如何有效推动食用农产品合格证制度试行初探.docx
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1、如何有效推动食用农产品合格证制度试行初探徐梦萧摘 要:食用农产品合格证试行制度是一项新的重要任务,具有肯定的前瞻性和探究性。作为食品平安源头治理的关键环节,食用农产品合格证既是上市农产品的“身份证”,也是生产者的“承诺书”,更是农产品质量平安监管的新举措,该制度的试行不仅有助于切实维护人民群众“舌尖上的平安”,也为农业高质量发展供应了有力支撑。关键词:食用农产品合格证 承诺合格 制度 试行食品平安的源头是农产品质量平安,这是整个食品平安链条的关键。应如何从源头保障食用农产品的质量平安,并实现“从农田到餐桌”的无缝监管?农业农村部于2022年12月27日在全国范围内启动食用农产品合格证制度,这既
2、是我国农产品质量平安监管体制的创新模式,也是提升农产品质量平安治理实力的现实须要,其目的是督促种养殖者落实生产主体责任,提高农产品质量平安意识,全面提升农产品质量平安水平,真正确保人民群众“舌尖上的平安”。本文对山西省临汾市在食用农产品合格证制度实行期间出现的问题进行了较为深化的分析,并就相应解决方法进行了初步探究。1 强化政策引导,明确考核,初步建立食用农产品合格证管理的有效模式首先,加强各级农业部门的责任,将食用农产品合格证制度试行工作落实状况纳入考核范围。其次,多措并举推动农产品“持证上市”,加快追溯体系建设。为推动生产者落实农产品质量平安主体责任,全面推动食用农产品合格证制度落实,各级
3、农业部门坚持从多方面狠抓食用农产品合格证推行工作,细心支配部署,目前已取得了初步成效。1.1 发挥两级农产品质量平安县的示范带头作用在食用农产品合格证制度推行工作中,应充分发挥国家级、省级农产品质量平安县的带头作用,全面无死角地推行农产品合格证制度。1.2 加强生产主体平安生产意识,推行农产品承诺合格要确保农产品质量平安,根本措施还是要让生产者主动担起责任,从“产出来”一侧自我把关,即由生产者在自控自检的基础上自主开具合格证,以此强化主体责任,推动其树立质量平安意识,发挥自律作用,更加有效地保障农产品质量平安。临汾市乡宁县玉德果蔬专业合作社领先开具全省第一张驰援湖北省武汉市的食用农产品合格证,
4、迈出了临汾市推行食用合格证制度的第一步。1.3 食用农产品合格证制度试行初见成效通过推行食用农产品承诺合格,临汾市对食用农产品生产企业、农夫专业合作社、家庭农场等试行主体进行了指导服务,以推动合格证制度全面试行。2022年全年共开具合格证180.07万张,持证上市的农产品约达21863吨。2 存在的问题2.1 产地准出和市场准入未能有效连接农业部门和市场监管部门之间未建立起有效的产地准出和市场准入工作的连接,致使没有达到预期的市场准入倒逼生产管理,无法形成有效的市场调整机制。2.2 生产主体主动开具合格证的主动性较弱部分生产主体对生产者是农产品质量平安第一责任人的相识不到位,自主开具合格证的主
5、动性不高。此外,食用农产品合格证没有带来预期受益,有证无证并不影响产品价格、销路等。因此,在没有实际受益的状况下,打击了生产者主动开具合格证的主动性。2.3 食用农产品合格证社会认可度不高由于合格证制度刚推行不久,生产者与消费者对该制度不甚了解,相识不足,造成普遍对食用农产品合格证的社会认可度不高。2.4 宣扬舆论氛围不足,消费引导不到位长期以来,我国消费者对农产品的选购标准基本依据外观来推断其品质,而忽视了农产品的品种、产地、品牌、包装等因素。由于农产品自身品牌趋同、缺乏特色等缘由,造成消费者认同度、市场赞美度不高,而食用农产品合格证作为食用农产品的“身份证”恰好弥补了这一不足不但拥有标准规
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