食堂组长工作职责.docx
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1、食堂组长工作职责 食堂组长工作职责 1、实施对食堂人员的监督管理,组织食堂的全面工作。 2、合理安排食堂人员的工作任务,保障员工按时就餐。 3、组织厨师做好食堂烹调工作,不断改进厨艺,不断改善伙食。 4、负责对食堂选购物品的品质和数量进行核对,对选购不合格品提出处理看法。 5、按时提交选购安排,保证饭堂全部用料按时供应到位,做到事前有安排,事后有监督。 6、依照就餐人数安排开餐,尽量作到食剩余,节约用理,削减奢侈。 7、负责对炊肯用品的申购,验收,维护和管理。 8、惧员工对食堂的看法,不断改善和调剂伙食。 9、督导食堂饮食卫生和食堂大厅的清洁卫生,防止食物中毒。 10、督导食堂做好平安防范措施
2、,餐厅定期清洗消毒,每周不少于一欠,保证食堂没有老鼠,苍蝇,蟑螂等害虫。 11、完成主管临时交给的任务刚好向主管反映有误状况。电工组长工和职责 1、负责修理部电工及杂工的工作支配和监督管理; 2、负责保障工控及后勤设备的正常工作; 3、负责水,电气路的维护与改善; 4、负责临时性工程及工厂所需工具及夹治具的制作; 5、对全部电器设备的修理与维护; 6、负责对部分工具,配件及材料的申购; 7、负责监督下属的工作纪律及对突发事务的处理。 考勤管理制度 1,目的:为了规范公司的考勤管理制度,加强对员工的出勤管理,减轻工卡核算工作的压力,从而达到科学,合理,公开,透亮的标准化考核制度。 2,范围:公司
3、全体员工。 3,内容:公司考勤以工卡为核算的主要依据,同时依据请假条来确定员工的详细出勤状况。为此要规范考勤管理制度,主要从请假,打卡,签卡,核算四个方面来进行严格的限制,从而真正达到科学,合理,好用的标准。 一,请假:每位员工有事或有病须请假的均应办理请假手续,人事管理员在核算工卡时,依据请假条上的内容进行核实,假如不符,以请假条为判定标准。 1、请假程序:每月由各部门主管从人事部调出请假条发到每个班组,请假员工从班组长那里拿请假条并依据自己的实际状况照实填写请假缘由和请假时间,然后交组长签署看法后,再找相关主管签字,最终交到人事部盖章确认,须要总务批准的由人事管理负责向上传递,经总务批准后
4、再通知本人,其他人员不准干脆找总务批假,请假未经批准而不上班者作旷工处理。 请假权限的规定:一般员工请假时间在一天以内的由部门主管批假,人事管理员盖章确认,1天以上7天以内必需由生产经理批准,人事管理员再盖章确认。7天以上的长假必需由总务或代理人批准才能生效,人事管理员盖章确认;班组长以上管理人员请假三天以内由相关部门主管签字后,经生产经理签字再交人事管理员签章确认,三天以上由总务批准,才能生效;写字楼文员一天以内由本部门主管签字后交人事盖章确认,一天以上三天以内,由部门主管先签字再由行政主管签字确认,三天以上者由总务或代理人批准生效;生产部门主管请假一天以内由生产经理批准同样要求签卡,其它部
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