暑假饭店打工社会实践报告3000字.docx
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1、暑假饭店打工社会实践报告3000字 对我来讲,今年这个暑假与以往的暑假相比,这个暑假会过得更成心义,不再是学习课本学问,而是起先了我的社会实践。我在饭店找了份工作,因而,我的暑假打工生活从今起先,我的社会实践脚步从今踏出。 本着一颗不为利益,只为在实践中磨练自己,在实践中寻找自己的不足,更为在实践中能成长自己的心,我起先工作,深处其中体会了一下这份工作的酸甜苦辣。 一、社会实践经验 工作第一天,领班把任务安排了一下,大家便起先了新一天的劳作。孰不知我这个新手甚么都不会,仿佛大家都以为是约定熟成的东西了吧,我向他人求助了一下,拖地时,但我还使尽浑身解数努力往拖,终于是干净了,擦擦额上的汗珠,我真
2、感到累了,不光是拖地,像擦杯子整餐具,这些活儿跟我们平常干的都不一样,看这些老手们干的都是绘声绘色的。当然不是很上手,但我觉的很欣慰,让我晓得了,生活中琐琐碎碎的事许多,但他们中都隐含着各自的规则,须要我们往遵守,往感受,不容一点的忽视懈怠,只有这样,我们才能收获许多,成长更多。 我欣喜地感觉到,通过社会实践的磨练,让我变得更加成熟、更加自信,我们有理由信任,当代青年高校生有实力承当的起将来建设国家的重担,寻求进步,刻苦求知,勤于实践,全面成才势必成为广阔青年学生的共同心声和行动! 二、社会实践主要体会 刚来的前两天是给我们培训的,别以为服务工作是一份简洁的工作,为了让我们熟习饭店的基本工作流
3、程和熟习菜品,所以我们干起了传菜。当然传菜部基本上都是男生,我们证明白女生也能够干的一样好。起先练我们端盘子,男传菜员两手各拿一个端盘,我们也不例外,端着盘子来回来往,有的菜品也很沉,就这样走,一走就是一个小时,走的腿都酸了,酒店还给我们发的小跟鞋,想历来没穿过跟鞋的我们,更是一种煎熬啊!工作时我感觉很累,而且很不适应,觉得有些坚持不下来,但最终还是咬牙挺过来了! 珍贵的经验赛过我们在课堂里埋头于课本里挖空心思,虽然这样的实践不能代表甚么,但却能使我们感遭到走出象牙塔后危机四伏的压力,有了这样的体验过后,当我们真正面对困难的时候,我们会发觉自己比他人多了一份的淡定和冷静,千万不要忽视每件事的微
4、小的地方,由于经常事情的结果就在这样一个不起眼的细微环节处确定成败。社会实践是艰苦的,但收获是巨大的。实践让我的生活变的多姿,实践让我们的人生变许多彩。 这家饭店是一家四星级的商务涉外饭店,每个饭店都有好几个岗位,各个岗位的要求不一样。这家饭店岗位主要有前厅、餐饮、客房、酒吧、商品部、康乐等,而各岗位中又有小小的岗位组成,我的主要工作是餐厅服务员。 餐厅是饭店中的一个重要部分,是客人用膳的主要场所,也是饭店取得最好经济效益、弹性最大的部分之一,它的服务特点是服务员干脆对客人供应对面的服务,个量大,时间长,需求多,为了满意来宾的不同需求,必需做到美味佳肴,令客人吃得满足。工作很苦很累,明天都要忙
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