楼层服务员岗位职责与工作流程.docx

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1、楼层服务员岗位职责与工作流程 楼层服务员岗位职责与工作流程 楼层服务员岗们职责 隶属关系 干脆上级： 楼层领班 干脆下级： 无 主要职责 负责对所负责区域的卫生清洁、平安及服务工作。 工作内容 1、根据工作程序和标准清扫各种房间，仔细填写“清洁房间报告表”。 2、供应优质的服务，使清洁及客房服务保持在一个较高的水平上。 3、主动向住店来宾供应良好、优质的服务，使客人感到特别开心。 4、在楼层领班干脆领导下，清洁空房、有客房、离店房及待修房等全部当层的房间。 5、打算及备齐全部的清洁工具，如：工作车、吸尘器等等，并且随时保持干净整齐。 6、将全部当天的“轻巧行李”、“无行李”及“外宿”房间刚好通

2、知给服务中心和楼层领班。 7、细致检查所负责的房间酒水的运用状况，如发觉来宾需洗衣服务时，应刚好通知服务中心。 8、当心、留意照管自己所持的区域卡。 9、将全部来宾遗留在房间内的物品刚好通知领班，并送交服务中心登记、备案。 10、如在所负责的房间内发觉有较多珍贵的物品或者大量现金时，刚好通知服务中心及楼层领班并在房门外守候待上级到达。 11、留意留心检查全部在楼层闲逛的生疏人及非酒店员工。 12、做好MINI BAR、设备的检查、维护保养及更换工作。 13、巡察并保持楼道卫生。 14、为全部预抵和住人的房间供应开夜床服务，并仔细做好记录。 15、保持工作车的清洁，并将全部垃圾倒掉。 16、负责

3、收发酒店为客人供应有价值的免费物品。 17、每日进行楼层平安巡察，并仔细填写夜班巡察记录。 18、依据服务中心供应的信息，完成对客服务工作。 19、按时完成上级布置的临时性工作。 四、沟通协调部门 餐饮部、保安部、工程部 五、工作权限 有权对工程修理项目不符合标准的拒签。 有权对不符合标准的棉织品退回重洗。 有权拒绝向客人供应不合格的产品及服务。 楼层服务员工作流程 一、早班（8：3017：00） 1、8：30 提前非常钟到岗签到，整理好着装、仪容仪表，进行岗前打算； 2、8：308：40 参与晨会，听取主管工作支配。领取楼层房卡、 服务室钥匙、对讲机、房态表； 3、8：409：00 清理公共

4、区域卫生。 4、9：009：30 核对房态。检查空房、修理房。 整理工作车，打算做房工具； 5、9：3011：30 收取客衣，检查退房，根据依次打扫客用房间及清理退 房，仔细填写楼层工作表； 6、11：3012：00 就餐（楼层之间轮番就餐）； 7、12：0016：30 检查退房，根据依次打扫客用房间及清理退房，仔细填 写楼层工作表；如有洗衣，通知服务中心。 清理公共区域卫生； 8、16：3017：00 整理工作间，整理补充布草至工作车，清洁做房工具； 9、17：0017：10 听取领班本班次工作总结，交回房卡、钥匙、对讲机， 仔细填写交接班记录； 签退下班（将黑垃圾袋带出楼层放到指定位置）；

5、 二、中班（15：0024：00） 1、15：0015：10 交接班（回收早班房卡、钥匙、交接班记录本。）； 2、16：0017：50 对讲机充电； 检查退房，根据依次打扫客用房间及清理退房，仔细填 写清洁报告表； 支配整理安排卫生，刚好做好对客服务； 整理公共区域卫生，包括对布草车及吸尘器进行清理； 3、17：5018：00 交回房卡、钥匙、对讲机，仔细填写交接班记录； 4、18：00 签退下班； 三、夜班（18：008：00） 1、17：5018：00 提前10分钟到岗签到，整理好着装、仪容仪表，进行岗前打算； 2、18：0018：20 与中班交接班次，领取楼层房卡、服务室钥匙、对讲机，着

6、重查看交接班记录； 3、18：2019：00 给住客房发放早餐券（钟点房除外）； 4、19：0019：30 清理公共区域卫生； 按规定时间开启楼道区域顶灯及楼层步梯壁灯； 5、19：300：00 检查退房，根据依次打扫客用房间及清理 退房，仔细 填写清洁报告表； 空房抹尘； 整理布草车； 整理安排卫生； 巡查楼层； 6、0：001：00 与总台核对楼层房态，根据要求仔细填写客房房态报表； 7、1：002：00 巡查楼层； 8、2：005：50 休息； 9、6：006：10 整理个人着装、仪容仪表； 10、6：107：50 清理公共区域卫生，整理服务室； 按规定时间关闭楼道区域顶灯及楼层步梯壁灯

7、； 仔细填写交接班记录； 11、7：508：00 参与晨会，交回房卡、钥匙、对讲机； 12、8：00 到库房退还布草、一次性备品，签退下班（将黑垃圾袋带出楼层放到指定位置） 楼层服务员岗位职责与工作流程 楼层客房服务员岗位职责与工作流程 楼层服务员岗位职责和工作流程 楼层服务员岗位职责 客房服务员岗位职责与工作流程 餐厅服务员岗位职责与工作流程 客房服务员岗位职责与工作流程 楼层服务员岗位职责描述 白班楼层服务员岗位职责 楼层服务员的岗位职责 本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第7页 共7页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页