酒水销售人员培训方案.docx
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1、酒水销售人员培训方案 销售人员培训方案 一、探望打算 凡事预则立,不预则废。要顺当探望并开发胜利,需做好前期打算工作。 1、资料打算:包括企业简介、产品手册、样品、价格政策表等。 2、仪容打算:要想更好地开发餐饮终端,业务人员就 以良好的职业形象出现在客户 的面前。包括:穿着职业化,尽量着职业化的装束,比如,西装、领带等。着装不行太随意:面部形象职业化,要充溢信念、面带微笑等。 3、心理打算:作为二线品牌经销商的业务人员,要具备屡败屡战、毫不气馁的良好发 的精神状态,随时接受在开发过程当中出现的种种困难和挑战。因此也要求业务人员,要不断地调整和锤炼自己,保持一颗斗志昂扬向上的主动进取心态。 二
2、、找准探望对象 业务人员探望的对象肯定要是有“拍板”实力,即有决策权的人,它往往集中在某一两个人手中,要么是老板或老板娘,要么是大堂经理或选购主管,因此,要选准探望的目标客户,才不至于出现“盲人骑瞎马,夜半临深池”之现象。此外,作为开发人员,还要选择合适的时间去探望,避开因为生意忙或负责人不在,而让自己吃闭门羹或跑空趟。 三、上门洽谈,是餐饮终端开发胜利至关重要的一环,因此,须要潜心探讨,因地制宜,有 策略,有技巧地去谈,促使双方合作胜利。以下是洽谈的留意点及洽谈的方式。 1、洽谈的留意点:一是首次探望终端客户尽量不要电话预约,因为电话预约遭受拒绝 的可能性比较大,并且没有回旋的余地,从而对业
3、务人员自身也是一种信念的打击。二是在洽谈时,尽量留意向客户“推销利益”,反复说明销售该产品能给客户带来最大化的利润,从而引起客户的爱好,让洽谈更顺当地进行下去。 2、洽谈的方式:业务人员在与客户洽谈时要驾驭以下的技巧:案例劝服法。事实胜于 雄辩。通过介绍身边胜利的案例,比如,XX餐饮销售我司的某单品,带来的较好的月盈利状况与增加客源等,劝服客户接受产品。巧算账法。通过给客户算一笔经营账,比如,经营该产品与竞品盈利对比分析等,从而让客户心服口服水到渠成地接受该产品。ABCD法,找产品、政策、促销中最有独特的优点讲给客户听。A、权威性,即权威机构或人士对该产品的评价;或获得各种荣誉证书、认证等;B
4、、指更好的质量,即与竞品或老产品相比的优势;C、指购买的便利性;D、指新颖,即产品、销售政策、促销方案等的促销之处。通过此法,可以更全面而更有劝服力地打动客户。E、分析餐饮酒水消费人群。F、分析餐饮业酒水发展状况。 3、中国是一个讲人情世故的国家,人情、面子大于一切。进店看店主在忙,帮忙收下碗筷,或牵个袋子、递个纸巾,搬下东西,这可能比你在谈判的时候说一半句话有用。小小的举动,他认可你的勤劳、懂事,好相处,你说你的产品简单不简单进去。哪怕最终没谈成,是不是他也内心过意不去,是不是多一个挚友。同行生意场上,许多是相通的,他可不行以给你介绍或者下次去谈会不会简单的多。 4、终端销售-即兴谈判。由于
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