酒店领班述职报告的.docx
《酒店领班述职报告的.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《酒店领班述职报告的.docx(23页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、酒店领班述职报告的酒店领班述职报告的范文1 敬重的各位领导各位同事: 大家好! 转瞬间进入天鹅湖大酒店从开荒,试营业到开业经营以快有一年的时间了,在这一年的工作中要感谢各级领导以及各位同事的指导和关切。让我学到了很多珍贵的东西,让自己在平常的工作中不断改进,不断提高自身的做事实力。在这一年通过自身的不懈努力得到领导认可完成了一次角色的转换。 做为一名餐饮部25楼的领班,也让我进入了一个全新的工作环境,在新的环境中。各项工作都将从头起先,很多事都是边干边摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一个承上启下,协调左右的角色。每天做的也都是些琐碎的工作,尽快的理顺关系投入到工作中去是我重要的任
2、务,全力协作好主管日常工作是我的职责,这就要求我们工作意识要强,工作看法要端正,工作效率要快,力求周全。25楼的接待一般都属vip重要接待,我们在服务的过程中不得有任何闪失,这就要求我们各方面都要做到最好,把任何能出现的问题想到去解决,时刻严格要求自己,为了餐中服务顺当,餐前打算肯定要充分,往往都要检查好几遍,客人就餐时楼面与后堂要协作亲密,驾驭好上菜速度也很有讲究。每次的接待我们都会很重视,餐后会急时记录下领导们的用餐习惯和对菜肴的喜好,便利下次用餐时有针对性服务。我们的服务就是体现在人性化服务,要精益求精,为客人营造出一种在家的感觉。我现所拥有的阅历还较少,前面还有许多的东西要等着我学习。
3、工作中有时也难免会出现失误之处,出现的问题我会引以为戒,要想取得好的成果就要靠自己脚踏实地的去做,就要加倍的努力与付出,我始终坚信靠运气不如靠实力说话。 平常工作的顺当开展与酒店领导的关切和同事们的支持是分不开的,酒店就是个大的家庭,成果是靠大家共同努力的而得来的。新年新起点,过去的成果以成历史,在今后的工作中要再接再厉,要为自己定下新的奋斗目标而努力,我信任自己,只要我想实现的我就会全力以赴的去做,哪怕不胜利我也不会懊悔。 XXX 日期:20xx年X月XX日 酒店领班述职报告的范文2 敬重的各位领导、同事: 大家好! 我叫XX,于20xx年5月16日入职蓝天湾,现任保安部C班的领班。入职以来
4、,先是担当消防监控员,由于自身工作仔细负责,得到了部门领导的认可,连续两年被评比为部门优秀员工.于20xx年1月份晋升为领班一职。 身为领班首先要清晰自己的职责,现就本部应履行的职责我个人认为应有如下几点: 1、执行上级领导的工作指令,并向其报告工作状况。 2、负责班组队员工作班次的支配、考勤、考核。 3、主持班前班后会,检查班前队员的仪容仪表,布置工作任务,安排工作岗位,明确工作重点,提出要求,班后讲评工作状况,刚好订正工作中的问题,并做好记录。 4、督导各岗队员遵守工作规范和要求,坚守岗位。 5、教化和督促员工疼惜运用工作器具,做好维护保养工作。 6、负责交接班清晰,做好记录。 7、抓好班
5、组文明建设,做好队员的思想工作。 在岗一年多以来,在部门领导的带领指导下,在部门主动进取的氛围下,在队员的同心同德下,在上述职责的引导下,取得了肯定的工作成果,并得到了部门刚好的确定,在20xx年终工作总结中,本班组光荣在被评为优秀班组. 但成果只能代表过去,不能代表现在、将来。为了在以后的工作中取得更好的成果,现将一年来的工作等状况总结如下: 一、在工作中,坚固树立以部门内强素养、外树形象为目标,严格以作风纪律严、团队精神强、业务素养精、服务意识好为行为方向,脚踏实地地去开展工作。 1、班组工作提倡以两性一感相结合的工作方法为主,两性一感即自主性、自觉性和对工作的责任感。 (1)在各黄金周期
6、间,尤其是今年的春节,本班组担当中班的执勤任务,工作量较大,在车位严峻惊慌的状况下,车流量超过1200台的历史记录,车辆疏导刚好,停靠较好,没有发生堵车、撞车事故。充分体现了队员剧烈的责任感和主子翁意识。 (2)在日常的巡逻过程中,巡逻人员靠着对工作的尽职尽责,仔细把不少事故隐患彻底歼灭在萌芽状态,如出现过的客房垃圾桶因烟头引起里面的烟蒂起火、空调水管因堵塞引起漏水等等。举不胜举都刚好的得到了很好的解决。实行了相应的措施。 由此可见,平安工作无小事,我们应时时、事事应把平安工作放在第一,到处为平安着想,有了平安才有旅游。 2、在部门内部培训中,不单是惯述平安学问,自始至终惯述村的宗旨,并向多员
7、性绽开培训,即:平安员、宣扬员、服务员、要求队员不仅仅是驾驭本部的职能要求,同时也要求对酒店内各部的特性,以及周边环境,有何服务处所等要驾驭清晰,从而提高整体水平。 3、在对客服务过程中,强调亲情化服务,视察客人的每一个眼神,动作,服务在客人开口之前,近半年来中在服务中出现以下几点好人好事现象。比如能主动帮助客人提行李。下雨天,能主动为客人打伞等等。 二、自身学习方面 1、提高自身的业务学问,更好地对客服务。加强对酒店文化学问的学习,在部门内部领导的业务考核中,都取得了良好的成果,并在20xx年参与了度假村组织的学问竞赛,取得了其次的好成果。 2、通过去年外出考察学习后,发觉了自身的不足之处,
8、在内部充分探讨沟通会中,依据度假村的实际状况,取长补短。成果有所提高。在蓝天湾高校堂的学习中,都能主动参与。仔细学习。 一年多来,在取得上述工作成果之时,也存有以下几点不足之处: 1、对工作的看法要求不够严格,坚持性不强,缺乏工作的敬业性。 2、没有刚好看透队员的心理,思想工作做得不够透彻,至使存有个别队员的思想自主性,与部门和指示精神有偏差。 3、有因思想看法不够端正,导致出现自控性不强,标准提不高,落实工作不到位的现象。 4、在对8小时外的人员管控上,存有放松、松懈的思想,没有考虑到部门的特别性,对队员的行为方向驾驭不到位。 针对上述存有的不足,特殊制定以下安排: 1、自身的学习,尤其是身
9、为一名基层管理者要加强对管理方面的学习,提高管理实力,增加对工作的敬业性,使自己成为一名合格的管理人员。 2、做好队员的思想工作,常常与队员沟通,驾驭队员的心理动态及其想法,针对队员不同心理逐一开展,最终达到全体一心,紧跟部门的前进步伐,完成好上级领导下达的各项指示。 3、加大对各岗位、各区域的检查力度。抓好岗位和标准,提高工作质量,同时防止各区域内出现意外事故。 4、对工作的开展,提前做好安排、布置、支配,要有对工作的预防、预见性,提高工作效率,与队员一起做好班组文明建设。 5、大力组织队员向双争看齐,努力实现双争:即争创五星级酒店,争当优秀员工。 特此述职!感谢大家! 述职人:XX 述职日
10、期:XX年X月XX日 酒店领班述职报告的范文3 各位领导、同事们: 大家好! 我于去年担当pa区领班,在房屋部总监,经理,以及pa区主管的监督和支持下,我与pa区同事一道,仔细履行岗位职责,完成了pa区各项工作任务。现做如下述职: 一,一年来的工作状况 (一)从实际状况动身,认知和解决pa区的各项工作问题。 每年三月份到八月份是pa区岗位人员流淌最大的时期,往往会存在新员工上手慢,不能独立解决问题;而老员工工作强度大工作时间长,导致工作主动性不高的问题。对此,我和其他三位领班在加强对新员工岗位职责,岗位要求,岗位服务流程培训的同时,加强对他们的监督和引导,以老员工带新员工,表现突出的新员工和新
11、员工之间相互沟通学习的方式,让新员工尽快适应环境,独立处理工作中的问题。而另一方面,对于老员工因上班时间长,休班时间少而闹心情的现状,我们尽量在适当的状况下,和其他部门的领导沟通协调,争取从其他部门调同事过来以补pa区的人员空缺,让本部门的员工休班难的问题得以缓解。从而以人性化的管理方式来调动员工的工作主动性和工作热忱。 (二)加强对员工的培训 根据以往的阅历,在员工培训方面我们多重点培训员工的服务意识和服务技能以及岗位职责和要求。而在今年,我们主动响应酒店提倡的“建设环保型绿色酒店的方针政策”,在原有的培训安排上制定出一个循环,三个节约”的绿色环保实施方法,并在新员工的培训课程上进行强化。号
12、召员工努力做到将客用消耗品的成本降到最低,并在节约用水,用电等方面要求员工形成“我为绿色酒店尽一份力”的意识。将节能降耗的措施“由小及大,由点到面”的贯彻传播开来。切实从酒店实际状况动身,争取将节能降耗措施做到最好。 (三)在做好本职工作的同时,主动参与酒店组织的各项活动。 在今年全运会志愿者服务中,我作为酒店志愿者中的一员,和其他同事一起奔赴全运村进行为期两个多月的开荒和服务工作。虽然开荒的工作很累,但是因为之前参与了佳悦酒店的开荒工作,所以二次开荒对我来讲可以说是轻车熟路。我在努力带好自己班组的同时,和酒店领导主动协作,帮助做好每一项工作,最终顺当完成了全运会的全部工作。同时,我被授予全运
13、会志愿服务“微笑天使”的称号。 在此期间,我利用工作之便,和其他酒店的同行进行沟通沟通,取其精华,弃其糟粕,为回酒店后的接着工作做着主动的打算和改进。 二,存在问题以及整改措施 一年来,尽管我在做好自己的本职工作上付出了很大的努力,但仍存在诸多不足。 1:对服务和管理的理论学问储备不够。 2:工作开拓创新不够。 3:在工作中对细微环节问题考虑不够。 4:只注意工作质量,对工作看法和工作作风要求少。 5:争取上级支持多,和同事协作,共同处理问题少。 针对上述问题,我将从以下几方面着手,予以整改: 1,加强理论学习,进一步提高自身素养。 2,工作上创新。转变工作思路,集中精力,解决好工作中存在的各
14、个问题。 3,实行过硬措施,确保工作保质保量完成。 4,加强对员工的督促和培训。 5,主动和同事沟通,多接受大家看法,共同协作处理问题。 诚心感谢各位领导一年来对pa区工作的支持,监督,指导以及对我个人的帮助。我将仔细地总结阅历,发扬成果,克服不足。以百倍的信念,饱满的工作热忱与班组成员一道:勤奋工作,开拓创新,为酒店的发展和壮大做出应有的贡献。 XXX 日期:20xx年X月XX日 酒店领班述职报告的范文4 各位领导、同事们: 蓦然回首,感慨万千。一年来,我在酒店各级领导的亲切关怀和培育下成长快速,思想地方日臻成熟,业务水平不断提高,综合素养越升上了新台阶。特殊是8月份被酒店任命为西餐厅领班之
15、后,使我得到了更好的全面的熬炼。责任重于泰山,一切都促使我不断努力学习驾驭新的学问,创新管理方法、方法,加强和员工同事的沟通协调,对于工作中出现的新问题,“举一反三”的开展自检自查,努力将问题和投诉歼灭在萌芽状态,坚决防止事态的扩大化。自觉拥护和支持酒店及部门的方针决策,主动引导员工的思想,实行酒店领导的有关指示。 回顾20xx,我主要做了以下几点工作: 一、不断学习新学问 努力适应新环境。君源华天大酒店是一个精英济济,精英云集的地方,面对各种压力和挑战,我以只争朝夕的精神努力学习各地方的学问,争取实现后发赶超。主要做法有:1、虚心请教资深的老员工和领导。2、在重复的工作中寻求突破点,留意细微
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 酒店 领班 述职 报告
限制150内