2022年番茄意大利面的4种家常做法_番茄意大利面的做法.docx

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1、2022年番茄意大利面的4种家常做法_番茄意大利面的做法 番茄含有丰富的养分，又有多种功用，被称为奇妙的菜中之果。由此可见，番茄的养分价值是比较高的。那么你了解番茄意大利面的做法吗?你想知道怎么才能做出好吃的番茄意大利面吗?接下来学习啦我给你举荐番茄意大利面的4种家常做法。 书目 番茄意大利面的4种家常做法 番茄意大利面怎么做最有养分 煮意大利面的技巧 番茄意大利面的4种家常做法 意大利面的家常做法一 意大利面的材料 意大利面适量，碎番茄酱400克，鲜猪肉香肠4根，淡奶油60ml，洋葱半个，迷迭1茶匙，香蒜一瓣，辣椒粉少许，奶酪粉少许，橄榄油2+1汤匙，盐1茶匙 意大利面的做法 1.打算好全部

2、食材，蒜切片，葱头切片备用 2.用叉子按住香肠一一碾碎 3.把其余香肠都碾碎如图中的样子 4.用刀剁碎，像肉馅一样 5.热锅凉油，锅中倒入2汤匙橄榄油，放入蒜片和洋葱煸炒数下 6.放入剁碎的香肠粒和干迷迭香，翻炒至香肠变成深色，出油的状态 7.放入适量的辣椒粉，假如有细粉更好 8.倒入一罐碎番茄酱 9.假如酱汁比较稠，可以适当加点水，略煮10-15分钟左右 10.见汤汁收浓，加入适量的淡奶油，再煮2-3分钟 11.头出锅前加入意大利综合干香料，没有的话可以加入少许黑胡椒碎即可 12.意面根据袋子说明上的时间煮熟，煮熟后淋上1汤匙橄榄油，加上酱料，点缀点奶酪粉即可食用 意大利面的家常做法二 意大

3、利面的材料 原材料：意大利面(长条)，蒜蓉，洋葱，番茄，肉末 配料：番茄酱，橄榄油，海盐 意大利面的做法 1、锅里加水烧开，加入一点盐，再放入意大利面，煮至15分钟 2、在此同时，把洋葱切碎，番茄切块 3、锅里放入油，把蒜蓉，肉末(猪肉，牛肉都 可以)放入锅内翻炒，肉末变色可以加入洋葱番茄 4、也许2分钟后关火等待意面 5、意面煮好后，用凉水冲刷，逼干水分 6、开火，之前那个有肉末的锅倒入意大利面翻炒，加入番茄酱海盐 7、翻炒匀称2分钟后，即可上桌 意大利面的家常做法三 意大利面的材料 意大利面，番茄，洋葱，牛肉末，马苏里拉芝士，盐，橄榄油，白糖，番茄酱，黑胡椒粉，鸡精 意大利面的做法 1.我

4、买的是这种字母和数字的意大利面，颗粒很小的哦。在意面的包装右下角的地方有两个数字，5和7，是表示这种意面须要煮的时间，煮5分钟是口感略微弹牙有嚼劲;煮7分钟口感稍软点的。依据各人喜好来哈 2.锅里水煮开后，放一勺盐，然后把意面倒进去，煮7分钟。煮意面的空档，把番茄用开水烫下去皮切成小丁，洋葱切小丁备用 3.意面煮好捞出，沥干水分后，倒点橄榄油拌匀打散，这样意面不会粘连在一起 4.锅里放橄榄油，烧热后，把牛肉末煸炒至变色，盛出备用 5.用余油煸炒洋葱丁至身软，色透亮，盛出备用 6.倒入番茄丁，加一小勺白糖煸炒至出沙(加白糖一起煸炒可以让番茄味道更深厚) 7.加一大勺番茄酱进去一起翻炒 8.把炒好

5、的牛肉末和洋葱倒入，加盐，黑胡椒粉和鸡精翻炒匀称 9.把煮熟的意面倒入和番茄肉酱一起翻匀 10.装盘，马苏里拉芝士刨成丝，匀称撒在表面，入预热好的烤箱，200度烤15分钟左右，芝士上色即可 意大利面的家常做法四 意大利面的材料 主料：番茄3个，五花肉50g，洋葱1/2个，意大利圆条面20g 辅料：油适，盐，生抽，耗油，黑胡椒粉，意大利面番茄酱 意大利面的做法 1、锅里放凉水加一小勺盐，下入意大利面，水冷的时候就下入哦!水煮开面变软后，用筷子搅散，煮开后加入凉水接着煮，基本上要加三次凉水。煮到面没有硬心。 2、煮熟的意面在凉水里过一下，立刻捞出。 3、番茄在热水里烫至皮裂开，放进冷水过一下剥皮切

6、成小块。 4、洋葱切小点，猪五花肉剁成肉泥。 5、热锅倒油，烧热油。 6、倒入肉馅和洋葱丁翻炒。 7、加入生抽，翻炒至猪肉稍出油。 8、锅子倾斜，把肉馅推到上面，下面倒入番茄块。 9、用铲子将番茄块压成汁。 10、混合一起中小火慢煮，加入耗油，煮至收汁稍干加适量盐和黑胡椒粉。 11、加入意大利面专用番茄酱，也可以用一般番茄酱代替，搅拌匀称关火。 番茄意大利面怎么做最有养分 做法一、肉切成小丁。番茄开水烫一下去皮切成小块。洋葱切成小块、大蒜剁成蓉。锅内放入一大匙橄榄油,放入猪肉馅略微翻炒。加入蒜蓉和洋葱丁,炒出香味。调入少许料酒后,加入番茄块,翻炒匀称。调入番茄沙司、耗油和生抽,再倒入少许清水。

7、煮至诚深厚的酱汁后,加入少许糖、盐、黑胡椒粉,入味后即可盛出。不锈钢锅内入水,加少许盐,滴入少许橄榄油(防止面条粘连),加盖烧开后,放入意大利面,大火10分钟左右。将煮好的意大利面捞出,浸在凉开水中。面条捞出沥干,盛入盘内,淋上做好的番茄肉酱,撒上卡夫芝士粉即可。 做法二、 打算好材料。锅中入热水,加入少量的食盐,放入面条小火煮7分钟。煮好后捞出,凉水过下加入少许的橄榄油拌匀。洋葱、大蒜切碎,番茄对半切开。锅中入油,洋葱和蒜入锅中煸香。加入肉末,炒然后入番茄炒入味。加入番茄酱,加入适量的水、盐、糖炒匀。入面条加入芝士粉。拌匀出锅。 做法三、洋葱和蒜切末,西红柿剁成泥状;烧油,放蒜末,爆香;放入

8、洋葱末,炒至洋葱末由浅紫色变成白色;再放入西红柿泥,翻炒片刻;关小火,盖上锅盖,煮也许40分钟,红酱就做成了;开水下意大利面,煮十五分钟,即煮至意面软掉,中间没有硬点,挑起来放在盘上,浇上红酱。 煮意大利面的技巧 煮意大利面的秘诀是要煮到软硬适中。 煮时可参照其外包装上供应的时间标准，但要提前1分钟左右，视察其软硬程度，刚好予以调整。若水温上下起伏过大，就不太简单限制好时间，所以要运用深锅，并加入足够的水，以保持水的肯定温度。 100克的意大利面要用1升左右的水，待水沸腾后再加盐，盐的浓度大约为1%。以两人份200克意大利面为例的话，应加入4小匙盐。加过盐后，立刻滴入几滴橄榄油。这样可以防止意

9、大利面粘在一起，吃起来也会更加美味可口。 然后将面散放下锅。假如运用的是深锅，就可以很快让面全部浸入水中。接下来，立即用筷子充分搅动面条，使其全部浸入水中。然后还要接着不停搅动，以免面条粘在一起。 参照意大利面外包装上供应的时间标准，提前1分钟左右确认其硬度。取一根面，用指甲将其掐断，若面条中心仍有像针尖一般大小的白心的话，即为“软硬适中(所谓软硬适中就是指有嚼劲儿)”。 番茄意大利面的4种家常做法第7页 共7页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页