2022年秋分吃什么好.docx

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1、2022年秋分吃什么好 “秋分”季节，我国长江流域及其以北的广阔地区，日平均气温都降到了22以下，为物候上的秋天了。秋分来了，可以吃什么呢?下面是我为大家带来的2022秋分吃什么好_2022秋分饮食建议，希望大家喜爱。 书目 秋分是什么意思 秋分的介绍 秋分吃什么好 秋分饮食建议 秋分是什么意思 秋分是农历二十四节气中的第十六个节气，时间一般为每年的公历9月2224日。南方的气候由这一节气起才始入秋。一是太阳在这一天到达黄经180(秋分点)，太阳几乎直射地球赤道，全球各地昼夜等长(不考虑大气对太阳光的折射与晨昏蒙影)。秋分过后，太阳直射点接着由赤道向南半球推移，北半球各地起先昼短夜长，即一日中

2、白昼短于黑夜;南半球各地起先昼长夜短，即一日中白昼长于黑夜。故秋分也称降分。 而在南北两极，秋分这一天，太阳整日都在地平线上。此后，随着太阳直射点的接着南移，北极旁边起先为期6个月的极夜，范围渐渐扩大再缩小;南极旁边起先为期6个月的极昼，范围渐渐扩大再缩小。 我国古籍春秋繁露阴阳出入上下篇中说：“秋分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。”秋分之“分”为“半”之意。“秋分”的意思有二： 一是，昼夜时间均等，太阳在这一天到达黄经180度，直射地球赤道，因此全球大部分地区这一天的24小时昼夜均分，各12小时。秋分过后，太阳直射点起先由赤道进入南半球，北半球起先昼短夜长，一天中白昼短于黑夜;北极旁边也即

3、将迎来一年中连续6个月的漫漫长夜与连续6个月不灭的星空。 二是，气候由热转凉。按我国古代以立春、立夏、立秋、立冬为四季起先的季节划分法，秋分日居秋季90天之中，平分了秋季。 秋分在每年公历的9月22日，23日或24日，为中国传统节日中的二十四节气之一，此时太阳到达黄经180度。秋分的含义月令七十二候集解：“八月中解见春分”。“分”示昼夜平分之意，同春分一样，此日太阳直射地球赤道，昼夜相等。此后，阳光直射位置起先进入南半球，北半球起先昼短夜长，气温降低，在全国具有普遍意义。秋分，“分”即为“半”。秋分时，地球绝大部分地区这一天昼夜均分，各12小时;在北极点与南极点旁边，这一天可以观测到太阳整日都

4、在地平线上。秋分之后，北半球各地昼短夜长，南半球各地昼长夜短。”秋分的特点秋分节气是二十四节气中比较特别的。 秋分的介绍 秋分是表征季节改变的节气。秋分这天，太阳位于黄经180度，阳光几乎直射赤道，昼夜几乎等长。这时，四川盆地候温普遍降至22以下，进入了凉快的秋季。“一场秋雨一场寒”。一股股南下的冷空气，与渐渐衰减的暖湿空气相遇，产生一次次降雨，气温也一次次下降。在川西高原北部，日最低气温降到0以下，已经可见到漫天絮飘舞、大地素裹银装的壮美雪景。秋分以后，四川省雨量明显削减，暴雨、大雨一般很少出现;不过，降雨日数却反而有所增加，经常阴雨连绵，夜雨率也较高。唐代闻名诗人李商隐“巴山夜雨涨秋池”的

5、名句，生动形象地描绘出四川秋多夜雨的气候特色。我省盆地和凉山州秋多绵雨，湿害严峻，对秋收、秋耕和秋种影响颇大。要抢晴收晒，理墒防渍，抓好“三秋”生产的质量和进度。同时，还要充分利用秋季阴雨寡照、土土壤墒情较好的气象条件，不失时机地大搞植树造林，努力提高树苗成活率。 秋分吃什么好 百合 百合含有丰富的蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱和钙、磷、铁及维生素等，是老幼皆宜的养分佳品。中医用百合作为止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的补药。现代探讨表明，百合具有明显的镇咳、平喘、止血等作用，提高淋巴细胞转化率和增加液体免疫功能的活性。百合还可以抑制肿瘤的生长。将百合洗净，煮熟，放冰糖后冷却食用，既可清热

6、润肺，又能滋补益中。 大枣 据中医专家讲，大枣不光是甜蜜食品，还是治病良药。大枣性味甘平，入脾胃二经有补气益血之功效，是健脾益气的佳品。中医常用大枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等症。依据药理探讨，大枣有爱护肝脏、降低血脂等作用。专家介绍说，大枣虽然味甘、无毒，但性偏湿热，故不能多食，尤其内有湿热者，多食会出现寒热口渴、胃胀等不良反应。 红薯 我国医学工作者曾对广西西部的百岁老人之乡进行调查，发觉此地的长寿老人有一个共同的特点，就是习惯每日食红薯，甚至将其作为主食。红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的养分成分，还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。这些物质能保持血管弹性，对防治老

7、年习惯性便秘非常有效。另外，红薯是一种志向的减肥食品，因其富含纤维素和果胶而具有阻挡糖分转化为脂肪的功能。 枸杞 枸杞具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效，而将枸杞根煎煮后饮用，能够降血压。至于枸杞茶则具有治疗体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等作用。但是，由于枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人最好不要食用。相反，若是体质虚弱、常感冒、反抗力差的人最好每天食用。 秋分饮食五大建议 建议一、海鲜浅尝即可 秋季为大闸蟹、红鲟等蟹类盛众时间，蟹黄肥厚、蟹肉甜蜜，令人垂涎三尺。当我们在享受美食之时，不要遗忘蟹黄、虾卵含高

8、量胆固醇，对有高脂血症(高胆固醇)的民眾，建议浅嚐即可，千万不要过量。 建议二、火锅以清汤为主 热腾腾的火锅，麻辣锅、涮涮锅、海鲜锅等各式火锅纷纷上市，要如何吃一份养分零负担的健康火锅是有秘诀的!在肉类选择上，可以以适量火锅瘦肉片、羊肉片、牛肉片、蛤蜊、豆腐等為主，搭配少量火锅料。而玉米、芋头、猪血糕、冬粉等则可為淀粉食物来源，需酌量摄取。至於包白菜、蕃茄、高丽菜、筒萵、金针菇等為青菜，可以多多取用。火锅汤底则以含油量少及含盐份低的為主。沙茶酱含油量甚高，习惯上又会拌入蛋黄，虽然美味加分，但在健康上却是减分。若可以以少量酱油、葱花、蒜末、辣椒等来调味会更好。 吃火锅最忌讳暴饮暴食，尤其痛风，尿

9、酸高好像已不是老年家的专利了，罹病年龄层已渐渐往下降，而秋冬天又是痛风的好发时期。暴饮暴食的吃火锅，会摄取过量的蛋白质及油脂，同时会摄入过量高普林食物，是会让我们痛风提早发作。至於肥胖的民眾、糖尿病患者吃火锅则建议多青菜，搭配适量肉类及淀粉食物，定时定量，细嚼慢嚥。 建议三、秋季羊肉少吃 薑母鸭、羊肉炉亦是秋冬天进补圣品，高油脂為其共同特点。在食用这些美食之时，若可先去掉鸭皮、羊皮及肥肉部份再食用，喝汤时除去上层浮油再喝。如此，一个小动作，是可以削减许多油脂的摄入量!其实光食用薑母鸭、羊肉炉是很不均衡的餐点，可以加点白饭及烫青菜来均衡一下，更建议您可以多加一些青菜，以增加纤维质的摄取。并且薑母

10、鸭、羊肉炉亦是高油脂、高蛋白质食物，对痛风、高尿酸患者、糖尿病、高脂血症、肥胖等患者，建议适量食用，勿暴饮暴食。 建议四、酒少喝 酒，许多场合少不了它，冬天更是少不了它。一般而言，酒精浓度含量愈高之酒类，其所含的热量则愈高。且酒精经汲取之后会被代谢成乳酸，乳酸会影响到尿酸的排泄。因此，糖尿病、高脂血症、肥胖、痛风、高尿酸等患者，对於酒精类饮品需浅嚐即可，千万勿贪杯。秋冬天最好的饮品应当是白开水或茶，您可以以茶代酒吗? 建议五、多以蔬菜来增加饱足感 寒冷的秋冬季节，往往会让人食欲大增，加上活动量削减，体重增加常為最大收穫。因此，保健之道在均衡的饮食、适度的运动、留意体重管理。均衡的饮食则须要在养分与美味中取得最佳之平衡点，於美味饮食中摄取足够不过量的养分。适度的运动，可以选择在比较温度温煦的时间，活动筋骨，尤其，患有高血压、心血管疾病等民眾，千万不要於早晨温度最低之时外出运动。留意体重管理，饮食上仍以少油、少糖為主轴，协作食物份量限制，多以蔬菜来增加饱足感，美食当前，肯定要能拒绝诱惑。期盼大家能平平安安、快欢乐乐欢渡寒冷秋冬季节。 2022秋分吃什么好第7页 共7页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页