2022年立夏时节养生食物有哪些.docx

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1、2022年立夏时节养生食物有哪些 立夏季节应如何养生?有的人忙的跟比人一样做同样的养生事情，其实每个人的体质不同养生的方式也有所差异。就不同体质的人介绍一些食疗药膳。下面由学习啦我跟你介绍一下立夏季节养生食物有哪些_立夏节气养生食膳吧。 立夏养生食膳之一、火形人宜疏肝解郁 体质特点：皮肤赤色，脊背肌肉宽厚，脸形瘦尖，头小，手足小，步履稳重，性情急。 饮食调养：宜多服疏肝解郁、清热祛湿的食物，如青瓜、蒜薹、枇杷、杨梅、番茄、扁豆、苡仁、木棉花、郁金、猪苓等。 药膳选择：药膳可选择“扁豆苡仁粥”：扁豆20克，薏苡仁30克，木棉花30克，猪瘦肉200克，粳米200克。将猪瘦肉洗净，切片，扁豆、薏苡仁

2、、木棉花洗净，与淘洗干净的粳米一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥即成。有清热健脾祛湿的功效。 现在正是立夏季节，立夏是春夏交替的季节，它代表这夏天的起先，立夏养生要晚睡早起加午休，同时要留意养心。 立夏养生食膳之二、金形人宜疏肝清热 体质特点：体形比较瘦小，但肩背较宽，方形脸，鼻直口阔，四肢清瘦，动作灵敏，肤色较白。 饮食调养：可多吃疏肝清热，益肺补肾之品，如枇杷、茉莉花、薏苡仁、冬瓜仁、蜂蜜、桑椹、芝麻、花生等。 药膳选择：药膳可选择“薏苡仁芡实橘皮粥”：薏苡仁50克，芡实15克，橘皮5克，粳米200克。将薏苡仁、橘皮洗净，与淘洗干净的粳米一同放入砂锅，加适量水，先用大火煮沸，

3、再用小火煨熬成粥。有疏肝解郁，培补脾肾的功效。 立夏养生食膳之三、木形人宜疏肝健脾 体质特点：肤色苍白，头小，面长，两肩广袤，背部挺直，身体小弱，手足敏捷。 饮食调养：宜多服疏肝健脾，清热祛湿的食物，如薏苡仁、淮山，玫瑰花、郁金等。 药膳选择：药膳可选择“郁金佛手蜜饮”：郁金15克，佛手12克，蜂蜜30克。将郁金、佛手用冷水浸泡20分钟后入锅，加适量水，煎煮30分钟，去渣取汁，待药汁转温后调入蜂蜜即成。有疏肝理气，清热解郁的功效。 立夏养生食膳之四、水形人防寒湿入侵 体质特点：体形比较胖，偏矮，头较大，腮部较宽，腹部较大，肤色偏黑，腰臀稍大，手指短，发密而黑，怕寒喜暖。 饮食调养：预防寒湿入侵

4、，避开久居湿地。应多吃健脾祛湿之品，佐以调补肝肾之品，如淮山、土豆、扁豆、鲫鱼、猪肉、茯苓、土茯苓等。 药膳选择：药膳可选择“参枣米饭”：太子参15克，陈皮6克，白术10克，茯苓15克，猪苓10克，大枣20克，粳米250克。将党参、陈皮、白术、茯苓、猪苓、大枣放在锅内，加适量水泡发后煎煮半小时，去渣取汁备用。将粳米淘洗干净，放入锅中，加入药汁及适量清水，用大火煮沸，小火煮成米饭即成。有补气养脾和胃的功效。 立夏季节养生食物 一、绿豆。夏天来了，少不了一碗清热降火的绿豆汤。绿豆不仅能调整身体的机能，同时有改善干燥皮肤的作用，假如怕绿豆太凉，也可以先吃绿豆芽，给身体排排毒。 【绿豆汤】 制作方法：

5、 1. 绿豆淘洗干净，浸泡1小时! 2. 加入足量水，大火煮开煮5分钟即熄火，焖20分钟不要开锅! 3. 放入冰糖再次大火煮开后煮5分钟熄火，焖20分钟! 4. 开锅看下是否粒粒开花! 5. 假如还有部分绿豆没开花，可以盖锅盖接着第三次大火煮开5分钟后焖20分钟! 6. 待锅内的绿豆汤自然冷却后放冰箱冷藏，随食随取!(我这里只煮了两次，喜爱烂的可以煮三次!) 二、苦瓜。立夏这天，天气比较燥热，尤其是春夏换季的时候，更简单上火，苦瓜虽然味道不太好，然而降火的功效特别好，因此，可以吃点苦瓜降降火。 【苦瓜炒鸡蛋】 所需食材：苦瓜1节、鸡蛋2个、盐4克、鸡精2克 制作方法： 1. 苦瓜洗干净去皮 2

6、. 然后切成小块 3. 鸡蛋打散 4. 苦瓜切成小条 5. 锅里加入油加入鸡蛋 6. 然后快速炒散装盘 7. 锅里加入油加入苦瓜 8. 快速炒散炒匀 9. 然后加入炒好的鸡蛋 10. 快速翻滚匀 11. 加入盐炒 12. 炒至匀称入味加入鸡精 13. 炒好的装盘，特别 的美味 三、鸡蛋。立夏吃蛋，不仅能经受“疰夏”考验，还能带来生活圆满。立夏有吃蛋的习俗，能预防暑天常见的食欲缺乏、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。鸡蛋，性平，补气虚，有安神、养心的功能。 【茶叶蛋】 所需食材：鸡蛋20个、茶叶蛋卤料包1包、酱油70克、盐两勺、水适量 制作方法： 1. 全部鸡蛋清洗干净，凉水入锅，水滚后，煮10分钟 2

7、. 煮好的鸡蛋过凉水，用小勺子把壳敲一下。 3. 全部鸡蛋放入铁釜电饭煲内胆，加入一包卤蛋料。 4. 倒入酱油，用老抽是最好，我家刚好没有了。 5. 加入盐。 6. 内胆中加入适量水。 7. 铁釜接通电源，选择蒸煮。 8. 时间到不要打开盖子，要等它自然凉却后，或者腌制一晚再取出。 9. 美味又百搭的茶叶蛋，和哪种食物搭配都好吃。 四、葡萄。每一天都少不了水果的存在，立夏这天吃什么水果比较好呢?今儿我们首推葡萄，葡萄性平味甘酸，具有补气血、强筋骨、利小便等功效，尤其在燥热的夏天，可以适当的食用。 【冰镇葡萄汁】 所需食材：葡萄500克、柠檬2片、面粉30克、冰块16块、清水适量、纯净水适量 制

8、作方法： 1. 葡萄用剪子剪下来，加入约30克的面粉，再加入适量的清水，轻轻晃动使面粉和水完全混合，静置2分钟之后，等到面粉水变浑浊时，葡萄就洗干净了，将葡萄取出，再用清水冲一下; 2. 再用纯净水冲洗一遍葡萄; 3. 将清洗干净的葡萄粒和2片柠檬放入原汁机中; 4. 选择软果蔬模式进行榨葡萄汁; 5. 榨好的葡萄汁放入冰箱冷藏1个小时; 6. 将冷藏后的葡萄汁倒入饮品杯; 7. 加入冰块，放上吸管和柠檬片装饰一下，美美的一杯冰镇葡萄汁就做好啦! 五、莲子。立夏的晚餐，不如来一碗银耳莲子粥吧。莲子有养心安神之功效，对心脏比较好。都说立夏这天要养心，因此，来一碗莲子粥，让今夜的睡眠更好。 【木瓜

9、莲子银耳煲】 所需食材：木瓜200g、银耳200g、莲子50g、冰糖适量 制作方法： 1. 原材料：木瓜 莲子 银耳 2. 银耳泡发 3. 莲子泡发 4. 泡好的莲子去掉芯 5. 泡好的银耳去掉黄色的根部 6. 将莲子和撕碎的银耳一起放入电压力锅中，加入冰糖 7. 接通电源压二非常钟 8. 排气泄压开盖 9. 放入切块的木瓜接着煮五分钟即可 立夏季节养生食物有哪些第7页 共7页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页第 7 页 共 7 页