基础工业工程.ppt

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1、第一章第一章 工业工程概论工业工程概论第一章第一章 工业工程概论工业工程概论第一节第一节 引言引言 第二节第二节 工业工程定义、目标和职能工业工程定义、目标和职能 第三节第三节 工业工程发展历程工业工程发展历程 第四节第四节 工业工程学科的特点和意识工业工程学科的特点和意识 第五节第五节 工业工程的应用工业工程的应用 第六节第六节 生产率概述生产率概述 第一章第一章 工业工程概论工业工程概论第一节第一节 引言引言 IE的推动力是人类不屈于现状的意愿和求尽善尽美的推动力是人类不屈于现状的意愿和求尽善尽美的成就需欲（的成就需欲（achievement demand）。）。 IE是在人们致力于提高工

2、作效率和生产率，降低成是在人们致力于提高工作效率和生产率，降低成本的实践中产生的一门学科，就是把技术和管理有机地本的实践中产生的一门学科，就是把技术和管理有机地结合起来，去研究如何使生产要素组成生产力更高和更结合起来，去研究如何使生产要素组成生产力更高和更有效运行的系统，是实现提高生产率目标的工程学科。有效运行的系统，是实现提高生产率目标的工程学科。 IE的应用能够极大地推动生产发展和经济增长的应用能够极大地推动生产发展和经济增长 。第一章第一章 工业工程概论工业工程概论一一 、工业工程的定义、工业工程的定义二二 、工业工程的目标、工业工程的目标三三 、工业工程的基本职能、工业工程的基本职能四

3、四 、工业工程师的职能范畴、工业工程师的职能范畴第二节第二节 工业工程定义、目标和职能工业工程定义、目标和职能第一章第一章 工业工程概论工业工程概论一一 、工业工程的定义、工业工程的定义 工业工程是对人员、物料、设备、能源工业工程是对人员、物料、设备、能源和信息所组成的集成系统，进行设计、改善和信息所组成的集成系统，进行设计、改善和设置的一门学科。它综合运用数学、物理和设置的一门学科。它综合运用数学、物理学和社会科学方面的专门知识和技术，以及学和社会科学方面的专门知识和技术，以及工程分析和设计的原理与方法，对该系统所工程分析和设计的原理与方法，对该系统所取得的成果进行确定、预测和评价。取得的成

4、果进行确定、预测和评价。第二节第二节 工业工程定义、目标和职能工业工程定义、目标和职能第一章第一章 工业工程概论工业工程概论 Industrial Engineering is concerned with the design , improvement and installation of integrated system of people(men) , materials, information , equipment , and energy . It draws upon specialized knowledge and skill in the mathematical

5、, physical , and social sciences together with the principles and methods of engineering analysis and design to specify , predict , and evaluate the results to be obtained from such systems . 一一 、工业工程的定义、工业工程的定义第一章第一章 工业工程概论工业工程概论 工业工程的本质工业工程的本质 采用各种科学和工程的方法，以最少的输入，力求采用各种科学和工程的方法，以最少的输入，力求取得最大（佳）的输出

6、，即实现最佳的工作系统。取得最大（佳）的输出，即实现最佳的工作系统。 输入：输入： People, Materials, Information , Equipment , Energy 输出：输出： Productivity, Quality, Cost , delivery, Safety一一 、工业工程的定义、工业工程的定义第一章第一章 工业工程概论工业工程概论二二 、工业工程的目标、工业工程的目标 通过不断地改进和优化设计，使系统更加合理化通过不断地改进和优化设计，使系统更加合理化，产生最佳的综合效益。，产生最佳的综合效益。 即：即：使生产系统投入的要素得到有效利用，降低使生产系统投入

7、的要素得到有效利用，降低成本，保证质量和安全、提高生产率，获得最佳效益成本，保证质量和安全、提高生产率，获得最佳效益。第一章第一章 工业工程概论工业工程概论三三 、工业工程的基本职能、工业工程的基本职能1. 1. 规规 划划2. 2. 设设 计计3. 3. 实实 施施4. 4. 评评 价价5. 5. 创创 新新第一章第一章 工业工程概论工业工程概论1. 1. 规划规划确定一个组织在未来一定时期内从确定一个组织在未来一定时期内从事生事生 产或服务所采取的特定行动的预产或服务所采取的特定行动的预备活动。包括总体目标、政策、战略和备活动。包括总体目标、政策、战略和战术的确定。战术的确定。三三 、工业

8、工程的基本职能、工业工程的基本职能第一章第一章 工业工程概论工业工程概论2. 2. 设计设计为实现某一种既定目标而创建具体为实现某一种既定目标而创建具体实施系统的前期工作。包括技术准则、实施系统的前期工作。包括技术准则、规范、标准的拟订，最优方案选择和蓝规范、标准的拟订，最优方案选择和蓝图绘制。图绘制。三三 、工业工程的基本职能、工业工程的基本职能第一章第一章 工业工程概论工业工程概论三三 、工业工程的基本职能、工业工程的基本职能3. 3. 实施实施对具体的方案与项目进行实施。包括：对具体的方案与项目进行实施。包括： 各种生产技术准备工作各种生产技术准备工作 日常的工艺管理日常的工艺管理 生产

9、控制生产控制第一章第一章 工业工程概论工业工程概论4. 4. 评价评价对现存的各种系统、各种规划和对现存的各种系统、各种规划和计划方案以及个人与组织的业绩作出计划方案以及个人与组织的业绩作出是否符合既定目标或准则的评审与鉴是否符合既定目标或准则的评审与鉴定活动。定活动。三三 、工业工程的基本职能、工业工程的基本职能第一章第一章 工业工程概论工业工程概论5. 5. 创新创新对现存各种系统的改进提出崭新对现存各种系统的改进提出崭新的、富于创造性和建设性见解的活动的、富于创造性和建设性见解的活动。三三 、工业工程的基本职能、工业工程的基本职能第一章第一章 工业工程概论工业工程概论四四 、工业工程师的

10、职能范畴、工业工程师的职能范畴1产品（或服务）的预测和决策产品（或服务）的预测和决策 2生产系统设计和计划管理生产系统设计和计划管理3全面质量管理全面质量管理4人因工程和工作设计人因工程和工作设计5项目管理项目管理6经济学分析经济学分析7管理系统设计管理系统设计第一章第一章 工业工程概论工业工程概论第三节第三节 工业工程发展历程工业工程发展历程一一 、科学管理时代、科学管理时代二二 、工业工程时代、工业工程时代三三 、现代工业工程发展趋势现代工业工程发展趋势 第一章第一章 工业工程概论工业工程概论 从从18世纪初期蒸汽机开始促进机械化生产起至世纪初期蒸汽机开始促进机械化生产起至20世纪世纪30

11、年代中期的这个时期，被称为科学管理年代，是工业工年代中期的这个时期，被称为科学管理年代，是工业工程的前身。在这个时期中发生了两件大事：一是第一次产程的前身。在这个时期中发生了两件大事：一是第一次产业革命；二是泰勒业革命；二是泰勒(F.W. Taylor) 的科学管理运动的科学管理运动 (1900年年前后前后)。产业革命促进了大批的技术革新项目，制造企业。产业革命促进了大批的技术革新项目，制造企业的规模和复杂性也大幅度增大了。这时在英国兴起的零件的规模和复杂性也大幅度增大了。这时在英国兴起的零件可互换性和劳动专业化分工，被认为是促使大量生产成为可互换性和劳动专业化分工，被认为是促使大量生产成为可

12、能的两个重要的可能的两个重要的IE观念。观念。 一一 、科学管理时代、科学管理时代第一章第一章 工业工程概论工业工程概论 传统的工业工程阶段传统的工业工程阶段(20年代后期年代后期40年代中期年代中期) 工业工程与运筹学结合的阶段工业工程与运筹学结合的阶段(40年代中期年代中期-70年代中期年代中期) 工业工程与系统工程结合的阶段工业工程与系统工程结合的阶段(70年代中后期年代中后期-现在现在)二二 、工业工程时代、工业工程时代第一章第一章 工业工程概论工业工程概论三三 、现代工业工程发展趋势现代工业工程发展趋势 研究对象扩大到系统整体研究对象扩大到系统整体 应用领域重点转向集成制造并扩大到制

13、造业以外应用领域重点转向集成制造并扩大到制造业以外 的其它领域的其它领域 以信息网络系统为手段，与计算机技术紧密结合以信息网络系统为手段，与计算机技术紧密结合 定性研究与定量研究相结合定性研究与定量研究相结合 广泛的国际交流和多学科协调发展广泛的国际交流和多学科协调发展第一章第一章 工业工程概论工业工程概论第四节第四节 工业工程学科的范畴与特点工业工程学科的范畴与特点一、工业工程学科的范畴一、工业工程学科的范畴二、工业工程学科的性质二、工业工程学科的性质三、工业工程学科的特点三、工业工程学科的特点 四、工业工程学科的意识四、工业工程学科的意识 第一章第一章 工业工程概论工业工程概论一、工业工程

14、学科的范畴一、工业工程学科的范畴 从学科角度把从学科角度把IEIE知识领域划分为知识领域划分为1717个分支，即：个分支，即： 生物力学。生物力学。成本管理。成本管理。数据处理与系统设计。数据处理与系统设计。销售销售与市场。与市场。工程经济。工程经济。设施规划（含工厂设计、维修保养、物设施规划（含工厂设计、维修保养、物料搬运等）。料搬运等）。材料加工（含工具设计、工艺研究、自动化等）材料加工（含工具设计、工艺研究、自动化等）。应用数学（含运筹学、管理科学、统计质量控制、统计和数应用数学（含运筹学、管理科学、统计质量控制、统计和数学应用等）。学应用等）。组织规划与理论。组织规划与理论。生产规划与

15、控制（含库存管生产规划与控制（含库存管理、运输路线、调度、发货等）。理、运输路线、调度、发货等）。应用心理学（含心理学、社应用心理学（含心理学、社会学、工作评价、人事实务等）。会学、工作评价、人事实务等）。方法研究和作业测定。方法研究和作业测定。人人的因素。的因素。工资管理。工资管理。人体测量。人体测量。安全。安全。职业卫生与医学职业卫生与医学。 第一章第一章 工业工程概论工业工程概论二、工业工程学科的性质二、工业工程学科的性质 按学科分类，国外一般把按学科分类，国外一般把IE列为工程学范畴，这列为工程学范畴，这不仅仅是因为它的名称中包含不仅仅是因为它的名称中包含“工程工程”二字，更主要二字，

16、更主要的是因为它具有工程学的一般属性，即利用自然科学的是因为它具有工程学的一般属性，即利用自然科学知识和其它技术对生产系统或其他系统进行观察、试知识和其它技术对生产系统或其他系统进行观察、试验、分析、研究、设计等。验、分析、研究、设计等。 第一章第一章 工业工程概论工业工程概论 IE 的核心与目标是降低成本、提高生产率的核心与目标是降低成本、提高生产率 IE 是将新技术、新工艺转化为现实生产力的工程活动是将新技术、新工艺转化为现实生产力的工程活动 IE的重点是面向微观管理的重点是面向微观管理 IE 追求系统的整体优化与合理化追求系统的整体优化与合理化 重视人的因素重视人的因素三、工业工程学科的

17、特点三、工业工程学科的特点第一章第一章 工业工程概论工业工程概论 成本和效率意识成本和效率意识 问题和改革意识问题和改革意识 工作简化和标准化意识工作简化和标准化意识 全局和整体意识全局和整体意识 以人为中心的意识以人为中心的意识四、工业工程学科的意识四、工业工程学科的意识第一章第一章 工业工程概论工业工程概论四、工业工程学科的意识四、工业工程学科的意识工业工程师的基本信念工业工程师的基本信念l 潜力总是有的潜力总是有的l 凡事总有一个更好的办法凡事总有一个更好的办法l 改善无止境改善无止境第一章第一章 工业工程概论工业工程概论第五节第五节 工业工程的应用工业工程的应用一、工业工程的常用方法和

18、技术一、工业工程的常用方法和技术二、二、制造业中的工业工程制造业中的工业工程 三、工业工程在工业先进国家的应用三、工业工程在工业先进国家的应用 四、工业工程在我国的应用与发展四、工业工程在我国的应用与发展 第一章第一章 工业工程概论工业工程概论一、工业工程的常用方法和技术一、工业工程的常用方法和技术序号序号技术名称技术名称序号序号技术名称技术名称1 12 23 34 45 56 67 78 89 91010111112121313141415151616方法研究方法研究作业测定（直接劳动）作业测定（直接劳动）奖励工资制度奖励工资制度工厂布置工厂布置表格设计表格设计物料搬运物料搬运信息系统开发信

19、息系统开发系统分析系统分析库存控制与分析库存控制与分析计算机编程计算机编程项目网络技术项目网络技术计划网络技术计划网络技术办公室工作测定办公室工作测定动作研究的经济效果动作研究的经济效果目标管理目标管理价值分析价值分析1717181819192020212122222323242425252626272728282929303031313232成本与利润分析成本与利润分析作业测定（间接劳动）作业测定（间接劳动）物料搬运设备选用物料搬运设备选用组织研究组织研究职务评估职务评估办公设备选择办公设备选择管理的发展管理的发展资源分配网络技术资源分配网络技术工效学工效学成组技术成组技术事故与可操作性分析

20、事故与可操作性分析模拟技术模拟技术影片摄制影片摄制线性规划线性规划排队论排队论投资风险分析投资风险分析第一章第一章 工业工程概论工业工程概论二、二、制造业中的工业工程制造业中的工业工程第一章第一章 工业工程概论工业工程概论三、工业工程在工业先进国家的应用三、工业工程在工业先进国家的应用 在先进国家中，生产运作管理工作主要在先进国家中，生产运作管理工作主要由工业工程师担任。研究已经证明，像由工业工程师担任。研究已经证明，像JIT和和MRP II这样现代化的管理模式，由工业工程这样现代化的管理模式，由工业工程师来做是最合适的。因为，管理这种模式的师来做是最合适的。因为，管理这种模式的人员既需要有较

21、强的工程背景又要懂得管理，人员既需要有较强的工程背景又要懂得管理，还必须具备熟练的计算机应用能力。这三方还必须具备熟练的计算机应用能力。这三方面的培养正是工业工程专业教学所并重的。面的培养正是工业工程专业教学所并重的。第一章第一章 工业工程概论工业工程概论四、工业工程在我国的应用与发展四、工业工程在我国的应用与发展1历史回顾历史回顾 总的来说，在我国工程技术人员和管理人总的来说，在我国工程技术人员和管理人员中了解员中了解IE的人还不多；应用的人还不多；应用IE技术获得巨大技术获得巨大经济效益的企业还很少。特别是，在我国的国经济效益的企业还很少。特别是，在我国的国有企业中还没有建立起有企业中还没

22、有建立起“工业工程师工业工程师”岗位责岗位责任制度，这在很大程度上阻碍了任制度，这在很大程度上阻碍了IE在我国企业在我国企业的推广。的推广。 第一章第一章 工业工程概论工业工程概论四、工业工程在我国的应用与发展四、工业工程在我国的应用与发展2工业工程在我国企业应用的前景工业工程在我国企业应用的前景 工业工程在我国企业大有用武之地工业工程在我国企业大有用武之地 服务业的管理是一个未开发的处女地服务业的管理是一个未开发的处女地 第一章第一章 工业工程概论工业工程概论第六节第六节 生产率概述生产率概述一、生产率的定义一、生产率的定义 二、提高生产率的意义二、提高生产率的意义三、生产率测定三、生产率测

23、定四、提高企业生产率的途径四、提高企业生产率的途径 五、生产率管理五、生产率管理第一章第一章 工业工程概论工业工程概论一一 、生产率的定义、生产率的定义生产率就是 产出与投入之比产出与投入之比 生产率生产率（P）=产出 满足外界需要而生产的产品或提供的服务投入 为获得这些产出而投入的生产要素）投入（）产出（IO第一章第一章 工业工程概论工业工程概论二、提高生产率的意义二、提高生产率的意义 提高生产率是实现经济增长的主要手段提高生产率是实现经济增长的主要手段 提高生产率是增加工资和改善人民生活的基本条件提高生产率是增加工资和改善人民生活的基本条件 提高生产率可以缓和通货膨胀提高生产率可以缓和通货

24、膨胀 提高生产率可以增强国际市场竞争力，保持国际贸易平衡提高生产率可以增强国际市场竞争力，保持国际贸易平衡 生产率提高对就业和社会发展有促进作用生产率提高对就业和社会发展有促进作用 生产率与质量是同步发展的关系生产率与质量是同步发展的关系第一章第一章 工业工程概论工业工程概论三、生产率测定三、生产率测定 生产率测定的意义生产率测定的意义 所谓生产率测定就是对某一个研究对象（如一个生产系统）的生产率进行度量和计算。 我们的目的是要提高生产率，那么就必须首先测定生产率水平，以便有一个衡量生产率变化的基准。第一章第一章 工业工程概论工业工程概论三、生产率测定三、生产率测定 生产率生产率测定的种类测定

25、的种类 (1) 按生产要素的种类分类按生产要素的种类分类 (2) 按生产要素的数量分类按生产要素的数量分类 (3) 按测定方式分类按测定方式分类第一章第一章 工业工程概论工业工程概论生产率测定的种类生产率测定的种类n 按生产要素的种类分类按生产要素的种类分类l 劳动生产率劳动生产率l 资本生产率资本生产率l 原材料生产率原材料生产率l 能源生产率能源生产率l 总成本生产率总成本生产率第一章第一章 工业工程概论工业工程概论生产率测定的种类生产率测定的种类n 按生产要素的数量分类按生产要素的数量分类l 总生产率或全生产率总生产率或全生产率 (Total Productivity)l 多要素生产率多

26、要素生产率 (Multifactor Productivity)l 单要素生产率单要素生产率 (Partial-factor Productivity)第一章第一章 工业工程概论工业工程概论生产率测定的种类生产率测定的种类n 按测定方式分类按测定方式分类l 静态生产率静态生产率 (Static Productivity Ratios) 某一给定时期的产出量与投入量之比l 动态生产率指数动态生产率指数 (Dynamic Productivity Indexes) 一个时期（测量期）的静态生产率与以前某个时期（ 基准期）的静态生产率之比值第一章第一章 工业工程概论工业工程概论三、生产率测定三、生产

27、率测定 生产率计算公式生产率计算公式（1） 静态生产率（某一给定时期的生产率）静态生产率（某一给定时期的生产率）测定期内要素投入量测定期内总产出量生产率 第一章第一章 工业工程概论工业工程概论三、生产率测定三、生产率测定 生产率计算公式生产率计算公式 （1） 静态生产率（某一给定时期的生产率）静态生产率（某一给定时期的生产率） 单要素生产率：单要素生产率： 、 分别为测定期内第分别为测定期内第 i 种产出量与投入量种产出量与投入量 QQIiniiP10Qi0QIi第一章第一章 工业工程概论工业工程概论三、生产率测定三、生产率测定 生产率计算公式生产率计算公式 （1） 静态生产率（某一给定时期的

28、生产率）静态生产率（某一给定时期的生产率） 多要素或全要素生产率：多要素或全要素生产率： niIiniiQQP110第一章第一章 工业工程概论工业工程概论三、生产率测定三、生产率测定 生产率计算公式生产率计算公式 （2） 动态生产率指数（两个不同时期生产率之比值）动态生产率指数（两个不同时期生产率之比值）基准期投入量基准期产出量测定期投入量测定期产出量生产率指数/第一章第一章 工业工程概论工业工程概论三、生产率测定三、生产率测定 生产率计算公式生产率计算公式 （2） 动态生产率指数（两个不同时期生产率之比值）动态生产率指数（两个不同时期生产率之比值） 生产率指数生产率指数: 分别为现测定期分别

29、为现测定期 k内第内第 i 种产出量与投入量种产出量与投入量 分别为基准期分别为基准期 j内第内第 i 种产出量与投入量种产出量与投入量 niniIijijniniIikikQQQQP110110/niniIikikQQ110、niniIijijQQ110、第一章第一章 工业工程概论工业工程概论三、生产率测定三、生产率测定 生产率测定的实施生产率测定的实施 1. 数据采集数据采集 （1）产品数据）产品数据 （2）会计数据）会计数据 （3）作业测定数据）作业测定数据 2.生产率测定模型的选择生产率测定模型的选择 （1）单要素生产率模型）单要素生产率模型 （2）全要素或多要素模型）全要素或多要素模

30、型 第一章第一章 工业工程概论工业工程概论四、提高企业生产率的途径四、提高企业生产率的途径 影响生产率的因素影响生产率的因素 提高企业生产率的途径提高企业生产率的途径第一章第一章 工业工程概论工业工程概论四、提高企业生产率的途径四、提高企业生产率的途径 影响生产率的因素影响生产率的因素 国家和部门生产率的影响国家和部门生产率的影响 人力资源人力资源 科技水平科技水平 宏观管理宏观管理 企业生产率的影响因素企业生产率的影响因素 产品设计产品设计 生产系统设计生产系统设计 生产规模生产规模 职工的素质职工的素质 政治思想工作政治思想工作 第一章第一章 工业工程概论工业工程概论四、提高企业生产率的途

31、径四、提高企业生产率的途径 提高企业生产率的途径提高企业生产率的途径 提高企业生产率的方法综述提高企业生产率的方法综述 1. 企业外部要素法企业外部要素法 2. 企业内部方法企业内部方法 工业工程的应用工业工程的应用 第一章第一章 工业工程概论工业工程概论 提高企业生产率的途径提高企业生产率的途径 提高企业生产率的方法综述提高企业生产率的方法综述 1. 企业外部要素法企业外部要素法 是企业提高生产率的条件和基础，是间接起作用的要素。譬如说国内外市场的大小和稳定性，就是外部要素，是企业提高生产率的前提和必要条件。 2. 企业内部方法企业内部方法 是提高生产率的直接方法和途径，实际上主要是IE范畴

32、的方法。第一章第一章 工业工程概论工业工程概论 提高企业生产率的途径提高企业生产率的途径 工业工程的应用工业工程的应用 所有的工业工程技术都是提高生产率的直接手段。运用IE设计和建立具有良好运行机制的生产系统，或者对现有的生产系统进行不断地改善，都可以达到提高生产率的目的。 第一章第一章 工业工程概论工业工程概论 什么是生产率管理什么是生产率管理 生产率管理过程模型生产率管理过程模型 生产率管理的系统分析生产率管理的系统分析 五、生产率管理五、生产率管理第一章第一章 工业工程概论工业工程概论 什么是生产率管理什么是生产率管理五、生产率管理五、生产率管理 生产率管理是一个较大的管理过程中的一个子

33、系统，生产率管理是一个较大的管理过程中的一个子系统，其内容包括根据系统的产出量和投入量之间的关系来进行其内容包括根据系统的产出量和投入量之间的关系来进行规划、组织、指挥、控制和协调。规划、组织、指挥、控制和协调。 生产率管理就是对一个生产系统的生产率进行规划、生产率管理就是对一个生产系统的生产率进行规划、测定、评价、控制、和提高的系统管理过程。其实质是以测定、评价、控制、和提高的系统管理过程。其实质是以不断提高生产率为目标和动力，对生产系统进行积极的维不断提高生产率为目标和动力，对生产系统进行积极的维护和改善，这与工业工程的目标和作用是一致的。护和改善，这与工业工程的目标和作用是一致的。 第一

34、章第一章 工业工程概论工业工程概论 生产率管理过程模型生产率管理过程模型 五、生产率管理五、生产率管理 生产率管理过程模型包括以下几个组成部分：生产率管理过程模型包括以下几个组成部分： 对对生产率的测定和评价；生产率的测定和评价； 根据测定和评价所提供的信息，根据测定和评价所提供的信息，对生产率的控制和提高作出规划；对生产率的控制和提高作出规划； 生产率控制和提高的生产率控制和提高的调节反馈；调节反馈； 对这些调节作用所产生的效果进行测定和评对这些调节作用所产生的效果进行测定和评价，即进入新一轮的测定、评价、规划、控制和提高的循价，即进入新一轮的测定、评价、规划、控制和提高的循环。环。 。 第

35、一章第一章 工业工程概论工业工程概论五、生产率管理五、生产率管理 生产率管理的系统分析生产率管理的系统分析 用系统工程的观点来看，生产率管理是整个经营管理用系统工程的观点来看，生产率管理是整个经营管理大系统中的一个子系统。那么，这个子系统是如何运行的大系统中的一个子系统。那么，这个子系统是如何运行的，它对大系统的主体（即生产系统）如何起作用的呢？，它对大系统的主体（即生产系统）如何起作用的呢？ 生产率管理子系统由生产率规划、测定、评价、控制生产率管理子系统由生产率规划、测定、评价、控制和提高等几部分组成和提高等几部分组成 。 第一章第一章 工业工程概论工业工程概论五、生产率管理五、生产率管理

36、生产率管理的系统分析生产率管理的系统分析 生产率管理的第一步是从生产率测定开始的。我们知道生产率管理的第一步是从生产率测定开始的。我们知道，系统分析的第一个要素是要确定系统的目标，并选择衡量总体，系统分析的第一个要素是要确定系统的目标，并选择衡量总体目标的标志，力求用定量化的方式表达，以便通过建立模型和选目标的标志，力求用定量化的方式表达，以便通过建立模型和选择合适的标准进行分析比较。生产率测定就是要完成这一任务，择合适的标准进行分析比较。生产率测定就是要完成这一任务，为评价、控制、规划创造前提，为提高生产率提供依据。为评价、控制、规划创造前提，为提高生产率提供依据。 生产率评价。将生产率测定

37、的结果与选择的标准，或者与生产率评价。将生产率测定的结果与选择的标准，或者与规划的生产率目的进行比较，对系统的运行效果作出评价，为对规划的生产率目的进行比较，对系统的运行效果作出评价，为对系统进行控制提供信息。系统进行控制提供信息。第一章第一章 工业工程概论工业工程概论五、生产率管理五、生产率管理 生产率管理的系统分析生产率管理的系统分析 生产率控制和改善规划。根据生产率测定和评价所提供的信生产率控制和改善规划。根据生产率测定和评价所提供的信息，对生产率控制和改善作出规划。息，对生产率控制和改善作出规划。 生产率控制和提高的信息反馈。生产率控制和提高的信息反馈。 通过生产率规划，对生产系统各个

38、环节的改进提出新的目标通过生产率规划，对生产系统各个环节的改进提出新的目标，确定更高的生产率标准，从而对工业工程的应用提出了新的要，确定更高的生产率标准，从而对工业工程的应用提出了新的要求。这就是生产率管理对生产系统的改善所起到的控制作用。求。这就是生产率管理对生产系统的改善所起到的控制作用。第一章第一章 工业工程概论工业工程概论第二章第二章 方法研究方法研究第一节第一节 方法研究概述方法研究概述第二节第二节 生产过程与方法研究生产过程与方法研究第三节第三节 方法研究的基本步骤方法研究的基本步骤第四节第四节 程序分析程序分析第五节第五节 操作分析操作分析第六节第六节 动作分析动作分析第一章第一

39、章 工业工程概论工业工程概论一、工作研究简介一、工作研究简介二、方法研究的目的与内容二、方法研究的目的与内容三、方法研究的特点三、方法研究的特点第一节第一节 方法研究概述方法研究概述第一章第一章 工业工程概论工业工程概论工作研究简介工作研究简介 工作研究是方法研究（工作研究是方法研究（Methods Study）和作业测定）和作业测定（Work Measurement）的总称）的总称 。 方法研究是对现有的或拟议的工作方法进行系统的记方法研究是对现有的或拟议的工作方法进行系统的记录、分析和严格的考查，借以开发出简单、易行及有效录、分析和严格的考查，借以开发出简单、易行及有效的工作方法，以达到提

40、高生产率的目的。的工作方法，以达到提高生产率的目的。 第一章第一章 工业工程概论工业工程概论方法研究的目的与内容方法研究的目的与内容 方法研究的目的方法研究的目的1.1.改进工作及作业程序；改进工作及作业程序；2.2.改进工厂及工作地的布置；改进工厂及工作地的布置；3.3.简化操作，减轻劳动强度；简化操作，减轻劳动强度；4.4.有效地利用材料、机器设备和人力等等；有效地利用材料、机器设备和人力等等；5.5.创造良好的工作环境，实现安全生产；创造良好的工作环境，实现安全生产；6.6.对工作作出正确评价。对工作作出正确评价。第一章第一章 工业工程概论工业工程概论方法研究的特点方法研究的特点第一章第

41、一章 工业工程概论工业工程概论一、生产过程一、生产过程二、方法研究与生产过程的关系二、方法研究与生产过程的关系第二节第二节 生产过程与方法研究生产过程与方法研究第一章第一章 工业工程概论工业工程概论生生 产产 过过 程程 生产过程是从产品投产前一系列生产技术组织生产过程是从产品投产前一系列生产技术组织开始，直到把它生产出来为止的整个过程。生产过开始，直到把它生产出来为止的整个过程。生产过程又分为自然过程和劳动过程程又分为自然过程和劳动过程: : 1.1.自然过程自然过程2.2.劳动过程劳动过程第一章第一章 工业工程概论工业工程概论生生 产产 过过 程程1.1.自然过程自然过程第一章第一章 工业

42、工程概论工业工程概论生生 产产 过过 程程2.2.劳动过程劳动过程劳动者使用劳动工具，作用于劳动对劳动者使用劳动工具，作用于劳动对象，使之按人们预定的目的变成为合格产象，使之按人们预定的目的变成为合格产品的过程。品的过程。第一章第一章 工业工程概论工业工程概论生生 产产 过过 程程2.2.劳动过程劳动过程劳动过程包括：劳动过程包括： 生产准备过程生产准备过程 基本生产过程基本生产过程 辅助生产过程辅助生产过程 生产服务过程生产服务过程 工艺过程工艺过程 检验过程检验过程 运输过程运输过程工序工序工步工步操作操作动作动作动素动素第一章第一章 工业工程概论工业工程概论方法研究常用的分析技术方法研究

43、常用的分析技术 第一章第一章 工业工程概论工业工程概论方法研究与生产过程的关系方法研究与生产过程的关系1.1.程序分析程序分析程序分析是按作业的程序从第一道工序至最后程序分析是按作业的程序从第一道工序至最后一道工序；从第一个工作地到最后一个工作地；从一道工序；从第一个工作地到最后一个工作地；从原材料入厂到产品出厂所进行的全面分析或全过程原材料入厂到产品出厂所进行的全面分析或全过程分析。分析。第一章第一章 工业工程概论工业工程概论方法研究与生产过程的关系方法研究与生产过程的关系2.2.操作分析操作分析操作分析是研究分析以人为主体的工序。使操操作分析是研究分析以人为主体的工序。使操作者（人）、操作

44、对象（物）作者（人）、操作对象（物） 、操作工具（机）、操作工具（机）三者科学地组织、合理地布局，以减轻工人的劳动三者科学地组织、合理地布局，以减轻工人的劳动强度，减少作业时间的消耗，使工作质量得到保证强度，减少作业时间的消耗，使工作质量得到保证。第一章第一章 工业工程概论工业工程概论方法研究与生产过程的关系方法研究与生产过程的关系3.3.动作分析动作分析动作分析是研究分析人的操作动作，将其分解为动作分析是研究分析人的操作动作，将其分解为最基本的动作单元，以排除多余动作、减轻疲劳，使最基本的动作单元，以排除多余动作、减轻疲劳，使操作简便有效，制定出最佳的动作程序。操作简便有效，制定出最佳的动作

45、程序。第一章第一章 工业工程概论工业工程概论第三节第三节 方法研究的基本步骤方法研究的基本步骤 第一章第一章 工业工程概论工业工程概论 提问技术（提问技术（5W1H） 考查点考查点分析现状分析现状提提 出出 问问 题题改改 进进 建建 议议第一次提问第一次提问第第 二二 次次 提提 问问第第 三三 次次 提提 问问目目 的的地地 点点时时 间间人人 员员方方 法法做什么做什么何处做何处做何时做何时做何人做何人做如何做如何做为何需要做为何需要做为何需此处做为何需此处做为何需此时做为何需此时做为何需此人做为何需此人做为何需如此做为何需如此做有无其它方法代替有无其它方法代替有无其它更合适的地点有无其

46、它更合适的地点有无其它更合适的时间有无其它更合适的时间有无其它更合适的人员有无其它更合适的人员有无其它更合适的方法有无其它更合适的方法分分 析析 与与 考考 查查第一章第一章 工业工程概论工业工程概论分分 析析 与与 考考 查查 工作改进工作改进“ECRS”四大原则四大原则 第一章第一章 工业工程概论工业工程概论 程序分析概述程序分析概述 生产流程分析生产流程分析 工艺流程分析工艺流程分析 业务程序分析业务程序分析第四节第四节 程序分析程序分析第一章第一章 工业工程概论工业工程概论第四节第四节 程序分析程序分析1. 1. 程序分析符号程序分析符号2. 2. 程序分析技巧程序分析技巧3. 3.

47、程序分析的注意事项程序分析的注意事项 程序分析概述程序分析概述第一章第一章 工业工程概论工业工程概论程序分析概述程序分析概述1. 1. 程序分析符号程序分析符号 操作 搬运、运输 受控制的贮存 暂存或等待 检验第一章第一章 工业工程概论工业工程概论程序分析概述程序分析概述2. 2. 程序分析技巧程序分析技巧 第一章第一章 工业工程概论工业工程概论生产流程分析生产流程分析第一章第一章 工业工程概论工业工程概论生产流程分析生产流程分析 第一章第一章 工业工程概论工业工程概论工工 艺艺 流流 程程 分分 析析 工艺流程分析是运用工艺流程分析是运用程序分析基本记录符号程序分析基本记录符号详细详细记录研

48、究对象的实际工艺过程，发现和分析存在的问记录研究对象的实际工艺过程，发现和分析存在的问题，提出改进方案的一种分析技术。题，提出改进方案的一种分析技术。其研究对象可以其研究对象可以是在生产流程中发现的问题，也可以是一个零件或部是在生产流程中发现的问题，也可以是一个零件或部件，还可以是一项工作业务流程，在实际应用时要根件，还可以是一项工作业务流程，在实际应用时要根据具体情况而定。据具体情况而定。例例2-2 2-2 主夹板工艺流程分析实例主夹板工艺流程分析实例第一章第一章 工业工程概论工业工程概论业业 务务 程程 序序 分分 析析第一章第一章 工业工程概论工业工程概论业业 务务 程程 序序 分分 析

49、析 以文件和表单的流动为中心展开调查，实以文件和表单的流动为中心展开调查，实施业务程序分析对提高办事效率、降低业务处施业务程序分析对提高办事效率、降低业务处理成本有很大的积极作用。理成本有很大的积极作用。 第一章第一章 工业工程概论工业工程概论业业 务务 程程 序序 分分 析析 第一章第一章 工业工程概论工业工程概论业业 务务 程程 序序 分分 析析 （1）预调查）预调查（2）业务程序分析表）业务程序分析表（3）改善方案的拟订）改善方案的拟订（4）改善方案的实施与评估）改善方案的实施与评估第一章第一章 工业工程概论工业工程概论一、操作分析简述一、操作分析简述二、双手操作分析二、双手操作分析三、

50、人机操作分析三、人机操作分析四、联合操作分析四、联合操作分析第五节第五节 操作分析操作分析第一章第一章 工业工程概论工业工程概论 操作分析的概念操作分析的概念 操作分析是通过对以操作者为主体的工序的详细研究，使操作者、操作对象、操作工具三者科学地组合，合理地布置和安排，达到工序结构合理，减轻劳动强度，减少操作的工时消耗，以提高产品的质量和生产效率为目的而进行的分析。一、操作分析简述一、操作分析简述第一章第一章 工业工程概论工业工程概论 操作分析的类型操作分析的类型（1）双手操作分析）双手操作分析（2）人）人-机操作分析机操作分析（3）联合操作分析）联合操作分析一、操作分析简述一、操作分析简述第