2022学校食堂承诺书精选.docx

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1、2022学校食堂承诺书关于学校食堂承诺书四篇在现实社会中，越来越多人会去运用承诺书，承诺书必需在要约的有效期作出。那么一般承诺书是怎么写的呢？以下是我帮大家整理的学校食堂承诺书4篇，欢迎阅读，希望大家能够喜爱。学校食堂承诺书 篇1学校食堂是学校食品平安工作的重要部门。加强食堂饮食卫生与平安是落实学校“平安第一”的基本策略。为了增加食堂的平安防范意识，坚决杜绝意外事故的发生，落实平安工作责任制，依据食堂负责人的职责要求，特签订本承诺书。一、工作责任1、留意食堂人员的身体状况，每年进行要体检一次，做到人人持证上岗，保证身体健康，一旦发觉食堂人员身体有异样，立刻督促离开工作岗位。2、大力宣扬预防食物

2、中毒的有关学问，强化食堂人员卫生法制观念。督促炊事人员食品学问的.学习，提高炊事员卫生意识。3、健全食品卫生管理制度、岗位责任制及预防食物中毒责任人制度，针对各重点环节落实相应的措施。4、加大卫生基础设施的投入改建，刚好修理一些设施、设备，严格功能分区，做到布局合理，防止交叉污染。5、全面支配布置食堂卫生工作，抓好食堂管辖的室内外环境卫生，做到无灰尘、无污染、无油污，水沟要干净、畅通、无异味。6、加强食物监督，常常性地检查食物状况，严禁生食水产品（海产品）上桌供应，不得购买变坏、污染的食物，熟食、冷盆菜时间不得超过4小时。7、加强餐用器具的消毒工作，每次用餐后其用具都必需进行消毒。水池、锅及其

3、他用具都要刚好清洗干净。8、常常督促全体炊事人员养成良好的卫生习惯和操作制度，工作时穿戴工作衣、工作帽，不戴首饰。要求每天搞好个人卫生，勤洗澡、勤剪指甲、勤洗头理发、勤换衣。9、督促炊事人员留意用电、煤气的平安，对用电、用气结束时，要立刻关闭。食堂门窗刚好关好，人一旦离开顺手关门关窗。10、按食品卫生制度，督促炊事人员搞好食品卫生：做到生熟刀与案板分开，洗荤、蔬菜水池分开，清洗炊具做到一刮二洗三消毒四冲五保洁。11、按不同的季节消杀四害，尤其夏秋两季作为蚊、蝇、蟑的消杀季，坚持采纳综合治理，做到无蚊蝇蟑螂。12、严格食品原料的定点选购和索证制度，确保来源的平安牢靠。13、常常关注食堂的用餐状况

4、，一旦发生特别状况立刻报告。二、处理1、食堂负责人违反上述有关规定，有失责行为，由领导班子会议探讨，赐予肯定的处理。2、发生饮食事故，经学校领导班子探讨，经予肃穆的处理；严峻的交由上级部门或司法机关处理。三、本承诺书一式两份，食堂负责人和学校各执一份，自签订之日起生效，有效期为一年。学校（盖章）食堂负责人（签字）主管领导：（签字）承诺人：xxx年月日学校食堂承诺书 篇2为进一步加强学校养分餐食堂食品卫生平安管理，扎实做好农村义务教化学生养分改善安排工作，切实保障学生饮食平安，本人承诺：做好学校食堂学生集体用餐的食品卫生 平安管理。依据“实名制”管理方法做好资金的核算、管理，按要求将食品选购、资

5、金运行、供餐食谱、就餐人数等定期进行公示。科学、合理地做好供餐食谱的搭配，坚持零利润，确保供餐质量。检查、督促学校食堂仔细落实养分改善安排的各项制度，确保责任落实，管理到位。坚持学校领导自费陪餐制度，随时驾驭食堂供餐状况，刚好指导整改安排实施中出现的问题，不断提升管理水平。监督学校食堂按相关规定对大宗物品及日常原材料的选购加工。监督学校养分餐经费的管理、运用，确保资金运行平安。对学校学生养分改善安排提出合理的看法和建议。承诺人：仙*年3月16日学校食堂承诺书 篇3“民以食为天，食以安为先”，为进一步做好学校食堂食品平安管理工作，维护在校师生饮食平安，预防食品平安不良事务的发生，我们单位慎重承诺

6、：一、坚持广阔师生人身健康平安高于一切，遵循“产品即为人品，平安就是生命”的经营理念，坚固树立餐饮企业是餐饮服务食品平安第一责任人意识，始终把餐饮服务食品平安工作置于各项工作的首位。二、遵守“诚恳守信”的商业道德，严格履行食品平安法、产品质量法、消费者权益爱护法、动物防疫法等法律所规定的责任和义务。三、严格把好原材料选购验收关、索票索证关，建立购进、销售的可追溯制度；严格把好从业人员健康关，做到上岗人员必需具备健康证明；严格把好餐具用具消毒关，确保餐饮环境布局合理、卫生消毒设施齐全。四、严格做到：原料不合格不入库、不制作，食品不合格不外端、不上桌。食品制作过程中，禁止非法添加非食用物质和滥用食

7、品添加剂。确保加工经营的餐饮食品符合质量标准和卫生要求。五、主动协作餐饮服务监管部门，自觉接受监督： ；主动参与食品平安信用体系建设。满足无止境，服务无终点。学校食堂作为后勤工作的重地，在努力提高从业人员的食品平安意识、诚信经营意识和职业道德修养的同时，将用热忱、微笑为师生送上最优质的服务！承诺单位：2月8日学校食堂承诺书 篇4本人承诺，依据购物凭证查验所购物品，根据“一看二闻三物感”的原则进行验收并入库。做好验收（入库）记录。做到进出顺手关门上锁。库房保持清洁，每天清扫，保持良好的环境卫生，保持干燥、通风、整齐，防止物资因受潮而霉烂变质。设置存放架（栏）等设施设备，入库食品、材料分类摆设、有

8、序存放。食品与非食品不得混放或混装。食品隔墙15厘米，离地面20厘米。超过保质期或霉烂变质食品要刚好销毁，不存放在库房内。库房食品做到先进先出、易坏先用。簇新食品选购后需立刻运用的，验收后由领用人员填写领用单后干脆进入加工间操作。出库时领用人员对食品原料名称、数量签字确认，填写出库登记记录并签名。库房不存放有毒有害物品，如灭蝇、灭鼠药和农药等。提高警惕，做好防火、防盗等工作。承诺人：20xx年6月16日本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第7页 共7页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页