酒店采购部月工作总结及月工作计划.docx

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1、酒店采购部月工作总结及月工作计划 某酒店选购部月工作总结及月工作安排 二月份工作总结及三月份工作安排日期：2005年1月25日 一、2月份完成的主要工作 1、完成春节期间各部门备用物资的选购； 2、完成六楼广告霓虹灯、废品和潲水回收的合同拟定及签订； 3、召开供应商协调会，支配春节物资供应工作，保证不影响酒店正常经营； 4、经过市场调查,并通过三家废品收货商报价,确定酒店负一楼废品收货商； 5、完成2月份餐饮餐料的市场询价、定价工作及3月份上半月酒店餐饮餐料的市场询价工作； 6、完成歌舞剧院房屋租赁合同的付款审批手续； 7、召开部门工作会议，传达酒店会议精神，学习A模针对选购部的相关文件，并将

2、其仔细实行到实际工作中。 8、分类别召开各供应商座谈会,着重听取供应商与酒店合作中存在的问题,并与相关部门及领导协商、制订详细解决方法； 9、初步完善物资价格库的信息，以熟识驾驭选购物资价格动态； 10、完成部门2005年度目标责任书的草拟、人员岗位核编建议以及05年1月份部门经营分析等工作； 11、完成PA保洁设备的市场调查及招标邀请； 12、完成锅炉保养合同的谈判； 13、督促各部门按时提交3月份选购安排，以利于降低、限制选购成本。 二、3月份工作安排 目标要求 3月份餐饮餐料物资的市场询价、比价、定价工作 2日常物资的询价及选购 3PA保洁设备的开标及合同签订 物资价格库、供应商档案的健

3、全 4.各部门月安排选购 5领导交办的其他工作 1、总则 为加强选购工作的管理，提高选购工作的效率，制定本制度。全部的选购人员及相关人员均应以本制度为依据开展工作。选购部经理对选购员及库管员进行考核和管理。 2、选购部经理职责： 1) 负责组织公司所销售产品的选购。 2) 对库房的管理工作负责。 3) 做好销售员与供方之间的联系工作。 4) 帮助销售员作好产品的选型及举荐新产品的工作。 5) 对本部门员工制度执行状况负责。 6) 对本部门员工的专业学问培训负责。 7) 对员工进行严格管理，依据员工表现向公司提出嘉奖或惩罚建议。 8) 严格内部管理，抓好各项规章制度的落实，对本部门办公设备的运用

4、及管理负责。责任到人，发觉问题刚好向公司领导提出奖惩建议。 9) 负责制定工作安排，监督工作安排的执行及完成状况。 3、库管员职责： 1) 早盘查（点货备发）、晚清帐（当日工作当日完）。 2) 供应刚好精确的货物，做好后勤保障。详细要求：订单一发，必需刚好、清楚、精确的了解货物的运行状态，即时登报信息，直至合同完成、存档。 3) 负责库房日常管理事务。 4) 检查库存产品状况。 5) 按规定收发物料。 6) 物料进库储位的筹划与排放， 7) 填写库房相关数字登录到ERP。 8) 协作盘点库房产品工作的详细执行。 9) 物料的搬运和库房废次品的回收及保管。 10) 对来料来货刚好入库，储放平安以

5、防倒塌、遗失或变质。 11) 维护和管理搬运工具。 4、流程： 1) 选购流程： A收到销售部从ERP发来的订单 B审批确认 C询价、比价 D选购部经理审批（重大合同向公司领导请示） E签订选购合同 F复印后，将原始合同整理装订年末存档 2) 付款流程： A在ERP内录入付款申请单 B选购部经理审核 C副总经理审批 D财务部付款。 3) 收货流程： A直发： a.依据合同执行进程督促供货方按期交货 b.供货方传真提货单 c.通知销售内勤已发货 d.销售部内勤传真提货单至最终用户并确认 e.选购员办理入库手续 f.销售部内勤办理相应的出库手续 B转发： a.依据合同执行进程督促供货方按期交货 b

6、.供货方传真或邮寄提货单 c.通知办公室相关人员提货 d.提货人员将货物交库管员并办理交接手续 e.选购员清点货物并办理ERP入库手续 4) 收进项发票流程： a.催供货方开具发票 b.核对开票内容 c.录入ERP d.将发票交财务部签收。 5) 出库流程： a.库管员收到销售部销售内勤发出的ERP出库申请 b.库管员备货并复核 c.交办公室发货 d.办公室将用户签字的送货单或发货单交销售内勤 5、选购管理制度： 1) 建立好供方及用户档案，并做好工作记录。 2) 建立、建全比价制度，保证选购设备的质优价廉。 3) 建立客户资料管理（表）册，新客户开发一览表，竞争同行动向一 览表，售后服务管理

7、表。 4) 每周末将上周付款、欠款、欠票状况进行汇总在周例会上做总结， 并提出本周用款安排。 5) 签订选购合同后，应全面了解发货状况，如不能刚好供货，应将原 因提前十日通知销售内勤 6) 全部货物一律开箱验收，发觉问题刚好和供应商联系，尽早解决。 7) 选购部负责所选购货物的入库手续。货到后应在一个工作日内办理 入库手续。验货完毕后，刚好按操作规程精确登录ERP。 8) 选购部每月5日前，将上一月的选购合同编号整理成册 酒店选购部月工作总结及月工作安排 选购部月工作总结 酒店选购部工作总结及工作安排 酒店选购部工作总结及工作安排 酒店选购部工作总结及工作安排 酒店选购部工作总结及工作安排 选购部月工作安排表材料 最新选购部月工作总结ppt 选购部11月工作总结 企业选购部人员月工作总结 本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第8页 共8页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页