房务部年度工作总结.docx

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1、房务部年度工作总结 2022年房务部年度工作总结 自2022年11月18日，新玉丰国际大酒店试营业至今，酒店已走过了整整一个年头。在这一年当中，有酸甜苦辣，也有欢声笑语。有汗水，也有欣慰，更多是一种收获的喜悦和对今后发展道路的思索。 回顾2022年一整年的工作，比照我们当时制定的2022经济指标和全年的经营工作安排，基本达到了预期经营目标。有部分工作安排还须要在2022年的工作中进一步加强和逐步提升，下面就今年全年的工作做一个总结与回顾： 一、房务部全年经济指标 依据年初签订的经济目标责任书上的经济指标，房务部为1058万元。截止到12月31日为止，今年的客房营业收入达到1100万元，其它营业

2、收入为70万元。总完成额度为1170万元。超额完成额为110万左右，超额比例为11%左右。能取得这一可喜的成果，与各部门的支持与协作是分不开的，更重要的是充分验证了我们年初制定的房价限制体系与营销策略是特别正确的。 首先，我们依据分析云梦、京山、孝感周边同类型、同档次的酒店进行市场调查和价格分析，制定了符合云梦地域特点的价格体系，然后在实施过程进行逐步调整。以物超所值的产品与服务拉升住房率，提高市场占有率，并限制市场份额，直至驾驭主导权。待市场培育成熟后坚决作出价格调整，并在实施过程中，始终亲密关注平均房价与高端客户群体的需求，保障大型团队房的议价不低于中端价位，平均房价从去年试营业初的167

3、元，至上半年上升至205元，至现在为止，上升至217元，且仍旧处于稳步上升趋势。在不影响营业收入的状况下，提高利润率和降低物料损耗。完成了由量到质的转变，从而为2022年新的经营目标的实现打下了良好的基础。 二、房务部全年的经营管理 房务部是一个人员众多，岗位众多，各岗位须要亲密连接的部门。为了建立一套因地制宜完全适合本酒店特色的运转体系，从一起先的人员选择，岗位设置及程序连接上尽可能细化、明确。并在最初三个月的磨合期中，针对出现的详细问题，亲密跟踪、找寻根源，并且制定行之有效的处理规范来解决产生的一系列问题和衍生的问题。尽量做到防范于未然，有备无患，刚好避开了许多可能出现的问题，将危机化于无

4、形中。例如：针对退房慢得问题，制定了快速退房操作程序与8分钟自动结账退离等， 1 让客人不必因等待而焦虑；针对客人常因房间的退留的问题而产生房费纠纷制定了三无房的处理规定，既让客人不用担当不确定房态的房费，又提高了酒店客房的利用率，达到了一箭双雕的双赢的效果，并没有因此而产生一例投诉；制定了预订的最晚保留时间与再次确认制度。解决了因客人的预订无故不到，而导致的房间空置损失；与销售、财务等亲密合作部门通过友好协商，在他们的协作下也解决了一系列的程序连接与操作规范问题，使整个部门的运转越来越顺畅、有序。 三、房务部全年的员工管理 房务部的工作特点，始终都是劳动强度大、密度高，且操作要求及其细致，对

5、人员素养要求较高。但因为房务部从业人员普遍年龄偏大，心理抗压力偏低，人员常常缺编的状况下，始终亲密关注员工的心理动态，坚持刚性制度，人性管理。组织各级管理人员融入到群体当中去，了解员工的家庭状况、长辈及子女的身体状况和学习状况。因为这些因素均会导致员工的思想波动和流失离职。尽量的供应帮助和化解开导，并主动寻求员工家属的支持，使员工安心工作。定期组织部门员工聚会和集体活动，让员工能感受到家庭的暖和和家庭成员之间的关爱，使部门员工逐步稳定。目前本部门从开业前期入职的员工仍旧占全部门员工的30%左右。 四、工作中存在的问题 酒店至下半年起先，将工作重点转移到了星评工作上。我部门协作总办的工作要求，完

6、成了新玉丰国际大酒店星评申请报告，及9大部门的SOP文档的整理与全部的文字整理工作并装订成册上交总办。依据申报四星的评星工作标准，对不符合要求的30项工作进行了全面整改和调整，力求完全达到星评的复审与检查。但是对于软件管理这一块，仍旧存在许多的问题与不足，例如：基层管理人员的督导水平与员工管理的语言艺术还有待提升；部门各岗位之间的连接与协作仍旧存在缝隙；管理指令的执行力不够长久与彻底，导致管理指令的下达虎头蛇尾或应付性完成；部门的学习氛围不浓，有学习的欲望但却不能持之以恒；员工的服务意识与标准化意识不强，常常存在“差不多”概念，整体服务水平有待进一步提升；有些配套的增值服务项目没能达到预期的效

7、果与目标；布草的洗涤质量长期得不到改善，导致损耗成本增加等。 对于以上的问题，我部门将会在2022年工作安排中作为重点，实行各种手段与做法 作出调整与改善。 五、对酒店的期望与合理建议 1、建立各级管理人员的管理质量评估体系，避开因人为惰性导致的工作质量不稳定； 2、建立明确工作晋升与晋级体系及相关执行标准，并确保严格执行，让员工能有前进的希望和向上的动力，并建立对企业的忠诚度； 3、建立多元化的绩效考核体系，让每一位员工的利益真正与酒店利益融为一体。从制度上引导，从经济上保障，让员工成为真正的主子翁，让“店光我荣，店衰我耻”，并不仅仅是口号。 六、2022工作安排 1、接着严抓卫生质量管理，

8、提高客房、公区的卫生质量检查标准，针对顽固性的污渍进行专业药水处理。制定完善的石材、家私、墙纸、洁具、五金等固定设施设备的保养安排并确保实施，以延长其运用寿命。 2、对前厅、客房、PA的各操作程序，接着规范和明确标准。 3、加强对基层督导人员的素养培训和业务技能培训，确保层级式的管理体制能深化到基层员工，最终达到管理效果。 4、在“一站式”服务的基础上逐步建立“管家式”服务流程，对高端客户群体的服务能够做到精细化、人性化、特性化，尽力做到黄金服务格言准则：“我们不是无所不能，但我们肯定会竭尽所能”，让软件服务真正与四星级硬件相匹配。 5、在完善现有的增值服务项目的基础上，增加新的增值服务项目，

9、例如：手机加油站、房间特性化布置、秘书服务、保姆服务、托婴服务等，与客人其他托付代办事项等。 6、完善VIP接待流程，让其系统化、程序化，使真正的高端客户能从进入酒店大门起即能享受到备受尊崇的荣耀感与满意感。 房务部工作总结 房务部工作总结 房务部工作总结 酒店房务部工作总结 房务部近期工作总结 酒店房务部工作总结 房务部年终工作总结 房务部年度工作总结 房务部年度工作总结 年度酒店房务部工作总结 本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第7页 共7页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页