2022西安回民街导游词_3.docx
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1、2022西安回民街导游词西安回民街导游词1回民街在西安鼓楼的边上,街的北头是一座厚重的城墙。它斑驳的拱门、大块大块的城砖,总是使人联想到那种大块吃肉大碗喝酒的豪爽侠气。曾有人说过,只要到过回民街,你对西安的小吃就不会有遗憾。回民街不长,也就500米左右,两旁开满了正宗的回民饭店。大多数店家门口,总是能见到几个戴着回民白帽的小伙子在扇火烤肉羊串,阵阵的烤肉香味足以令你垂涎欲滴,然后决定进去大爽一把,以饱口福。大名鼎鼎的回民街,街道两旁,近300种的回民风味小吃琳琅满目,香飘四野。更是令人流连忘返、美不胜收,牛羊肉泡馍、白云章饺子、贾三灌汤包、黄桂柿子饼、粉蒸肉、羊肉饼、烤羊肉、酱卤制品等等,全街
2、内或餐饮,或器物,均由回民经营,具有浓郁清真特色。在夜色之下,逛回民街区、品坊上美味,别有一番情趣。西安乃至陕西大多数著名的小吃都能在此觅到踪迹。由于品种繁多,想要一一品尝,需要一定的时间。想要不留遗憾的话,在西安游玩时,不妨将此处作为固定的餐饮地,每天选择不同的美食来享用,可谓一举两得。油香是一种又圆又厚的油炸面饼。捞油香或者飘油香是非常严肃的事,之前要沐浴净身(即大、小净)。吃时正面向上,念“太思敏”,撕开吃。馓子又名环饼、细环饼。面粉中加红糖、花椒水、牛羊奶、油,揉成面团,拉成细条,盘绕成椭圆形馓子坯,炸制而成。回坊粉蒸肉跟平时说的“南方粉蒸肉”完全是两种概念,更接近的“手抓饭”,基本是
3、米粉包肉,油比较大。假如吃得惯,那虽说腻是腻点,但是很美味,现在回坊的做法已经融入了很不错的陕西特色,那就是加入大量的蒜蓉,吃的时候要同时吃生蒜,喝砖茶,能非常好的去油腻。麻辣羊蹄:只要走在回坊那条街上,就不难见到一个大铁盘子,里面堆放的是流着汁水散发着香气的一根根麻辣羊蹄,作为回坊特色,牛羊类制品是这里的独门绝活。所谓“麻辣羊蹄”,其实既不麻也不辣,而是香滑嫩软,上面还撒了芝麻,蹄筋酥软,入口缠绵不绝,再合着芝麻、椒盐的香气,回味无穷。镜糕是陕西的传统小吃,是以糯米为原料蒸制而成的形状似圆镜的糕。口味有玫瑰的、草莓的、哈密瓜的、巧克力的等多种,蘸上果仁碎和葡萄干,吃起来十分香甜。温馨提示:由
4、于这条街属于回民聚居区,在这里吃东西是有一些禁忌的。比如不吃大肉、清真餐厅不让饮用含有酒精的饮料等。因为这里是信仰穆斯林的,所以大家去的时候一定要尊重当地人的饮食习惯。西安回民街导游词2西安回民街是外地人在陕西必逛美食之处。从西安市中心钟楼向西100多米、穿过鼓楼门洞,就进入了西安回民汗青街区。区内有巨细形态各异、年月纷歧的10座清真寺,约2万名回民依寺而居,维持着原有的宗教传统和糊口风俗。西安闻名的北院门小吃一条街、中国现存年月最早的化觉巷清真大寺,以及中国三大城隍庙之一的西安城隍庙都在区内,以汉族和回族为主的多个民族于此栖身糊口,泛起出多元化的文化气氛,具有奇异的汗青与文化代价。回民街一样
5、平常指的是鼓楼到北院门一线的南北向街,不外偶然也会把相连的化觉巷、西羊市尚有大皮院一同算进去。到了西安的旅客一样平常都不会错过回民街,不仅是由于街道两旁大量的美食店肆,更是由于这条街道深挚的文化内在。回民街顾名思义就是回民聚居之地。西安回民街是回民区的一条街道,约莫500米阁下,南北走向,特点是青石铺路,绿树成荫,路两旁一色仿明清构筑,或餐饮,或器物,均由回民策划,具有浓烈清真特色,深受外来旅客尤其是海外旅客的喜欢。西安回民街导游词3从西安市中心钟楼向西100多米、穿过鼓楼门洞,就进入了西安回民历史街区。区内有大小形态各异、年代不一的10座清真寺,约2万名回民依寺而居,维持着原有的宗教传统和生
6、活习惯。西安著名的北院门小吃一条街、中国现存年代最早的化觉巷清真大寺,以及中国三大城隍庙之一的西安城隍庙都在区内,以汉族和回族为主的多个民族于此居住生活,呈现出多元化的文化氛围,具有独特的历史与文化价值。回民街一般指的是西安鼓楼到北院门一线的南北向街,不过有时也会把相连的化觉巷、西羊市还有大皮院一同算进去。到了西安的游客一般都不会错过回民街,不光是因为街道两旁大量的美食店铺,更是因为这条街道深厚的文化。回民街顾名思义就是回民聚居之地。西安回民街是回民区的一条街道,大约500米左右,南北走向,特点是青石铺路,绿树成荫,路两旁一色仿明清建筑,或餐饮,或器物,均由回民经营,具有浓郁清真特色,深受外来
7、游客尤其是国外游客的喜爱。西安回民街旅游特色1、羊肉泡沫、绿豆糕、腊汁肉夹馍、干果、蜜饯品尝特色小吃,逛逛路边的小店,透过历史的沧桑,曾经的繁荣景象依旧。2、回民街是以北院门、西羊市、化觉巷形成的环形旅游散步道,全长1100米。街区内为仿古明清建筑风格,南有鼓楼,北有牌坊,清真大寺、古宅大院镶嵌于鳞次栉比的店铺食肆之间。步入其中,地镶青石、铺悬金匾、老街繁锦、美味飘香,是西安独具古城风貌与现代文明的历史文化旅游街区。3、晚上的回民街又有着与白天不同的精彩,整条街被浓厚的市井气息笼罩,道路两旁遍布挂着电灯、汽灯的各种摊铺,贩卖糕饼、干果、蜜饯、小吃等。西安回民街导游词4在西安的时候,伯母带我们去
8、了回民一条街。据说回民街是每个游客到西安必去的景点之一。我们从家出发,坐11路公车,差不多一个小时的车程就到了。到了回民一条街,人山人海的游客让我震撼了没想到回民街上的小吃街也会有这么多人。街上全部是卖小吃的,有镜糕,羊肉泡膜,绿豆糕我们开始逛,刚走了几步,就觉得眼花了缭乱,有游客的问价声,有店主的吆喝声,我看到一家卖镜糕的吆喝声,便拉着妈妈和伯母一起去买,我要了一个玫瑰味的,妈妈要了一个听人哈密瓜味的,沾了白糖和芝麻,抹上香香的酱料,咬上一口,软软的,有一股糯米的清香,实在是美味,可惜,不能多吃,否则太腻了。我们还吃了热呼呼的羊肉泡膜,羊肉泡膜的味道很好,还有很出名的贾三灌汤包,地道的灌汤包
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