2022实践实习报告范本9.docx
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1、2022实践实习报告精选实践实习报告六篇随着人们自身素养提升,报告运用的次数愈发增长,报告成为了一种新兴产业。那么,报告究竟怎么写才合适呢?下面是我为大家整理的实践实习报告6篇,仅供参考,欢迎大家阅读。实践实习报告 篇1暑假生活起先了,为了熬炼自己的实力,体验一下生活,了解社会,我通过网络找寻兼职信息,申请参与了百盛集团旗下的闻名餐饮公司必胜客暑期实习工作并胜利通过面试成为必胜客的一名职工。必胜客是全球最大的比萨专卖连锁企业之一,在遍布世界各地一百多个国家,每天接待超过400万位顾客,烤制170多万个比萨饼。必胜客已在营业额和餐厅数量上,快速成为全球领先的比萨连锁餐厅企业。必胜客公司属于世界最
2、大的餐饮集团-百胜全球餐饮集团,百胜餐饮集团在全球100多个国家拥有超过32,500 家的连锁餐厅,是全球餐饮业多品牌集合的领导者。百胜集团是世界上最大的餐饮集团,在全球100多个国家和地区拥有超过3.3万家连锁店和84万名员工。我所实习的地方是位于学校旁边天邦购物乐园的一家必胜客柳林餐厅。这里每天人流量都很大,因为这里的氛围从视觉、心境让人感到赏心悦目:热忱周到的服务,餐厅灯光柔软温馨,音乐优雅悦耳,内部装饰缤纷时尚,桌椅舒适雅致。餐厅每天都以崭新的姿态、悦目的装潢、舒适的设计、训练有素的服务人员、再加上风味迥异、养分丰富的比萨、意大利面、簇新自助沙拉等美食款待宠爱它的顾客。餐厅人员安排主要
3、为外场服务员(服务工作),内场服务员(产品的制作),区管和管理层(店长,副店长,储备经理,排班经理,人事经理)。虽然是一家一般的分餐厅,但是他也有它的过人之处,在这里每一位员工都受到敬重,都崇尚团队合作精神,员工的服务也是令人相当满足。每个月我们都会定期绽开员工大会,总结一下上个月的经济效益,出现了什么问题,有什么不足和须要改进的地方,还有下个月的奋斗目标和大家一起要完成的目标,如有没有什么产品是须要促销一下的,还有店内推出的新活动。还有我们最期盼的就是常常会有新品试吃大会,每个员工都要试吃新品,只有知道了口味,才能向顾客介绍该产品。每天都会有很长的休息时间,可以坐在员休室里和大家一起聊闲聊,
4、看看电影。这里还为为员工供应完善的培训、福利保障和发展安排,使每位员工的潜力得到最充分的发挥。几个管理层的人物也是相当经典,店长为人和善,几个经理也是各有千秋,他们处理事情的实力着实让我佩服,他们从不计较大事小事,即使是拖地擦桌子摆餐具。我最起先干的工作是从最基层的东西做起,由于实习只有短短的一个月,所以我的实习大致可以分为两个阶段。第一阶段的时候,我师父教我一些外场服务的细微环节,包括摆餐具,带位,收银等等,还包括拖地,传菜等微小的事情,还包括背厚厚的菜单,而且每次服务的时候都有一个必胜客标准和须要跟顾客沟通的一些话,期间我也体会到必胜客欢乐的服务,欢乐的环境。最头痛的差事就是带位了,既须要
5、和店内的员工有所沟通,又要和店外的顾客进行沟通,有时候真的挺累的,所以我希望无论是店内的员工还是店外的顾客,都可以给她们一份谅解和支持。在服务中要把细心,贴心,同理心应用中去的!比如在客人用餐时刚好关注客人餐桌上的餐巾纸,刚好将用过的餐巾纸回收并供应新的纸巾这就是贴心的呈现。其次阶段时候,了解一些关于内场工作,然后一进去主管就给了一张挺繁挺多的配方菜单(内场配方)让我让我背下去,主要是一些份量和配料,和时间,包括披萨,意面,焗饭等,然后内场分工很明确,每个人都有自己的工作而且要保持自己工作的地方清洁,包括了小吃台、面台、Tough房、制饼台、切台、水吧,还要知道怎么消毒,怎么处理损耗,怎么和外
6、场协调好。回想这次社会实践活动,我学到了许多,从我接触的每个人身上学到了许多社会阅历,自己的实力也得到了提高,而这些在学校里是学不到的。有许多人都说,在餐饮行业里,学到的东西不多,我却不那么认为,因为我就学到了不少的东西,而且有许多都是我未接触过但对我来说又是一次珍贵的阅历!这次亲身体验让我有了深刻感受,这不仅是一次实践,还是一次人生经验,是一生珍贵的财宝。在今后我要参与更多的社会实践,磨练自己的同时让自己相识的更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面。我从一起先上班到现在开学,一个多月的时间,我自己真的能感觉到自己真的成熟了许多,至少在我工作了以后,我能真实的感受的每一分钱来的不简单,同时
7、也反省到自己乱花钱而感到痛心。同时,我还学到了很多东西: 第一, 学会人际沟通的技巧,出来到这个社会,不会沟通的人是孤独的,而且还有可能带来更多的障碍,挚友少,与人沟通时会造成各种的困扰等等,而我们的都知道,挚友多,走遍天下是一家。其次,培育同理心,这是我们餐厅要我们做的重点。首先,我们要学会倾听,其次,要换位思索,就是站在别人的角度来想一下,假如自己的对方,最终,还要留意识别感情。第三,学会合理的支配时间,在过去的一年里,我的高校生活过得真的是很“自由”,不过却换来我一片空白的人生,似乎什么东西也没学到,反而每天都没目的地生活,总之从现在起先努力吧!回想这个暑假的实习生活的点点滴滴,喜忧参半
8、,喜的是通过实习学到了一些东西,进一步接触了社会,还给我供应了一个鉴定自己的机会,使自己发觉了工作和生活中的不足,明确了自己较之别人的特长和优势。忧的是社会的残酷,优胜劣汰,和就业形势的严峻。不过不管怎样,我还有时间,在接下来的时间里我肯定要努力提升自己更方面的实力,了解更多课本之外的学问,交一些志同道合的挚友。此时不搏,更待何时!实践实习报告 篇2马克思主义实践观认为,实践是相识的来源,是相识发展的根本动力,是检验相识正确与否的唯一标准。它要求我们在实践中深化相识、提升相识、发展相识,因此我主动的运用寒假时间投身到社会实践中。我的笑,带着纯真的脆弱1月6日是个艳阳天,我带着如太阳般绚丽的心情
9、走进我的工作场地,地方不大,老板粗略地跟我说了一下店里的状况看,就让我上手工作了,我的工作很简洁,打扫卫生、传菜、撤台、接单。我中午到的店里,从下午四点起先上课,始终到晚上十点半都是顾客吃饭的高峰期,我们十一点吃的晚饭,第一次有饿的想哭的感觉,到吃饭的时候感觉双脚双手都不是自己的一样。到员工宿舍已经十二点了,洗洗弄弄,一点睡的觉,感觉自己就跟没睡着一样,又要起床上班了,每天八点起床,九点准时到店里,拖地、摆碗筷、洗碗、摘菜、同是员工的哥哥姐姐问我累不累,我笑笑;老板问我累不累,我笑笑,但是我想为我的笑加点点缀带着纯真的脆弱!我原本以为我足够英勇,足够坚毅,我不怕苦不怕累,我完全可以把它做好,只
10、是那么不争气的想家了,那么不争气的流眼泪了.要想知道,打个颠倒店里的生意特别好,一天正常的营业额是3000-4000不等,很稳定!只是员工的心情就不是这么稳定了。我记得胜利人士牛根生曾经说过这样一句话:经营企业,就是经营人心。在这个小小的饭店里,我很深刻的体会到这句话!员工的工作看法,确定着服务看法,进一步确定着顾客的回客率!企业经营的好不好,相当一部分要看你拥有怎样的合作团队,正如大家常说的二人一心,其利断金!面对着员工不稳定的工作看法,老板和我闲聊,问我对这件事的看法,我借用了牛根生的话:要想知道,打个颠倒!我总结了导致这种状态的三大缘由。第一:不合时宜的工作时差。我们规定的正常工作时间是
11、上午9:00-下午2:30、下午4:00到晚上9:30,但是事实上我们的工作时间是从上午9点到晚上11点, 中间休息的一个半小时原本可以实行轮班值日制,让大家轮番休息!但是老板不合理的支配让大家产生排斥心理。大家带着不开心的心情工作,看法以及主动性就不高了,许多可以避开的错误就不会发生了。其次:刻意偏袒部分员工惹非议。为什么有的人可以不按时上班,迟到一个小时就当什么都没有发生,而有的人迟到几分钟或者略微工作进度有点慢就挨批;为什么有的人可以到点就走人,而有的人要坚持到最终;有的人可以随意请假,而有的人却不行以.这就加剧了大家心理不平衡。第三:近亲效应。店里的员工原本不多,但是三分之一是老板的亲
12、戚,他们不经意的小姐脾气伤了员工的自尊,让员工更加的反感这种工作氛围。服务员不是一份安定的工作,也不是一份有技术含量的工作,它可以很累,也可以很轻松,存在于什么样的高度,取决有你的看法,你的实力,你的洞察力!假如你没有,你恒久都只是洗碗摘菜拖地的阿姨!它是一个平凡的工作,却蕴含着全部工作存在的相同意义。它很简洁,只是手脚工作,它又不简洁。每一个碗筷,每一把椅子的摆放,都包含着对顾客的礼仪!在店里的时间不长,几乎每一天都会有新的状态出现,几乎每一天都有你一个不当心所带来的措手不及的事态。你身在一个嘈杂的氛围里,大脑关注的可能是几十桌待解决的问题,而这时这样一个措手不及的事态,该怎么处理呢!我们没
13、有时间停下来思索,我们没有机会埋怨,我们能做的就是在每一次的苦痛之后学着淡定、学着微笑的处理!我曾经彷徨过,懊丧过,但是通过这一段时间的工作让我明白:生活总是有不如意,但是,人生不是上帝为了指责我们的失败而给我们布下的陷阱,我们不必太过悲观,它只是我们人生不完备的那一部分。我们要足够英勇,敢于去爱;足够强大,能宽容别人;足够慷慨,为他人的华蜜而欣喜;足够聪慧,能够领悟时间充溢爱!那我们就能体会别人所不能体会的人生意义。孤独不必求败,人生须要执著有人说人生就像一次旅行,在乎的不是目的地,而是旅途的风景以及看风景的心情!而我觉得,人生更像是一场棒球赛季,即使最好的球队也可能会输掉三分之一的竞赛,而
14、最差的球队也会有春分得意的日子。我想不管是在学习中、工作中还是日常生活中,我都应当坚决执著的坚持自己的幻想,自己的原则!我们可以不要求自己达到怎样辉煌的高度,而我的目标就是多赢球,少输球!实践实习报告 篇3首次参加社会实习,我理解高校生社会实习是引导咱们学生走出校门,走向社会,触摸社会,了解社会,投身社会的杰出方式;是培育训练才华的好渠道;是提升思维,修身养性,树立效劳社会的思维的有效途径。假期的的社会实践经验现在依旧历历在目,这其间的感受也像五味瓶酸甜苦辣咸一应俱全。在这短短的几天里,我体会到许多,感受也很深,让我体会到劳动的光荣和宏大。我在实习中得到很多的感悟!一:赚钱的辛苦成天在公司辛辛
15、苦苦上班,每天面对的都是同相同事物,真的好无聊啊!好辛苦啊!在那时,我才真真正正的理解,原来爸爸妈妈在外打工赚钱真的很不简单!二:人际关系在这次实习中,让我很有感受的一点就人际交往方面,咱们都知道社会上人际交往特别杂乱,可是具体多么杂乱,我想也很难说清晰,只需阅历了才能了解。才能有深化的感受,咱们为了作业走到一同,每一个人都有自个的思维和特性,要跟他(她)们处理好关系得须要很多窍门,就看你怎样把握了。我想说的一点即是,在外交中,已然咱们不能改动一些东西,那咱们就学着习惯它。假如还不行,那就改动一下习惯它的方法。让我在这次社会实习中把握了很多东西,最首要的即是使我在为人处世、怎么处理好好人际关系
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