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1、精选优质文档-倾情为你奉上饶阳县食品和市场监督管理局食品安全工作考核细则 一、制度落实(10分)定期召开协管员会议,分析食品安全形势,安排部署食品安全工作任务,收集汇总食品安全工作情况。【考评标准】实地察看,未定期召开会议扣3分;未部署工作任务扣3分,未收集汇总食品工作情况扣4分。二、食品安全综合监管工作(40分)1、建立健全本辖区食品单位基础信息、管理信息档案(15分)。【考评标准】查阅资料,无食品生产经营单位、食用农产品种植养殖企业和农业合作社基础信息档案扣3分;无管理信息档案扣2分。未按规定频次进行检查,并有相关检查记录(共5分,每少1次,扣0.5分。)2、不定期组织开展食品安全宣传活动
2、(5分)。【考评标准】查阅资料,未及时组织开展统一部署的相关宣传活动一次扣2分,活动记录不完善、无相关影像资料每次扣1分,重点区域、地段食品生产经营单位不知晓食品安全相关知识扣2分。3、认真处理村民食品举报投诉事件(2分),及时查处黑窝点、黑作坊以及其他食品安全违法犯罪案件(2分)。【考评标准】走访村民发现一次未处理或处理不当,造成社会影响不得分,未及时查处发现一次扣1分;业务股室进行不定期现场督导检查,发现违法行为,及时移交县食品药品稽查大队,每发现一起扣辖区分局0.5分;未及时报告或不报黑窝点、黑作坊以及其他食品安全违法犯罪案件此项不得分。4、及时报告食品安全事件(4分)。【考评标准】发生
3、食品安全事故未及时按程序报告扣2分;未按要求组织先期救援和处置扣2分。5、积极参加县局组织召开的各类会议和培训活动(4分)。【考评标准】每迟到一次扣0,5分,每缺席一次扣1分,扣完为止。6、在规定时间内及时上报各类报表材料(4分)。【考评标准】每缺报一项扣1分,每迟报一项扣0.5分,扣完为止。7、积极撰写工作信息,每年上报工作信息4条以上(4分)。【考评标准】每少一条扣1分,扣完为止。五、食品生产经营消费环节(50分)1、食品生产经营者持有有效证照(20分)。【考评标准】现场检查食品生产经营户10户,有1户证照不全扣2分,扣完为止(有督促办证记录并上报请求行政执法除外)。2、食品从业人员持有有
4、效健康证(5分)。【考评标准】现场检查5户食品生产经营户,随机抽查食品从业人员健康证明,有1人不能提供有效健康证明扣0.5分,扣完为止。3、严格执行食品及食品原料进货查验制度(5分)。【考评标准】现场查阅5户食品生产经营者2-3件食品进货的供货方许可资质、食品合格证明和进货查验记录,少一项扣0,5分,扣完为止。4、预包装食品的包装标签(5分)。【考评标准】现场抽查2件预包装食品,查看是否符合标签要求,有1个不合格,该项不得分。5、经常检查库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品(5分)。【考评标准】现场检查5户食品生产经营户,发现1件食品变质或超过保质期扣1分,扣完为止。6、严厉查处采购、使
5、用病死或者死因不明的畜、禽及其制品、劣质食用油、不合格调味品、非食品原料和滥用食品添加剂等违法行为(5分)。【考评标准】现场检查饭店、食品小作坊、食品摊点是否存在使用病死或死于不明的畜、禽及其制品、劣质食用油以及非食品原料和滥用食品添加剂等违法行为,发现1例此项不得分。7、餐具、饮具和盛放直接入口食品容器,使用前应当洗净、消毒(5分)。【考评标准】现场查看是否有符合要求的餐具清洗、消毒设备;使用集中消毒餐具的,查看进货查验、索证索票是否符合规定;有1户不符合要求,扣2分,扣完为止。六、加分项(6分)1、提供重要线索,协助破获和查处重大食品安全案件,罚款金额20万元以上或者追究涉案人刑事责任的(3分);【考评标准】提供相关证明材料。2、其它:新认证无公害农产品1个加0.5分,绿色食品1个加1分,有机食品加2分,加满为止。【考评标准】提供相关证明材料。七、一票否决项1、本级行政区域内发生等级食品安全事故的。2、发生食品安全事故隐瞒不报、弄虚作假或处置不力造成事故影响扩大、人员和财产损失严重的。3、发生食品质量安全问题,被省级以上媒体曝光,造成严重社会影响的。4、违规发布食品安全信息造成严重社会影响的。专心-专注-专业
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