2022年立夏节气为什么要吃蛋.docx

《2022年立夏节气为什么要吃蛋.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2022年立夏节气为什么要吃蛋.docx（6页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、2022年立夏节气为什么要吃蛋 嗨，小伙伴们知道吗?二十四节气之立夏是夏季的第一个节气，表示孟夏季节的正式起先，太阳到达黄经45度时为立夏节气。那么你们对于这个节气都有了解过什么呢?下面是我为大家带来的有关2022立夏节气为什么要吃蛋_立夏斗蛋是什么意思，希望大家喜爱。 2022立夏节气为什么要吃蛋 “立夏吃蛋”的习俗由来已久。俗话说:“立夏吃了蛋，热天不疰夏。”相传从立夏这一天起，天气晴暖并慢慢燥热起来，很多人特殊是小孩子会有身体疲惫四肢无力的感觉，食欲减退渐渐消瘦，称之为“疰夏”。女娲娘娘告知百姓，每年立夏之日，小孩子的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋，可避开疰夏。因此，立夏节吃蛋的习俗始终持续到现

2、在。 古人认为，鸡蛋圆圆滚滚，象征生活之圆满，立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日之平安，经受“疰夏”的考验。立夏日一般在农历的四月，“四月鸡蛋贱如菜”，人们把鸡蛋放入吃剩的“七家茶”中煮烧就成了“茶叶蛋”。后来人们又改进煮烧方法，在“七家茶”中添入茴香、肉卤、桂皮、姜末，从今，茶叶蛋不再是立夏的节候食品，而成为我国传统小吃之一。 立夏日一般在农历的四月，“四月鸡蛋贱如菜”，人们把鸡蛋放入吃剩的“七家茶”中煮烧就成了“茶叶蛋”。后来人们又改进煮烧方法，在“七家茶”中添入茴香、肉卤、桂皮、姜末，从今，茶叶蛋不再是立夏的节候食品，而成为我国传统小吃之一。 一种说法是，古人认为，鸡蛋溜圆，象征生活圆满，立夏日吃鸡

3、蛋能祈祷夏日平安。“立夏吃了蛋，热天不疰夏”，许多地方都有吃“立夏蛋”的习俗，是说立夏吃蛋能预防暑天常见的食欲不振、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。 也有一种说法：立夏吃东西最补，吃一只鸡蛋相当于吃一只鸡。立夏后，农事起先繁忙起来，人简单疲乏。吃红枣鸡蛋，是为了补充体力。 这个说法，倒是和中医理论契合。中医认为，鸡蛋性平、补气虚，有安神养心的功能，生病吃鸡蛋可以帮助复原体力。以前生活条件不太好的时候，红枣鸡蛋很难吃到，吃一个立夏蛋，既是辛苦劳作前的犒赏，也是对平安丰收的企盼。 立夏为什么要吃蚕豆 从节气上说，立夏标记着春天的远离，夏日的起先，所以这一天古时也称为“春尽日”，即春天结束的日子。而习惯上

4、，人们也常把立夏当作是温度明显上升，炎暑将临，雷雨增多，农作物进入旺季生长的一个重要节气。所谓“春发夏长秋收冬藏”，在立夏这样一个特别的日子里，绍兴人有吃豆、吃蛋、称重等习俗，均蕴含着古人祈祷平安度夏的美妙期望。 立夏以后正是青蚕豆上市的季节，在江苏不少人家会将蚕豆跟大米饭一锅煮，称为“蚕豆饭”。蚕豆在王祯的农书上有“百谷之中最为先登之物，蒸煮皆可食，代饭充饥”之说。在苏北乡下。那里的田地多为咸田(土质含有盐碱，系黄海滩涂演化而成)，地里种植的不是蚕豆就是棉花。在每年五月份蚕豆成熟季节，很多人家拿蚕豆当菜又当饭。而城市则多把蚕豆当小菜吃。 蚕豆入口软酥，沙中带糯，柔腻相宜，美味可口。无论当小菜

5、吃，还是当“闲食”吃，都有多种吃法。苏北人对蚕豆更是情有独钟，在鲜蚕豆上市季节，常拿来炒咸菜、烧笋丝汤吃。 为什么被称为立夏 人们习惯上都把立夏当作是温度明显上升，炎暑将临，雷雨增多，农作物进入旺季生长的一个重要节气。立夏后，是早稻大面积栽插的关键时期，而且这时期雨水来临的迟早和雨量的多少，与日后收成关系亲密。 农谚好：“立夏不下，犁耙高挂。”“立夏无雨，碓头无米。”民间还有畏忌夏季燥热而称体重的习俗，这一天称了体重之后，就不怕夏季燥热，不会消瘦，否则会有病灾缠身。江西一带还有立夏饮茶的习俗，说是不饮立夏茶，会一夏苦难熬。早在古代的君王们也常在夏季初始的日子，到城外去迎夏，迎夏的日子就是立夏日

6、。 立夏起居留意 在夏季，起居养生也很重要。须要早起晚睡补午觉，由于“立夏”后天亮得早，人们宜于早起，而晚上相对睡得晚，易造成睡眠不足，所以要增加午休。午睡时间要在中午12点多至1点多，假如睡眠时间过长的话会让人感觉没有精神。 少用空调 随着天气转热，人们爱开空调享受凉爽。但是，夏季是“长”的季节，假如常常吹空调太凉的话，毛孔闭合，不利于代谢排毒，影响身体正常生理功能。因此，我们要敬重规律，该出汗就要出汗，要多补充水分以排毒、养颜。 立夏饮食留意 由于夏季燥热而出汗多，体内丢失的水分多，全部要多喝水，同时，天气燥热又影响着人的食欲，要留意饮食清洁和以清淡为主。 立夏保持好心情 天气一热，人简单

7、急躁，对健康不利，要留意保持好心情，不急不躁，不喜不忧，不怒不悲，内心平和。 立夏斗蛋是什么意思 立夏斗蛋是祈祷夏日之平安，经受疰夏的考验。 “立夏斗蛋吃蛋”的习俗由来已久。关于立夏，有一句民间谚语：“立夏胸挂蛋，孩子不疰夏”。“相传从立夏这一天起，天气晴暖并慢慢燥热起来，很多人特殊是小孩子会有身体疲惫四肢无力的感觉，食欲减退渐渐消瘦，称之为疰夏。古人认为，鸡蛋圆圆滚滚，象征生活之圆满，立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日之平安，经受疰夏的考验。 立夏为什么要斗蛋 民间的说法是：“立夏胸挂蛋，小人疰(zh)夏难”。进入夏天后，因感暑热之气，有些人，尤其是老幼体弱者，简单出现食欲不振、乏力倦怠、心烦气虚之类的

8、症状，称为“疰夏”。鸡蛋作为一种简洁易得的养分品，用来为预防疰夏提前“进补”，是个不错的选择。而协作孩子们的心性，将吃与玩结合在一起，那就更好了。 当然，作为一种节令习俗，“立夏蛋”有它的巫术/仪式意义所在。依据中国传统医学理论，夏季宜养心，人们认为“心如宿卵”，所以在夏天到来的时候吃蛋，作用是“拄心”。而“吃蛋拄心”，协作上立夏的其他习俗吃笋，拄腿;吃豆，拄眼人们因面对着即将到来的酷暑苦夏、身体亏损而生的担心全感，最终在这一整套“以形补形”、支撑体魄康健的仪式中找到了消解之处。 所以，过去的民间俗谚会这样说：“立夏吃了蛋，力气大一万。”尽管，到了不愁养分、唯独怕胖的当下，那些恨不得抖一抖就瘦

9、三斤的人儿们，会把这句话改成“立夏不吃蛋，瘦得不好看”，也真是没准儿。 立夏斗蛋的规则 孩子们得到立夏蛋后并不急于先吃，而是先来比一比，斗一斗。小伙伴们每人拎着个红色的编织袋，里面都是沉甸甸的鸡蛋。大家三个一群，五个一伙，个个摩拳擦掌，起先斗蛋。斗蛋的规则很简洁。蛋分两端，尖者为头，圆者为尾，斗蛋时蛋头斗蛋头，蛋尾击蛋尾，一个一个斗过去，破者认输，分出凹凸，最终的成功者就是“蛋王”。斗蛋时，小挚友们还特殊喜爱在斗蛋上涂鸦画画。女孩子大多在上面画上兔子、小鸡、小鸭之类的图画，活泼可爱。男孩子最喜爱画些狮子、老虎等猛兽，以显示其必胜的霸气。 2022立夏节气为什么要吃蛋第6页 共6页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页