2022学校食品安全责任书例文3.docx
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1、2022学校食品安全责任书学校食品平安责任书(15篇)在不断进步的时代,须要运用责任书的场合越来越多,通过签订责任书,我们可以清晰地相识到自己的责任和职责。想必很多人都在为如何制定责任书而苦恼吧,下面是我细心整理的学校食品平安责任书,仅供参考,希望能够帮助到大家。学校食品平安责任书1为切实加强我校平安教化与管理工作,增加学校周边小卖部人员的平安责随意识,保障学校师生的身心健康和生命平安,学校依据上级有关部门的要求及学校的实际状况,制定小卖部平安卫生管理工作目标责任书。1、学校小卖部必需做到“两证”(卫生许可证、从业人员健康证)齐全,从业人员要持证上岗,常常保持个人卫生。2、学校小卖部原则上只许
2、经营学校办公用品和学生学习用品。3、严格进货渠道,进货必需从符合国家标准的产家或批发店购进,建立明细进货台账。主动接受学校平安领导小组的检查,供应货样、清单及合格证等,学校有权对不合格食品进行上报处理。4、合法经营,严格禁止三无产品(无生产厂家、无产品合格证、无有效日期),严禁销售腐败变质、有毒有害、有致病性寄生虫、污秽不洁、假伪劣、超过保质期的食品及烟酒等对学生有害的物品,不得经营麻辣食品,不得自制冷饮食品。5、禁止出售鞭炮、利器及其它影响学校教学、危害学生人身平安的物品。6、接受学校对小卖部卫生平安监管。每月抽查一次。7、小卖部要严格履行卫生平安责任条款,一经发觉违规经营,将以口头或书面形
3、式通知督其整改,若经营者严峻违规,造成重大后果,致使学生食物中毒或人身损害,将赔付受害人的医疗费、家长误工费、精神损失费,情节严峻的将追究相关人员的法律责任。8、本责任书由学校和小卖部责任人签定,并自签定之日起生效,签定期效一年。XXXXXXX年XX月XX日学校食品平安责任书2为了加强老师与学生集体用餐的管理,落实饮食平安责任制,防止食物中毒和食源性疾患的发生,保障师生身体健康,依据中华人民共和国食品卫生法,学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定、学生集体用餐卫生监督方法餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范的规定下达此责任书:1、食堂管理负责人是学校食品平安的第一责任人,负责学校食堂的食品卫生管理工作
4、。2、食堂的生产经营场所、内外环境、卫生设施、工艺流程、生活饮用水、生产用具的贮存消毒,炊事员的个人卫生必需合格,不合格的建议学校完善。3、食堂进货以及选购食品和食品原料时,必需向供货商索取该产品的检验合格证或化验单,蔬菜类、肉类原料应定点选购,严格执行选购验收制度,保证原料簇新、干净、卫生,不得选购腐烂变质、过期、发霉、生虫和未经检验的其它有毒有害掺杂掺假食品,并建立台帐制度。4、食品添加剂应严格根据国家颁布的食品添加剂运用范围和添加标准运用。5、食品贮存库房应有防霉、防鼠、防蝇、防虫设施,负责食品存放离地离墙,防止交叉污染。不得存放有毒、有害化学物品及杂物。6、不得供应未经加热、熟透的食品
5、,不得供应发芽土豆等有毒有害食品。7、餐饮具运用前必需洗净、消毒,贮存于专用保洁柜内。8、炊事员必需有“健康证”,如出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等病症时应马上脱离工作岗位,待查明病因,解除有碍食品卫生的疾病或治愈后方可重新上岗。个人卫生做到勤洗手、穿戴整齐的工作衣帽,不留长指甲、不戴手饰,不在工作场所内吸烟。9、建立严格的平安保卫措施,严防投毒事务发生,确保师生用餐平安、卫生。10、加强生活饮用水的管理,每年年检。11、建立食物中毒或食源性疾患突发事务的应急处理机制。一旦发生突发事务,要刚好报告。学校负责人签字: 食堂负责人签字: XXXXXXX年XX月XX日学校食品平安责任书3为加强食堂食品卫
6、生平安工作的管理,落实管理责任,确保全体员工身体健康和生命平安,依据中华人民共和国食品卫生法、国务院关于进一步加强食品平安工作的确定,对食堂食品实行定点选购,现与食品供应商就食品平安签定如下平安责任状。1、由食堂管理员统一把关,加强食品平安管理,严把食品卫生平安关,严把食品的选购关,主动防控食物中毒工作。2、供应商必需具有良好的社会信誉,具有肯定的经营规模,有营业执照、税务登记、卫生许可证、健康证等证书,同时供应的食品必需符合规定标准,不得出售“三无”、过期变质或已开封食品。3、肉类供应商向食堂供应的动物类食品必需经过检验检疫,须向选购员供应检验合格证或化验单。4、供应商应保证所配送的肉类食品
7、无病菌、无病毒,并系当天所宰杀的生鲜肉品。5、若不遵守协议,造成食物中毒及食源性疾患的,经调查系此类食品所致,由其负完全责任。此责任状一式二份,食堂与食品供应商各执一份。食堂责任人(签字):供应商(签字)年月日年月日学校食品平安责任书4生命尊贵,平安为天。未成年人的食品平安必需得到根本保障。学校、老师应当仔细落实校内平安管理工作条例;学生应当切实遵守学校平安制度;家长是孩子的法定监护人,应当义不容辞地履行保障孩子平安的职责和义务,担当相应的责任,应当仔细做好以下食品平安工作:1、教化孩子时时、到处提高警惕,树立食品平安防卫意识。2、帮助孩子学习和驾驭肯定的日常的食品平安学问。3、教化孩子学会辨
8、别常见的隐患食品的学问和技能。4、不准孩子食用担心全的食品。5、上学、放学,不让孩子购买小商店、地摊等的担心全食品。6、不准孩子在居住区四周的非法营销点购买没有防伪标记的任何有隐患食品。7、教化孩子不购买没有平安防伪标记的饮料、早餐、豆奶食品等。8、教化孩子不运用别人给的担心全食品饮料豆奶制品等。9、严格监管好孩子的零用钱,不乱吃乱喝。10、仔细协作学校做好学生的食品平安教化工作。本责任书从签字之日起正式生效。甲方(学生签字):乙方(学校公章)(家长签字):(班主任签字)(科任老师签字)学校食品平安责任书5加强学校平安工作,是使儿童、青少年获得健全发展的重要保证,是学校工作的重要组成内容。为实
9、行国家、省、市、县、镇关于学校工作的指示精神,保障师生生命平安,维护社会稳定,坚固树立“平安第一”“责任重于泰山”的观念,确保学校平安,依据山东省中小学平安工作暂行规定,现与各班签订本责任书。一、主要目标(一)切实加强学校建设平安防范工作、班主任要有安排地定期检查本班全部教室及学生用厕所,发觉隐患要刚好向学校领导回报。(二)切实加强交通平安防范和教化工作2、班主任要妥当支配好学生上学上班及放学下课时间的学生进出活动,防止挤压、挤伤事故的发生。3、班主任要与学生家长亲密协作,做好学生上学、放学路上的平安工作。4、班主任要加强平安学问的宣扬教化工作,开展交通平安学问学习活动。(三)切实消防平安工作
10、5、班主任要有高度的责任心,定期进行检查,消退各种火险隐患,做到“日日防火,夜夜平安”。6、班主任要刚好消退责任区内人为因素引起的火灾,加强管理,一旦发生火灾,要快速报警,并马上组织师生扑救,刚好向向校长报告。7、班主任要加强平安消防学问的学习教化活动,教化学生驾驭自救与逃命学问。(四)高度重视校外集体活动和校内教化教学活动的平安教化和预防工作。8、加强教学环节的平安管理。(五)仔细解决好一般平安事故。9、加强意外损害事故、自然灾难的应急自救和救援工作。0、加强对学生防盗防骗学问的教化,切实做好学校平安保卫工作。、重视汛期平安工作,严防汛期发生学生溺水伤亡事故。2、仔细做好寒暑假期间平安教化工
11、作,仔细落实山东省中小学平安工作暂行规定。二、主要措施3、协作学校平安领导小组,平安工作常抓不懈,确保学生平安不出问题。4、班主任对本班学生负干脆责任。5、实行事故追究制度。6、各班主任要树立高度的责任心,切实抓好各项责任目标的落实,为创建平安校内而努力工作。三、责任期限一年学校负责人(签字):班主任(签字):学校食品平安责任书6为实行教化部、卫生部关于加强学校卫生防疫与食品平安工作的看法,坚持“平安第一、预防为主”的方针,进一步完善学校卫生防疫与食品平安工作,明确学校卫生防疫与食品平安工作责任。中心学校与所属学校签订此责任书。1、校长是学校的法定代表人,也是学校食品卫生平安防范工作的第一责任
12、人。校长必需仔细履行食品卫生平安工作职责,对学校食品卫生平安防范工作全权负责。2、成立学校食品卫生平安管理小组,校长任组长,下设组员和兼职卫生管理人员。3、学校必需营造食品卫生平安氛围,构建食品卫生平安防范体系,建立明确的食品卫生平安工作目标责任制,确立食品卫生平安防范责随意识和主体意识。4、切实做好学校食品卫生平安工作的宣扬、督促和领导工作,整顿规范食品卫生平安工作秩序,开展食品卫生平安放心工程。5、学校应加强食品卫生平安教化,劝阻学生不买无证(照)商贩出售的食品,不食来历不明的食品。不允许外来单位和个人擅自进入校内向学生兜售食品。学校内严禁摆摊设点,学生在校期间严禁外出买零食吃。6、制定学
13、校食物中毒应急处理方案,完善食品卫生平安工作信息上报制度,学校如有发生食物中毒等突发公共卫生事务,应刚好采取措施,并上报上级有关部门,加强对事故处理的领导,与有关部门亲密协作,实行有力措施,刚好妥当处理。7、实施食品卫生监督量化分级管理制度,学校成立食品卫生监督量化分级管理领导小组。8、建立定期健康体检制度,刚好发觉传染病患者并实行相应的隔离防范措施,刚好切断传染病在学校的传播途径。9、每月至少支配一次专项检查,以便及早发觉问题,把担心全因素歼灭在萌芽状态。落实卫生防疫与食品平安措施不力,导致食物中毒事务,对学生身体健康和生命平安造成严峻危害;食物中毒事务后不刚好报告或隐瞒不报告,要依法查处干
14、脆责任人。10、本责任书一式二份,*中心校和下属学校各一份,自签订之日起生效。学校负责人:中心校负责人:年月日年月日学校食品平安责任书7为切实加强我校的平安工作,进一步落实“平安第一,预防为主”的方针,确保广阔师生的人身平安,维护学校正常的教学秩序和社会稳定,依据中江县县学校平安工作目标责任书,学校与小卖部承包人特签订食品平安工作目标责任书:一、工作宗旨:服务师生生活,保障师生健康。二、平安意识:仔细学习执行食品卫生法、食品卫生管理方法等一系列学校食品卫生的法律法规。健全平安工作制度,明确职责,落实措施。三、详细要求:1.小卖部工作人员必需合法经营、文明服务、礼貌待人,自觉接受食品卫生监督机构
15、及师生的监督。2.小卖部各种证照必需齐全,工作人员必需经卫生学问培训,考核合格,并取得健康证,方可上岗。3.要严把进货关,杜绝假冒伪劣和“三无”(无生产厂家、无生产日期、无保质期限)和无QS标识的商品进入小卖部。4.不卖变质、过期产品,小卖部经营者必需定期全面检查。如发觉变质、过期产品必需销毁。5.仔细做好小卖部营业场所内外环境的清卫工作,始终保持整齐清洁。6.小卖部经营者如不按学校饮食卫生平安制度执行,如发生师生食物中毒事务应负全责。7.小卖部工作人员,必需穿清洁衣上岗。四、责任措施。1.学校必需非常重视食品平安工作,校长总管,后勤处分管,政教处监管,要定期探讨平安工作,做到有措施,有检查,
16、有保障。2.学校小卖部的食品卫生平安,承包者是干脆责任人,在食品平安出问题,承包者必需负全部责任。3.学校平安工作出了问题,要刚好报告,同时,要坚决实行措施,使造成的损失降低到最低程度。XXXXXXX年XX月XX日学校食品平安责任书8为切实做好学校食品卫生平安工作,加强食品卫生管理,消退食品卫生平安隐患,防止食物中毒等突发公共卫生事务的发生,确保学校师生生命平安,维护社会的安静,促进教化事业的健康持续发展,特制定学校食品卫生平安责任书。1、校长是学校的法定代表人,也是学校食品卫生平安防范工作的第一责任人。校长必需仔细履行食品卫生平安工作职责,对学校食品卫生平安防范工作全权负责。2、学校必需营造
17、食品卫生平安氛围,构建食品卫生平安防范体系,建立明确的食品卫生平安工作目标责任制,确立食品卫生平安防范责随意识和主体意识。3、切实做好学校食品卫生平安工作的宣扬、督促和领导工作,整顿规范食品卫生平安工作秩序,开展食品卫生平安放心工程。4、仔细学习贯彻食品卫生法和学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定,驾驭有关食堂、设备与环境卫生要求,食品选购、贮存及加工的卫生要求,食堂从业人员卫生要求,管理与监督等方面的相关学问,严防病从口入。做好防鼠、防蝇、防蟑螂、防霉变、防投毒等工作。5、学校应加强食品卫生平安教化,劝阻学生不买、不吃不卫生的食品。不允许外来单位和个人擅自进入校内向学生兜售食品。6、制定学校食
18、物中毒应急处理方案,完善食品卫生平安工作信息上报制度,学校如有发生食物中毒等突发公共卫生事务,应刚好实行措施,并上报有关部门,加强对事故处理的领导,与有关部门亲密协作,实行有力措施,刚好妥当处理。7、实施食品卫生监督量化分级管理制度,学校成立食品卫生监督量化分级管理领导小组,按要求完成学校食堂量化分级管理评审工作。8、本责任书自签定之日起生效,有效期为20xx年9月1日至20xx年9月2日。9、本责任书一式二份,学校和个人各执一份。xx小学校长(签章):责任人(签章):20xx年2月6日学校食品平安责任书9为加强学校饮食卫生平安管理,确保师生身体健康及生命平安,促进食堂相关人员规范操作,特拟定
19、食堂平安责任书,以便严格执行。一、仔细遵守中华人民共和国食品卫生法,严格根据学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定及学校食品卫生管理规定从事食品生产加工和经营。二、饮食原料及货物购进,必需按食品卫生法有关规定,严把质量关,凡属大米、面粉、食盐、食油、味精、酱油等工业产品,必需通过正值渠道进购经国家有关部门鉴定检验认证的产品。肉类必需经过检疫。进购发票照实填写售物人具体居住地址、姓名。禁止进购无商标、无出厂日期、无厂名的假冒伪劣产品。三、食堂及仓库内外,必需保持清洁卫生,应实行必需的灭(防)蝇、防鼠、防其他有害昆虫措施.食堂的贮藏室内禁止贮放有毒有害物品。各操作间必需有相应的消毒、防腐、防尘、防蝇、
20、防鼠、污水排放、垃圾存放等设施,严防食品污染。四、禁止非食堂工作人员进入操作间和库房。新招炊事员,必需经过体检,取得健康证后方可上岗。五、禁止向师生出售腐变过期食品及国家明令禁止的带毒带污染作用的食品。六、自觉接受学校主管部门以及上级行政执法机关检查监督。凡学校检查或学生举报出的违反学校食品卫生管理规定及本协议的行为,一经查实,学校要对有关责任人予以指责教化、责令停业整顿、罚款等处理。凡违反国家政策法规的,由行政执法部门依法处理。凡造成后果的,由国家司法机关追究责任人全部民事及刑事责任。七、加强对食堂工作人员的管理,严格奖罚制度。定期组织一次食堂工作人员的学习,学习有关食堂工作的平安规定和食品
21、加工常识,并要有记录。八、发生学生食物中毒事务,要马上上报不得隐瞒并爱护好现场。食堂管理人是食堂平安的主要责任人,对食堂的平安负全部责任,必需严格执行以上各条规定。本责任书一式三份,县食安会办公室存档一份,签订双方各执一份。县教化局(盖章) 责任单位: (盖章)负责人: 负责人:年 月 日学校食品平安责任书10为深化实行国务院关于进一步加强食品平安工作的确定、学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定,切实加强学校食品卫生平安管理,有效防止食物中毒或其他食源性疾患事故的发生,保障广阔师生身体健康和生命平安,结合我乡实际状况特签订本目标责任书。一、责任范围学校校长是本校食品平安管理工作的第一责任人,对职
22、责范围内食品平安管理工作负全面领导责任,分管领导负干脆领导责任。二、责任内容1.加强组织领导,建立健全学校内部食品平安工作机构,有明确的工作制度和年度工作安排,将食品平安管理工作作为学校管理的重要内容;建立学校食品平安责任追究制度。2.建立健全食品平安管理制度,建立食物中毒或其他食源性疾患等突发事务的应急处理机制;发生食物中毒或疑似食物中毒后,应刚好实行有效措施。3.建立健全食物中毒或者其他食源性疾患的报告制度,发生食物中毒或疑似食物中毒事务应马上向教化局、卫生局、食品平安委员会办公室和当地政府报告。4.严格根据中华人民共和国食品卫生法及四川省实施中华人民共和国食品卫生法方法开展加工、经营活动
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