2022年枇杷的功效与作用及禁忌.docx

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1、2022年枇杷的功效与作用及禁忌 枇杷鲜嫩爽口，是许多人的心头好。不过，大家知道吃枇杷有哪些好处吗？它的功效与作用还有禁忌是什么？下面就由学习啦我为大家介绍下枇杷的功效和作用，希望可以帮到大家哦。 枇杷的功效和作用 1、润肺止咳：枇杷果实包括果肉和果核在内。前者能润肺止咳，后者能化痰止咳，共奏润肺化痰、止咳降气的作用。用时，取枇杷(果实)100g，剥开成两半，果核捣碎，加水煎汤服。 2、减肥瘦身：枇杷富含粗纤维及矿物元素，每百克的枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物，并且含有维生素B1和维生素C。中医认为，减肥应以健脾、利水为本，而枇杷具备了这些功效。举荐枇杷粥，以水煮冰糖，随后入淘干

2、净的粳米，煮至粥熟放入已加工好的枇杷肉，加煮10分钟即成。 3、清热解渴：瘦猪肉150克，切丁，用素油稍炒，加人调料调味，起锅前1分钟，放入去皮的枇杷100克，妙匀即成。分2次食用，连用5日，用于胃热津伤，胃气上逆，恶心呕吐，口渴欲饮等。 枇杷的禁忌 胃寒隐痛者忌食用。本品不行多食，多食会助湿生痰，脾虚泄泻者食之则会加剧下泻。 与枇杷搭配相克的食物 1、白酒+枇杷：酒精简单使枇杷中的类胡萝卜素转变成促氧化物质，攻击正常细胞，不利于健康。 2、牛奶+枇杷：牛奶中的蛋白质与枇杷中的苹果酸结合会生成有机酸，假如有机酸达到肯定的含量，牛奶就会变性沉淀。 3、小麦+枇杷：小麦健脾止痢、益肾敛汗、除热止渴

3、，但与枇杷同食易生痰。 与枇杷搭配适宜的食物 1、石榴+枇杷：二者都含有苹果酸与柠檬酸，有助于增进食欲，帮助消化，增加体能和耐力。 2、蜂蜜+枇杷：枇杷中的有效物质可抑制流感病毒，若配以有化痰止咳、疏肝理气等功效的蜂蜜，可润喉止咳，主治伤风感冒。 3、人参+枇杷：枇杷对肺病和胃病有很好的疗效，若有人参、生姜、丁香等协作食用，可协助治疗反胃、呕逆之症。 枇杷的适用人群 一般人群即可食用枇杷，孕妇、宝宝以及哺乳期妈妈皆可吃枇杷。孕妇在孕早期吃点枇杷可以改善恶心呕吐的症状。枇杷养分丰富，枇杷能刺激消化腺分泌、对增进食欲、帮助消化汲取，这对于食欲不好的宝宝是很有帮助的。而且由于枇杷的果实和叶还有抵制流

4、感病毒的作用，因此可吃枇杷可以预防流行性感冒。但需留意尚未成熟的枇杷切勿食用，会引起稍微中毒。 另外，枇杷叶晾干后制成茶叶，还可以协助治疗各种呕吐呃逆。所以孕妇能吃枇杷，在孕早期吃点枇杷可以改善恶心呕吐的症状。还有枇杷的果实和叶有抵制流感病毒的作用，因此孕妇吃枇杷可以预防流行性感冒。 据开宝本草记载，枇杷味甘，寒，无毒。此外随息居饮食谱中也提到：多食助湿生痰，脾虚滑泄者忌之。枇杷属于性寒之物，因此故脾虚便溏者勿食，不然简单引起腹痛腹泻等症。所以，枇杷也不宜多吃。 枇杷的形态特征 常绿小乔木，高可达10米;小枝粗大，黄褐色，密生锈色或灰棕色绒毛。 叶片革质，披针形、倒披针形、倒卵形或椭圆长圆形，

5、长12-30厘米，宽3-9厘米，先端急尖或渐尖，基部楔形或渐狭成叶柄，上部边缘有疏锯齿，基部全缘，上面光亮，多皱，下面密生灰棕色绒毛，侧脉11-21对;叶柄短或几无柄，长6-10毫米，有灰棕色绒毛;托叶钻形，长1-1.5厘米，先端急尖，有毛。 圆锥花序顶生，长10-19厘米，具多花;总花梗和花梗密生锈色绒毛;花梗长2-8毫米;苞片钻形，长2-5毫米，密生锈色绒毛;花直径12-20毫米;萼筒浅杯状，长4-5毫米，萼片三角卵形，长2-3毫米，先端急尖，萼筒及萼片外面有锈色绒毛;花瓣白色，长圆形或卵形，长5-9毫米，宽4-6毫米，基部具爪，有锈色绒毛;雄蕊20，远短于花瓣，花丝基部扩展;花柱5，离生

6、，柱头头状，无毛，子房顶端有锈色柔毛，5室，每室有2胚珠。 果实球形或长圆形，直径2-5厘米，黄色或桔黄色，外有锈色柔毛，不久脱落;种子1-5，球形或扁球形，直径1-1.5厘米，褐色，光亮，种皮纸质。花期10-12月，果期5-6月。1-2 成熟的枇杷果子亦成束挂在树上，每个果子长3-5厘米，成圆形、椭圆、或长状琵琶形。枇杷表面被有绒毛，未熟时青绿色，较硬实，芳香气味较浓。成熟后外皮一般为淡黄色，亦有颜色较深，接近橙红色的。果肉软而多汁，主要可分为白色及橙色两种;称白沙(白枇杷)及红沙。当中白沙甜，果型较小;红沙较酸或颇酸，相对较大。每个枇杷果子内有五个子房，当中一至五颗发育成棕色的种子，人工开发的无籽品种则无种子。 猜你感爱好： 1.枇杷的功效与作用有哪些 2.枇杷树叶的功效和作用 3.簇新枇杷果怎么吃 4.枇杷叶煮水止咳效果好吗 5.枇杷怎么吃治咳嗽 第4页 共4页第 4 页 共 4 页第 4 页 共 4 页第 4 页 共 4 页第 4 页 共 4 页第 4 页 共 4 页第 4 页 共 4 页第 4 页 共 4 页第 4 页 共 4 页第 4 页 共 4 页第 4 页 共 4 页