三年级 上册科学教案-8 物质的溶解粤教版.docx

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1、物质的溶解教学目标： 1了解溶解度的概念和意义。 2探究影响固体溶解度大小的因素。 3进一步体验科学探究的方法在解决问题过程中的作用。 4渗透辨证唯物主义观点的教育。教学重点和难点：重点：溶解度的概念和意义。难点：影响固体溶解度大小。课前准备：1 学生准备：笔记本、纸、笔、学案（有老师发给学生）。 2教学器材：试管（长18cmH1.8cm）10支、酒精灯2盏、温度计（0100）2支、托盘天平（带纸、带砝码盒）、火柴、药匙12把、手纸、烧杯（250mL） 2个、量筒（100mL、50mL、10mL）各1只、石棉网2块、玻璃棒2根、平底烧瓶(50mL)1个、铁三脚架2个、乳胶管1根、带导管的单孔胶

2、塞1个、抽气筒1个。蒸馏水、硝酸钾固体、食盐固体、蔗糖固体、碘单质、无水酒精（密度0.7893g/cm3）。教学设计图示： 溶解度影响溶解度大小的因素提出问题建立假设设计实验方案进行检验交流讨论 教学设计过程：新课导入：假如一种物质能溶解在水中，你可能会问：“它能溶多少？”。我们能不能定量的表示物质的这种溶解能力呢？演示实验：室温下（20左右）用两只250mL的烧杯，各取100g蒸馏水，分别加入10g氯酸钾和10g食盐（10g氯酸钾和10g食盐是事先称好的），用玻璃棒搅拌，观察现象。现象：氯酸钾溶液已达到饱和，食盐溶液中的溶质全部溶解。结论：氯酸钾和食盐的溶解能力不同。食盐的溶解能力比氯酸钾强

3、（或氯酸钾的溶解能力比食盐差）。教师：由此可以引出一个概念溶解度（板书：溶解度）。它可以定量的表示（或描述）物质在水中的溶解能力的大小。指导学生阅读：请同学们把课本翻到P32看第三自然段（给1分钟）.教师：在溶解度的概念中，有四个要素，请同学们说说有哪四个要素？学生：在一定的温度下，在100克溶剂中。学生：达到饱和状态时。学生：所溶解的（溶质的）质量。教师：（板书：在黑板上写出学生回答的四个要素）“100克溶剂”，如果没有特殊说明时，一般指的是水。“所溶解溶质的质量”，因质量的单位是克、千克、吨，在这里特指“克”。因此，固体溶解度的单位是“克”，或者说：“达到饱和状态时最多溶解溶质的克数”。指

4、导学生阅读：请看课本P32第五自然段并回答书上的问题，做在书上。（给1分钟）教师：哪些因素可能会影响固体溶解度的大小呢？那么，我们就要看看固体溶解度中的四个要素，哪些量可以改变，哪些量不能改变。下面我们就来探究影响固体溶解度大小的因素。（到这所用的时间大约为56分钟）1 提出问题：影响固体溶解度大小的因素到底有哪些？2 建立假说：根据已有的经验，我们猜测：猜测1：固体溶解度可能与温度有关。猜测2：固体溶解度可能与溶剂的不同有关。猜测3：固体溶解度可能与溶质的不同有关。猜测4：固体溶解度可能与压强有关。 3 设计实验方案并讨论实验方案：(1) 将你列出的变量和班里同学列出的变量进行比较，加入你未

5、列出的。(2) 从你们列出的变量中选出一个做实验（以组为单位）。(3) 根据你们的选择，决定怎样实验？ 如果选择不同的温度，你可以在20、30、40、50、60实验，取水10毫升，取硝酸钾10克。注意是水浴加热。主要比较溶质未溶解的量的多少。 如果选择不同的溶剂，注意溶剂的量和温度要相同。溶剂水取10毫升，取无水酒精12.6毫升（质量约为10克）。溶质取碘和其他别的物质0.2克。比较溶质谁溶解的多谁溶解的少。 如果选择不同的溶质，注意取水10 毫升，温度要相同（一般取室温），溶质均取4 克。比较溶质谁溶解的多谁溶解的少。（这是溶质本身性质的不同，即内因不同的缘故） 如果选择压强，取水20毫升，

6、溶质8克于平底烧瓶中，振荡溶解后，盖上带导管的单孔胶塞，用乳胶管连接抽气筒。记录时，应当按抽气次数来记。看溶质的量是否有所变化。(4)无论你们选择哪个变量，至少安排三次平行实验，避免实验的偶然性。（到这用约1013分钟）4进行实验检验。每组必须先完成一个变量改变实验。只是定性说明，不具体称量。实验时，应当注意安全。(1) 写出实验的简单步骤。（第一步做什么，第二步做什么，并做好分工）(2) 填写数据记录表：（组里有专人负责填写）控制的变量实验1实验2实验3结论 (5)对所获得的数据进行分析，从而得出结论，看看与你们的猜想是否符合。(到这用约1719分钟)4与同学进行交流，补充和完善实验设计和结

7、论。(到这用约7分钟)你们发现影响固体溶解度大小的因素有_。（板书：影响固体溶解度大小的因素有_）教师：影响溶解度的因素有内因（物质本身），也有外因（溶剂、温度、压强）。通过今天的探究活动，同学们会对影响溶解度的因素有更深的了解，对科学探究的过程与方法有进一步的体验。教师点评：本节课的安排是直接切入正题。教师在实验方案的讨论和实施过程中能给予学生一定的指导，减少了实验的盲目性、不可操作性，使实验的目的性更强。但又不把学生限制的太死，给学生一定的灵活度和较为宽松的实验环境。小组里的同学应当分工合作，共同完成实验，这对学生来说，实验的目的和实验的步骤是两个至关重要的因素，教师本节课在这两点上的讨论是较为充分的。本节课对学生的实验动手能力、观察能力、思维能力、和数据处理能力等又是有一次很好的锻炼和培养。本节课的不足是时间太紧，使有些问题的讨论还是欠充分。学生在组里的表现不可能是随心所欲，因同一组的学生想要做的实验内容不可能是完全一样的，但这一点不能满足学生，必须要少数服从多数。因此，这还不能算是真正意义上的探究活动。