糖尿病患者健康宣教.ppt
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1、糖尿病患者健康指导糖尿病患者健康指导心内科一病区心内科一病区王利娟王利娟概念概念 是由遗传和环境因素共同引起的一组以慢性高血糖为主要特征的临床综合征。健康指导健康指导 心理指导 饮食指导 运动指导 用药指导 自我护理 自我监测 预防低血糖一、心理指导一、心理指导 糖尿病是终身疾病,治疗需长期进行,且慢性并发症可遍及全身各重要器官,但糖尿病并非不治之症,合理的生活起居,良好的心理状态,配合饮食,体能锻炼及药物等综合措施可纠正代谢紊乱和消除糖尿病症状并对预防慢性病变的发生发展有一定效果。所以要保持心情愉快,树立战胜疾病的信心。二、饮食指导二、饮食指导 1、控制总热量、定时定量、合理分配、营养均衡
2、2、禁烟酒 3、低盐低脂低糖少加工 4、高纤维饮食 5、糖尿病食品不可多吃糖尿病人怎样吃水果糖尿病人怎样吃水果水果概述水果概述: 水果含有大量的维生素、纤维素和矿物质,这些对糖水果含有大量的维生素、纤维素和矿物质,这些对糖尿病人是有益的。尿病人是有益的。 水果中含的糖分有水果中含的糖分有葡萄糖葡萄糖、果糖果糖和和蔗糖蔗糖,其中,其中果糖果糖在在代谢时不需要代谢时不需要胰岛素胰岛素参加,所以,糖尿病人在血糖已获控参加,所以,糖尿病人在血糖已获控制后可以吃水果制后可以吃水果 。怎样选用水果怎样选用水果水果中含糖量及淀粉的含量水果中含糖量及淀粉的含量各种不同水果的血糖生成指数各种不同水果的血糖生成指
3、数 怎样选用怎样选用水果水果 选择依据选择依据低升糖指数食物:低升糖指数食物:GI值值70主食五谷类主食五谷类 水果类水果类名称名称GI名称名称GI油条油条7575枣枣7171燕麦片燕麦片8080菠萝菠萝7171烙饼烙饼8080桂圆桂圆7272面条(纯小麦粉)面条(纯小麦粉)8181荔枝荔枝7272糯米饭糯米饭8787西瓜西瓜7474馒头(纯小麦)馒头(纯小麦)8888 白米饭白米饭8888 棍子面包棍子面包9595 高升糖指数食物高升糖指数食物西瓜:西瓜: 约含糖类约含糖类5%,且主要,且主要是葡萄糖、蔗糖和部是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,也就是说吃分果糖,也就是说吃西瓜后会致血糖增高。西瓜后会
4、致血糖增高。糖尿病人在短时间内糖尿病人在短时间内吃太多西瓜,不但血吃太多西瓜,不但血糖会升高,病情较重糖会升高,病情较重的还可能因出现代谢的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒,甚紊乱而致酸中毒,甚至危及生命。至危及生命。高升糖指数食物高升糖指数食物荔枝:糖尿病患者忌食。糖尿病病人吃水果原则糖尿病病人吃水果原则每天吃多少合适 在一般情况下,血糖控制稳定的患者,每天可以吃150克左右含糖量低的新鲜水果。病情不稳定、血糖还未控制的病友,则应禁食含糖量超过5%的瓜果。 如果每天吃新鲜水果的量达到200250克,就要从全天的主食中减掉25克(半两),以免全天总能量超标。 糖尿病病人吃水果原则糖尿病病人吃水果
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