宾馆客房管理信息系统开发(共54页).doc
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1、精选优质文档-倾情为你奉上宾馆客房管理信息系统开发目录第一章 项目规划书1. 项目目标2项目构想3问题描述4项目的初步范围5业务约束6技术约束第二章 企业系统计划法(BSP)的过程分析1过程组及过程表的制定2过程说明3关键过程的确定及关键过程表的制定4过程初步流程图的绘制5企业资源表第三章 定义数据类1数据类种类表2数据类说明3关键数据类表4利用企业实体法进行检验第四章 U/C图的绘制及调整1U/C图的绘制2U/C图的调整及检验第五章 组织结构与功能分析1宾馆组织结构图2组织/业务关系图3业务功能图3.1 财务部业务功能图3.2 餐饮部职能图3.3 客房部职能图3.4 人力资源部业务功能图3.
2、5第六章 业务流程图的绘制1计划建造子系统2客房服务子系统业务流程图3退房子系统业务流程图第七章 数据流程分析1分层数据流程图1.1 环境图1.2 零层图1.3 各级系统子图1.3.2 客房服务子系统的数据流程图1.3.2 退房子系统的数据流程图2数据字典2.1 数据项的定义2.2 数据项的定义2.3 数据流的定义2.4 处理逻辑的定义2.5 数据存储的定义2.6 外部实体的定义第八章 系统环境配置1网络拓扑图2软硬件设备选配第九章 数据存储设计1概念结构设计(E-R图)1.1 总体E-R图1.2 局部E-R图2.2.1 主体-顾客2.2.2 主体-客房2.2.3 主体-房务组2.2.4 主体
3、-物资2.2.5 主体-账单2.2.6 主体-会计组2三范式验证第十章 系统模块设计1系统流程图2层次模块结构图一 项目规划书(一)项目目标基于用信息支持企业运行的思想,从系统的角度进行思考,将建立的信息系统能够先自上而下识别系统目标,识别企业过程,识别数据,然后再自下而上设计系统,以支持目标。并且该系统能够快速方便的为企业及客户提供服务,可以让公司高层管理人员随时了解企业运行状况,也可以让客户在不用出门直接在家就可以订到自己满意的房间以及快速了解酒店服务状况,提供良好的自助服务,极大方便企业及客户的信息系统。通过本系统可以帮助宾馆实现的功能如下:1客房订房,客人无法即订即住的时候需要宾馆提供
4、良好的订房服务 2住宿查询。此功能可以帮助工作人员为顾客提供及时信息同时了解宾馆客房现状3当顾客确定要入住房间时需要登记顾客的基本信息4可以实现查询宾馆资源供求状况5根据顾客的消费情况,订房之前及入住过程中提出的服务要求等汇总顾客的消费情况并出账单6当顾客流动时(入住,退房,中途修改订房记录等)系统可以帮助管理人员显示这些变动情况,并及时提供更新的客房信息7顾客信息汇总,为老顾客提供服务时可以参考他以前的信息,就不用再次记录8账单汇总,顾客离开结账之后,每天的资金流动状况经汇总并汇报给财务部门实现以上功能可以提高宾馆运作效率,同时也可以为顾客提供快捷,周到,满意的服务。 (二)项目构想1次系统
5、构建成功以后希望达到以下目的;顾客可以通过公司主页了解酒店的服务状况,在其有意订房的情况下,可以通过主页链接进入此订房系统,然后根据订房系统的提示进行操作,完成订房流程。公司的管理人员或是公司员工可以通过此订房系统查询订房客户信息以及订房人数,根据了解到得数据以及最大限度满足客户要求的情况下安排客户即将入住的房间,并通过电话或是网络的形式将客户订房的反馈信息通知客户系统所能完成的订房任务不仅仅是满足一个酒店所在地的需要,当其他连锁酒店出现异常情况而无法运行时信息系统之间可以相互访问,并承担其他无法运行系统的任务。公司可以通过此订房系统公布其收费标准,服务水平。还可以了解公司的盈利状况。(三)问
6、题描述:随着经济全球化得发展,人们的生活节奏越来越快,知识化,信息化,柔性化管理迅速蔓延,传统的酒店宾馆订房系统渐渐不能满足客户的需求,不能满足企业发展的需要,所以,需要一个更加适应时代发展及客户需求的订房系统来解决这种快速的发展跟落后的系统之间的矛盾。传统订房服务存在的问题:顾客订房时因为要打电话或是去酒店亲自订房花费了大量时间,而企业在处理大量客户信息时不仅效率低下而且容易出错,这是数据的收集过程没有很好的规范处理的结果。企业运行之后需要了解运营状况时不能快速找到了解的渠道,因为运营所涉及的各种客户信息,经营时的各种操作都不能快速简洁的呈现给企业高层管理人员客户的反馈信息部便于收集,这样不
7、利于公司的服务质量的提高,不利于提高其竞争力因为客户信息量大,所以传统的订房系统很难区分新老客户,这样就不利于公司针对不同的客户身份及需要提供满意的服务。在企业的运营高峰时期,如果员工数量有限,那么提供的服务也是有限的,如果没有客户的自助服务将会减少企业盈利(四)项目的初步范围:1客户订房信息:即客户所需房间的大小规格,房间的位置,订房所在地区,客人可以通过电话、面谈、信函、网络等方式要求预定房间, 提供住宿的人数,需要的房间数目,从何时开始入住,可能需要住宿的时间长度,以及对房间的具体要求(包括房间等级:豪华套间,商务间,标准间;房间容纳人数:单人间,双人间,三人间),以及预定人的基本个人信
8、息,包括姓名,称呼,联系方式。2酒店房间预订状况信息:即通过系统可以了解酒店哪些房间有顾客入住,哪些是空闲的3客户信息查询系统:即在系统上注册并填写信息的顾客其姓名,联系方式,服务要求(包括特殊需求)等信息的查询及修改4酒店会员信息录入及查询:及通过系统了解酒店会员消费情况,会员信息的变更情况,以及新老会员的信息更新5酒店账单记录及整理:根据酒店每天的运营状况实时的记录其收入和支出信息,客户是否付款,以及员工的工资记录。6(五)业务约束:1酒店的规模:如果酒店的规模较大,可以容纳较多的客户入住,信息系统就需要做的更加复杂,满足更多客户的需求,相反,如果规模较小,信息系统也可以相对简单2酒店的资
9、金周转状况:酒店资金周转较好时,便可以考虑提高其服务质量,从而也需要信息系统根据环境及服务需求适时变化。3酒店的经营年限:如果酒店经营的时间较长其顾客信息便较多,对系统的要求也会较高4信息系统的成本效益比例:酒店需要在系统带来的效益大于建立并维护系统的成本时才有必要运用信息系统。(六)技术约束:1公司技术人员的数量及质量:如果公司有很好的技术人员,便可以不断地更新系统的功能,根据一段时间的情况作出调整,如果这种人员缺乏系统的维护及更新便受到影响2技术的成熟度:如果酒店刚刚引入信息系统其运行过程就需要给与及时的关注,并且系统维护者需要时刻关注刚投入使用的系统运行状况,根据需要作出3获取信息的手段
10、:宾馆要去其他同行竞争需要知道相关信息,从而根据内外环境的变化制定不同的竞争战略,提供不同的服务,从而改进信息系统,而与获取信息紧密相关的就是获取信息的手段。二 采用企业系统计划法(BSP)的过程分析(一) 过程组及过程表的制定1.企业战略规划和管理控制过程战略规划管理控制经济预测组织计划政策开发放弃/追求计划预测管理目标开发市场预测工作资金计划雇员水平计划运营计划预算测量与评价2 识别产品和服务过程要求获得服务退出市场研究市场计划定价物资采购宾馆布置住宿查询客房预订住宿登记服务查询每日清理客房账单查询退宿(二)过程说明:1.市场研究:市场研究主要是研究目标顾客的主要人群,可以通过调查问卷等方
11、式来调查目标顾客对于宾馆住宿主要有哪些需求,和期望,从而为制定具体的市场计划做好准备。2.市场计划:通过研究宾馆计划建造地的地理位置,和周边主要人群,来初步制定一个市场计划,明确该宾馆所需要服务的对象,然后制定详细的计划,包括宾馆建造的规模,服务对象的主要层次,所提供的主要服务内容等。3.定价:通过前期的市场研究和计划,结合主要目标顾客的经济承受能力以及国家物价局的规定,对于宾馆提供的各项服务进行价格的确定,包括:住宿的价格,提供的早、中、晚餐的价格,宾馆内所售物品(包括烟,酒,饮料等)的价格,叫醒服务等一些可选择服务的价格。4.物资采购:通过前期的市场研究和市场计划,根据目标顾客的需要和制定
12、的计划进行所需物品的采购。5.宾馆布置:通过前期市场研究和市场计划,明确了目标顾客对于宾馆的需求后,根据计划,对于宾馆的内部进行布置,包括房间的数量,种类,及容纳的总人数进行设计。争取布置出符合大多数顾客满意的合适的宾馆布局。6.客房预订:客人可以通过电话、面谈、信函、网络等方式要求预定房间, 提供住宿的人数,需要的房间数目,从何时开始入住,可能需要住宿的时间长度,以及对房间的具体要求(包括房间等级:豪华套间,商务间,标准间;房间容纳人数:单人间,双人间,三人间),以及预定人的基本个人信息,包括姓名,称呼,联系方式。7.住宿查询:通过此过程的操作,管理人员可查询到房间的具体信息,其中包括:哪些
13、房间已经被预定或使用,哪些房间仍旧处于空闲状态,以及这些房间的房间号,属于什么等级的房间(比如:顶级套间,商务间,标准间),房间所能容纳的人数(如单人间,双人间,三人间),房间价格,以及这些房间是否还带有一些特殊的服务(如有的房间可以提供免费的自助早餐,有的房间可以提供免费的其他娱乐项目:比如使用宾馆的棋牌室,网吧等)。8.住宿登记:当顾客确定需要入住时,就需要进行住宿登记,在进行住宿登记的过程中,首先需要根据顾客对于房间的要求 :住宿的人数;需要的房间数目;从何时开始入住,可能需要住宿的时间长度;以及对房间的具体要求(包括房间等级:豪华套间,商务间,标准间,房间容纳人数:单人间,双人间,三人
14、间),然后经过住宿查询后,为顾客分配符合其要求的空于房间,然后让顾客填写入住登记表单(填写姓名、性别、身份证号、年龄、入住时间等),并将所有信息输入电脑,存档。9服务查询:顾客可以通过在前台登记时,或通过电话对宾馆所提供的服务的种类,费用,具体服务内容进行查询,从而决定是否需要提供该项服务。10.每日清理:在顾客每天使用完房间后,在固定的时间安排专人对房间进行打扫,包括清扫垃圾,整理床铺,将物品摆放整齐,打扫洗浴间,对于已使用完的东西进行添加。11.客房账单查询:当入住的顾客退房时,利用顾客的房间号及其服务费用登记和会员号等,对顾客的总消费(服务费用和房费)进行总结并列出账单。12.退宿:顾客
15、结束住宿,离开宾馆时,利用查询到的客房账单,想宾馆支付费用,顾客可采用现金、支票、欠单等方式支付。(三)关键过程的确定机关键过程表的制定在所有的过程中,根据过程的重要性程度的划分,从而选出对于整个服务过程影响最大的一些过程,构成关键过程表关键过程表要求获得服务退出市场计划定价物资采购宾馆布置住宿查询住宿登记每日清理客房账单查询退宿(四)过程初步流程图的绘制(五)企业资源表资源生命周期要求获得服务退出物资物资计划物资购买客户使用使用完毕服务计划、市场研究预订、住宿登记服务定制退宿资金财务计划资金获得客房账单结账三定义数据类(一)数据类种类表存档类数据类事务类数据类计划类数据类统计类数据类客房总信
16、息物价房间信息顾客信息附加服务物资信息预订住宿登记信息物资使用退宿登记信息服务需求计划账单输入-处理-输出图计划服务需求市场计划顾客信息市场研究服务需求计划住宿登记信息物资使用物资采购物价计划定价物资信息客房总信息计划宾馆布置顾客信息房间信息住宿登记住宿登记信息退宿登记信息住宿登记信息住宿查询房间信息预订信息附加服务房间信息服务查询顾客信息住宿登记信息客房账单查询账单物价账单顾客信息房间信息退宿退宿登记信息客房总信息房间信息客房预订预订顾客信息物资使用房间信息每日清理(二)数据类说明:1. 服务需求:通过市场研究,可以明确目标顾客对于宾馆住宿的服务有哪些需求。该数据类包括:住宿档次,可接受价格
17、,附加服务需求。2. 计划:该数据类主要是市场计划制定的产物,该数据类主要包括:宾馆的服务能力(计划接待的总人数),人员招募数量,资金筹备等。3. 客房总信息:包括客房的总数量,等级,总的容纳人数。4. 物价:该数据类主要包括住宿的价格,物品的价格,附加服务的价格。5. 房间信息:包括房间号,房间类型(豪华套间,商务间,标准间),房间可容纳人数(单人间,双人间,三人间),房间内部设备(空调,彩电,保险柜等),房间状态(已被预订,已有顾客入住,空闲状态),只有将房间信息汇总统计,才能够进行基本的预订,住宿登记,退订等基本服务流程。6. 顾客信息:包括顾客的基本个人信息,例如:姓名,性别,年龄,省
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