2022年标准版学校食堂承包合同模板.docx
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1、2022年标准版学校食堂承包合同模板 学校食堂是学生主要的用餐地点,若对其管理不当,很简单引起学生消化道疾病甚至发生食物中毒。那么食堂承包合同是怎样的呢?一般包含什么呢?下面是由我为大家整理的食堂承包合同模板,仅供参考,欢迎大家阅读。 学校食堂承包合同1 甲方: 乙方: _小学开办了新食堂,是为了满意在职教职工在校用餐和部分在_小学就读学生用中餐的须要,老师和学生同在新食堂用餐。甲方确定采纳承包的方式运营,经探讨由_同志承包,甲乙双方经过协商达成以下条款。 一、甲方成立“_学校食堂管理领导小组”,小组由_任组长、_副组长等七人组成。对食堂运营进行领导、监督、统计等工作。乙方必需接受,听从甲方领
2、导小组各项工作的内容。 二、甲方供应食堂的硬件配套,添置食堂必要运用的实物和饮食餐具给乙方运用。如有损坏,丢失,乙方必需全额赔偿或修理。若属正常坏损,甲乙双方协商确定。双方做好实物账。 三、甲方及_小学一学期在食堂力争保证一万元左右的饮用消费,支援乙方的收入。 四、教职工和学生每天中晚餐的伙食支出均为4.5元,老师本人现金支付,由_每天向食堂报餐,每月按餐数结算,学校依据餐数补贴每位老师每餐1元。食堂向老师供应的早餐由老师干脆与食堂联系,乙方不得以任何理由拒绝。同时老师用现金支付给乙方,学校也不赐予补贴。学生每学期支出420元(每天中餐费用)。 五、乙方每餐必需保证用餐每人0.5元的饭及2.6
3、元的菜,要足量物美,让用餐者吃得放心,吃得满足,领导小组要时刻监督,乙方要全方位接受督查。 六、乙方负责食堂的一切开支(燃料、电费、食堂工作人员工资等)与学校无关。短期用餐的学生及晚上用餐的学生均干脆与乙方联系,但伙食开支均为4.5元一餐。 七、乙方不得运用和购买发霉、变质的食物;不能购买运用土豆、四季豆、野生蘑菇等简单引起食物中毒的食物;不能购买运用鱼等学生食用时简单刺伤口腔、咽喉的食物;不能购买运用发霉、变质、或者质量较差的大米。此项详细工作由_负责监督执行。 八、老师每天用开水一壶,温水一桶,每壶每桶均为0.2元,由杨小负责经费开支。其余原则上不负担。中小办公室开水及个别班子成员住宿用温
4、水,乙方免费供应。 九、食堂不准供应上餐剩下的饭菜,一旦发觉罚款1000元一次。引发的事故由乙方负责。 十、食堂必需保证卫生整齐,地面勤打扫,生、熟食分开,工作人员着装,都要规范管理。米、菜、餐具要清洗干净。 十一、乙方有义务负责用餐学生的平安及秩序,与值日老师一同做好学生的用餐工作,确保平安。 十二、乙方每月一次到中小财务室领取学生预交款和老师伙食费。 十三、食堂用具见实物账,甲乙双方各执一份。 十四、本合同有效期为一个学期。 十五、本合同生效日是:20_年八月二十九日。 十六、本合同一式三份,甲方、乙方、_小学各执一份。 十七、未尽事宜双方协商解决。 甲方(公章):_乙方(公章):_ 法定
5、代表人(签字):_法定代表人(签字):_ _年_月_日_年_月_日 学校食堂承包合同2 甲方: 乙方: 甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,服务广阔师生。详细合同条款如下: 一、甲方的权力与义务: 1、甲方于20_年7月30日将第三食堂内场地即原后山其次食堂(注:若后山新盖食堂完工,则转入后山新盖食堂内经营)及学校固定资产(注:固定资产清单另付 )供应给乙方运用。 2、甲方允许乙方在第三食堂内经营饮食、开水供应。不得经营烟、酒、生活用品、食杂(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部,否则视为违约。 3、甲方向第三食堂供水、供电( 注
6、:若停电,甲方应刚好发电;若自来水厂停水,甲方应刚好供井水,以确保乙方能正常营业。) 4、第三食堂的开业停业时间由甲方依据校历支配统一规定; 5、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务看法等方面有检查监督权力,乙方应听从甲方职能部门管理。 6、在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时,乙方(承包者)应亲自到场参与,听取学生代表及职能部门看法,刚好改正,提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参与,当作不亲自经营管理,视为违约; 7、甲方保证在承包期内不在校内开设第四家食堂。但甲方试验室进行面包、蛋糕等工艺试验或教工活动中心的正常活动不受此限。 8、乙方对第三食堂的水、电装修及房屋
7、结构改造需经甲方同意后方可施工; 二、乙方的权力与义务: 1、乙方对其承包的第三食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守食品卫生法、环境爱护法、学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业,或转包他人经营。 2、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币贰万元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定,甲方在合同期满后应如数退还乙方;承包期内第三食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理运用,修理年检一切费用由乙方自己担当。乙方应于20_年9月1日前取得卫生部门颁发的卫生许可证,从业人员个人健康证。 3、第三食堂的水电费由乙方自负,并按季度
8、上交甲方财务科。甲方每月补贴第三食堂70吨水,主要用于自来水厂停水时,供学生运用,乙方必需供应学生用水便利。第三食堂内严禁运用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油锅炉运用柴油为燃料,其它加工项目可运用蜂窝煤为燃料。食堂内消遣设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。 4、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂选购应有厂家卫生许可证及每批产品检验合格证的复印件。餐具应严格洗、消、冲、保洁。应配备大型消毒柜两台并正常运用,对餐具进行严格消毒。应保证消毒柜正常运行和运用。食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐,保持整齐,每个员工应有冬、夏工作服各两套。食堂内应有健全
9、的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施(特殊是分菜间、加工间、餐厅等场所的门窗)。乙方应仔细搞好食堂内外卫生,制订食堂卫生管理制度,建立食堂卫生工作自查记录。食堂内全部垃圾应倒在甲方指定的地点,否则应另支付卫生管理费用每月1000元。 5、乙方应仔细做好防火、防盗及有关平安工作,若出现平安事故,其责任完全由乙方担当。承包期满合同终止后,除可拆除的如空调、消毒柜、电视、音响及不影响装修的设备外,其余改造设施归甲方全部。乙方应向师生供应符合卫生要求的开水,每壶价格不得超过0.2元,每桶价格不得超过1元,并确保开水供应。 6、乙方在承包期内对食堂经营负全责,必需参加有效管理,不能转包,如发觉转包,甲方有权收
10、回,风险抵押金及承包金不予退还。乙方在承包期间,不得在校内饲养家禽家畜,否则视为违约。乙方在经营过程中,与甲方发生的一切经济往来,其手续必需由乙方亲自办理(不得托付办理)。 7、乙方承包者应在岗在位,亲自参加食堂管理,倾听甲方师生看法,不断提高服务水平和饭菜质量,在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时,乙方应到场参与,虚心听取学生代表及职能部门看法,并刚好进行整改。乙方应树立热忱为广阔师生服务的观念,降低成本,减轻用膳师生的负担,努力做到饭热、菜香、价廉物美,优质服务。 8、乙方不得干涉学生在校内外选择就餐的自由,乙方应在分菜间设一个教工售菜窗口。 9、乙方不得与第一、其次食堂之间存在半成品及成
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