2022年安全培训计划模板集合十篇.docx

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1、2022年安全培训计划模板集合十篇平安培训安排模板集合十篇时间过得太快，让人猝不及防，又将迎来新的工作，新的挑战，现在就让我们好好地规划一下吧。好的安排都具备一些什么特点呢？以下是我细心整理的平安培训安排10篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。平安培训安排 篇1依据平安生产法、平安生产培训管理方法的有关规定及要求，为全面贯彻“平安第一、预防为主、综合治理”的方针，仔细开展平安生产教化培训和平安操作技能培训，根据“统筹组织分层次、分系、大规模、大力度”平安培训的要求，实行有力措施，切实把培训工作抓出成效。是切实加强平安生产教化培训工作，为工程的平安生产工作供应有力保障特制定平安管理部20

2、xx年度平安教化培训安排如下：一、培训工作的指导思想指导思想：坚持“平安生产”指导原则和“平安第一、预防为主、综合治理”的方针，仔细实行平安生产法、平安生产培训管理方法等法律法规和有关要求，紧紧围绕公司平安生产工作部署，明确平安生产教化培训目标，实现公司平安生产教化培训工作实现规范化、制度化、科学化管理。二、培训教化工作的目标通过平安生产教化培训，公司工业人员全面接受平安生产教化培训，是平安生产素养和管理水平明显增加，“三违”明确下降，力争公司全部工作人员持证上岗率达到100%。三、培训内容1.国家平安生产方针、政策和有关平安生产的法律、法规、规章及标准；2.平安生产管理、平安生产技术、职业卫

3、生等学问；3.伤亡事故统计、报告及职业危害的调查处理方法；4.应急管理、应急预案编制以及应急处置的内容和要求；5.国内外先进的平安生产管理阅历6.典型事故和应急救援案例分析7.其他须要培训的内容。四、培训教化工作的时间1.公司法人代表和各部门经理每年不少于30学时2、平安管理人员和技术人员每年不少于40学时3.其他管理和技术人员每年不少于20学时4.特别工种每年不少于20学时5、其他职工每年不少于15学时6.待、转、换岗重新上岗前，接受一次不少于20学时的培训7新工人的公司、车间、班组三级培训教化时间分别不少于15学时、15学时、20学时五、教化和培训的形式与内容按等级、形式和工作性质分别进行

4、，管理人员的重点是平安意识和平安管理水平，作业人员的重点是遵章守纪、自我爱护和提高防范事故的实力。（一）新工人三级平安教化对新工人和调换工种的工人必需按规定进行平安教化和技术培训，经考核合格方准上岗。三级平安教化是每个刚进公司的新工人必需接受的首次平安生产方面的基本教化，三级平安教化是指公司、车间、班组这三级。对新工人和调换工种的工人，必需按规定进行平安教化和技术培训，经考核合格，方准上岗。公司级新工人在进入公司前八天每天上午9:00至11:00新工人再安排到公司之前必需进行初步的平安教化，教化内容如下：1.劳动爱护意义和任务的一般教化；2.平安生产方针、政策、法规、标准、规范、规程和平安学问

5、；平安培训安排 篇2平安教化是企业平安管理工作的重要组成部分，是从根本上杜绝人的担心全行为的重要措施，也是预防和限制事故的重要手段之一。做好企业的平安教化培训工作，才能保证其它平安工作和企业平安生产的顺当进行。为使车队20xx年的教化培训有规划、有重点、有目的的进行，特制定以下年度平安教化培训安排。一、基本思路（一）加强“平安第一、预防为主、一岗双责、综合治理”的平安意识教化。平安意识教化就是通过对员工深化细致的思想工作，帮助员工端正思想，提高他们对平安生产的重要性的相识。在提高思想意识的基础上，才能正确理解并主动贯彻执行相关的平安生产规章制度，加强自身的爱护意识，不违章操作，不违反劳动纪律，

6、做到“三不损害”：不损害自己、不损害他人、不被他人损害。同时对车队各级管理人员（包括领导、车队各部门人员、管理人员、平安人员、技术人员等）也应加强平安思想意识教化，确保他们在工作时做好带头作用，从关切人、爱惜人的生命与健康动身，重视平安生产，做到不违章指挥。（二）将平安教化贯穿于生产的全过程中，加强全员参加的主动性和平安教化的长期性。做到“全员、全面、全过程”的平安教化。因为生产与平安是不行分割的统一体，哪里有生产，哪里就须要进行平安教化。（三）开展多种渠道、多种形式的平安教化。平安教化形式要因地制宜，因人而异，敏捷多用，尽量采纳符合人的相识特点的、感爱好的、易于接受的方式。针对我公司的详细状

7、况，平安教化的形式主要有以下几个方面：（1）会议形式。主要有：平安例会、平安学问讲座、座谈会、报告会、先进阅历沟通会、典型案例分析会等。（2）张挂形式。主要有：平安宣扬横幅、标语、标记、宣扬画、平安宣扬栏等。（3）音像制品。主要有：平安教化光碟、平安讲座录象等。（4）现场观摩演示形式。主要有：平安操作方法演示、消防演练、应急救援方法演示等。（四）严格执行公司的三级平安教化制度，杜绝未经三级平安教化就干脆上岗的现象。对于新进公司的员工，应严格按要求进行三级平安教化（包括公司级、部门级、班组级平安教化），学习内容包括平安生产法律法规、平安生产学问、平安生产操作规程、平安管理制度和严禁事项，并经考核

8、合格后方可进入工作岗位，考核状况要记录在案，三级平安教化时间不少于24学时。二、主要的培训内容安排：三、要求1、详细的培训方案应在培训的前一个月制定出来，并报分公司审批，刚好通知培训涉及的相关人员做好打算。2、培训结束后，要对培训的效果进行全面的总结。3、不能按期实行的平安培训教化活动，要刚好向上级报告，说明实行的详细时间和缘由。4、年底写好年度平安生产教化培训活动的总结报告，提出本年度培训欠缺的方面及以后平安生产教化培训要留意的方面，并制定下一年的平安培训教化安排。平安培训安排 篇3一、培训目标为了提高员工专业操作技能和平安防范学问，增加员工综合素养，在原有学问面的基础上不断向员工灌输新学问

9、、新理念，以拓宽员工的学问面，从而更好地工作。现依据工作目标、工作职责、员工需求等制定20xx年度培训安排。二、培训项目1、国家法律法规培训学习；2、标准、卫生等文件学问培训。3、平安、沟通、虫控、等方面的培训。三、培训大纲表：序号培训目的培训内容培训人培训地点受培训人1、驾驭食品平安、公共场所卫生学问食品平安学、健康饮食、公共场所量化分级管理xxx待定新入职员工2、仔细学习食品验收规范和食品平安操作规范，提高员工的对食品平安学问的驾驭度，确保不发生食物中毒食品平安法、选购索证索票规定、餐饮服务企业食品平安操作规范等xxx待定厨房新入职员工、部分老员工四、培训方式1、组织人员集中书面培训；2、

10、现场实际教学等方式。五、培训考核方式1、现场提问评估；2、实际操作评估；3、考试。平安培训安排 篇420xx年依据我厂“创建本质平安型企业”和“平安生产标准化”管理工作要求，在“创建本质平安型企业”工作持续开展的同时将全面推动全厂各生产班值“本质平安型班组”的创建工作，为了进一步贯彻我厂平安生产理念、强化平安生产管理、完善企业平安文化、提高全员平安意识和平安技能，把职工平安教化培训工作做到实处，依据厂部年度职工教化培训安排，结合平安生产工作制订我厂20xx年度职工平安教化培训安排。一、平安教化培训的目的：端正思想，提高相识，强化意识、开阔思路和视野，以平安生产禁令、平安管理制度、反违章条例学习

11、为先导，以平安学问、技能、劳动爱护学习为手段，全面提高员工对风险的预知实力和综合防范实力，确保人身、设备平安，使员工自觉自愿地敬重平安、遵守平安，在平安生产、平安管理上尽职尽责。把企业平安文化建设和企业文化建设有机结合，促进企业平安管理水平的整体提高，确保年度平安生产目标的实现。二、平安教化培训的内容及要求：20xx年平安教化培训方式：20xx年全厂平安教化培训工作，将遵循“注意实际、敏捷多样、强化意识、突出重点、重心下移”的原则，充分发挥各部门专职平安员的作用，将平安教化培训作为重点工作来抓，各部门根据厂部制订的培训安排细化出本部门的培训安排，各生产班值依据部门安排制订本班值的培训安排，要求

12、安排的制订能明确反映出培训内容、培训对象、培训目标、培训时间、耗用学时。做到安排合理、选题恰当、便于操作、确保成效。把提升平安教化培训工作的实效性放在首位。20xx年重点学习内容：集团公司平安生产1号文、本厂平安生产1号文；集团公司编著电力企业事故案例教材；各种与平安生产相关的管理制度、规程、标准、方法、实施细则等，重点学习反违章相关内容；与本岗位有关的平安技能、平安防护学问和技术保障学问（各部门可依据本部门、班值的岗位特点进行选题）；上级部门和本厂发布的简报、快报、通报和平安管理文件等。20xx年平安教化培训基本要求：(一)全厂助理及以上管理人员、职能部门专工，定期参与生产班值每周一平安日活

13、动，宣扬、解读上级部门和厂部关于平安生产工作方面的要求等，影响助推职工平安思想意识提高，形成全员关注平安、注意教化的氛围。(二)不定期组织班组平安专题探讨：结合生产中发生事情，结合身边的事情，结合平安简报、通报、快报等内容敏捷机动的开展班值范围内的平安专题论，以“创建本质平安型企业和本质平安型班组”为主线、已主动开展“三讲一落实”活动为抓手培育员工参加企业平安管理的热忱，防范和杜绝身边的平安隐患。(三)召开现场平安分析会：针对存在的问题结合生产实际举办现场平安教化-以各班组平安工作、平安培训等亮点为切入点，介绍阅历、吸取教训，强化班组一线的平安教化培训工作。(四)平安学问竞赛：厂部按年度平安工

14、作安排举办平安学问竞赛，各部门、班值主动组织参加，形成主动氛围。(五)平安演讲竞赛：厂部按年度平安工作安排，各部门、班值结合厂部主题活动进行选题，发挥团队精神，提高活动质量。(六)音像资料观摩学习：借鉴系统外单位先近的平安工作阅历、事故教训以及其他相关平安教材等，以班组为单位定期组织观看学习和探讨，用较强的视觉冲击力和生动形象的视频学习，提升学习效果。(七)各部门专职平安员做好本部门、班值培训安排制订和实施的监督指导工作。各部门的培训安排于20xx年2月10日前报安监部备案。三、平安教化培训考评各部门、班值根据厂部、本部门及班值制定的培训安排仔细做好培训工作，同时做好每周、每月的培训效果评估总

15、结，安监部将对每月培训状况进行监督检查，检查结果将在月度平安分析会上进行通报。整体培训效果、培训质量将纳入年度平安生产责任制和“创建本质平安型班组”考评范畴，并与“平安生产标准化管理绩效考评”挂钩。平安监察部二XX年十二月二十九日平安培训安排 篇5为贯彻“平安第一、预防为主”的方针，提高煤矿职工的平安技术素养，依据中华人民共和国矿山平安法、煤矿平安规程的有关规定，结合我矿的实际，组织编制了煤矿作业人员平安生产培训安排。煤矿平安技术培训是实现煤矿平安生产的重要基础工作。必需坚持“管理、装备、培训并重”和“强制培训、分级管理、统一标准、考核发证”的原则，对职工进行有安排的培训和常常性的平安教化。1

16、、培训对象平安生产管理人员及全部从事煤矿井下作业的人员2、培训目的通过培训，使作业人员了解国家平安生产方针、有关法律法规和规章；了解煤矿作业的危急、职业危害因素；熟识本岗位平安生产的权利和义务；驾驭本岗位平安操作规程以及个人防护、避灾、自救与互救基本方法；了解平安设施、常见事故防范、应急措施基本常识；驾驭个人劳动防护用品的运用和简洁维护，以及职业病预防学问等，具备与其从事作业场所和工作岗位相应的学问和实力。3、培训要求（1）熟识平安生产法的内容及要求，知道自己的义务和权力。（2）对在矿正常作业的人员每月进行组织培训，并建立健全培训档案，具体、精确记录培训内容、考试、考核状况；（3）培训要坚持理

17、论与实际相结合，加强案例讲解，注意职业道德、平安法律意识和实际平安操作技能的综合培训；要充分考虑煤矿工人文化水平较低的实际，根据本大纲的要求，加强平安生产意识和素养，平安生产基础学问、基本方法和技能的培训，使培训内容通俗易懂，便于驾驭。4、培训内容（1）平安生产法给予工人的权力和应履行的义务一、煤矿工人的权力；二、煤矿工人的义务。（2）入井须知一、入井前的打算；二、入井的留意事项。（3）自救、互救与现场急救一、井下避灾的基本原则；二、在灾区避灾的行动准则；三、矿工在灾区自救、互救的行动准则；四、新自救器的运用技术；五、自救、互救技术。（4）各项事故隐患及处理措施：一、瓦斯事故隐患及应急处理措施

18、；二、煤与瓦斯突出事故隐患及应急处理措施；三、火灾事故隐患及应急处理措施；四、水灾事故隐患及应急处理措施；五、顶板事故隐患（包括冲击压灾难）及应急处理措施；六、煤尘灾难及处理措施；七、电气事故形式及防范措施；八、运输事故形式及防范措施5、培训领导小组成员组长：张长法副组长：尚发展、张保乾、张书灿、魏振岭成员：朱文灿、张天义、岳冠军、李向远、施占卫、张雄伟、王建强、屈遂庆平安培训安排 篇620xx年，是我公司进一步发展壮大的一年，在上级有关部门的的正确领导下，我们要接着深化贯彻执行“平安第一，预防为主”的平安工作方针，强化各项平安基础管理，踏踏实实搞好平安工作，详细工作安排如下：一、重新制定公司

19、平安工作目标“最大限度的不发生事故、不损害健康、不破坏环境”即：在劳动作业过程中，努力改善劳动条件、克服担心全因素，使劳动生产在保证劳动者健康、企业财产不受损失、人民生命平安的前提下顺当进行；人身体上没有疾病，在心理上保持一种完好的状态；与人类亲密相关的、影响人类生活和生产活动的各种自然力气或作用的总和，它不仅包括各种自然因素的组合，还包括人类与自然因素间相互形成的生态关系的组合。（1）1月份，将重新调整公司平安生产委员会。（2）1月份，公司与各部门、部门与员工层层签订平安责任书。二、接着做好各项平安基础管理工作创建三级平安标准化单位 接着做好各项平安基础管理工作，并根据国家及山东省危急化学品

20、从业单位平安标准化考核评级方法，重新修订有关平安管理制度，规范员工的行为，实行多种措施，努力使职工的日常工作和行为都要符合体系及平安标准化的要求，争创三级标准化达标单位，确保公司员工的健康和平安。三、搞好现场管理，确保平安生产（1）各部门要加强平安巡检，发觉隐患，刚好整改。（2）动火、动土、高处等特别作业，要严格办理作业证，严禁无证作业。（3）加强设备日常维护、保养，并定期进行检测。（4）做好节日期间及季节性平安管理。（5）做好日常作业的平安监护工作。四、做好平安检查及隐患整改（1）公司保卫科每月至少组织一次平安检查。（2）接着加强检修理期间的平安督查工作，特殊是严格“八大票证”管理，杜绝现场

21、违章指挥、违章作业。（3）仔细抓好季节性平安检查及节前、节中、节后检查。（4）专、兼职平安员要接着实行每日平安巡检制度。（5）严格日常巡回检查制度。（6）重点落实好隐患报告制度。五、搞好平安教化，提高职工的作业技术素养及自我爱护实力（一）仔细做好新上岗人员及外来人员的三级平安教化。（二）坚持日常教化及全员平安教化（1）20xx年，公司要定期对全体员工进行全员平安培训，并做好记录。（2）对转岗人员、停工学习人员等要按公司平安培训教化制度，仔细进行培训，不合格者，严禁上岗。（3）重点抓好外来施工人员的平安教化工作。（三）为搞好班组平安管理，结合班组平安达标活动，今年将重点对公司班组进步行平安业务培

22、训。（四）将不定期对专兼职平安管理人员进行平安管理业务培训。平安培训安排 篇7一、培训目的为了刚好有效地对全部从业人员进行平安学问的学习，落实国家平安生产法律法规及公司平安规章制度的要求，提高广阔员工平安学问水平和平安操作技能，以削减和避开各类平安事故的发生，特制定公司20xx年度平安培训安排，以此来规范公司平安培训的管理，保证平安培训教化工作井然有序地开展和落实，确保培训效果及质量。二、平安教化培训的对象1、班组长、岗位操作工2、新员工、停岗及转岗人员;3、特种作业人员;4、除上述以外的其他从业人员。三、培训目标1、提高企业各级管理人员的平安生产法律意识和平安管理水平;2、提高职工的平安生产

23、意识和平安操作技能，增加岗位责任心;3、削减“三违”作业行为，预防和削减事故的发生。4、主要负责人、分管负责人、平安管理人员持证上岗率为100%。5、特种作业人员持证上岗率为100%。6、新员工参与三级平安培训、转岗换岗员工培训合格上岗率为100%。7、员工每年平安再培训参训率为100%。四、培训内容1、国家及地方平安生产法律法规标准、新出台政策文件通知;2、公司平安管理制度、平安操作规程及相关平安通知文件;3、平安管理方法学问;4、职业卫生平安防护学问;5、劳动防护用品器具运用、操作、维护学问;6、炔醛氢装置事故应急救援学问及事故模拟演练;7、炔醛氢装置危急源辨识五、培训形式为最大限度保证培

24、训的实效性和渲染力，在进行培训时要以激发员工的学习爱好为导向，以提升员工的平安素养为目标，敏捷创新培训形式，尽量实行职工喜闻乐见、公众易于参与的形式，让员工在无形中受到启发，受到教化，进而达到培训目的。 可实行的培训形式有：1、外派培训;2、装置内部教化培训。(1)会议形式。主要有：平安学问讲座、班组平安学习活动、 作业班前会、事故现场会等。(2)宣扬教化形式。主要有：平安宣扬横幅、标语、标记、 图片、平安宣扬栏等。(3)观看音像形式。主要有：事故案例光碟、平安讲座录像等。(4)集中上课形式。主要有：新员工岗前“三级”教化培训。(5)召开座谈会探讨。(6)现场操作演示、展示。(7)事故应急处置

25、模拟演练。(8)事故案例分析探讨。平安培训安排 篇8为确保我厂机组投产后检修维护工作的顺当开展，电气专业人员须要进行系统的现场针对性学习，特制定电气专业全年培训安排来提高我专业人员的整体素养用以满意生产须要。一、培训目标：通过进一步的培训，电气点检人员应达到以下岗位技能要求：1、熟知本岗位岗位职责、工作内容及标准和危急点分析防范。2、熟知电业平安工作规程发电厂及变电所电气部分的相关内容。3、 熟知两票三制、设备验收制度、设备缺陷管理制度等生产管理制度。4、驾驭本厂电气一次系统接线；5、驾驭发电机、电动机、变压器、断路器以及互感器等一次电气设备的基本工作原理；6 熟识常用仪器、仪表、工具的运用方

26、法；7、 熟识常用材料、一次配件和设备的名称、性能及其规格；通过进一步的培训，电气继电爱护人员应达到以下岗位技能要求：1、熟知本岗位岗位职责、工作内容及标准和危急点分析防范。2、熟知电业平安工作规程发电厂及变电所电气部分的相关内容。3、熟知两票三制、设备验收制度、设备缺陷管理制度等生产管理制度。4、熟识继电爱护和继电器的检验条例及检验规程、继电爱护和电网平安自动扮装置现场工作保安规定、继电爱护技术监督规程等电力工业技术管理法规的有关条文。5、熟识微机爱护及常用继电器的构造和动作原理、驾驭继电爱护与自动装置安 装图。6、熟识本厂限制、信号、测量及公用设备等二次接线图。7、 娴熟计算6KV及以下电

27、动机和变压器、线路继电爱护定值；驾驭本厂发变组爱护的二次接线、爱护逻辑、简洁整定、定值输入。8、远动和通信专业熟识本厂所用设备的性能和原理，应做到有故障可以处理。9、熟识常用材料、二次配件和设备的名称、性能及其规格。二、培训安排：1、建设学习创新型班组，注意好用、实效，进一步加强岗位技能和专业技术培训，提高我专业人员整体素养。2、充分发挥高岗位技术能手的传帮带作用，加强“三熟三能”等方面的培训，全面提高电气专业人员的实际操作技能和检修维护水平，努力适应机组的运行修理和管理的须要，努力实现教化培训的新突破。3、 每人每周采纳笔答的方式进行一次技术问答，每次技术问答题目不超过两个。4、每个月进行一

28、次岗位技术能手对本专业人员的培训工作。5、每年进行本专业一次岗位技术能手竞赛。6、每年组织本专业人员到兄弟单位或设备厂家进行一次培训学习。20xx年2月10日平安培训安排 篇9把饭煮糊了还是小事，照看宝宝可是决不能出差错的。教会保姆具备平安意识，是你的首要任务。不但要教会她如何洗衣做饭看孩子，而且还要让她学会怎么应付突发的事务。不要漏掉任何一个细微环节，也不要怕自己太罗嗦，最最重要的是肯定要搞清晰“保姆大人”是否真的已经知道了该怎么做，必要的时候可以进行“实战演习”。我们帮你制定了一个保姆平安培训安排，你不妨照此传授，以解你的后顾之忧。平安第一课：必需记住的电话号码用至少2号大的字，将常用的、

29、或是紧急状况下须要拨打的电话号码写（最好是打印）在一张纸上，贴在电话旁边的墙上。切记确认保姆会运用电话，尤其是拨打手机、呼机号码或分机号码。也可以用小一点的字把这些电话号码复制一份让保姆随身携带。家庭成员的联系方式爸爸姓名手机单位电话呼机妈妈姓名手机单位电话呼机提示：把第一时间能通知你的联系方式放在最前面。紧急状况下拨打的电话（把家庭的具体住址写在这里，并确认保姆能精确地叙述，最好是记牢。）火警119（发觉自己家或邻居家有火灾发生，无法限制或扑灭）匪警110（发觉有生疏人试图闯入；外出，被抢劫；外出归来，发觉屋中被盗）急救电话120或999（孩子遭受突发的危急：误食、中毒、溺水、严峻过敏、严峻

30、摔伤、突发疾病等）物业电话xxxxxxxx（屋内水管、煤气等发生故障）提示：在拨打完这些紧急电话后，肯定要记得通知爸爸或妈妈。平安其次课：运用家电电饭煲、洗衣机、冰箱、抽油烟机、吸尘器、电熨斗这些家电是居家生活中最常见的，也是保姆每天都要接触到的，告知她用电的常识，学会运用家用电器是家居平安的第一步。1、不要在运用电器的时候离开。不要为了节约时间，这边用电饭锅煮着饭，那边出门去买菜。不要在熨衣服的时候离开，也不要在电熨斗预热的过程中去做其他的事，哪怕只是上厕所的时间。2、不要让插座过载。运用插座前，应当事先了解插座的功率。最平安的方法是不要同时将3个或更多的大型家电的插销插在同一个插座上，以免

31、过载，烧毁插销板，甚至引起漏电或火灾。3、微波炉里应当只用特地的器皿。不是什么器皿都能在微波炉里运用的，肯定要运用专用的微波盒。完全的鸡蛋不能干脆放在微波炉里，要先在鸡蛋上面用牙签扎几个小孔。超市或商店里购买的袋装食品，要先阅读说明，看能不能干脆放在微波炉里加热。假如是锡纸包装的食品肯定要去掉包装再加热。加热食物的时候不要不断地向微波炉里看。加热食物前应当用盖子或微波炉专用的保鲜膜将器皿盖住，加热的时间不易过长以免食物或液体溅出来，腐蚀微波炉内胆。别忘了在保险膜上扎几个洞，出气。4、吸尘器不是什么都能吸。地面上有水或者油的时候，最好先用抹布擦干，然后再用吸尘器吸，以免损坏机器内部。每次运用后，

32、最好马上清理吸尘器的过滤网，将灰尘和垃圾倒出。吸取不同地方的灰尘应当运用不同的吸头，千万不要用同一个吸头，吸完了地毯，又吸沙发。每次运用吸尘器的时间不宜过长，假如用手触摸吸尘器的外壳，感觉发热，就应当先关掉，过一会儿再用。不要用清水干脆清洗吸尘器外壳，可以用干净的、松软的抹布轻轻擦拭。5、刚好打开抽油烟机。无论是炒菜还是烧水，只要煤气(或自然气)是开着的，就应当把抽油烟机也打开。每次点自然气或煤气之前，都应当先将抽油烟机打开，假如打火后，发觉煤气（或自然气）没有被点着，应当刚好关掉阀门，等待一小会，再重新打火。做完饭后，等几分钟，待蒸汽和油烟都散净了，再将抽油烟机关上。开着抽油烟机的时候，不能

33、像厨师一样爆炒颠锅，以免火苗进入烟道，引起火灾。抽油烟机应当定期清洗、擦拭。防止因油污过多，影响运用。抽油烟机的表面多为防油污的涂料，不能运用铁砂或硬刷清洗，擦拭的时候不要用力过猛。6、冰箱的门要随时关牢。不要一次购买许多食物，冰箱内保持整齐、干净、空气流通。冰箱内的温度最好保持在4以下，有助于抑制细菌繁殖。不要将生肉、鱼虾不经处理干脆放进冰箱。蔬菜、水果买回后应洗净，沥干后再放入冰箱。生的和熟的食物要分开贮存。从冰箱中取出的食物必需煮沸后再运用。7、电饭锅内胆外侧应当擦干水再用。运用电的厨具，都要当心不要让连接插销、或是干脆接触加热源的地方有水。不粘锅的表面有一层涂料，不能运用铁砂和硬刷清洗

34、。炒菜或接触时要运用木质或塑料的铲子或勺子。高压锅在运用前应当仔细检查密封圈和平安阀，以免运用中出现危急。8、不要把手伸到正在运转的洗衣机里。洗衣服时应内外分开。宝宝的衣物最好与大人的分开洗。提示：1、以上这些电器运用的留意事项，应当让保姆事先背牢。光是这样还不够，在教会她运用电器后，最好在头几次实践的时候，你能陪在她身边，适时地提示她，以确保她真地驾驭了运用的要领。2、要事先嘱咐保姆，假如在运用过程中，家电发生故障，肯定要刚好关闭电源，并通知你，不要怕担责任，影响家电的运用和修理。平安第三课：清洁卫生洗洗涮涮的活并不简洁，东西运用不当，不仅会让保姆自己受到损害，而且还会给家庭留下隐患。下面是

35、保姆常常犯的5大错误，可以事先提示，免得养成习惯不好改。错误1：清洁用品随意使错在哪里：清洁和消毒不同的地方应当运用不同的工具。给地板去污，应当用地板清洁剂，给厨房和卫生间的瓷砖表面去污应当用洁瓷宝，给马桶去污用洁厕灵，给浴缸消毒要用漂白水或84消毒液。消毒的时候，工具要专用，刷马桶的刷子决不能用来刷浴缸，擦地面的抹布也不能用来擦墙面。另外，教给保姆运用清洁用品的时候，应当特殊强调，哪些清洁剂是不能用手干脆接触的，哪些消毒剂是须要稀释后方能运用，错误2：消毒剂随意放错在哪里：家里有孩子，放东西的就要特别当心，不能随意把洁厕灵之类的消毒剂随意放在屋子的角落里，以免孩子误取、误食，造成损害。错误3

36、：运用一个案板切全部的东西错在哪里：保姆许多来自农村，没有养成好的卫生习惯，常常是切菜切肉一把刀，装过生鸡蛋的碗不洗就接着用。很简单造成病从口入。应当生熟分开，有各自专用的容器、案板和刀。错误4：湿乎乎的抹布不知道晾错在哪里：抹布是最简单滋生细菌的地方，尤其是厨房里的。抹布用后应当刚好清洗，然后放在通风的地方刚好晾干。假如抹布太脏或太油，马上淘汰，换个新的。错误5：干这干那就是不洗手错在哪里：手上还沾着洗菜的水，就抓起了刚消完毒的奶瓶。肯定要从保姆进家门的那刻起，给她养成一个良好的卫生习惯，否则以后想改都难。平安第四课：照看小宝宝许多保姆没有照看孩子的阅历，你肯定要让她牢记六字经“眼勤、手勤、

37、嘴勤”。眼勤：照看宝宝，要时刻让他在你的视线之内，多留心孩子的异样状况；手勤：勤动手给宝宝洗衣服、给宝宝的用具消毒；嘴勤：有什么不懂的地方要赶快问，发觉宝宝的异样举动要赶快汇报。喂奶：热奶后，应先滴两滴在手腕上，试一试温度，再给宝宝喂。添加辅食后的宝宝，切忌不要让他随意吃糖果、花生、巧克力豆一类的食物，以免发生窒息。不能随意给孩子吃的食物还有果冻、泡泡糖、豆腐、血豆腐、坚果（瓜子等），这些都简单造成气管堵塞。洗澡水温不宜过高，先用水温计测好温度（37-40），再让孩子下水。宝宝洗澡的过程中，不要离开，至少不要让宝宝离开视线范围之内。看护宝宝会站立以后，无论是醒着还是睡熟，保姆在做家务前，都要将

38、小床的围栏锁好，以免宝宝跌落。哄宝宝睡觉，不要用力摇摆，防止宝宝的颅内受损。带孩子出门，不要随意将孩子交给别人看管，哪怕是熟人或邻居。不要随意将小件的物品给宝宝做玩具，如钱币、纽扣、玻璃球等，防止孩子误食，甚至导致窒息。不要将孩子自己留在阳台、窗台或楼道里。急救教授保姆一些家庭急救法。在突发状况时，拨打急救电话后，或等待家长到来的过程中，可以刚好施救，争取时间。带保姆了解四周的地形和医院状况，如何打车、如何挂号等都要教会他。平安培训安排 篇10食品平安（food safety）指食品无毒、无害，符合应当有的养分要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。依据倍诺食品平安定义，食品平安是

39、“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。我细心为你整理了食品平安年度培训安排，希望对你有所借鉴作用哟。为了提高员工专业操作技能和平安防范学问，增加员工的综合素养，在原有学问面的基础上不断向员工灌输新学问、新理念。以拓展员工的学问面，从而更好地工作，特制定本年度培训安排：一、食品平安标准（1）食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、生物毒素、重金属污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。（2）食品添加剂的品种、运用范围、用量等规定。（3）对与卫生、养分等食品平安要求有关的标签、标记、说明书的要求。二、选购记录要求（1）建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产

40、品的选购记录制度。（2）选购记录应当照实记录产品名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容；或保留载有上述信息的进货票据。应当根据产品品种、进货时间先后次序整理选购记录及相关资料，并妥当保存以备查验。三、加工操作规程（1）在制作加工过程中应当检查待加工前食品及食品原料，发觉有腐败变质或其他感官性状异样的，不得加工或运用。（2）贮存食品原料的场所、设备应当保持清洁，禁止存放有毒、有害物品及个人生活用品，应当分类、分架、隔墙、离地存放食品原料，并定期检查、处理变质或超过保质期的食品。（3）应当保持食品加工经营场所的内外环境整齐、消退老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及其孳

41、生条件。（4）应当定期维护食品加工、贮存、陈设、消毒、保洁、保温、冷藏、冷冻等设备与设施，检验计量器具，刚好清理清洗，确保正常运转和运用。（5）操作人员应当保持良好的个人卫生及佩戴健康证。（6）须要娴熟加工的食品，应当烧熟煮透；须要冷藏的熟制品，应当在冷却后刚好冷藏；应当将干脆入口食品与食品原料或者半成品分开存放。（7）制作凉菜应当达到专人负责、专室制作、工具专用、消毒专用和冷藏专用的要求。（8）用于餐饮加工操作的工具、设备必需无毒无害，标记或者区分明显，并做到分开运用，定位存放，用后洗净，保持清洁；接触干脆入口食品的工具、设备应当在运用前进行消毒。四、食品检验食品药品监督管理部门依法开展抽样

42、检验时，被抽样检验的食品、加工经营者应当协作抽样检验工作，照实供应被抽样品的货源、数量、存货地点、存货量、销货量、相关票证、台账等资料。五、过程限制要求1、选购验收要求（1）选购的食品、食品添加剂、食品相关产品等应符合国家有关食品平安标准和规定的有关要求，并应进行验收。（2）选购时应索取购货凭据，并应查验供货者的许可证和食品合格的证明文件，做好选购记录。2、过程限制要求、贮存要求（1）贮存场所、设备应当保持清洁，无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂等，不得存放有毒、有害物品及个人生活用品。（2）食品原料、食品添加剂运用应遵循先进先出的原则，并对变质和过期的刚好进行清理销毁。（3）冷藏、冷冻柜（库）应有明显

43、区分标识。冷藏、冷冻贮存应做到原料、半成品、成品严格分开，植物性食品、动物性食品和水产品分类摆放。冷藏、冷冻的温度，应分别符合相应的温度范围要求。冷藏、冷冻柜（库）应定期除霜、清洁和修理，检验温度（指标）计。3、粗加工与切配要求（1）加工前应仔细检查待加工食品，发觉有腐败变质迹象或者其他感官性状异样的，不得加工和运用。（2）食品原料在运用前应洗净，动物性食品原料、植物性食品原料、水产品原料应分池清洗，禽蛋在运用前应对外壳进行清洗，必要时消毒处理。（3）易腐烂变质食品应尽量缩短在常温下的存放时间，加工后应刚好运用或冷藏。（4）切配好的半成品应避开污染，与原料分开存放，并应依据性质分类存放。（5）

44、切配好的食品应根据加工操作规程在规定时间内运用。（6）已盛装食品的容器不得置于地上。六、记录管理要求（1）人员健康状况、教化培训状况、原料选购验收、加工操作过程关键项目、食品平安检查状况、食品留样、检验结果及投诉处理结果，发觉问题后实行的措施等均应记录。（2）各项记录均应有执行人员和检查人员的签名。（3）各岗位负责人应督促相关人员按要求进行记录，并每天检查记录的有关内容。食品平安管理人员应当常常检查相关记录，记录中如发觉异样状况，应马上督促有关人员实行措施。七、食品平安事故处理1、食品经营者或加工者应当制定食品平安事故处置方案，定期检查各项食品平安防范措施的落实状况，刚好消退食品平安事故的隐患。2、食品经营者或加工者，发生食品平安事故，应当马上封存导致或可能导致食品平安事故的食品及其原料，、工具及用具、设备设施和现场，在第一时间内向所管辖的食品药品监督管理部门报告，并根据相关监管部门的要求，实行限制措施。3、食品经营者应当协作食品平安监督管理部门进行食品平安事故调查处理，根据要求供应相关资料和样品，不得拒绝。*年月日第32页 共32页第 32 页 共 32 页第 32 页 共 32 页第 32 页 共 32 页第 32 页 共 32 页第 32 页 共 32 页第 32 页 共 32 页第 32 页 共 32 页第 32 页 共 32 页