11 驾驭各类电器的运用方法及开关时间，对大厅内的温度，空气，光线，声音等进行调整。 客房服务员的工作日程 早班 7：508：05 班前例会，检查仪容，仪表及员工精神状态，总结前一天整改重点。布置单班的工作内容。 8：058：30 两班交接，按交接班程序交接，交接内容，查房态，房间,及公共房间物品，设备设施及来宾投诉，卫生，工程，平安问题。整改事项。 8：308：50 检查设备设施，上报工程问题。 8：5010：30 清理本区域房间和公共区域的卫生。 10：3011：30 倒班用餐，每班30分钟，留意用餐的纪律，杜绝奢侈现

5、象。 11：3013：30清理本区域房间和公共区域的卫生。 13：3015：50 站位，迎接来宾，微笑，运用统一服务用语。 15：5016：05填写交接班本，打算交接。 16：0516：30 两班交接，按交接班要求交接。 16：3016：40 开班后例会，点名，总结当班工作状况，集体有序离开营业区。 中班 15：5016：05 班前例会，检查仪容，仪表及员工精神状态，总结前一天整改重点。布置单班的工作内容。 16：0516：30 两班交接，按交接班程序交接，交接内容，查房态，房间,及公共房间物品，设备设施及来宾投诉，卫生，工程，平安问题。整改事项。 16：3016：35 检查设备设施，上报工程

6、问题。 16：3517：35倒班用餐，每班30分钟，留意用餐的纪律，杜绝奢侈现象。 17：3519：00清理本区域房间和公共区域的卫生。 19：0023：50 站位，迎接来宾，微笑，运用统一服务用语。 23：5000：05填写交接班本，打算交接。 00：0500：20 两班交接，按交接班要求交接。 02：0000：30 开班后例会，点名，总结当班工作状况，集体有序离开营业区。 晚班 23：5000：05班前例会，检查仪容，仪表及员工精神状态，总结前一天整改重点。布置单班的工作内容。 00：0500：20 两班交接，按交接班程序交接，交接内容，查房态，房间,及公共房间物品，设备设施及来宾投诉，卫

7、生，工程，平安问题。整改事项。 00：2004：00站位，迎接来宾，微笑，运用统一服务用语。勤查房态，各休息厅，必需仔细登记。 04：0004：20清理本区域房间和公共区域的卫生。 04：2006：00 站位服务，勤查房态，在本区域勤巡察，保持良好的精神状态。 06：0007：00 倒班用餐，每班30分钟，留意用餐纪律，杜绝奢侈现象。 07：5008：05 站位服务，清理退房卫生。 08：0508：30两班交接，按交接班要求交接。 08：3008：40 开班后例会，点名，总结当班工作状况，集体有序离开营业区。 客房卫生检查标准 为了加强客房部产品质量，为宾馆供应一个舒适宁静的休息环境，我们将建

8、立四级检查制度。其中： 服务员自检自查，领班全面检查，主管层层抽查，经理重点抽查。 有效限制客房卫生标准与检查标准的质量。 一 卫生标准 1 眼，看到的地方无杂物，手触摸的地方无灰尘。 2 无四害，无杂物，无异味，无积尘，无蜘蛛网，无污渍，无卫生死角 二 房间内卫生质量标准 1 保持空气清爽，定期开窗通风 2 地毯，地面无杂物，无污迹 3 天棚，排风口，通风口，空调口无灰尘。无蜘蛛网。 4 墙壁纸保持干净，无破损，无开粘，无污迹，无污渍 客房服务员岗位职责 客房服务员岗位职责 客房服务员岗位职责 客房服务员岗位职责. 客房服务员岗位职责 客房服务员岗位职责 客房服务员岗位职责 客房服务员岗位职责 客房服务员岗位职责 客房服务员岗位职责 本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第6页 共6页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页