2022年专项整治工作实施方案3篇.docx
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1、2022专项整治工作实施方案3篇本文书目专项整治工作实施方案食品药品专项整治工作实施方案开展出租房屋流淌人口专项整治工作的实施方案为进一步加强我县消毒餐饮具的卫生平安监管,规范餐饮具集中消毒单位的生产经营行为,切实保障人民群众身体健康,根据卫生部餐饮具集中消毒单位卫生监督规范(试行)和山东省卫生厅、省工商局、省食品药品监管局关于进一步加强餐饮具集中消毒单位管理的通知(鲁卫法监【】24号)文件要求,经探讨确定,在全镇范围内集中开展一次消毒餐饮具专项整治工作,特制定如下实施方案:一、工作目标通过本次专项整治工作,摸清全县餐饮具集中消毒单位的数量、持证状况、卫生状况及餐饮业经营单位运用消毒餐饮具的索
2、证、验货状况,进一步加强餐饮具卫生平安管理,杜绝不符合卫生标准要求的消毒餐饮具摆上餐桌,依法查处违法违规行为。二、任务要求1、摸清底子。由卫生部门与工商部门负责,摸清汇总餐饮具集中消毒单位的基本状况,内容包括单位名称、地址、负责人姓名、联系电话、营业执照有效期等信息。2、搞好现场检查。对已取得工商营业执照的餐饮具集中消毒单位全部进行监督检查,重点检查其选址、布局、消毒工艺流程、生产用水、设备状况、运用的消毒剂及消毒餐饮具的产品包装和标签内容等,填写餐饮具集中消毒单位现场监督检查表。对生产现场条件符合餐饮具集中消毒单位卫生监督规范(试行)要求的,要从现场采封三批产品,由餐饮具集中消毒单位托付有资
3、质的检测机构,根据食(饮)具消毒卫生标准(gb14934-11014),做洗消剂烷基(苯)磺酸钠残留量及大肠菌群检测。对餐饮业经营单位运用消毒餐饮具的进行索证管理及餐饮具卫生平安状况(包括消毒餐饮具包装标签)的监督检查,对重点单位实行重点检查。三、工作步骤1、支配部署阶段(3月1日10日)。要求摸清底子,制定监督检查方案。2、专项整治阶段(3月11日25日)。由镇食安办牵头,卫生、工商、食品药品监督管理部门组成联合工作组,对消毒餐饮具及重点餐饮业经营单位进行专项监督检查,并依据各司职责,依法查处违法行为。工商部门要对辖区内全部餐饮具集中消毒单位进行核查,严厉打击取缔无证经营行为。3、总结验收阶
4、段(3月26日3月30日)。四、工作要求(一)部门协作,标本兼治。要不断完善部门间协调协作机制,落实责任;要建立信息通报制度,实行信息共享,互通有无;实行联席会议制度,建立长效监管机制,以巩固整治成果。防止监管失位、越位现象发生,要落实责任追究制度,发觉违规行为不依法处理的,要坚决追究相关部门的责任。(二)加强宣扬,营造氛围。要充分利用这次专项整治工作的有力时机,广泛宣扬餐饮具卫生平安学问,加强对餐饮具集中消毒单位和餐饮业经营单位的卫生消毒学问宣扬培训,加强对广阔就餐者的卫生平安学问宣扬,确保专项整治工作取得良好效果。食品药品专项整治工作实施方案专项整治工作实施方案(2) | 返回书目为全面落
5、实关于进一步加强食品平安工作的确定(国发23号),仔细贯彻中华人民共和国药品管理法等法律法规,依据全国全省整顿和规范市场经济秩序电视电话会议要求和全国全省食品药品专项整治工作支配,结合我市实际,制定本实施方案。一、食品专项整治工作任务(一)工作目标。落实食品平安责任制和责任追究制,强化食品平安准入制度,推行信用体系和失信惩戒机制,加大综合监督、组织协调和依法查处重大事故的工作力度,大力推行农产品标准化生产,加强生产、流通、消费环节监管,有效遏制制售假冒伪劣和有毒有害食品违法犯罪活动。通过治理整顿,使食品企业的平安意识明显增加,食品产业质量管理水平明显提高,流通秩序更加规范有序,食品平安信息更加
6、畅通,产品合格率明显提高,人民群众饮食更加平安放心。(二)工作支配1.狠抓初级农产品污染源头治理(1)接着推动“无公害食品德动安排”,加快绿色食品、无公害农产品认证工作和绿色食品、无公害农产品基地建设与管理。市农业局要组织各县区举荐2个以上农产品申报全国无公害农产品。今年全市符合国家标准的无公害农产品要达到10个以上,绿色食品、无公害农产品基地发展到200万亩。(2)深化开展农药残留、禽畜产品违禁药物滥用、水产品药物残留专项整治工作,加快对高毒、高残留农业投入品的禁用、限用和淘汰进程;严厉打击制售伪劣种子、农药、肥料的违法行为。(3)主动发展农业连锁经营,大力推广运用低残高效农药、无公害农药、
7、兽药、无污染添加剂、优质肥料等农业投入品,推动农产品的区域化、专业化和标准化,发展适合我市实际的产业化经营模式,规范种植养殖行为。(4)加大技术培训力度,普及无公害农产品技术操作常识,提高广阔群众对农产品质量重要性的相识,进一步推动农业标准化进程。(5)加快河东市农产品质量检测中心建设步伐。市农业局要主动筹措资金,尽快建设好检测中心,落实例行检测制度,刚好解决农产品质量问题。2.加大食品生产加工环节整治力度(1)调查摸底,建立企业档案。质监等部门要摸清全市食品生产、加工企业,尤其是“老五类”(小麦粉、大米、食用植物油、酱油、醋)、“新十类”(肉制品、乳制品、饮料、调味品、便利面、饼干、罐头、冷
8、冻饮品、速冻面米食品和膨化食品)企业的产品、服务和设备等基本状况,建立食品生产企业档案。(2)完善规章制度,强化日常监管。通过巡查、回访、年审、监督抽查、强制检验等方式强化日常监管;进一步完善预警制度、快速反应机制、嘉奖举报制度、行政辖区打假责任制、制假“黑名单”制度等执法打假制度;建立假劣食品收回制度;建立食品检验检测机构和人员资质审核、注册管理制度。(3)严格实施食品生产企业准入制度。坚决取缔不具备生产条件的生产、加工企业,严厉查处无证、无照生产经营食品的违法行为。各级质监部门对产品质量问题严峻及无证生产加工食品的企业,要依法查处。(4)开展食品卫生许可证专项整治活动。各级卫生行政部门要集
9、中开展食品生产、加工企业卫生许可证清理整顿活动;规范保健食品、婴幼儿配方食品、面粉、熟肉制品、调味品、食品添加剂和饮料生产企业卫生许可证发放和监督,清理无证和不符合卫生许可条件的企业。(5)突出抓好重点品种、重点区域、重点企业的整治工作。严厉查处食品生产加工过程中滥用食品添加剂和运用非食品原料的违法行为;严厉打击城乡结合部等监管薄弱地带长期存在的食品制假售假活动;对规模孝无检验手段和设备、不能保证产品质量的小食品生产和加工企业重点检查,坚决取缔无证生产的小作坊,督促企业严格按标准组织生产。3.加大食品流通环节检查整治力度(1)建立健全食品经营主体准入制度,对无证经营或经营不合格食品违法行为严厉
10、打击。工商行政部门实施经济户口管理和巡查责任制达到95%以上。(2)抓好生猪定点屠宰和兽药饲料监督检查工作。对生猪屠宰、加工、流通、储存、消费等环节和重点企业、重点区域、重点市场的肉品质量平安问题进行综合治理;严把兽药生产、流通各个环节,防止不合格兽药饲料上市;严厉打击制售假劣兽药饲料违法行为,规范兽药饲料流通秩序;加强生猪屠宰行业监管,主动推动牛、羊、家禽的重点集中屠宰工作,严禁私屠滥宰。(3)开展包装食品平安专项执法检查。集中力气查处一批影响恶劣的食品假标识、假包装、假商标案件,依法从重惩罚;加大对包装食品的质量监测力度,重点检验强制性标准中影响人身健康平安的项目;完善包装食品经营企业的经
11、济户口档案,根据a、b、c、d四个信用等级实施分类监管。(4)加大儿童食品和农村食品市场专项整治。对儿童食品销售网点进行全面清查,严防有害于儿童身心健康的食品出售;加大对分散在农村和城乡结合部的各类食品批发市尝集贸市尝个体商贩、小加工作坊、小食品店、小餐馆的监管力度;主动推动农村食品流通网和监督网建设,实施超市、放心店下乡工程,分段监管,分片定责,发动群众,群防群控,切实维护农夫群众利益。(5)开展农产品、水产品、畜产品平安专项执法检查。加大推行农产品、水产品、畜产品建立“厂场挂钩”、“场地挂钩”制度的工作力度,监督食品经营主体严守质量承诺;引导有条件的市场开办者完善检测条件,对农产品、水产品
12、、畜产品进行快速自检;主动开展动物检疫,加强对禽流感等恶性传染病的监测,保证生产、上市的肉类食品无病残、无药残。(6)开展重点市场和重点区域食品平安专项执法检查。在重点市场和重点区域全面推行企业自律制度,建立和完善进货检查验收、购销台帐制度,强化企业负责人对食品平安负首要责任的意识;严厉打击扰乱节日市场秩序和损害广阔农村消费者合法权益的食品经营违法行为。(7)细化工作任务,完善工作措施。要充分发挥12315消费者申诉举报网络的作用,设立12315申诉举报点的各类综合商尝专业市尝批发企业、商尝超市达到75%以上,工商管理部门12315申诉举报网络受理的食品案件办结率达101%。督促各类综合市尝专
13、业市尝批发企业、商场建章立制,落实质量承诺、流通环节食品退市制度等企业自律制度达到80%以上。4.加强食品消费环节的监管(1)加大对餐饮业、学校食堂、建筑工地食堂等食品消费环节的平安监管力度,严把经营场所、工具设备、食品选购索证、运输、加工、储存、出售、从业人员、卫生管理等各方面的准入关;加强对餐饮业、食堂从业人员健康管理的监督检查,主动开展培训和指导;高度重视重大食物中毒等突发公共卫生事务的防范与处理,突发事故调查处理率达到101%。(2)全面推行食品卫生监督量化分级管理制度,加强对各县区餐饮业及学校食堂的督导,推动县区餐饮业量化工作的开展,对达不到a、b、c级的餐饮单位,限期整改或予以取缔
14、。(3)开展学校卫生专项整治活动。对各类学校的食品卫生、设备、环境、学校卫生保健所(室)进行监督检查;主动探究社会和群众普遍关注的学校集体食堂、“小饭桌”的准入标准和监管模式,确保少年儿童和学生的饮食卫生平安。(4)建立危害食品追溯制度,加强食品污染物和食源性疾病监测体系建设,提高我市食源性疾病的预警和应急限制实力,预防和限制食源性疾病的暴发。(5)加强健康相关产品卫生监督抽检。加大对保健食品、化妆品、消毒剂、一次性卫生用品、食品添加剂、涉水产品、儿童食品、桶装饮用水、乳制品、调味品、酱腌菜、冷冻饮品、植物油、月饼、肉制品、面及面制品、饮料等的抽检力度;针对城乡结合部、农村地区等重点部位及与群
15、众健康亲密相关的时令食品、儿童食品加大抽检力度和市场监督检查力度,刚好向社会发布抽检结果,正确引导消费,对在市场检查中发觉的违法行为依法处理。二、药品专项整治工作任务(一)工作目标。根据“疏堵结合,打防并举,标本兼治,重在治本”的原则,加大监督执法力度,探究建立药品监督管理的预警机制、快速反应机制、长效监管机制和激励机制。通过阶段性集中整治,使生产销售假劣药品和医疗器械的违法犯罪行为得到有效遏制,大案要案得到刚好查处,药品市场秩序明显好转。(二)工作支配1.严厉打击制售假劣药品、医疗器械违法行为。开展打击制造邮售假药、非法回收药品和非法添加药品的违法行为;开展农村药品质量监督检查,进一步提高农
16、村用药质量水平;开展中药材、中药饮片监督检查,整治和规范中药材专业市场;开展医疗机构制剂和用药质量监督检查,进一步规范医疗机构药品选购、配制和运用行为。2.进一步治理虚假药品广告。食品药品监督管理部门要加大对药品广告的监督力度,对违法药品广告刚好移交工商部门查处,工商部门要集中查处一批虚假药品广告,新闻部门要主动协作对药品广告的专项检查。3.加强鄄城舜王城中药材专业市场整治。一是禁止在中药材专业市场销售中药饮片、毒性中药材、濒危动植物中药材,以及中药材以外的其他药品;二是严禁掺杂使假、以次充好的假劣中药材上市经营;三是中药材专业市场实行封闭式管理,严禁以路为市、以街为市、杜绝场外交易;四是加快
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- 2022 专项整治工作 实施方案
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