小学科学教科版六年级下册第四单元《物质的变化》知识点整理(共7课)6(2022新版).docx
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1、第四单元 物质的变化第1课厨房里的物质与变化1.我们的生活离不开物质。上课使用的课本和桌椅,居住的房子和各种食物,各种动植物,包括我们的身体,都是由物质构成的。2.厨房中的物质(1)水是透明并且会流动的液体,它没有味道。(2)食盐是白色的微小晶体,它是成的。(3)铁锅是由坚硬且传热快的金属做的,而锅把手是由可以隔热的塑料或木头做的。3.各种物质都在不断地变化,很多变化都与我们的生活息息相关。4.厨房中的变化米经过燕煮才会变成饭,冰箱可以将水冻成冰块,有些放置久了的食物会变质等。5.不同的变化(1)物质总是在不断地变化,有些变化只改变了物质的大小、形态等,而有些变化产生了新的物质.(2)我们把产
2、生了新物质的变化叫化学变化。 咬过后放置的苹果 生锈的铸铁锅(3)我们把没有产生新物质的变化叫物理变化. 烧开的水 慢慢融化的冰6.泡沫灭火器灭火、燃放烟花、铜狮生锈都产生了新物质,所以都是化学变化。第2课产生气体的变化1.物质在发生变化时,常常会伴随一-些现象,这些现象可以帮助我们区别和判断物质发生了怎样的变化。2.当把白醋滴入装有小苏打的加入水瓶盖时,会有气体产生,这种气体是不同于小苏打和白醋的新物质,因此这种变化是化学变化。而在其他五个瓶盖中,发生的变化并没有新物质产生,这种变化是物理变化.3.收集产生的气体(1)取一个能盛水的密封袋,在里面放入三勺白醋。在一一个塑料瓶盖中加入一一勺小苏
3、打,再把它小心地放进密封袋中,注意不要让小苏打与自醋接触.(2)先封好袋口,再打翻袋中的瓶盖,让小苏打与白醋混合,观察到有气体生成,密封袋鼓起来。(3)小苏打和白醋混合产生的气体是二氧化碳4.二氧化碳比空气重,且不助燃。如图,将二氧化碳沿着烧杯壁缓缓倾倒,我们能观察到靠近底部的蜡烛先熄灭,过会儿上面的那支蜡烛也熄灭了。5.鸡蛋壳和贝壳也能和白醋反应产生气体.第3课发现变化中的新物质1.蜡烛燃烧会发出光和热,还会产生水、炭黑等新物质。2.加热白砂糖 (1)加热过程中,白砂糖首先会熔化,这是物理变化。(2)很快白砂糖颜色会变黄,然后越来越深,这是因为在加热过程中产生了有颜色的新物质。最后白砂糖变成
4、了黑色的固体物质,我们也会闻到特殊的气味。黑色的固体是新物质,气味是散发到空气中的新物质。3.一些物质在变化的过程中,既会发生化学变化,又会发生物理变化。4.有些变化产生的新物质对我们的生活有益,如用面粉烘制蛋糕、虾被煮熟后变红。有些变化产生的新物质对我们的生活有害,如钢铁生锈、酸雨导致的后果。第4课变化中伴随的现象1.物质的变化经常会产生很多现象。有的变化会发光发热,有的会改变颜色,有的会产生气体,还有的会生成沉淀。有时这些现象也可能会同时发生。2.观察变化现象可以整助我们做出是否为化学变化的判断,但化学变化的本质是产生新物质。例如电灯发光(发光发热)、混合红墨水和清水(颜色变化) .泥水静
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