李总质量管理培训教材.pptx
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1、质量管理教程质量管理基础知识质量管理基础知识董元海董元海2008-983- 1目录n1、质量的基础知识 ; 40minn2、质量管理的基础知识 ; 30min n3、ISO9000基础知识 ; 50minn4、八项质量管理原则及其 与ISO9000标准的关系。 90min83- 21 1、 质量的基础知识质量的基础知识1.1 质量的定义以及要点;1.2 相关术语的概念;1.3质量的形成过程;1.4质量概念的发展.83- 31.1.1 99.9%怎么样?n质量标准:合格品占全部产品的百分比。1.11.1质量的定义以及要点质量的定义以及要点83- 4如果99.9%够好的话,那么83- 583- 6
2、电视不通或电视停播电视不通或电视停播每周每周10分钟分钟每每100年年6秒钟秒钟缺陷种类缺陷种类99.9%6 医生开错药方医生开错药方每年至少每年至少20,000张张每每25年只有一张年只有一张新生儿被医护人员不慎跌落新生儿被医护人员不慎跌落每年每年15,000每每100年年3个个做错的外科手术做错的外科手术每周近每周近500例例每每20年仅年仅1例例邮件丢失邮件丢失每小时每小时2,000件件每年每年35件件83- 7某公司某重要产品成品率:某公司某重要产品成品率:83- 8某公司产品综合批投成品率综合批投成品率:77.3%77.3%84.0%84.0%85.5%85.5%87.5%87.5%
3、84.5%84.5%84.4%84.4%04年均值77%年均值77%70%70%72%72%74%74%76%76%78%78%80%80%82%82%84%84%86%86%88%88%90%90%1月1月2月2月3月3月4月4月5月5月6月6月7月7月8月8月9月9月10月10月11月11月12月12月05年数据04年均值83- 91.1.2 1.1.2 请判断下述说法的对错请判断下述说法的对错v价格贵价格贵= =有质量有质量v质量就是符合要求质量就是符合要求v质量是检验出来的质量是检验出来的v质量是制造出来的质量是制造出来的v质量是设计出来的质量是设计出来的质量究竟是什么呢?83- 10
4、1.1.3 质量的定义以及要点质量的定义以及要点 一组固有特性满足要求的程度。经济性/广义性/时效性/相对性。定义定义要点要点性质性质特性:要求: 固有特性赋予特性明示的通常隐含的必须履行的83- 11广义质量概念与狭义质量概念的对比广义质量概念与狭义质量概念的对比主题主题狭义质量概念狭义质量概念广义质量概念广义质量概念产品产品有形制成品(硬件)有形制成品(硬件)硬件、服务、软件和流程性材料硬件、服务、软件和流程性材料过程过程直接与制造有关的过程直接与制造有关的过程所有过程所有过程/制造制造/支持性过程支持性过程/销售销售产业产业制造业制造业各种行业:制造各种行业:制造/服务服务/政府政府质量
5、被看作是质量被看作是技术问题技术问题经营问题经营问题顾客顾客购买产品的顾客购买产品的顾客所有有关人员,无论内部或外部所有有关人员,无论内部或外部如何认识质量如何认识质量基于职能部门基于职能部门基于普遍适用的朱兰三步曲原理基于普遍适用的朱兰三步曲原理质量目标体现在质量目标体现在工厂的各项指标中工厂的各项指标中公司经营计划承诺和社会责任公司经营计划承诺和社会责任劣质成本劣质成本与不合格的制造品有关与不合格的制造品有关无缺陷使成本总和最低无缺陷使成本总和最低质量评价主要基质量评价主要基于于符合工厂规范符合工厂规范/程序程序/标准标准满足顾客需求满足顾客需求改进是用于提高改进是用于提高部门业绩部门业绩
6、公司业绩公司业绩质量管理培训质量管理培训集中在质量部门集中在质量部门公司范围内公司范围内负责协调质量工负责协调质量工作作中层质量管理人员中层质量管理人员高层管理者组成的质量委员会高层管理者组成的质量委员会83- 121.2 41.2 4个相关术语的概念个相关术语的概念1.2.11.2.1产品:1.2.2过程: 输入输入活动活动输出输出 过过程程服务服务软件软件硬件硬件流程性材料流程性材料产品产品83- 13相关术语(相关术语(4 4个)个)n1.2.3 程序:程序:n定义:为进行某项活动或过程所规定的途径;定义:为进行某项活动或过程所规定的途径;n备注:备注: A、可以形成文件,也可以不形成文
7、件;可以形成文件,也可以不形成文件; B、形成文件时,通常称为形成文件时,通常称为“书面程序书面程序”或或“形成文件的程序形成文件的程序”,含有程序的文件可称,含有程序的文件可称为为“程序文件程序文件”(5W1H)。)。83- 14相关术语(相关术语(4 4个)个)1.2.4 质量特性:质量特性: 质量质量特性特性产品产品分类分类顾客顾客影响影响总体总体分类分类性性能能适适用用性性可可信信性性安安全全性性环环保保经经济济性性美美学学性性硬件质量特性硬件质量特性软件质量特性软件质量特性服务质量特性服务质量特性流程性流程性.特性特性关键质量特性关键质量特性重要质量特性重要质量特性次要质量特性次要质
8、量特性定义:产品、定义:产品、过程或体系与过程或体系与要求有关的固要求有关的固有特性。有特性。83- 151.3质量的形成过程n1.3.1朱兰质量螺旋曲线(1)质量:产生-形成-实现-使用-衰亡;(2)从识别需要到评价这些需要是否得到满足的各个阶段中,影响质量的相互作用活动的概念模式。83- 16 n1.3.2对质量有影响的主要活动质量环83- 171.41.4质量概念的发展质量概念的发展1、符合性质量的概念:、符合性质量的概念: “符合符合”现行标准的程度作为衡量依据。现行标准的程度作为衡量依据。2、适用性质量的概念:、适用性质量的概念: 以适合顾客需要的程度作为衡量依据。以适合顾客需要的程
9、度作为衡量依据。 “使用要求使用要求”/“满足程度满足程度”。3、广义质量的概念:、广义质量的概念: “符合性符合性”和和“适用性适用性”的综合。的综合。83- 182、质量管理的基础知识2.1质量管理的概念2.2质量管理的发展历程83- 192.12.1质量管理的概念质量管理的概念 在质量方面指挥和控制组织的协调的活动:质量管理质量管理质量方针质量方针和目标和目标质量策划质量策划质量控制质量控制质量保证质量保证质量改进质量改进制定并实现质制定并实现质量目标。体系量目标。体系、过程、产品、过程、产品满足质量满足质量要求!要求!提供要求提供要求会得到满会得到满足的信任足的信任!增强满足增强满足质
10、量要求质量要求的能力!的能力!83- 202.22.2质量管理的发展历程质量管理的发展历程n2.2.1质量检验阶段质量检验阶段n2.2.2统计质量控制阶段统计质量控制阶段-SQCn2.2.3全面质量管理阶段全面质量管理阶段-TQM83- 212.22.2质量管理的发展历程质量管理的发展历程操作者操作者工长工长检验员检验员统计质统计质量控制量控制全面质全面质量管理量管理全面质量控制全面质量控制组织和全面质组织和全面质量管理量管理1900191819371960198083- 22质量检验阶段n1、产生于泰勒时代,上世纪初;n2、以检验为主要内容;n3、在当时,企业中出现了专职质量人,是革命性的飞
11、跃;n4、死后验尸的问题逐渐暴露。83- 23统计质量控制阶段n1、以抽样检验和控制图的应用为起点;n2、开始于二战后的美国,日本在美国的 指导下开始使用统计质量管理;n3、以过程质量为对象;n4、日本统计技术居世界第一;n5、1987年,以丰田为首的公司首先提出 SQC的概念。休哈特控制图SQC之父83- 24n由美国费根堡姆于上个世纪60年代提出; n成功于日本;n以“三全”为特征;n以完善的检验、过程控制为基础。TQM:以质量为中心,以全员参与为基础,旨在通过让顾客以质量为中心,以全员参与为基础,旨在通过让顾客和所有相关方受益而达到长期成功的一种管理途径。和所有相关方受益而达到长期成功的
12、一种管理途径。83- 253.1 ISO简介;3.2 ISO 9000系列标准的来源;3.3 ISO 9000族质量管理体系标准介绍;3.4 推行ISO9000的必要性;3.5 全球各国采用ISO9000情况。3 3、ISO9000ISO9000基础知识基础知识83- 263.1 ISO简介nISO是一个组织的英语简称。其全称是International Organization for Standardization,翻译成中文就是“国际标准化组织”。它成立于1947年2月23日。ISO负责除电工、电子领域之外的所有其他领域的标准化活动。ISO现有110多个成员,包括110多个国家和地区。
13、83- 27ISOISO国际标准的制定程序:国际标准的制定程序:首先由有关专家成立工作组进行研究后,向分技术委首先由有关专家成立工作组进行研究后,向分技术委 员会提出一份书面文件或报告,经讨论通过即为员会提出一份书面文件或报告,经讨论通过即为 委员会草案委员会草案(CDcommittee draft)(CDcommittee draft);CDCD经技术委员会传阅、研究并取得一致意见后送交中经技术委员会传阅、研究并取得一致意见后送交中 央秘书处注册即为央秘书处注册即为 国际标准草案国际标准草案(DIS)(DIS);83- 28中央秘书处再将中央秘书处再将DISDIS分送各成员团体投票表决分送各
14、成员团体投票表决: : ISO: ISO:如有如有75%75%的赞成票就可提交理事会最后审批的赞成票就可提交理事会最后审批 并颁布为国际标准。并颁布为国际标准。ISOISO国际标准至少每隔国际标准至少每隔 五年修订一次,必要时可以提前修订五年修订一次,必要时可以提前修订; ; ISO/TS ISO/TS:如果获得如果获得2/32/3委员会成员的表决通过,委员会成员的表决通过, 就可获得公布许可就可获得公布许可; ; ISO/PAS ISO/PAS:如果获得如果获得50%50%委员会成员赞成票,委员会成员赞成票, 就可获得公布许可。就可获得公布许可。83- 293.2 ISO 9000系列标准的
15、来源MILQ9858MILQ9858A美军品保大纲美军品保大纲MILQ45208美军品保标准美军品保标准DEF STAND ARD(Q) (1) (1)AQAP-14-9北大西洋公约组织品保标准北大西洋公约组织品保标准0521 0524 0525 -标准编号标准编号BS 5750ISO 9000系列系列9001 9002 9003各国国家标准各国国家标准英国国家品质系列标准英国国家品质系列标准(87年第一版;年第一版;94年第二版年第二版2000年第三版年第三版)1959英军品保标准英军品保标准196819791987/19942000版版图图1 ISO 90001 ISO 9000系列标准的
16、来源系列标准的来源83- 30英国制定了国家质量管理标准英国制定了国家质量管理标准, ,将军方合同环境下使用的质量保证方法引入将军方合同环境下使用的质量保证方法引入市场环境。这标志着质量保证标准不仅对军市场环境。这标志着质量保证标准不仅对军用物资装备的生产,而且对整个工业界产生用物资装备的生产,而且对整个工业界产生影响影响19791979由由ISO/TC176ISO/TC176编制的编制的系列国际质量管理标准问世系列国际质量管理标准问世, ,质量管质量管理与质量保证开始在世界范围内对经理与质量保证开始在世界范围内对经济和贸易活动产生影响济和贸易活动产生影响.并于并于1994年第年第一次修订改版
17、一次修订改版.19871987正式发布现在执行的正式发布现在执行的ISO9001:2000ISO9001:2000系列标准系列标准, ,与原来与原来9494版发生了质的飞跃。版发生了质的飞跃。2000200083- 31v“ISO9000”不是指一个不是指一个标准,而是一族标准的统标准,而是一族标准的统称。称。v根据根据ISO9000-1:1994的的定义:定义:“ISO9000族是由族是由ISO/TC176制定的所有国制定的所有国际标准际标准” 。v2000年年12月月15日,日,2000版的版的ISO9000族标准正式族标准正式发布实施。发布实施。3.3 ISO 9000族质量管理体系标准
18、;核心标准核心标准小册子小册子ISO9000其他标准其他标准技术报告技术报告或规范或规范3.3.1 3.3.1 标准定义与结构标准定义与结构83- 322000版版ISO 9000族标准的文件结构族标准的文件结构 核心标准核心标准其他标准其他标准技术报告技术报告小册子小册子ISO 9000ISO 9001ISO 9004ISO 19011ISO 10012(测量设备测量设备的质量保证的质量保证要求)要求)ISO/TR 10006ISO/TR 10007ISO/TR 10013ISO/TR 10014ISO/TR 10015ISO/TR 10017.质量管理原则质量管理原则.选择和使用指南选择和
19、使用指南.小型企业的应用小型企业的应用ISO/TR10006:2003 质量管理体系质量管理体系 项目质量管理指南项目质量管理指南ISO/TR10007:2003 质量管理体系质量管理体系 技术状态管理指南技术状态管理指南ISO/TR10013:2001 质量管理体系文件指南质量管理体系文件指南ISO/TR10014:2001 质量经济性管理指南质量经济性管理指南ISO/TR10015:2003 质量管理质量管理 培训指南培训指南ISO/TR10017:2003 ISO9001:2000中的统计技术指南中的统计技术指南83- 33第一部分第一部分 核心标准,共有四个:核心标准,共有四个:ISO
20、 9000:2000 - 质量管理体系:基础和术语质量管理体系:基础和术语ISO 9001:2000 - 质量管理体系:要求质量管理体系:要求ISO 9004:2000 - 质量管理体系:业绩改进指南质量管理体系:业绩改进指南ISO 19011:2002 - 质量和质量和/或环境管理体系审核指南或环境管理体系审核指南 83- 34 质量管理体系的持续改进质量管理体系的持续改进 产品产品实现实现要求要求满意满意顾客(和其顾客(和其他相关方)他相关方)顾客(和其顾客(和其他相关方)他相关方)管理职责管理职责测量,分测量,分析和改进析和改进资源管理资源管理输入输入入入增值的活动增值的活动信息流信息流
21、 产品产品输出输出83- 353.3.3 ISO9001:20003.3.3 ISO9001:2000标准内容标准内容0 0 引言引言1 1 范围范围2 引用标准引用标准3 3 术语和定义术语和定义4 质量管理体系质量管理体系5 5 管理职责管理职责6 6 资源管理资源管理7 7 产品实现产品实现8 8 测量、分析和改进测量、分析和改进n7.1 7.1 产品实现的策划产品实现的策划n7.2 7.2 与顾客有关的过程与顾客有关的过程n7.3 7.3 设计和开发设计和开发n7.4 7.4 采购采购n7.5 7.5 生产和服务提供生产和服务提供n7.6 7.6 测量和监视装置的控制测量和监视装置的控
22、制n8 8 测量、分析和改进测量、分析和改进n8.1 8.1 总则总则n8.2 8.2 监视和测量监视和测量n8.3 8.3 不合格品的控制不合格品的控制n8.4 8.4 数据分析数据分析n8.5 8.5 改进改进83- 363.4推行ISO9000的必要性n3.4.13.4.1推行推行ISO9000ISO9000的必要性的必要性-质量问题质量问题 质量问题大到影响一个国家的生存和发展,一个企业质量问题大到影响一个国家的生存和发展,一个企业的生存和发展,小到影响一个人的生活质量的改善。的生存和发展,小到影响一个人的生活质量的改善。19701970年美国产品安全委员会的统计报告显示,每年因使用具
23、有年美国产品安全委员会的统计报告显示,每年因使用具有缺陷的消费品而使身体受到伤害的约有缺陷的消费品而使身体受到伤害的约有20002000万人,其中终万人,其中终身致残的约身致残的约1111万人,致死者约万人,致死者约3 3万人。万人。 质量问题已构成社会问题。质量问题已构成社会问题。83- 373.4.2推行ISO9000的必要性-质量问题被广泛关注质量问题被广泛关注n美国著名质量专家朱兰说:二十一世纪是质量的世纪。美国著名质量专家朱兰说:二十一世纪是质量的世纪。n 朱总理说:质量兴邦。朱总理说:质量兴邦。n ISO9000ISO9000质量管理体系在全球的普遍应用的事实已表明质质量管理体系在
24、全球的普遍应用的事实已表明质量在世界经济一体化的趋势下,具有的特殊意义。事实上,量在世界经济一体化的趋势下,具有的特殊意义。事实上,随着加入随着加入WTOWTO,我们已被纳入一场没有硝烟的,关于企业我们已被纳入一场没有硝烟的,关于企业生命存亡的世界质量大战。生命存亡的世界质量大战。83- 38好好 的的 质质 量量 使使 多多 方方 得得 益益 顾 客获得质量满意的产品 员 工个人素质的提高并获得持续的工作机会 投资者享受利润的上升 供应商获得生存发展的空间 社 会质量问题造成的伤害下降.市场是海,质量是船,品牌是帆。83- 393.4.33.4.3推行推行ISO9000ISO9000的必要性
25、的必要性-市场的需要市场的需要 目前,国际市场上,各种招标和贸易谈判中,取得目前,国际市场上,各种招标和贸易谈判中,取得ISO9000ISO9000第三方认第三方认证证书,已成为签约的先决条件。证证书,已成为签约的先决条件。 EOTCEOTC(欧洲测试与认证组织)已将欧洲测试与认证组织)已将ISO9000ISO9000作为工作基础,现在人作为工作基础,现在人们已公认要与欧洲统一市场做生意,必须首先满足们已公认要与欧洲统一市场做生意,必须首先满足ISO9000ISO9000的要求。的要求。 美国、英国、新加坡等国的国防部每年都有大批的采购订单,而它美国、英国、新加坡等国的国防部每年都有大批的采购
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