六年级下册综合实践活动课件-学做家常餐 全国通用(共12张PPT).pptx
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学做家常餐 凉拌皮蛋皮蛋去壳，每个切成8瓣，放入盆中加入酱油、醋、香油、姜粒和辣椒油，拌匀装盘即可蛋炒饭鸡蛋打成蛋花，胡萝卜切成丁 锅中放油，将鸡蛋炒散鸡蛋盛出，放入胡萝卜丁翻炒至八分熟；放入米饭炒散，看到米饭欢快的跳起；再放入鸡蛋翻炒，加盐调味即可素炒小白菜将小白菜洗净装在菜篮中备用将大蒜去皮切好备用;在锅中放入适量油，将油烧热，温度越高，炒菜用的时间越短，菜的口感越好，越好吃;加入切好的大蒜爆香将小白菜倒入锅中；迅速翻炒一会；加入适量食盐；起锅，美味的素炒小白菜就做好了。
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