六年级下册科学课件 -2.4 小苏打 和白醋的变化｜教科版 (共23张PPT).ppt

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1、 猜猜猜猜哪一杯是水？哪一杯是水？哪一杯是白醋？哪一杯是白醋？ 厨房里一些常见的物质厨房里一些常见的物质 酱油、味精、酱油、味精、 糖、盐、白醋、糖、盐、白醋、 小苏打等小苏打等小苏打小苏打白醋白醋 用于烹调，特别是用来制作用于烹调，特别是用来制作泡菜泡菜。 也可用做家用清洁剂，也可用做家用清洁剂， 例如清洗例如清洗杯子杯子内部的积垢。内部的积垢。 关于白醋的小知识关于白醋的小知识关于小苏打的小知识关于小苏打的小知识 通常可以用它来通常可以用它来发面包发面包、 制汽水制汽水和和做灭火剂做灭火剂等。等。观察小苏打和白醋观察小苏打和白醋小苏打的特点小苏打的特点白醋的特点白醋的特点白色、粉末状白色、

2、粉末状晶体、无味晶体、无味无色、液体，无色、液体，酸味酸味小苏打和白醋混合后的变化小苏打和白醋混合后的变化 把小苏打和白醋在玻璃杯中 进行混合，会发生什么变化？实验步骤：实验步骤：我们发现了什么实验现象？我们发现了什么实验现象？2 锥形瓶外壁有点凉。锥形瓶外壁有点凉。3 锥形瓶底部有白色粉末。锥形瓶底部有白色粉末。4 瓶子里还有无色透明的液体。瓶子里还有无色透明的液体。1 产生气泡，有产生气泡，有“嘶嘶嘶嘶”声。声。氢气、氧气、二氧化碳氢气、氧气、二氧化碳氢气，可以燃烧。氢气，可以燃烧。氧气帮助燃烧。氧气帮助燃烧。二氧化碳不支持燃烧。二氧化碳不支持燃烧。检验：燃着的木条分别放入瓶中，检验：燃着

3、的木条分别放入瓶中，气体自己燃烧的是氢气；气体自己燃烧的是氢气；使火焰燃烧更旺的气体为氧气；使火焰燃烧更旺的气体为氧气；使火焰熄灭的气体为二氧化碳。使火焰熄灭的气体为二氧化碳。你听说过哪些气体？你听说过哪些气体？ 小苏打和白醋混合后，小苏打和白醋混合后， 产生了什么气体呢？产生了什么气体呢？ 1、往瓶子里插入、往瓶子里插入燃烧的细木条。燃烧的细木条。 2、这和把燃烧的、这和把燃烧的 细木条伸进一个细木条伸进一个 空瓶子里情况一空瓶子里情况一 样吗？样吗？实验二：像倒水一样，把玻璃杯中的实验二：像倒水一样，把玻璃杯中的气体气体倒在蜡烛的火焰上，会有什么现象呢倒在蜡烛的火焰上，会有什么现象呢?蜡烛

4、上的火熄灭了蜡烛上的火熄灭了通过上面的实验，我们能通过上面的实验，我们能知道这种气体的什么特点？知道这种气体的什么特点？能使燃着的火焰能使燃着的火焰熄灭熄灭 比空气重比空气重产生了什么气体产生了什么气体 小苏打和白醋混合后，小苏打和白醋混合后，产生了大量气体，这产生了大量气体，这是什么气体呢是什么气体呢? 科学家经过大量的研究，科学家经过大量的研究，已经确定这种气体是已经确定这种气体是二二氧化碳氧化碳。 小苏打和白醋混合后，产生了一种小苏打和白醋混合后，产生了一种新物质新物质 气体，这样气体，这样的变化属于的变化属于 。 我们也可以表述为我们也可以表述为小苏打和白醋发小苏打和白醋发生了化学反应

5、生了化学反应。二氧化碳二氧化碳化学变化化学变化 二氧化碳是空气的组成部分。二氧化碳是空气的组成部分。关于二氧化碳气体，你还知道多少？关于二氧化碳气体，你还知道多少？阅读课本第阅读课本第33页第四段。页第四段。人们还利用二氧化碳不支持燃烧人们还利用二氧化碳不支持燃烧的性质生产出了二氧化碳灭火器。的性质生产出了二氧化碳灭火器。二氧化碳灭火器二氧化碳灭火器碳酸饮料中藏有二氧化碳。碳酸饮料中藏有二氧化碳。蜡烛燃烧也有蜡烛燃烧也有二氧化碳二氧化碳气体产生。气体产生。我们呼吸时呼出的气体中含有我们呼吸时呼出的气体中含有二氧化碳二氧化碳总结总结1小苏打和白醋会发生化学反应，产生新的物质小苏打和白醋会发生化学

6、反应，产生新的物质 。二氧化碳二氧化碳（无色无味，（无色无味， 比空气重，比空气重， 不支持燃烧不支持燃烧）2二氧化碳二氧化碳是一种具有特殊性质的气体。是一种具有特殊性质的气体。选择选择1、下列选项，属于小苏打的特点的是（、下列选项，属于小苏打的特点的是（ ）。）。 A、白色大颗粒、白色大颗粒 B、都是立方体颗粒、都是立方体颗粒 C、粉末状颗粒、粉末状颗粒2、下列选项，属于白醋的特点的是（、下列选项，属于白醋的特点的是（ ）。）。 A、具有酸味、具有酸味 B、白色液体、白色液体 C、无色液体、无色液体3、小苏打和白醋混合后产生的气体是（、小苏打和白醋混合后产生的气体是（ ）。）。 A、氧气、氧

7、气 B、二氧化碳、二氧化碳 C、氢气、氢气C课堂反馈课堂反馈 ACB4、小苏打和白醋混合后留在杯中的液体、小苏打和白醋混合后留在杯中的液体（ ）。）。A、全部是白醋、全部是白醋 B、全部是水、全部是水 C、是含有新物质的液体、是含有新物质的液体5、把点燃的细竹条伸进小苏打和白醋混合后的、把点燃的细竹条伸进小苏打和白醋混合后的杯中，火焰会（杯中，火焰会（ ）。）。A、继续燃烧、继续燃烧 B、马上熄灭、马上熄灭 C、燃烧半分、燃烧半分钟后熄灭钟后熄灭6、把小苏打和白醋混合后生成的气体倒向蜡烛、把小苏打和白醋混合后生成的气体倒向蜡烛的火焰，火焰（的火焰，火焰（ ）。）。A、会立即熄灭、会立即熄灭 B、不会熄灭、不会熄灭 C、半分钟、半分钟后熄灭后熄灭CBA