第二篇化妆品的配方和生产工艺参考课件.ppt
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1、第二篇化妆品的配方和生产工艺优选第二篇化妆品的配方和生产工艺化妆品的原料化妆品的原料n按来源分按来源分: 天然原料天然原料 合成原料合成原料n按用途分按用途分: 基质原料基质原料 辅助原料辅助原料基质原料基质原料n(1) 油脂类油脂类n(2)蜡类蜡类n(3)高碳烃类高碳烃类n(4)粉质类粉质类n(5)溶剂溶剂油脂类油脂类n甘油脂肪酸酯是组成动植物油脂的主要部分。甘油脂肪酸酯是组成动植物油脂的主要部分。n在常温时呈液态的称为油;在常温时呈固态的称在常温时呈液态的称为油;在常温时呈固态的称为脂。为脂。n根据来源可分为植物性油脂和动物性油脂。根据来源可分为植物性油脂和动物性油脂。n适于作化妆品的植物
2、性油脂有椰子油、橄榄油、适于作化妆品的植物性油脂有椰子油、橄榄油、蓖麻油、杏仁油、花生油、大豆油、棉子油、棕蓖麻油、杏仁油、花生油、大豆油、棉子油、棕榈油、芝麻油扁桃油、麦胚芽油、鳄梨油等。榈油、芝麻油扁桃油、麦胚芽油、鳄梨油等。n动物油脂有牛脂、猪油、貂油、海龟油等。动物油脂有牛脂、猪油、貂油、海龟油等。橄榄油橄榄油含有丰富的不饱和脂肪酸及维生素E,可被皮肤吸收,滋润营养肤质,使皮肤光泽细腻而富有弹性,促进血液循环和肌肤新陈代谢,有助于减肥,减少皱纹,延缓衰老。鳄梨油 从新鲜鳄梨中提炼而成,从新鲜鳄梨中提炼而成,富含维生素富含维生素A和和B,并含,并含有卵磷脂,蛋白质,和有卵磷脂,蛋白质,和
3、脂脂肪酸肪酸。它是极好的肌肤柔。它是极好的肌肤柔化剂并很容易被吸收。化剂并很容易被吸收。 一种不干性油,没有刺激一种不干性油,没有刺激性,酸度小。性,酸度小。水貂油水貂油含有多种营养成分,含有水貂油含有多种营养成分,含有约约20%左右的棕榈油酸(十六碳左右的棕榈油酸(十六碳单烯酸),总不饱和脂肪酸超过单烯酸),总不饱和脂肪酸超过75%,水貂油对人体皮肤有很好,水貂油对人体皮肤有很好的亲和性、渗透性,易于被皮肤的亲和性、渗透性,易于被皮肤吸收。吸收。水貂油还有显著的吸收紫外线作水貂油还有显著的吸收紫外线作用,还有优良的抗氧化性能。用,还有优良的抗氧化性能。油脂的作用n油脂用作化妆品原料时油脂用作
4、化妆品原料时,对皮肤作对皮肤作用缓和用缓和,使皮肤细胞柔软使皮肤细胞柔软, 增加其吸增加其吸收能力收能力, 在皮肤表面形成疏水薄膜在皮肤表面形成疏水薄膜,能抑制表皮水分的蒸发,防止,能抑制表皮水分的蒸发,防止皮肤干燥、粗糙,提供保护作用皮肤干燥、粗糙,提供保护作用。皮肤保湿的机理,一是吸湿,二是防止内部的水分散发。还有构成产品的基质,颜料的浓度,暴露的时间;把握化妆品配方设计方法的共性规律。是从南美巴西产的棕榈叶中浸取而得。轻质液体石蜡8.美容于一身的面部皮肤用化妆品。不同乳化对象要求乳化剂具有的HLB值如香料、颜料、防腐剂、抗氧化剂、保湿剂鲸蜡醇2.可分为酸类、酚类、对羟基苯甲酸酯类、酰胺类
5、、季铵盐类、醇类。单硬脂酸甘油酯14.甘油5.棕榈酸异丙酯5.石蜡1.对用于化妆品的防腐剂要求高,一般要求含量极少就能抑菌,颜色要淡、味轻、无毒、无刺激、储存期长、配伍性能好、溶解度大。精制水34.香精适量烃类在化妆品中的作用主要是它的溶剂作用,净化皮肤表面。按HLB值选择乳化剂不妨碍皮肤和粘膜的生理作用蜡蜡 类类n在化妆品中主要作为固化剂,提高在化妆品中主要作为固化剂,提高其稳定性,也能增加产品的光泽。其稳定性,也能增加产品的光泽。n可分为植物性蜡和动物性蜡。可分为植物性蜡和动物性蜡。n植物性蜡有棉蜡、霍霍巴蜡、小烛植物性蜡有棉蜡、霍霍巴蜡、小烛树蜡、巴西棕榈蜡树蜡、巴西棕榈蜡n动物性蜡有羊
6、毛脂、蜂蜡、鲸蜡。动物性蜡有羊毛脂、蜂蜡、鲸蜡。 蜡的作用(1)减少油腻感,提高皮肤或毛发的光滑)减少油腻感,提高皮肤或毛发的光滑性和光作用。性和光作用。(2)形成防水膜)形成防水膜,保护皮肤,滑润皮肤。保护皮肤,滑润皮肤。(3)调节化妆品在皮肤上成膜后的熔点。)调节化妆品在皮肤上成膜后的熔点。 (4)作为植物油和矿物油的混合剂。)作为植物油和矿物油的混合剂。(5 5)作为增粘剂)作为增粘剂增塑剂和不透明化剂。增塑剂和不透明化剂。 巴西棕榈蜡巴西棕榈蜡n是从南美巴西产的棕榈叶中浸取而得。是从南美巴西产的棕榈叶中浸取而得。n熔点熔点6682,是天然蜡中熔点最高的一种,是天然蜡中熔点最高的一种。n
7、巴西棕榈蜡广泛用于唇膏的制造,以增加其巴西棕榈蜡广泛用于唇膏的制造,以增加其耐热性,并赋予光泽,还可用于睫毛膏等锭耐热性,并赋予光泽,还可用于睫毛膏等锭状化妆品。状化妆品。 它是极好的肌肤柔化剂并很容易被吸收。动物油脂有牛脂、猪油、貂油、海龟油等。6水解蛋白5.碘值g/100g2035酪氨酸氧化形成黑色素的过程是复杂的,紫外线能够引起酪氨酸酶的活性和黑素细胞活性的增强,因而促进这一氧化作用。皮肤保湿的机理,一是吸湿,二是防止内部的水分散发。Span-854.(3)促进黑色素的代谢,使黑色素迅速排出龙涎香酊剂(3%)3.高岭土45.橄榄油231040沙棘油5.澄清透明溶液13乳化剂表面活性剂祛斑
8、美白的基本原理主要是:0乙醇20.润肤(手)霜分有机合成色素:包括染料、色淀、颜料在常温时呈液态的称为油;油滴在水中逐渐缓慢下沉,表面不断被乳化,同时不断分裂成若干细小油滴,并进一步被乳化,直至最后形成乳状液.一般O/W型乳状液选用乳化剂的HLB值要较W/O型的大。121469羊毛脂羊毛脂n淡黄色至暗棕黄色粘性半固体膏状物,有令人不愉淡黄色至暗棕黄色粘性半固体膏状物,有令人不愉快的羊膻味。密度快的羊膻味。密度0.924g/cm3,熔点熔点3842 oC, 可由可由毛纺工业中羊毛开毛工序中的羊毛屑精制提取制得毛纺工业中羊毛开毛工序中的羊毛屑精制提取制得, 或由羊毛洗涤中的废液经溶剂提纯、脱色、脱
9、臭而或由羊毛洗涤中的废液经溶剂提纯、脱色、脱臭而得。得。羊毛醇羊毛醇n黄色至棕黄色油膏或蜡状固体,略有气味。熔点黄色至棕黄色油膏或蜡状固体,略有气味。熔点4575 oC, 主要成分为高碳链直链脂肪醇和胆固醇主要成分为高碳链直链脂肪醇和胆固醇,长期储存不易腐败。,长期储存不易腐败。 由羊毛脂水解而得。由羊毛脂水解而得。n酸值酸值mgKOH/g 2n碘值碘值g/100g 2035n皂化值皂化值mgKOH/g 13 一般一般O/W型乳状液选用乳化剂的型乳状液选用乳化剂的HLB值要较值要较W/O型的大。型的大。 按按HLB值选择乳化剂值选择乳化剂 n选择合适的乳化剂主要靠实践经验,需要不断的摸选择合适
10、的乳化剂主要靠实践经验,需要不断的摸索和研究。一般说来,使用复配的乳化剂比单一结索和研究。一般说来,使用复配的乳化剂比单一结构的乳化剂效果好。构的乳化剂效果好。n乳化剂的憎水基团与被乳化对象结构相似或乳化剂乳化剂的憎水基团与被乳化对象结构相似或乳化剂在被乳化物中易溶时在被乳化物中易溶时,乳化效果一般较好。当乳化剂乳化效果一般较好。当乳化剂的憎水基团与被乳化物亲合力较强时的憎水基团与被乳化物亲合力较强时,不但乳化效果不但乳化效果好好,而且乳化剂用量也减少。而且乳化剂用量也减少。乳化方法乳化方法 工业上制备乳状液的方法可按乳化剂、水的加入顺工业上制备乳状液的方法可按乳化剂、水的加入顺序与方式大致分
11、为序与方式大致分为: : 转相乳化法转相乳化法 自然乳化法自然乳化法 机械乳化法。机械乳化法。 转相乳化法转相乳化法 n先将加有乳化剂的油类加热成液体,然后边先将加有乳化剂的油类加热成液体,然后边搅拌边加入温水,开始时加入的水以微滴分搅拌边加入温水,开始时加入的水以微滴分散于油中,呈散于油中,呈W/O型乳状液,再继续加入水型乳状液,再继续加入水,随水量的增加乳状液逐渐变稠,至最后粘,随水量的增加乳状液逐渐变稠,至最后粘度急剧下降,转相为度急剧下降,转相为O/W型乳状液。型乳状液。自然乳化法自然乳化法 n易于流动的油状物如矿物油,常用自然乳化法,即易于流动的油状物如矿物油,常用自然乳化法,即将乳
12、化剂先溶于矿物油中,然后投入大量水中。油将乳化剂先溶于矿物油中,然后投入大量水中。油滴在水中逐渐缓慢下沉,表面不断被乳化,同时不滴在水中逐渐缓慢下沉,表面不断被乳化,同时不断分裂成若干细小油滴,并进一步被乳化,直至最断分裂成若干细小油滴,并进一步被乳化,直至最后形成乳状液后形成乳状液. .机械乳化法机械乳化法 n使用匀化器、胶体磨等乳化机械来进行乳化。使用匀化器、胶体磨等乳化机械来进行乳化。 化妆品的生产配制化妆品的生产配制n化妆品的制备,大多是物料间的物理混合,较化妆品的制备,大多是物料间的物理混合,较少发生化学反应少发生化学反应.n所用的生产设备无需耐高压、高温,多采用间所用的生产设备无需
13、耐高压、高温,多采用间歇操作歇操作.n涉及的单元操作主要有粉碎、研磨、粉末制品涉及的单元操作主要有粉碎、研磨、粉末制品的混合、乳化、分散、分离和分级、物料输送的混合、乳化、分散、分离和分级、物料输送、加热和冷却、灭菌和消毒、产品的成型包装、加热和冷却、灭菌和消毒、产品的成型包装、容器的清洗等。、容器的清洗等。 动物性蜡有羊毛脂、蜂蜡、鲸蜡。作用:防止化妆品氧化。化妆品所用水,要求水质纯净、无色、无味、且不含钙、镁等金属离子,无杂质。氧化锌20.转相乳化法为了防止化妆品变质,需加入防腐剂。先将加有乳化剂的油类加热成液体,然后边搅拌边加入温水,开始时加入的水以微滴分散于油中,呈W/O型乳状液,再继
14、续加入水,随水量的增加乳状液逐渐变稠,至最后粘度急剧下降,转相为O/W型乳状液。基质原料橄榄油23抗氧化剂异三十烷,C30H62白油41.油脂用作化妆品原料时,对皮肤作用缓和,使皮肤细胞柔软,增加其吸收能力,在皮肤表面形成疏水薄膜,能抑制表皮水分的蒸发,防止皮肤干燥、粗糙,提供保护作用。防腐剂适量又称蜜蜡,由蜜蜂腹部的蜡腺分泌而得,是构成蜂巢的主要成分,具有抗菌和愈合创伤的功能,近年来用它制造香波、洗发剂、高效去头屑洗发剂(治疗真菌引起的多头皮屑症)。分有机合成色素:包括染料、色淀、颜料在化妆品中主要作为固化剂,提高其稳定性,也能增加产品的光泽。使用匀化器、胶体磨等乳化机械来进行乳化。如香料、
15、颜料、防腐剂、抗氧化剂、保湿剂基质原料檀香酮0.精制水56配方设计原则配方设计原则具备相关理论知识具备相关理论知识熟记各类化妆品的常见配方和配方设计熟记各类化妆品的常见配方和配方设计的方法的方法把握化妆品配方设计方法的共性规律。把握化妆品配方设计方法的共性规律。共性规律共性规律明确目的明确目的选定主体原料选定主体原料选定功能性原料选定功能性原料选定定型剂原料选定定型剂原料选定其他辅助原料选定其他辅助原料依常规配方比例设计配方依常规配方比例设计配方化妆品原料选用的原则对皮肤和粘膜无刺激,无损伤和无毒性对皮肤和粘膜无刺激,无损伤和无毒性作用作用不妨碍皮肤和粘膜的生理作用不妨碍皮肤和粘膜的生理作用不
16、引起皮肤和粘膜的生理变化不引起皮肤和粘膜的生理变化不促进微生物的生长不促进微生物的生长稳定性好,色泽,气味宜人稳定性好,色泽,气味宜人肤用化妆品肤用化妆品n肤用化妆品的主要功能是肤用化妆品的主要功能是: 清洁皮肤清洁皮肤 调节与补充皮肤的油脂调节与补充皮肤的油脂 使皮肤表面保持适量的水分使皮肤表面保持适量的水分 保护皮肤和营养皮肤保护皮肤和营养皮肤 促进皮肤的新陈代谢促进皮肤的新陈代谢n肤用化妆品是化妆品工业发展最迅速的部分肤用化妆品是化妆品工业发展最迅速的部分,是化妆品的重要一类。,是化妆品的重要一类。一、皮肤用化妆品洁肤化妆品护肤化妆品养肤化妆品一、洁肤化妆品清洁霜清洁霜清洁乳液清洁乳液泡
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