2022年有关培训计划方案模板集合9篇.docx

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1、2022年有关培训计划方案模板集合9篇有关培训安排方案模板集合9篇为保障事情或工作顺当开展，通常须要预先制定一份完整的方案，方案的内容和形式都要围围着主题来绽开，最终达到预期的效果和意义。那么我们该怎么去写方案呢？以下是我帮大家整理的培训安排方案10篇，欢迎大家共享。培训安排方案 篇1随着现代企业竞争的趋势，公司走向培训之路，培育出一批好的、适合公司发展、能为公司创建良好效益的优秀人才，是企业发展的必定之路。为迎接将来的挑战做好打算，公司很须要扩大业务部门。因此，针对新招业务员培训作出如下规定：业务员培训分三个阶段：一、岗前培训由于新进人员对公司相识不深、了解不多，加上无工作阅历、社会阅历，因

2、此人事部首先要对其做好相关岗前培训，主要内容：1、公司的发展历史和前景。2、公司的发展策略与方针。3、公司的组织机构、领导职务、权限划分。4、公司的相关管理制度、福利、待遇。5、对新进人员的思想教化、辅导及公司的相关要求，详细工作内容、个人发展空间。6、做人做事的正确心态、团队精神的重要性。二、入职培训新进业务员的教化、训练。先在工厂生产线上实习一个月，使之对本公司的产品有所了解、熟识生产工艺流程、产品材质、品质要求等。从而提高销售实力，车间实习期间主要内容：1、新招业务员到车间主要学习产品生产工艺流程、品质、材质及工艺规范等。2、车间管理必需热忱接待、耐性指导、协作其工作、回答其疑问，并尽自

3、己所能去辅导。3、车间员工应对其友好，并供应帮助。4、人事主管三天一次与其交谈，了解其相关产品学问驾驭状况及工作看法、主动性，并从车间管理处了解相关信息。5、董事长不定时对其工作进行谛视。6、业务员每星期必需向人事部上交一份工作总结报告，并虚心学习员工吃苦耐劳的精神。三、专业学问培训新招业务员(试用期)实习期满后，经过考核合格，可进入到办公室进行专业学问的培训，先伴同一位资深绩优的业务主办学习，详细工作由其业务主办支配。1、进入办公室工作后，首先应虚心向各位老同事学习、请教。2、跟在生产部安排组、工艺组各学习一星期，了解其大致工作内容、了解生产订单及安排支配、工艺参数等吸取其精华。3、培训新人

4、的专业学问，包括结构、电镀、颜色、生产档次、报价技巧、国际生生意的做法等。培训安排方案 篇2一、培训目标1、增长学问：销售员肩负着与客户顾客沟通产品信息，搜集市场情报等任务，因此，必需具有必定地学问层次，这是培训地主要目标。2、提高技能：技能是销售员运用学问进行实际操作地本事.对于销售员来说，技能地提高不仅仅在于具备必定地销售实力，如产品地介绍、演示、洽谈、成交等方面技巧地提高，还包含市场调查与分析地实力，对经销商供应销售救济地实力与客户沟通信息情报地实力等等。3、强化看法：看法是企业长期以来形成地经营理念、价值观念和文化环境.通过培训，使企业地文化观念渗透到销售员地思想意识中去，使销售员酷爱

5、企业、酷爱销售工作，始终保持高涨地工作热忱。二、培训的负责人和培训师培训讲师和内部阅历丰富、业绩高的销售人员三、培训的对象从事销售工作对销售工作有肯定的认知或熟识销售工作的基层销售人员四、培训的内容1、销售技能和推销技巧的培训：一般包括推销实力（推销中的倾听技能、表达技能、时间管理等）、谈判技巧，如重点客户识别、潜在客户识别、访问前的打算事项、接近客户的方法、展示和介绍产品的方法、顾客服务、应对反对看法等客户异议、达成交易和后续工作、市场销售预料等等。2、产品学问：是销售人员培训中最重要的内容之一。产品是企业和顾客的纽带，销售人员必需对产品学问非常熟识，尤其是对自己所销售的产品。对于高科技产品

6、或高科技行业来说，培训产品学问是培训项目中必不行少的内容。详细内容包括：本企业全部的产品线、品牌、产品属性、用途、可变性、运用材料、包装、损坏的缘由及其简易维护和修理方法等，还包括了解竞争产品在价格、构造、功能及兼容性等方面的学问。3、市场与产业学问：了解企业所属行业与宏观经济的关系，如经济波动对顾客购买行为的影响，客户在经济高涨和经济衰退期不同的购买模式和特征，以及随宏观经济环境的改变如何刚好调整销售技巧等等。同时了解不同类型客户的选购政策、购买模式、习惯偏好和服务要求等。4、竞争学问：通过与同业者和竞争者的比较，发觉企业自身的优势和劣势，提高企业的竞争力。详细包括：了解竞争对手的产品、客户

7、政策和服务等状况，比较本企业与竞争对手在竞争中的优势和劣势等。5、企业学问：通过对本企业的充分了解，增加销售人员对企业的忠诚，使销售人员融合在本企业文化之中，从而有效的开展对顾客的服务工作，培育顾客对企业的忠诚。详细包括：企业的历史、规模和所取得的成就；企业政策，例如企业的酬劳制度、哪些是企业许可的行为和企业禁止的行为；企业规定的广告、产品运输费用、产品付款条件、违约条件等内容。6、时间和销售区域管理学问：销售人员怎样有效作出安排，削减时间的奢侈，提高工作效率；销售地图的正确利用、销售区域的开拓和巩固等。7、品牌文化：讲解并描述公司概况，表明品牌愿景和标示，打出品牌口号、精神和定位，过品牌文化

8、来加强品牌力，给员工营造一个和谐，主动向上的公司文化和品牌文化，提倡正确的价值观，给员工以归属感和忠诚感。8、专业学问：对产品的深度相识和运用，以便更好的跟客户沟通以及销售。五、培训的时间期限共计六天，依据状况可适当调整六、培训的场地专业的培训基地、正规培训室，具有音响系统，白板，白板笔七、培训的方法1、讲授法：应用最广。特别适合口语信息的传授。可同时培训多位员工，培训成本较低。缺点是学员缺乏练习和反馈的机会。2、个案研讨法：供应实例或假设性案例让学员研读，从个案中发掘问题、分析缘由、提出解决问题的方案。3、视听技术法：运用投影、幻灯片及录像进行培训。通常与演讲法或其他方法一同搭配进行。4、角

9、色扮演法：给受训人员一个故事让其演练。让其有机会从对方的角度看事情，体会不同感受，并从中修正自己的看法和行为。5、户外活动训练法：利用户外活动来发挥团体协作的技巧，增进团体有效协作。但需留意某些课程的平安问题，另外培训费用也较高。八、培训预算培训安排方案 篇3一、指导思想以坚持“科学为先，质量为本，诚信至上，铸造精品”的质量方针，围绕“质量优良，业主满足”的质量管理目标，以质量管理体系的运行为主线，规范在建工程的质量管理为重点，强化自我完善机制，加强质量教化培训，狠抓施工生产的工艺作风，严格过程限制，杜绝质量事故和业主的投诉，确保工程质量稳步提高，让每个项目成为优质工程，培育参与工程建设的每一

10、位职工坚固树立“质量第一，用户第一”的思想，进一步完善质量监督工作制度，规范工程质量监督管理程序，使工程质量监督实现制度化、程序化、规范化，做好各施工过程中质量、监督和巡回检查工作，把好质量关，保证质量体系的正常运行。二、教化培训对象项目部质量管理人员、专职质检人员、施工人员和各班、组长（包括新来和转岗人员）、外协队作业人员。三、教化培训类型1、全员质量教化;由质量部组织，对全部员工及作业人员进行一次质量教化;2、对质量管理人员、专职质检人员、施工人员进行重点质量教化培训;3、专项质量教化：依据项目部的工程特点，组织质量管理人员及作业人员进行专项项目的基本质量技术培训。四、教化培训形式分公司将

11、实行多种形式组织员工学习项目部质量管理规定，质量管理体系文件，公司、局有关质量管理的文件、相关规程等。1、 利用文件宣扬、图片展示、板报展览等形式;2、 召开质量会;3、 授课、讲座;4、 自学。五、重点教化培训对象对主要质量负责人，专职质检员，施工班组长及关键部位施工作业人员进行重点教化培训。六、教化培训内容1、国家、行业的法律、法规;2、公司、局里的质量管理手册;2、项目部相关质量保证体系文件。七、教化培训的目的和效果1、全员职工了解国家质量管理的相关规定和管理条例，坚固树立质量第一的思想;2、对新进场的人员入场质量教化培训率100。各类分包队伍、劳务组织、临时用工质量培训率达到100;3

12、、加强过程限制，强化责任追究，努力提高全员质量素养;4、强化体系意识，使各部门和全部施工人员都明确体系所规定职责和权限，并按要求履行;5、通过学习，教化全员职工及外协队养成自觉遵纪遵守法律习惯，坚持按施工工艺规范施工、杜绝一切质量事故发生。培训安排方案 篇41、培训目的1。1改善公司各级各类员工的学问结构、提升员工的综合素养，提高员工的工作技能、工作看法和行为模式，满意公司的快速发展须要，更好的完成公司的各项工作安排与工作目标;1。2加强公司各级各类员工职业素养与敬业精神，增加员工服务意识和服务精神，打造高绩效团队，削减工作失误，提高工作效率;1。3提高公司班组长管理意识与管理技能，加强班组建

13、设;提升公司基础与中层管理人员的管理潜力和领导水平;1。4完善公司各项培训制度、培训流程以及建立系统的培训体系，实现各项培训工作的顺当、有效实施。2、培训原则2。1以公司战略和员工需求为主线;2。2以素养提升与潜力培育为核心;公司年度培训安排方案2。3以针对性、好用性、价值型以及各部门真实的培训需求为重点;2。4以项目式培训和持续试培训相互穿插进行;2。5坚持理论与实践相结合、学习与总结相结合;2。6坚持公司培训与部门培训相结合、内训和外训相结合;3、培训职责3。1由人力资源部负责公司的各项培训工作，包括培训制度的拟定、培训体系的建立、培训流程的完善、培训安排的制定、培训通知的发送、培训的组织

14、实施、培训的跟踪与跟进、培训效果的评估与总结等工作;3。2各部门负责本部门的培训安排的制定、培训组织实施以及对公司培训工作的协作与支持。4、培训安排的制定4。1人力资源部下发下个月的培训通知，对公司每月的培训工作做整体支配，各部门应专心协作与支持;4。2生产系统各部门（冲压车间、涂装车间、开料车间、安装车间、品质部等）各车间班组开展如岗位职责、平安操作规程、岗位工作流程和工艺技能职业学问、作业指导书等车间职能培训，由部门负责人负责实施;4。3各职能部门（如供应部、财务部、选购部、人力资源部、行政部等办公室部门）职业学问与专业技能的培训由部门负责人组织进行;4。4各部门的临时培训需求，就应提前向

15、人力资源部说明。5、培训的实施5。1内部培训的实施由人力资源部依据公司年度培训安排负责详细组织实施，包括培训教材的编制和选取培训讲师的选取、培训场地和设备等（注：部门内部职能性的培训课程，须要部门负责人负责教材的和讲师的选取）。培训时要填写员工培训签到表，培训完毕要填写内部培训效果评估表（见附件）。5。2外派培训详细实施方案待定6、培训效果评估6。1（新员工入职培训除外）培训后，人力资源部务必要对培训的讲师、培训的组织、总体效果做出评估（见附件）。6。2四小时以上的培训（包括外训），受训者学习结束后须要写培训心得总结，经过部门负责人批阅后交给人力资源部存入培训档案。7、培训课程档案管理7。1每

16、次培训结束后，人力资源部就应建立培训档案，资料包括培训时间、地点、资料、培训对象和培训讲师等。公司绽开的各类培训课程，参与者签到记录，课程考试试卷等有人力资源部进行分类登记、保管。每次培训的归档材料如下：7。1。1培训通知7。1。2培训教材和讲义7。1。3考试试卷7。1。4受训人员名单及签到状况7。1。5培训效果评估7。1。6受训人员书面考核成果及心得总结。培训安排方案 篇5为了培育一支政治坚决、团务娴熟、作风过硬的团干部队伍、增加团学干部的综合素养，充分发挥共青团作为党的助手和后备军的作用，武汉商贸学院管理学院制定团校培训方案，详细方案如下:一、培训目的：本次团校培训以“提高团干部理论素养、

17、加强团干部工作实力”为中心，以“拓展”为重点对学生干部进行培训。通过团校培训，以提高团干部的工作主动性，使其了解团组织的现状和发展方向，以提高思想相识，提高工作实力，增进沟通与沟通。因此，此次团校培训的课程也会按此设置。二、培训主题：关注社会，完善自我三、培训对象：我院校培训对象为我院分团委、学生会部分学生干部、以及07、08级各班主要学生干部。四、报名方式：08级每班5名，07级每班2名（并交照片一张）五、培训支配第一讲时间：4月9日（星期四）下午4：206：00地点：c301主讲人：贾先国课程主题：团校开幕式和团员的责任与义务。目的：提高工作实力。通过培训是团学干部了解和驾驭团的相关学问和

18、工作方法，提高团学干部的思想素养、政治素养、工作实力、学习实力和组织实力，明确工作的思路，进一步做好我们负担的各项工作。其次讲时间：4月11日（星期六）上午8：3010：30地点：c301课程主题：观看50周年阅兵仪式视频目的：建国60周年的今日，XX年前的阅兵仪式给我们的记忆已是模糊，不同的年龄观看的看法有所发生，让我们回顾过去展望将来。第三讲时间：4月11日（星期六）上午10：5011：50地点：管院教室课程主题：义务劳动擦桌子目的：培育团干部的实际动手实力，增加团干部的酷爱集体、酷爱劳动的思想。第四讲时间：4月13日（星期一）4：206：00地点：c301课程主题：应用文写作讲课老师：待

19、定目的：培育学生干部及团员团干的公文的撰写实力、学会运用公文语言、驾驭常用公文写作格式和要领，为今后的工作奠定基础。第五讲时间：4月16日（星期四）4：206：00地点：c301主讲人：徐雷课程主题：素养与技能培育和观看视频金融危机下的我们目的：提高思想相识。通过团校培训，使各位团干部了解和驾驭我系学生工作的发展思路，特殊是增加就业实力的工作目标和要求以及目前高校生所面临的机遇与挑战。同时通过道德素养教化和理论素养教化，转变思想观念，扩展工作思路，提高团学干部的思想相识水平。第六讲时间：4月18、19日（星期六、星期天）课程主题：参观武汉红色纪念馆目的：分小组由组长带队，自由选择参观的地点，培

20、育团干部的历史责任感。第七讲时间：4月23日（星期四）下午4：206：00地点：d501 d502 d503课程主题：结业考试第八讲时间：4月27日(星期一)下午4：206：00地点：c301课程主题：结业典礼考勤制度：1、团员、团干考勤工作由分团委办公室负责。2、考勤表有办公室制定，团校学员需提前15分钟到上课地点，进行考勤签到。3、学员在学习期间不得随意请假，若无法参与活动，需持有班级团委证明的.请假条向教务组请假，但不能超过2次。4、一般状况下，上课期间不能随意离开，若临时有事，须向教务组请假并批准后才能离开。凡有下列状况之一者，均取消学员资格：a、缺席1次以上者（含1次）b、请假2次以

21、上者（含2次）c、迟到或早退达4次者（含4次）学习和作业制度1、结业考试内容从上课内容里摘选，请同学们做好课堂笔记。2、学员要按时上课不迟到、不早退，仔细听讲。3、学员努力学习团的学问，在党的方针政策指导下理论联系实际，提高思想政治素养，促进团的建设工作。4、按时按量完成作业，不得迟交、缺交。5、学员作业及考勤状况与学员结业及本学期评优相联系。培训安排方案 篇6第一课:首先每个员工做自我介绍，姓名，籍贯，爱好等，以提高员工之间的相识。其次课:了解公司的规章，管理架构以及本酒楼的基本出品特色，说明员工福利,服务意识 服务理念.第三课:员工的仪容仪表，楼面服务基本礼貌用语。第四课:餐饮服务五大要求

22、及餐厅服务员操作程序第五课:餐饮五字决 如何留回头客 前厅与后台协调 员工协作第六课:规范礼貌用语及操作程序。第七课:楼面部接待过程(具体讲解)第八课:对酒水的相识，价格及斟法的基本相识。第九课:席前烹调的打算工作，席前烹调的主要材料及其他配料，高级服务员要驾驭的服务。第十课:预定 迎客 点菜 送客 摆台 托盘 上菜 推销 斟酒 收台第十一课:大型酒席宴会的服务程序及打算工作。第十二课:如何成为一名精彩的服务员。第十三课:厅房服务的具体程序。第十四课; 餐厅疑难问题解答.第十五课; 平安及消防学问.一，供应以人为本的培训内容餐厅是为顾客服务的，顾客除了一般的吃饭需求之外，还会因人而有不同的特殊

23、需求，他们对餐厅员工的满足度评价也有不同标准。顾客需求的这种困难性造就了餐厅工作的肯定难度。它要求员工在工作之中，应当意识到并擅长分析顾客需求的困难性，做出相应处理。因此，在员工培训内容中，也应当包括两方面基本内容，即标准化服务和特性化服务。A特性化服务1.在培训中，为员工设计出多个场合的处理方案，比如，客人喝醉了酒、客人很挑剔、客人心情不好等等，通过对场景的剖析，制定处理方案，即实行特性化的服务。例如，餐厅遭受顾客投诉，应做到有礼、有节。首先打消顾客的心中的怒气。我想，无论是谁在用餐时，吃到何种异物，心里感觉肯定都是不快的。(当然，也存在极个别人无理取闹的，这种人应当是少了又少的，但不否认没

24、有)。怎样做到，从站在顾客角度去谛视问题。遇到火气特大的顾客，又该如何处置，怎样做到，无论对方如何生气，如何怒气冲天，而你仍旧是以笑相迎。假如真能这样，无论多“刺头”的顾客，都会满足而归的，都能让冰山溶化全部这些，不会是简简洁单的几句话就能总结的，她必需在实践中不断总结、提高，必需针对餐饮业的普遍性到本公司餐厅的特性相结合。再有，菜的烹饪、何时放何调味品最佳、放的量多少，菜的配色等等，均应形成规范。2.特性化还强调的一点是，员工的个人魅力的培育。培训的时候，应当通过测试了解每一个员工的特性特点，突出一个人的服务特性。比如一个人的服务看法很好、另一个人的交际实力很强、或者是一个人的协调实力很强。

25、通过特性的突出来服务不同的顾客。3. 通过对员工的培训，有针对性的，依据个人的魅力、特点进行培训后的分工，充分发挥每个人的所长，依据个人的特性，将支配到最合适的位置。B标准化服务标准化包括两个层次，一个是服务人员的服务程序的标准，另一个是技术人员工作的标准化。每一位服务员在迎接客人时的程序都是一样的，每说的一句话也都是培训教给的，先介绍什么菜品，后介绍什么菜品，甚至什么酒倒在杯里是多少也是相同的，这就是培训标准化的结果。在培训前都对这些东西做了量化，培训时员工要一一实践。餐饮业的技术人员则主要是指厨房里工作的员工，为了标准化，培训内容要全部定量，比如某一菜在锅里的时间，某佐料在某一菜品里的量都

26、有标准，让员工按标准操作。这样，通过严格的标准化工作培训，餐厅工作中的每道作业工序，从管理人员、厨师、服务生到PA;从进菜品质、净菜、菜肴烹饪、计费、服务用语、肢体语言等等，都可以做到工作有章可循，奖惩有据可依。二，培育以人为本,以客为先的服务意识在一个高规格的餐厅里，顾客除了能够享受到美味的食品，还应当同时享受到人性化的服务。因此，餐厅员工的培训工作首先应当从转变员工观念入手，使其坚固树立以人为本，客人就是上帝的观念。这种观念的建立，不行能依靠强制和训诫，而首先要依靠人际沟通。在培训师和员工之间，在员工和客人之间，在员工和管理层之间，都应当建立起沟通的桥梁，将心比心，造就宽容共进的气氛。对于

27、各方出现的看法，要设置合理顺畅的反映渠道。餐厅员工对于餐厅工作肯于反映看法和提出建议，才能促进餐厅工作的开展。所以，在培训过程中，应当有意加强员工在人际沟通方面的主动性。其次，培训中也应对餐厅员工的职能岗位进行明确界定和划分。要强调员工工作的服务性质，坚决反对员工工作中出现怠慢顾客的行为和高傲浮躁的看法。其三，对于不能认同餐厅工作服务性质的员工，要依靠能上能下的机制解决，员工觉得自己实力不止于端盘洗碗，就可以依靠本事去做大厨或者进入餐厅管理层。只有这样，才能人尽其才，不至于虚耗资源。三、管理层培训(也就是经理及领班 )餐饮行业的员工培训大部分仅立足于对服务人员的技能培训，更重要的是要把整个员工

28、的培训进行整合，除了一般员工服务技能的培训，还要搞基层和中高层管理者的培训。管理者的职位应当设置固定和不固定两种，前者由公司高层干脆指定，后者则由员工公允竞争而定。这样才能加强管理者和餐厅工作的实际联系。在培训中，不同的职位要制定不同的管理发展手册，针对两类管理者的不同特点在培训内容上各有侧重。在培训流程上，首先，管理者要自修管理发展手册内容并完成规定活动。然后，要在管理层加强沟通和沟通，激励创建一个相互学习共享的环境。最终，管理者在培训完成后要在工作中实际应用所学，培训组还要组织特地人员跟踪检查和帮助。总之，我们的培训是有安排，不是盲目进行的，我们将有一个方案，明确培训要达成一个怎样的目的。

29、培训结束需考试，不合格人员淘汰。依据个人的培训考试成果与薪资挂勾，分出服务等级，同时做到赏罚分明，将会提高我们员工的主动性。我们的培训工作不是简简洁单的上上课而已，而应当是通过培训来提高员工的素养、修养及岗位意识。这一切，都须要餐厅的主管主动协作以及方方面面的努力，我们将通过科学的培训来实现。四、培训才成果考评培训完成后集中考试，分理论和实际操作。考试成果可作为员工薪酬制定的一个依据。实作考试可组织评定小组进行。培训成果的评估有三种方式。第一是理论的考评，给员工一个实际的案例，叫他做一个分析，并且拿出最好的解决方案。其次是实际的操作，比如基层员工的服务技术水同等都可以现场表演，把参与培训前的状

30、况和培训后的状况用录相的方式作对比。对于督导培训的效果，就可以现场支配场景，让员工来操作。通过培训，理论与实践相结合，实际操作尤为重要，在培训结束时达标，后再上岗作业，现在都讲究持证上岗，(我们的培训后考核将是最好的持证上岗)。第三是对培训员工做两到三个月的追踪调查。要调查培训员工在培训工作之后的状况，对于无法利用培训学问处理实际事务的员工，酌情赐予帮扶或指定重新参与培训，(我们今后将会在中午休息时对须要帮扶的员工进行接着培训，并考核合格后为止)。作为我们餐厅在开业前，或者在一批新上岗之前，必需有一个明确的目标，为了达到这个目标的标准，要实现此目的，就须要对员工进行。员工仪容仪表 规范礼貌用语

31、及操作程序1.当客人进入餐厅时，咨客应主动上前，热忱地征询客人“先生/小姐，您好!欢迎光临，请问您几位?”当客人回答后便问:“请问先生/小姐贵姓?”2.把客人带到座位后，拉椅请坐(并做请的手势)。双手把菜谱递给客人并说道:“*先生，这是我们的菜牌。”然后询问客人:“您好，请问喝什么茶?我们这有普洱，香片，铁观音。等茶”客人选定茶叶后，应把客人所点的茶告知看台的服务员。要求:语言亲切，保持微笑，使客人有得到特殊受敬重的感觉。快速把客人的尊姓告上前拉椅问茶的服务员，以及该区域的领班，部长，并把姓名写在菜卡上。3.服务员在分管的上站岗，笑脸迎接客人，帮助咨客支配客人入座，稍鞠躬讲:“先生/小姐，您好

32、，欢迎光临!”4.拉椅请坐，先将坐的椅子拉出，在她坐下时，缓缓将椅子靠近餐桌，说:“先生/小姐，请坐”并做请的手势，向咨客了解客人尊姓。留意事项:A。擅长视察分清谁是主子。B。对有些不情愿把自己姓氏告知你的客人，不行强求。C。当客人对问姓名不解时，我们可以这样说明:“这有利于我们称呼您”或“当有客人找你时，便于我们查阅。”D。服务员在整个过程中，有关称呼客人的应当以其尊姓为前提。5.递巾冲茶。从客人右边递巾并说:“*先生/小姐，请用毛巾。”然后去冲茶，假如没有从咨客那里得到客人喝什么茶，那就要服务员自己询问客人了。(问的方式见其次条。)要求:冲茶要求连同小食，芥酱，等一起用托盘托到客人台前，从

33、右边斟上第一杯礼貌茶，留意:茶水要求六分满，先女士后男士，先宾后主，再按顺时针方向进行，然后上芥酱，小食6.落巾，脱筷子套。将碟上的席巾花绽开，并铺在客人膝上或铺在餐碟底。(脱筷子套要在客人右边进行)7.推销酒水。当营业员点完菜后，即上前微笑地询问:“先生/小姐，请问须要什么啤酒，饮料或果汁吗?我们有*果汁挺不错，啤酒有金威啤酒，青岛啤酒等。”注:珍贵酒类须要给客人验酒后方可开启，葡萄酒分红，白两种，白葡萄酒必需冰冻，红酒不肯定要冰冻，按客人的意思是否须要加柠檬，话梅或雪碧。8.下单。酒水单一式两份，清晰填写台号，姓名，时间，数量及名称后交收银员盖章。红色一联交收银员，白色一联交酒吧员取酒水。

34、9.斟酒要求。A.上酒水要从客人的右边，身稍斜站，以微微弯腰的姿态。B.向客人问酒，要先问客人喜爱什么酒，再按其意思斟酒，斟酒依次:先主宾后主子，然后按顺时针的方向逐位斟上。C.斟酒规格:啤酒，汽水八分满，辣酒九分满，洋酒一P(一盎司)D.斟酒方法:斟啤酒，汽水可稍沿杯内缓缓斟下，混合酒先斟汽水后斟洋酒。10.收茶杯。在为客人斟上酒水后，必需征询客人看法，将茶杯撤走。若发觉烟盅有烟头时，把一个干净的烟盅盖在上面，一起拿到托盘，然后放回干净的烟盅。11.上汤，上菜的要求。菜上台后揭开菜盖，报出菜名，并做手势“请慢用”。注:上头道菜后，需其次次派香巾，以示清洁。上汤时应为客人分派，要求每碗匀称，然

35、后按先女后男的依次主动把每碗汤端到客人的右边。上主道菜时，主动征询客人是否须要米饭;如客人须要，则按数量划在食物卡上。若餐台上有几道菜已经占满位置，而下一道菜又不够位置时，应看状况征求客人看法，将台上剩下最少的一碟菜分派给客人或放到另一个碟子上或撤走，然后上另一个菜。12.巡台。如发觉烟盅里有两个以上烟头，要立刻撤换。将空菜碟以及空汤碗撤走。撤出餐具端到下栏盘，餐具按指定的下栏盘放好，刚好撤换骨碟，更换时必需在客人右边进行并打请的手势，假如客人正在交谈时，应提示客人。13.席间勤添加酒水。上完最终一道菜时，要主动告知客人“先生/小姐，您点的菜已经上齐了”并询问客人是否要增加水果或甜品。14.收

36、撤菜碟餐具。先征得客人同意，才能收撤(空碟除外)应在客人的右边逐样收撤，先收筷子，筷子架，后收汤匙，味碟等其他餐具及酒杯。用脏物夹清理一下台面。15.上热茶。按客人原饮用的茶壶添茶叶后加上开水，另换一套杯，为客人斟上一杯饭后茶。(巡台中发觉客人的茶壶揭开时，要立刻加开水，然后再为客人斟一次茶。16.上甜品，水果。上甜品前先打算干净的甜品餐具，主动匀称的把甜品分派给客人;上水果前，视何种水果派上骨碟，果叉等，把水果端到客人桌上，介绍说:“*先生/小姐，这是我们酒楼经理送的，请慢用。”17.派上热毛巾并结帐。给客人结帐时，需用收银夹，在客人的右边把收银夹打开说:“*先生/小姐，感谢(多少)钱。”客

37、人接过找零后，同样要说感谢。拉椅送客，说“慢走，欢迎下次光临”等送客语。18.检查工作。客人走后，刚好检查是否有尚燃的烟头，是否有遗留的物品;若发觉有尚燃的烟头应刚好把它弄灭;若发觉有客人遗留的物品，应立刻叫主管处理。19.收撤餐具。首先整理好台椅，以保持餐厅的格调，先收餐巾，席巾，后收水杯，酒杯，瓷具。20.清理现常重新布置环境，复原原样。餐饮培训资料之-如何接听电话1.三响之内必接听。全部来的电话，务必在三响之内接听，只有这样才能充分体现酒楼的工作效率，问好之后，再报，再问候语，这样可以避开搞不清身份和拨错电话的麻烦;例如:“你好，这里是南湖渔村，请问我能帮到你什么忙吗?”切忌自己什么也不

38、说，只是一味地询问对方，“你是谁，哪个单位，你找他什么事等，”这样做法是极不礼貌的，另外值得留意的是，问好，报单位，问候语这三者开头语的依次不能颠倒或弄错，这样显得落落大方，给人一种亲切感。2.避开用过于随意的语言。热忱和修辞恰当的语言是电话回答的重要因素，我们可以将心比心，假如你去打电话，碰上对方说话生硬，很不礼貌的问:“喂，你找谁?不在!”咔嚓，把电话挂了，假如再打去询问他哪去了，对方很不耐烦地回答:“不知道，不是告知你他不在吗?怎么又打来，真罗嗦”此时你的心情如何?3.要学会倾听。在客人讲完之前，千万不要打断他的话，假如听得不清晰对方的话，要复述一遍，以免搞错了对方的意思，如客人投诉，接

39、听要耐性，回复对方的话，要非常留意语气和措辞，要显得热忱，友善，亲切，要对方能体会到你对他的关注。4.要培育好做记录的习惯。客人的电话预定，投诉;上司电话交代的事情都要一一记录，随时汇报，交接。5.要记住熟客和上司的声音。这样客人和上司就会很放心的让你去传达，落实!6.说话语气要平和，答话声音要亲切。人们都不会遗忘电视连续剧公关小姐中曾多次出现公关经理周颖接电话的镜头，她拿起电话后总是非常亲切的声音说:“您好，我是公关部周颖”这种亲切，明快的声音使对方感到舒适，满足。培训安排方案 篇7为严格实施20xx年永顺县保健食品化妆品市场准入，切实加强日常监管，深化开展专项整治，主动探究长效监管，不断提

40、升保障水平，确保产品质量平安，特制定20xx年保健品食品化妆品监督管理工作安排:一、摸清监管底数，建立工作档案力争在四月底前摸清保健食品、化妆品企业生产经营状况及行业发呈现状，着手建立辖区内的保健食品、化妆品生产经营企业监管工作档案，适时上报各级部门。二、主动推动专项整治，重点开展监督检查为做好保健食品化妆品生产经营日常监督管理工作，规范保健食品化妆品生产经营行为，加大对保健食品中可能被违法添加药物的检查力度，整治制售假劣保健食品、夸大宣扬保健食品功能、一般食品声称具有特定保健功能及制售假劣化妆品等行为，五至十月份主动保健食品化妆品专项整治，重点开展监督检查三、做好法规宣贯打算，提高监管法制水

41、平待保健食品监督管理条例出台后，将刚好组织行政执法人员进行学习、宣扬和培训，做好条例宣扬工作。四、抓好业务培训，提升平安意识主动派人参与省、州组织的监管人员业务学问与执法技能强化培训，为依法、科学、规范、有效履行监管职责，为监管事业可持续发展供应坚毅的队伍保障。同时加强各保健食品化妆品经营单位从业人员保健食品化妆品卫生学问及法律法规培训，提高食品化妆品平安意识。五、加大宣扬力度，突出正面宣扬充分发挥当地主流媒体的宣扬作用，主动宣扬监管工作措施和成效。在3.15、食品平安宣扬月等加强保健食品、化妆品卫生学问、法律法规宣扬，进一步提高企业的保健食品及化妆品平安责随意识。培训安排方案 篇8为了更好地

42、培育一支师德高尚、敬业爱生、乐于奉献的老师队伍，提高老师的职业道德水平。依据上级指示精神，五年内每位老师应接受360学时的培训，即每学年72学时、每学期36学时。一、指导思想以新课改理念为指导，努力建设学习型、专家型老师团队，促进老师专业成长，为提高课堂教学效益和教化教学质量，推动学校可持续发展奠定坚实师资条件。二、总体目标1、进一步转变老师的教化观念，提高老师的专业水平，打造学习型校内，努力形成读书学习的良好氛围。2、深化开展教研活动，引导老师在学习中实践，在实践中反思，提高老师教化教学实力和探讨实力，部分老师能在肯定范围内沟通自己的胜利阅历。3、实施名师工程，培育和造就一批骨干老师。三、培

43、训内容1、师德培训。坚固树立学高为师，身正为范的从业准则，大力实施“师德工程”，开展老师素养提升工作的系列活动。通过学习、沟通、探讨等途径，主动引导老师乐于奉献，爱岗敬业。引导老师进一步加强自身修养，提高思想道德素养和教化教学水平，以良好的师表形象塑造学校的整体形象，获得学生的信任，赢得家长的信任。2、青年老师培训。本年度将着力为青年老师专业化发展构建平台，抓实教研组业务活动，抓好抽签课课、常规课、示范课、，充分发挥我校名师资源优势，开展传帮带活动，帮助青年老师尽快成长。3、生命化课堂的构建。构建具有高效的生命话课堂教学模式是我校今后几年的主课题，围绕这一课题开展一系列探讨活动，对备课、上课、

44、作业、辅导、考试等作深化探讨，探寻高效教学的模式，提高教学效率，减轻学生负担，全面提升教化教学质量。四、培训形式1、教研组集中培训目的：为了使全体老师对中考要求有更加明晰的了解，把脉中考的各个环节，有针对性的对日常教学以及学生的学习有所指导，XX年8月28日下午1：30中考阅卷老师指导对接培训会。地点：各个教研组，将邀请我校语文、数学、外语、物理、化学、历史、地理、政治、生物九个学科参与今年中考阅卷的老师分学科对全体老师进行培训。2、参与区进修校组织的远程培训工作。XX年10月10日16日，我校老师将在网上进行全员培训。3、接着开展老师讲坛活动。我们116中学的老师教坛是我校老师培训工作的一大

45、亮点。利用老师讲坛这个平台，每月一次，将优秀老师超群的课堂技能进行展示，大大促进了我校老师专业素养的提升。4、接着进行抽签课活动。常年坚持的抽签课活动是我校的又一特色工作。由主抓教学的副校长牵头，教学主任、备课组长及组内其他成员参与的每日抽签课活动对我校老师的日常教学起到了肯定的督促检查的作用。听完课后刚好评课，对上课老师的课堂教学刚好进行指导，对于老师们的课堂教学帮助很大。5、分散学习依据个人状况读书、研修、网上学习等。五、工作措施学校在以分管副校长为组长的老师接着教化培训工作领导小组领导下，加大培训投入，狠抓落实：本学期，我校校本教研要以课堂教学改革为中心，以提高课堂教学效益为目的，接着坚持“专业引领、骨干带动、同伴互助、自我反思、自主发展”的策略，切实提高老师研读教材、大纲的实力，“以学定教”的教学设计实力和课堂实战实力，突出教研工作的科学性、实效性，全面提高教学质量。学校老师培训安排方案3为培育出一批高水平的骨干老师，使他们成为学校教化教学的带头人，并能起到工作中的龙头作用，带动全校教化教学工作的整体发展，特制定我校骨干老师培训安排：一、现状分析：学校现有在职教职工100人，我校现有省级骨干老师5人，市级骨干老师9人，县级骨干老师13人，校级骨干老师13人，其中在教学一线的骨干老师33人，为使骨干老师