服务员规章制度.docx

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1、服务员规章制度 服务员规章制度 1、早班服务员提前5分钟开班前会，开会之前必需整理好仪容仪表，否则给 予20元罚款处理。 2、服务员用餐时间为30分钟，如用餐时间超时，按时间长短赐予加班处理。 3、服务流程不规范，90度鞠躬不到位、半跪式不到位者，赐予罚款50元处 理。 4、对公司消费项目和价格不清晰的一律罚款20元。 5、上班时间在工作间看报纸、书刊、杂志、玩手机者赐予罚款20元处理，与 技师闲聊、谈笑自若、拉拉扯扯者赐予50元罚款处理，情节严峻者赐予100元罚款处理。 6、见到上司、客人不打招呼者赐予罚款20元处理。 7、上班前饮酒、仪容仪表不合格者，如男员工头发过长，女员工没有涂口红、

2、化淡妆或指甲过长者赐予罚款20元处理。 8、上班时间同事之间不行以在营业区域大声喧哗或嬉闹，粗言粗语、吹口哨， 违者赐予罚款20元处理。 9、擅自脱岗，离开岗位不与上司打招呼者罚款20元。 10、对于自己工作岗位的工程问题未能刚好上报者赐予罚款20元。 11、站岗时的站姿不标准者罚款20元。（手插入衣袋，裤袋或双手叉腰、背靠 着墙的、手在墙上划） 12、客人进房3分钟必需送到茶水，8分钟内送到饮品，如未送到做工作失职 处理。 13、客人下钟时没有送客者赐予罚款20元处理。（送客时必需提示客人带好随 身物品） 14、交接班时交接不清晰，未补充物品，上司检查不合格者，赐予罚款20元处 理。 15、

3、检查卫生不合格者，第一次按情节严峻赐予加班处理，其次次赐予罚款20 元处理。 16、工作岗位上的物品丢失或损坏者一律昭价赔偿（除自然破损外）。 17、上班时间面无表情，工作散漫，无工作效率者一律罚款3050元。 18、上班时忙里偷闲、私下偷懒者赐予罚款20元/次处理。 19、对于公司的水电无节约意识，大肆奢侈者赐予罚款20元处理。 20、私自享用公司物品、水果、偷喝饮品者赐予罚款30元处理。 21、上班时间迟到早退者（10分钟内加班2小时，20分钟扣休一天，30分钟 算旷工）。迟到早退3次者扣休一天。 22、上班时间不听从上司支配，顶撞上司者罚款50100元（必需先听从后上 诉）。 23、同公

4、司同事聚众斗殴者一律无薪解雇，严峻者送公安机关处理。 24、泄漏公司机密或引外来人员到公司盗窃者一律无薪解雇。 25、恐吓客人和上司者一律无薪解雇。 26、恶意散布谣言，扰乱人心者一律无薪解雇。 27、公司员工不行以将公司物品带回宿舍，一经查出无薪解雇（日用品不行与 公司用同一品牌）。 28、服务员在凌晨两点半下班后不得因任何私事而进入营业区，如有不得已进 入营业区必需知会守夜部长得允许后方可进，否则一律扣休一天并交深刻 检讨一份。 29、收房时捡到客人遗留物（珍贵物品如手机、钱包等）不上交者一律无薪解 雇并扭送公安机关处理。 30、收房时有大块污渍或湿毛巾没有更换赐予罚款30元处理，发觉大毛

5、巾有毛 发者罚款10元/根。 31、无故旷工一天扣除3天工资，并罚款50元。旷工三天按自动离职处理并罚 款50元 32、上班时间未经上司同意，私自调休、换班者两人各扣休一天。 33、除物殊状况不参与卫生大扫除者一律赐予扣休一天处理。 34、私自帮客人买物品赚取中间差额者一律赐予罚款100元处理。 35、收房时未带四大件、收房不关空调电视者一律扣休一天。 36、凌晨两点半水吧下班后，私自进水吧者一律当偷盗处理。 37、私自帮客人点技师罚款100元并扣休一天。 38、上班时间不得与客人和同事发生争吵，违者罚款50元，并扣休一天。 39、不得在公共场所梳理头发，擦鼻涕，掏耳朵，修指甲，违者罚款30元

6、。 40、不得随地吐痰，乱写乱画，违者罚款20元。 41、偷盗、隐藏公司物品，侵占他人财物者一律无薪解雇，并送公安机处理。 42、任何时间不得对客人和上司指手画脚，评点论足，违者罚款50元。 43、除特别状况外，不允许电话请假，违者按旷工处理，（生病必需拿医院收费单）。 服务员规章制度 服务员规章制度 服务员规章制度 服务员规章制度 服务员规章制度 服务员前厅规章制度 楼面服务员规章制度 宾馆服务员规章制度 前厅服务员规章制度 饭店服务员规章制度 本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第7页 共7页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页