稻田养殖泥鳅技术.docx

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1、稻田养殖泥鳅技术 稻田高密度泥鳅养殖技术 在人工饲养条件下，通过施肥培育浮游生物饵料，沉积池底的残饵、粪渣也可作它的食料。人工饲养还可投喂商品饲料，如花生饼、米糠、麸皮、豆饼、蚕蛹粉、螺、蚯蚓、水丝蚓、鱼肉、家禽家畜内脏等。泥鳅个体小，重量轻，贪吃，过饱时易引起消化不良，影响正常呼吸造成胀死。 泥鳅是温水性鱼类，在稻田中呈土黄色，其生长水温为15-34度，最适生长水温为24-30度。当水温降到5-6度以下或高于35-36度时，它便潜入泥中10-30厘米泥层进行休眠。 稻田建设 稻田养殖泥鳅，要选择水源足够，水质良好，面积2-10亩的稻田，并在稻田四周用水泥或塑料板、薄膜、纱窗等（入泥30厘米）

2、建设起80厘米高的防逃墙。沿田埂修一20厘米宽的台阶，离田埂顶15厘米。田的四周及中心挖一“田”字形水沟，沟宽、深为50厘米。进、排水管和溢水管各1处，管口均用细密铁丝网拦截，排水管平常用水泥封住。 鳅种放养 鳅鱼最好是来源于泥鳅原种场或从自然水域捕捞的，要求体质健壮无病无伤，年龄在2龄，雌性体重15-25g，雄性体重12g以上。2月下旬在稻田灌水前，每亩用生石灰75-100公斤匀称泼洒，进行清整消毒。亩施发酵过的猪粪1000公斤，进水经过滤入田，沟内水深30-40厘米，培肥水体，水的透亮度为25厘米左右。秧苗返青后，亩放3-5克/尾规格的鳅苗2-2.5万尾，放养前用3%的食盐液浸泡10分钟，

3、消毒后入田。 饲养管理 一、施肥 养殖过程中，为了保证浮游生物不断，必需刚好、少量、匀称地追施有机肥。每隔10-15天施肥1次，每次每亩用肥150公斤。另外依据水色的详细状况，每次每亩施1.5公斤左右的尿素或2.5公斤碳酸氢氨，以保持水体呈黄绿色。 二、投饵 由于田中泥鳅的密度较高，应投喂人工饲料，如豆饼、蚕蛹粉、蝇蛆、蚯蚓、螺、蚌、屠宰场下脚料、米糠、豆渣、菜籽饼、麸皮等，以补充自然饵料的不足。7-8月是泥鳅生长的旺季，要求蚕蛹粉达15%、肉骨粉10%、豆饼25%的配比，日投饵2次，投饵率为10%。9-10月份以植物性饲料如麸皮、米糠等为主，一般每天上、下午各投喂1次，投喂量为泥鳅总重量的2

4、%-4%。早春和秋末2%左右。详细依据泥鳅取食状况敏捷驾驭，一般每次投饵后，1-2小时内基本吃完为宜。 三、水位限制 水位限制极为重要。田面以上实际水位一般限制在5厘米以上。适时加入新水，一般每半个月加水1次，夏天高温季度应适当加深水位。 四、疾病防治 由于泥鳅相宜于水田养殖，在养殖过程中一般没有疾病发生。为防止赤皮病发生，每月用呋喃酮药饵10-20克，配50公斤饲料投喂2-3天，每月每亩用生石灰10-15公斤化浆后全池泼洒。水稻施农药时间一般在插秧前3-5天，或插秧后5-7天，对秧苗施药预防一次。 五、日常管理 日巡田2次，检查防逃设施，特殊是雨天留意细致检查漏洞。防止天敌入侵（如水蛇、鸭等

5、），视察泥鳅的活动和摄食状况。严禁含有甲胺磷、毒杀酚、呋喃丹、五氯酚钠等剧毒农药的水流入。 捕捞方法 一是冲水捕捞，在靠近水口的地方，铺上网具，从进水口放水，因泥鳅有逗水特性，待肯定时间后将网具提起捕获。此法适于水温20度左右，泥鳅爱活动时进行；二是饵料诱捕，把炒香的糠或麸皮放在竹笼内，将笼置于沟内诱鳅入笼；三是干田捕获，渐渐放干田水，使泥鳅集中到沟土袒露处捕获。 稻田泥鳅的捕捞新法 1、网捕法：在稻谷收割之前，先用三角网设置在稻田排水口，然后排放田水，泥鳅随水而下时被捕获。此法一次难以捕尽，可重新灌水，反复捕获。 2、排干田水捕获法：在深秋稻谷收割之后，把田中鱼沟、鱼溜疏通，将田水排干，使泥

6、鳅随水流入沟、溜之中，先用抄网抄捕，然后用铁丝制成的网具连淤泥一并捞起，除掉淤泥，留下泥鳅。天气燥热时可在早晚进行。田中泥土内捕剩的部分泥鳅，长江以南地区可留在田中越冬，次年再养；长江以北地区要设法捕尽，可采纳翻耕、用水翻挖或结合犁田进行捕获。 3、香饵诱捕法：在稻谷收割前后均可进行。于晴天傍晚时将田水渐渐放干，待其次天傍晚时再将水缓缓注入坑溜中，使泥鳅集中到鱼坑(溜)，然后将预先炒制好的香饵放入广口麻袋，沉入鱼坑(详见池塘捕捞中的食饵诱捕法)诱捕。此方法在57月期间以白天下袋较好，若在8月以后则应在傍晚下袋，其次天日出前取出效果较好。放袋前一天停食，可提高捕捞效果。如无麻袋，可用旧草席剪成长

7、60厘米、宽30厘米，将炒香的米糠、蚕蛹粉与泥土混合做成面团放入草席内，中间放些树枝卷起，并将草席两端扎紧，使草席稍稍隆起。然后放置田中，上部稍露出水面，再铺放些杂草等，泥鳅会到草席内觅食。 4、笼捕法：是采纳须笼或鳝笼捕捞(详细内容见工具捕捞法)。 5、药物驱捕法：通常运用的药物为茶粕(亦称茶枯、茶饼，是榨油后的残存物，存放时间不超过2年)，每亩稻田用量56公斤。将药物烘烧35分钟后取出，趁热捣成粉末，再用清水浸泡透(手抓成团，松手散开)，35小时后方可运用。 将稻田的水放浅至3厘米左右，然后在田的四角设置鱼巢(鱼巢用淤泥堆集而成，巢面堆成斜坡形，由低到高渐渐高出水面310厘米)，鱼巢大小视

8、泥鳅的多少而定，巢面一般为脚盆大小，面积0.51平方米。面积大的稻田中心也应设置鱼巢。 施药宜在傍晚进行。除鱼巢巢面不施药外，稻田各处须匀称地泼洒药液。施药后至捕获前不能注水、排水，也不宜在田中走动。泥鳅一般会在茶粕的作用下纷纷钻进泥堆鱼巢。 施药后的其次天早晨，用田泥围一圈拦鱼巢，将鱼巢围圈中的水排干，即可挖巢捕获泥鳅。达到商品规格的泥鳅可干脆上市，未达到商品规格的小鳅接着留田养殖。若留田养殖需注入5厘米左右深的新水，有条件的可移至他处暂养，7天左右待田中药性消逝后，再转入稻田中饲养。此法简便易行，捕捞速度快，成本低，效率高，且无污染(须限制用药量)。在水温1025时，起捕率可达90以上，并

9、且可捕大留小，均衡上市。但操作时应留意以下事项。首先是用茶粕配制的药液要随配随用；其次是用量必需严格限制，施药肯定要匀称地全田泼洒(鱼巢除外)；此外鱼巢巢面必需高于水面，并且不能再有高出水面的草、泥堆物。此法捕鳅时间最好在收割水稻之后，且稻田中无集鱼坑、溜的；若稻田中有集鱼坑、溜，则可不在集鱼坑、溜中施药，并用木板将坑、溜围住，以防泥鳅进入。 怎样巧捕泥鳅 仲春后直到中秋，正是泥鳅摄食旺盛季节，可用捕捞家鱼苗、鱼种的池塘拉网，或特地编织起来的拉网扦捕池塘养殖泥鳅。作业时，先清除水中的障碍物，尤其是特地设置的食场木桩等，然后将鱼粉或炒米糠、麦麸等香味深厚的饵料做成团状的硬性饵料，放入食场作为诱饵

10、，等泥鳅上食场摄食时，下网快速扦捕泥鳅，起捕率较高。 袋捕 此法是依据泥鳅喜爱寻找水草、树根等隐藏物栖息、寻食的习性，用麻袋、聚乙烯布袋，内放破网片、树叶、水草等，并放入诱饵，放在水中诱泥鳅入内，定时提起袋子捕获泥鳅。此法多用在稻田内捕获泥鳅。 选择晴朗天气，先将稻田中鱼溜、水沟中的水渐渐放完，待傍晚时再将水缓缓注回鱼溜、水沟，同时将捕鳅袋放入鱼溜中。袋内放些树叶、水草等，使其鼓起，并放入饵料。饵料由炒熟的米糠、麦麸、蚕蛹粉、鱼粉等与等量的泥土或腐殖土混合后做成粉团并晾干，也可用聚乙稀网布包袱饵料。作业时，把饵料包面团放入袋内，泥鳅到袋内觅食，就能捕获到。这种方法宜在45月份作业，以白天为好。

11、8月至入冬前捕，应在夜晚放袋，翌日早晨太阳尚未升起之前取出，效果较佳。如无麻袋，也可把草席剪成60厘米长、30厘米宽，将饵料团或包置于草席上，并把草席两端扎紧，中间轻轻围起，然后放入稻田中，上部稍露出水面，再捕放些杂草等物，泥鳅会到草席内摄食，同样也能捕到大量泥鳅。 药物驱捕 稻田养殖的泥鳅可用药物驱捕。药物一般运用茶枯，用量是每亩稻田56公斤。先将茶枯置柴火中烘烤35分钟后取出，趁热碾成粉末，再用水浸泡，浸泡35小时后即可运用。将稻田内水深降至3厘米左右，然后在稻田的四角设置由淤泥堆聚而成、巢面逐步倾斜并高于水面38厘米的鱼巢。鱼巢大小视泥鳅的多少而定，巢面宽3050厘米。施药宜在傍晚进行，

12、匀称地将药液泼洒在稻田里，但鱼巢面积不施药。施药后其次天早晨，将鱼巢内的水排完，即可捕获泥鳅。排水口有鱼坑的稻田，可不用做鱼巢，干脆于傍晚自进水口向排水口逐步匀称泼洒药液，在排水口鱼坑旁边不施药，这样能将泥鳅驱逐到不施药的鱼坑内，其次天早晨用抄网在鱼坑中捕捞泥鳅。达到商品规格的泥鳅可上市出售，规格较小的泥鳅，可移到他处暂养，待稻田中的药效消逝后（7天左右），再将泥鳅放回该稻田饲养。 此法需留意： 药物必需随用随配，浓度要严格限制，泼洒药物肯定要匀称。鱼巢巢面应高于水面，其他地方不能再有高于水面的任何积累物。 干塘捕获 池塘排干水捕获泥鳅，一般在泥鳅泥食量较少，而未钻泥过冬时的秋天进行。或者是用

13、上述几种方法捕捞养殖泥鳅还有留余时，则只好干塘捕获泥鳅。方法是先将池水排干，然后依据成鳅池的大小，在池底开挖几条宽40厘米、深2530厘米的排水沟，在排水沟旁边挖坑，使池底泥面无水，沟、坑内积水，泥鳅会聚集到沟坑内，即可用抄网捕捞。若池大未捕尽，可进水沉没池底几小时，然后渐渐放水至只剩沟坑内有水，接着用抄网捕捞。若池中还有泥鳅钻到泥中未捕到，则再进水沉没池底过夜，其次天太阳未出之前渐渐放水，再重得捕一次，可基本捕尽池中的池鳅。 稻田排干水捕获泥鳅 一般在深秋水稻成熟或收割后进行。稻田内的水，可分两次缓慢排干。第一次排水让稻田表面露出，泥鳅则会游到鱼沟或鱼溜内栖息。其次次排水在第一次排水后12天

14、进行，主要排放鱼沟、鱼溜中的水。当泥鳅集中在鱼溜、鱼沟时，先用抄网将其捕起，再用铁丝制成的抄网连泥一并捞起，挑出泥鳅放入容器，最终还可以用手协作翻泥捕尽稻田中的泥鳅。 泥鳅常见疾病及防治方法 一、气泡病 1、主要症状：泥鳅浮于水面，肚皮鼓起似气泡，此病在鳅苗阶段最易发生。 2、防治方法：（1）加水前进行曝气，充分降解水中有机物;（2）加强日常管理，合理投饲，防止水质恶化;（3）发病时，马上加入簇新的水，并用食盐溶液全池泼洒，用量为4kg/亩6kg/亩;（4）发病后适当提高水体pH和透亮度，具有很好的缓解作用。 二、白尾病 1、主要症状：初期鳅苗尾柄部位灰白，随后扩展至背鳍基部后面的全部体表，并

15、由灰白色转为白色，鳅苗头朝下，尾朝上，垂直于水面挣扎，严峻者尾鳍部分或全部烂掉，随即死亡。 2、防治方法：（1）将八黄散加入25倍重的0.3%氨水浸泡，连汁带渣全池泼洒，使水体浓度为3ppm;（2）将1千克干乌桕叶（合4千克鲜品）加入20倍重量的2%生石灰水中浸泡24小时，再煮10分钟后带渣全池泼洒，使池水浓度为4ppm;（3）漂白粉（有效氯30%）溶于水，全池泼洒，使池水浓度为1ppm。待4小时后，再泼洒五倍子浸泡液（磨碎后开水浸泡）使池水浓度为3ppm，以促使病灶快速愈合。 三、赤皮病 1、主要症状，体表充血发炎，可扩散于全身，整个鳍或鳍基部充血，鳍端腐烂，常有缺失，鳍条间软组织多有肿胀，

16、甚至脱落呈梳齿状，常继发感染水霉病。病鳅时常平游，浮于水面，动作呆滞、缓慢，反应迟钝。死亡率高达80%。 2、防治方法：鲜蟾酥10克，于凉水中搅拌匀称，全池泼洒，浓度为0.5ppm，每3天1次。 四、水霉病 1、主要症状：此病大多因鳅体受伤，霉菌孢子在伤口繁殖，并侵入机体组织，肉眼可以看到发病处簇生白色或灰色棉絮状物。病鳅行为迟缓，食欲减退，瘦弱致死。 2、防治方法：尽量避开鱼体受伤。（1）苗种下塘前用0.3ppm的灭毒净或3%的食盐溶液浸洗消毒;（2）用0.04%的小苏打和食盐（11）配成的混合液全池泼洒。 五、烂鳍病 1、主要症状：背鳍旁边表皮脱落，呈灰白色，严峻时鳍条脱落，肌肉外露，停止

17、摄食导致死亡。此病易在夏季流行。 2、防治方法：用0.2ppm的二溴海因全池泼洒，连续3天4天。 六、打印病 1、主要症状：病灶浮肿、红色，呈椭圆形、圆形，患处主要在尾柄两侧，似打过印章，主要流行于7月9月。 2、防治方法：（1）用1ppm的漂白粉全池泼洒;（2）用0.3ppm的溴氯海因全池泼洒。 七、车轮虫病 1、主要症状，车轮虫一般寄生于泥鳅的鳃和体表。泥鳅患病后摄食量削减，离群独游。严峻时虫体密布，如不刚好治疗，轻则影响生长，重则引起死亡。流行的季节为5月8月。 2、防治方法：（1）放养前用生石灰彻底清塘消毒;（2）用硫酸铜和硫酸亚铁（两者的比例为52）合剂全池泼洒，浓度0.7ppm。

18、八、三代虫病 1、主要症状：寄生在泥鳅体表和鳃，主要流行于5月6月，对幼苗危害较大。 2、防治方法：采纳浸泡法，小池子可全池浸泡，大池需将泥鳅集中于一角，采纳高锰酸钾溶液浸洗，浓度为20ppm，浸洗时间15分钟25分钟。 九、侧殖吸虫病 俗称的闭口病即是侧殖虫病，被感染泥鳅生长停滞，解剖后可见大量吸虫积于前肠部位，肠内无食。 防治方法：清塘，彻底消毒;歼灭螺类及其它野杂鱼类。 种泥鳅主要病害的防治 一、赤皮病 此病由于捕捞、运输过程中碰伤鳅体，或因水质恶化而引起细菌侵入，诱发此病。病鳅的鳍、腹部皮肤及肛门四周充血、溃烂，尾鳍、胸鳍发白溃烂尤为明显，危害较严峻。 防治方法 发觉此病可按1立方米水

19、体溶解20克呋喃奈斯水溶液，浸洗病鳅15分钟20分钟；也可用占全池鳅鱼体重0.04%的呋喃奈斯拌饵投喂，连喂3天，疗效比较显著。 二、曲骨病 病鳅背骨弯曲，因孵化时水温异样及缺乏维生素所致。 防治方法 孵化时保持适温，防止水温急剧改变，投喂混合饲料。 三、水霉病 由于水温较低或冬季鳅体受伤，开春后易感染水霉病。病鳅身上长满白色棉絮状的水霉。 防治方法 发觉此病，用2%5%的食盐水浸洗病鳅5分钟10分钟，也可用浓度为10毫克升的福尔马林溶液浸洗15分钟30分钟，即可治愈水霉病。 四、寄生虫病 泥鳅种苗阶段常见有车轮虫、三代虫等寄生虫，被寄生虫侵袭的鳅苗经常浮于水面，急促担心，或在水面打转。 防治

20、方法 发病鱼池可按1立方米水体用0.5克硫酸铜和0.2克硫酸亚铁制成的合剂全池泼洒。 五、气泡病 鳅苗阶段，由于水中氧气或其他气体含量过多，易导致气泡病。病鳅肠中充气，腹部鼓起，浮于水面。 防治方法 发病重池，可用浓度为1克升的食盐水全池泼洒，或加入簇新水体。平常投饵要留意适量、多样化，并加强水质管理，可以预防此病的发生。 六、敌害生物 泥鳅的主要敌害生物有蛙类、水生昆虫、鸟类及猛烈肉食性鱼类。 防治方法 1.清除池边杂草，保持养殖环境卫生，严防蛙类侵入，发觉蛙类应刚好捕获，蛙卵要刚好捞除； 2.进水口要用筛绢网拦好，防止野杂鱼随进水时进入池中； 3.发觉鸟类，刚好驱逐。 稻田养殖泥鳅技术 泥鳅的稻田生态养殖技术 稻田生态泥鳅养殖技术探讨论文（材料） 稻田生态养殖技术 泥鳅池塘养殖新技术 甲鱼稻田养殖饲养技术 泥鳅养殖问答泥鳅健康养殖前景怎样 泥鳅养殖问答什么是泥鳅健康养殖 泥鳅养殖如何预防疾病 稻田鱼养殖调研报告 本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第16页 共16页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页