四年级下册数学教案－营养午餐 ｜人教版(13).docx

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1、综合与实践 营养午餐课题综合与实践 营养午餐课型新授课设计说明1.在教学方法上采用尝试教学法，以“激趣尝试讨论再次尝试总结提高”为主线。上课开始以学生日常生活中的午餐组合为题，通过交流、讨论，提高对课堂知识的认识；然后以小组活动的形式，通过合作、总结，结合排列、组合、图表，完成对营养午餐的更深层次的认识；最后通过采访与总结，使学生结合生活实际，用所学的数学知识解决现实生活中的问题，提出自己的见解与主张。2.在学习方法上，鼓励学生合作学习、自主探究，注重学生学习能力的培养。对营养专家指出的一些关于合格营养午餐的指标，学生在合作交流的基础上发现“理想中的午餐”与“科学的午餐”的冲突，从而产生疑问，

2、再通过同桌合作解决问题，使学生根据所学知识，在营养午餐的合理搭配上达成共识。在此过程中，增强学生的合作交流水平，培养团队意识，使学生学会倾听他人的意见与主张，培养学生勤于思考、善于总结、掌握获取知识的方法的能力。学习目标1.让学生收集、整理、分析信息的过程，并能运用数学知识分析问题和解决问题。2.学以致用，学会健康、科学地饮食方式，养成良好的饮食习惯。学习重点培养学生整理数据、利用数据的能力。学习难点理解“不低于、不超过”的含义。学前准备教具准备：多媒体课件学具准备：计算器课时安排1课时教学环节导案一、创设情境，提出问题。（5分钟）1.谈话创设情境。师：民以食为天，每个人都离不开吃。今天老师准

3、备了很多精美的菜肴图片，想和大家一起来欣赏。2.课件出示：菜肴图片。师：欣赏精美的菜肴图片，说出此时的感觉。3.课件出示营养专家叙述营养午餐的要求。师：营养专家说的“不低于”是什么意思？你是怎样理解的？“不超过”呢？小组讨论、交流。（学生自主交流）4.谈话导入新知。（课件出示：饮食与人体健康）通过欣赏饮食与人体健康的多媒体课件，了解到饮食与我们的健康息息相关，这节课我们就来研究如何搭配饮食才是有营养的。（板书：营养午餐）二、合作交流，探究新知。（12分钟）1.课件出示教材101页情境图，组织学生观察图表，从表格中获取了哪些数据信息？2.组织讨论：学校今天提供的三份午餐菜谱符合科学的营养标准吗？

4、三、实践应用，设计营养午餐。（18分钟）1.组织学生小组合作搭配合格的营养午餐，每三种菜肴搭配出一份午餐，比一比哪个小组搭配的方案多。（教师巡视指导）2.组织各组选出最喜欢的几种搭配方案汇报出来，全班统计。3.组织学生分析讨论，选出全班同学最喜欢的搭配方案，统计并填写表格。4.组织学生根据统计信息完成下面的问题。（课件出示）(1)根据信息，绘制复式条形统计图。(2)哪一种搭配获取的蛋白质最多？(3)对偏胖或偏瘦的同学的饮食习惯，你有什么好的建议？四、课堂总结。（5分钟）1.师总结本节课的学习内容。2.课后调查了解：身边同学的饮食习惯，给予他们合理性的饮食建议。五、教学板书六、教学反思本节课我以学生日常生活的午餐组合为题，通过交流、讨论，提高了学生对课程知识的认识；以小组活动的形式，通过合作、总结、结合排列、组合，提高了学生对营养午餐的认识与理解。让学生结合生活实际，用所学数学知识解决了现实中的问题，提出了自己的见解。学生在合作交流中，对营养午餐的合理搭配达成了共识，增强了合作交流水平，学会了倾听他人意见、敢于发表自己的见解与主张，勤于思考，善于总结，掌握了获取知识的方法。