品质管理的七大手法.pptx
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1、讲讲 授授 内内 容:容:第一章第一章 數據與圖表數據與圖表第二章第二章 查檢表查檢表第三章第三章 层别法层别法第四章第四章 柏拉图法柏拉图法第五章第五章 特性要因图法特性要因图法第六章第六章 散布图散布图第七章第七章 直方图直方图第八章第八章 管制图管制图 原原 因因 现现 象象例一:有人经过塑胶部摔倒,主管例一:有人经过塑胶部摔倒,主管立即感到现场,发现地上有油请这立即感到现场,发现地上有油请这属于什么?属于什么?例二:部门主管向你反应,近期工例二:部门主管向你反应,近期工作忙?希望能够增加人手,请问你作忙?希望能够增加人手,请问你会如何回答?会如何回答?为什么有为什么有人会摔倒?人会摔倒
2、?第一章第一章 數據與圖表數據與圖表一一. .何謂數據何謂數據? ? 就是根據測量所得到的數值和資就是根據測量所得到的數值和資料等事實料等事實. .因此形成數據最重要的基因此形成數據最重要的基本觀念就是本觀念就是: :數據數據= =事實事實二二. .運用數據應注意的重點運用數據應注意的重點: : 1.1.收集正確的數據收集正確的數據 2. 2.避免主觀的判斷避免主觀的判斷 3. 3.要把握事實真相要把握事實真相三三. .數據的種類數據的種類 A.A.定量數據定量數據: :長度長度. .時間時間. .重量等測量所得數據重量等測量所得數據, ,也稱也稱計量值計量值;( ;(特點連續不間斷特點連續不
3、間斷) )以缺點數以缺點數, ,不良品數來作為不良品數來作為計算標準的數值稱為計數值計算標準的數值稱為計數值.( .(特點離散性數據特點離散性數據) ) B.B.定性數據定性數據: :以人的感覺判斷出來的數據以人的感覺判斷出來的數據, ,例如例如: :水水果的甜度或衣服的美感果的甜度或衣服的美感. .四四. .整理數據應注意的事項整理數據應注意的事項 1. 1.問題發生要採取對策之前問題發生要採取對策之前, ,一定要有數據作為依一定要有數據作為依據據 2. 2.要清楚使用的目的要清楚使用的目的 3. 3.數據的整理數據的整理, ,改善前與改善后所具備條件要一改善前與改善后所具備條件要一致致 4
4、. 4.數據收集完成之后數據收集完成之后, ,一定要馬上使用一定要馬上使用. .第二章第二章 查檢表查檢表一一. .何謂查檢表何謂查檢表? ? 為了便於收集數据為了便於收集數据, ,使用簡使用簡單記號填記并予統計整理單記號填記并予統計整理, ,以作以作進一步分析或作為核對、檢查之進一步分析或作為核對、檢查之用而設計的一種表格或圖表。用而設計的一種表格或圖表。( (用來檢查有關項目的表格用來檢查有關項目的表格) )二二. .查檢表的種類查檢表的種類 查檢表以工作的種類或目的查檢表以工作的種類或目的可分為記錄用查檢表、種點檢用可分為記錄用查檢表、種點檢用查檢表兩種。查檢表兩種。(1) 記錄用記錄用
5、(或改善用或改善用)查檢表查檢表主要功用在於根據收集之數據以調查不良項目、主要功用在於根據收集之數據以調查不良項目、不良原因、工程不良原因、工程 分佈、缺點位置等情形分佈、缺點位置等情形.其中有其中有: (a)原因別、機械別、人員別、缺點別、原因別、機械別、人員別、缺點別、不良項目別不良項目別 (b)位置別位置別(2) 點檢用查檢表主要功用是為要確認作業實施、點檢用查檢表主要功用是為要確認作業實施、機械整備的實施情形機械整備的實施情形,或為預防發生不良事故、或為預防發生不良事故、確保安全時使用確保安全時使用如如:機械定期保養點檢表、登山裝備點檢表、不機械定期保養點檢表、登山裝備點檢表、不安全處
6、所點檢表安全處所點檢表四、四、 查檢表的作法查檢表的作法(1) (1) 明確目的明確目的-將來要能提出改善對策數據將來要能提出改善對策數據, ,因之因之 必需把握現狀解析必需把握現狀解析, ,與使用目的相配合與使用目的相配合(2) (2) 解決查檢項目解決查檢項目-從特性要因圖圈選的從特性要因圖圈選的4646項項決定之決定之(3) (3) 決定抽檢方式決定抽檢方式-全檢、抽檢全檢、抽檢(4) (4) 決定查檢方式決定查檢方式-查檢基準、查檢數量、查檢查檢基準、查檢數量、查檢時間與期間、查檢對象之決定、並決定收集者、時間與期間、查檢對象之決定、並決定收集者、記錄符號記錄符號(5) (5) 設計表
7、格實施查檢設計表格實施查檢五五. .查檢表的使用查檢表的使用數據收集完成應馬上使用數據收集完成應馬上使用, ,首先觀察整體首先觀察整體數據是否代表某些事實數據是否代表某些事實? ?數據是否集中數據是否集中在某些項目或各項目之間有否差異在某些項目或各項目之間有否差異? ?是是否因時間的經過而產生變化否因時間的經過而產生變化? ?另外也要另外也要特別注意週期性變化的特殊情況特別注意週期性變化的特殊情況. . 查檢表查檢表 統計完成即可利用統計完成即可利用QCQC七大手法七大手法中的柏拉圖加工整理中的柏拉圖加工整理, ,以便掌握問題的重以便掌握問題的重心心. .查檢表操作者操作者不良不良種類種類 月
8、月 日日月月 日日A尺寸尺寸缺點缺點材料材料其他其他B尺寸尺寸缺點缺點材料材料其他其他第三章第三章 層別法層別法一一. .何謂層別法何謂層別法? ?層別法就是針對部門別層別法就是針對部門別.人別人別.工作方法別工作方法別.設備設備.地點等所收集的數據地點等所收集的數據,按照它們共同的按照它們共同的特徵加以分類特徵加以分類.統計的一種分析方法統計的一種分析方法.也就是也就是為了區別各種不同原因對結果的影響為了區別各種不同原因對結果的影響,而以個而以個別原因為主別原因為主,分別統計分析的一種方法分別統計分析的一種方法.二、層別的對象與項目二、層別的對象與項目2.1 2.1 時間的層別時間的層別 小
9、時別、日期別、週別、月別、季節別小時別、日期別、週別、月別、季節別.等等. . 例例 : : 製程中溫度的管理就常以每小時來層別製程中溫度的管理就常以每小時來層別. .2.2 2.2 作業員的層別班別、操作法別、熟練度別、年齡別、作業員的層別班別、操作法別、熟練度別、年齡別、 性別、性別、 教育程度別教育程度別.等等. . 例例 : : A A班及班及B B班的完成品品質層別班的完成品品質層別. .2.3 2.3 機械、設備的層別場所別、機型別機械、設備的層別場所別、機型別 、年代別、年代別 、工具別、工具別 、 編號別、速度別編號別、速度別.等等. . 例例 : : 不同機型生產相同產品以機
10、型別來分析其不良率不同機型生產相同產品以機型別來分析其不良率. 2.4 . 2.4 作業條件的層別作業條件的層別 溫度別、溫度別、 濕度別、壓力別濕度別、壓力別 、天氣別、天氣別 、 作業時間別、作業作業時間別、作業方法別方法別 、測定器別、測定器別.等等. . 例例 : : 對溫度敏感的作業現場所應記錄其溫濕度對溫度敏感的作業現場所應記錄其溫濕度, ,以便溫濕度以便溫濕度變化時能層別比較變化時能層別比較. .二、層別的對象與項目二、層別的對象與項目 2.5 2.5 原材料的層別原材料的層別 供應者別、供應者別、 群體批別、製造廠別群體批別、製造廠別 、產地別、產地別 、材、材質別、大小質別、
11、大小类类別、貯藏期間別、成分別別、貯藏期間別、成分別. . 等等. . 例例 : : 同一廠商供應的原材料也應做好批號別同一廠商供應的原材料也應做好批號別, ,領用領用時均能加以層別時均能加以層別, ,以便了解各批原料的品質以便了解各批原料的品質, , 甚至不良發甚至不良發生時更能迅速採取應急措施生時更能迅速採取應急措施, ,使損失達最小的程度使損失達最小的程度. . 2.6 2.6 測定的層別測定的層別 測定器別、測定者別、測定方法別測定器別、測定者別、測定方法別.等等. . 2.7 2.7 檢查的層別檢查的層別 檢查員別、檢查場所別、檢查方法檢查員別、檢查場所別、檢查方法.等等. . 2.
12、8 2.8 其他其他 良品與不良品別、包裝別、搬運方法別良品與不良品別、包裝別、搬運方法別.等等. .三三. .層別法的使用層別法的使用活用層別法時必須記住三個重點活用層別法時必須記住三個重點: :1.1.在收集數據之前就應使用層別法在收集數據之前就應使用層別法 在解決日常問題時在解決日常問題時, ,經常會發現對於收集來的經常會發現對於收集來的數據必須浪費相當多的精神來分類數據必須浪費相當多的精神來分類, ,並作再一次並作再一次的統計工作的統計工作. .在得到不適合的數據在得到不適合的數據, ,如此又得重新如此又得重新收集收集, ,費時又費力費時又費力. .所以在收集數據之前應該考慮所以在收集
13、數據之前應該考慮數據的條件背景以后數據的條件背景以后, ,先把它層別化先把它層別化, ,再開始收集再開始收集數據數據.(.(在做查檢時在做查檢時, ,考慮適當分類考慮適當分類) )2.2.QCQC手法的運用應該特別注意層別法的使手法的運用應該特別注意層別法的使用用. . QCQC七大手法中的柏拉圖七大手法中的柏拉圖. .查檢表查檢表. .散佈散佈圖圖. .直方圖和管制圖都必須以發現的問題直方圖和管制圖都必須以發現的問題或原因來作層別法或原因來作層別法. . 例如製作柏拉圖時例如製作柏拉圖時, ,如果設定太多項目如果設定太多項目或設定項目中其他欄所估的比例過高或設定項目中其他欄所估的比例過高,
14、,就就不知道問題的重心不知道問題的重心, ,這就是層別不良的原這就是層別不良的原因因. .別外直方圖的雙峰型或高原型都有層別外直方圖的雙峰型或高原型都有層別的問題別的問題. .三三. .管理工作上也應該活用層別法管理工作上也應該活用層別法 這是一張營業計劃與實際比較圖這是一張營業計劃與實際比較圖, ,可以知道營業可以知道營業成績來達成目標成績來達成目標, ,如果在管理工作上就用層別法的概如果在管理工作上就用層別法的概念先作分類的工作念先作分類的工作, ,以以商品別商品別作業績比較表作業績比較表, ,可查出那可查出那種商品出了問題種商品出了問題. .如再以營業單位別銷售落后業績產如再以營業單位別
15、銷售落后業績產品的層別化再比較即可發現各單位對這種產品的銷售品的層別化再比較即可發現各單位對這種產品的銷售狀況狀況. .如對業績不理想的單位如對業績不理想的單位, ,以營業人員別化即可發以營業人員別化即可發現各營業人員的狀況現各營業人員的狀況, ,如此問題將更加以明確化如此問題將更加以明確化. . 以上的說明中可以發現管理者為了探究問題的真以上的說明中可以發現管理者為了探究問題的真正原因正原因, ,分別使用了商品別分別使用了商品別, ,單位別單位別. .人別等層別手法人別等層別手法, ,使得間題更清楚使得間題更清楚, ,這就是層別法的觀點這就是層別法的觀點. .二二. .柏拉圖的製作方法柏拉圖
16、的製作方法1.1.決定不良的分類項目決定不良的分類項目2.2.決定數據收集期間決定數據收集期間, ,並且按照分類項目並且按照分類項目收集數據收集數據. .3.3.記入圖表紙並且依數據大小排列書出柱記入圖表紙並且依數據大小排列書出柱形形. .4.4.點上累計值並用線連結點上累計值並用線連結. .5.5.記入柏拉圖的主題及相關資料記入柏拉圖的主題及相關資料. .三三. .柏拉圖的使用柏拉圖的使用1.1.掌握問題點掌握問題點2.2.發現原因發現原因3.3.效果確認效果確認四四. .製作對策前製作對策前. .對策后的效果確認時應注意以對策后的效果確認時應注意以下三項下三項1.1.柏拉圖收集數據的期間和
17、對象必須一樣柏拉圖收集數據的期間和對象必須一樣2.2.對季節性的變化應列入考慮對季節性的變化應列入考慮3.3.對於對策以外的要因也必須加以注意對於對策以外的要因也必須加以注意, ,避免避免在解決主要原因時影響了其他要因的突然增加在解決主要原因時影響了其他要因的突然增加第五章第五章 特性要因圖特性要因圖一一. .何謂特性要因圖何謂特性要因圖? ? 一個問題的特性受到一些要因的影響時一個問題的特性受到一些要因的影響時, ,我們將這些要因加以整理我們將這些要因加以整理, ,成為有相互關系成為有相互關系而且有條理的圖形而且有條理的圖形, ,這個圖形稱為特性要因這個圖形稱為特性要因圖圖. .由於形狀就像
18、魚的骨頭由於形狀就像魚的骨頭, ,所以又叫做魚所以又叫做魚骨圖骨圖. .二二. .用發散整理法製作特性要因圖用發散整理法製作特性要因圖1.1.決定問題或品質的特征決定問題或品質的特征2.2.盡可能找出所有可能會影響結果的因素盡可能找出所有可能會影響結果的因素3.3.找出各種原因之的關系找出各種原因之的關系, ,在魚骨圖中用箭頭聯接在魚骨圖中用箭頭聯接4.4.根據對結果影響的重要程度根據對結果影響的重要程度, ,標出重要因素標出重要因素5.5.在魚骨圖中標出必要信息在魚骨圖中標出必要信息此方法包括兩項活動此方法包括兩項活動: :一找原因一找原因; ;二系統整理出這二系統整理出這些原因些原因注意事
19、項注意事項: : 1. 1.嚴禁批評他人的構想和意見嚴禁批評他人的構想和意見. . 2. 2.意見愈多愈好意見愈多愈好. . 3. 3.歡迎自由奔放的構想歡迎自由奔放的構想. . 4. 4.順著他人的創意或意見發展自已的創意順著他人的創意或意見發展自已的創意. .三三. .用邏輯推理法製作特性要因圖用邏輯推理法製作特性要因圖1.確定品質的特征2.將品質特性寫在紙的右側,從左至右畫一箭頭(主骨),將結果用方框框上.3.列出影響大骨(主要原因)的原因,也就是第二層次原因作為中骨,接著列出第三層次原因4.根據對結果影響的重要程度,標出重要因素5.在魚骨圖中標出必要信息注意事項:利用5個為什麼進行追踪
20、原因三三. .特性要因圖的使用特性要因圖的使用1.1.問題的整理問題的整理2.2.追查真正的原因追查真正的原因3.3.尋找對策尋找對策4.4.教育訓練教育訓練 四四. .繪製特性要因圖應該注意的事項繪製特性要因圖應該注意的事項: :1.1.繪製特性要因圖要把握腦力激激盪法的原則繪製特性要因圖要把握腦力激激盪法的原則, , 讓所有的成員表達心聲讓所有的成員表達心聲2.2.列出的要因應給予層別化列出的要因應給予層別化3.3.繪製特性要因圖時繪製特性要因圖時, ,重點應放在為什麼會有這重點應放在為什麼會有這樣的原因樣的原因, ,並且依照並且依照5 5W1HW1H的方法的方法 WHY:WHY:為什麼必
21、要為什麼必要; ; WHAT:WHAT:目的何在目的何在; ; WHERE:WHERE:在何處做在何處做; ; WHEN:WHEN:何時做何時做; ; WHO:WHO:誰來做誰來做; ; HOW:HOW:如何做如何做. .WH特性要因圖的思考原則特性要因圖的思考原則一、腦力激蕩法一、腦力激蕩法 四原則四原則: 1.: 1.自由奔放自由奔放 2. 2.意見越多越好意見越多越好 3. 3.嚴禁批評他人嚴禁批評他人 4. 4.搭便車搭便車二、二、5 5W1HW1H法法( (WHAT WHAT HERE WHEN WHO WHYHERE WHEN WHO WHY HOW) HOW) 三、三、5 5MM
22、法法( (MANMAN、MACHINEMACHINE、MATERIALMATERIAL、METHODMETHOD、 MEASUREMENT) MEASUREMENT)四、系統圖法四、系統圖法特性要因圖畫法特性要因圖畫法一、決定問題的特性一、決定問題的特性二、畫一粗箭頭二、畫一粗箭頭, ,表示制程表示制程為什麼為什麼飯飯菜菜不不好吃好吃材料材料方法方法鍋子鍋子人人為為什什麼麼飯飯菜菜不不好好吃吃 ?特性要因圖之畫法特性要因圖之畫法五、尋求中、小原因五、尋求中、小原因, ,并圈出重點并圈出重點時間時間材料材料人人方法鍋子為什麼飯不好吃為什麼飯不好吃?不熟練不熟練為為何何交交貨貨延延遲遲找找 原原
23、因因特性要因圖特性要因圖第六章第六章 散佈圖散佈圖一一. .何謂散佈圖何謂散佈圖? ? 就是反互相有關連的對應數據就是反互相有關連的對應數據, ,在方格紙上在方格紙上以縱軸表示結果以縱軸表示結果, ,以橫軸表示原因以橫軸表示原因; ;然后用點表然后用點表示出分佈形態示出分佈形態, ,根據分佈的形態來判斷對應數據根據分佈的形態來判斷對應數據之間的相互關係之間的相互關係. . 這里講的數據是成雙的這里講的數據是成雙的, ,一般來說成對數據一般來說成對數據有三種不同的對應關係有三種不同的對應關係. . 1. 1.原因與結果數據關係原因與結果數據關係. . 2. 2.結查與結果數據關係結查與結果數據關
24、係. . 3. 3.原因與原因數據關係原因與原因數據關係. .1.1.收集相對應數據收集相對應數據, ,至少三十組上至少三十組上, ,並且整並且整理寫到數據表上理寫到數據表上. .2.2.找出數據之中的最大值和最小值找出數據之中的最大值和最小值. .3.3.書出縱軸與橫軸刻度書出縱軸與橫軸刻度, ,計算組距計算組距. .4.4.將各組對應數據標示在座標上將各組對應數據標示在座標上. .散佈圖的研判一來般來說有六種形態.1.在圖中當X增加,Y也增加,也就是表示原因與結果有相對的正相關,如下圖所示:散佈圖的研判2.散佈圖點的分佈較廣但是有向上的傾向,這個時候X增加,一般Y也會曾加,但非相對性,也就
25、是就X除了受Y的因素影響外,可能還有其他因素影響著X,有必要進行其他要因再調查,這種形態叫做似有正相關稱為弱正相關3.當X增加,Y反而減少,而且形態呈現一直線發展的現象,這叫做完全負相關.如下圖所示:4.當X增加,Y減少的幅度不是很明顯,這時的X 除了受Y的影響外,尚有其他因素影響X,這種形態叫作非顯著性負相關,如下圖所示:5.如果散佈點的分佈呈現雜亂,沒有任何傾向時,稱為無相關,也就是說X與Y之間沒有任何的關係,這時應再一次先將數據層別化之后再分析,如下圖所示:6.假設X增大,Y也隨之增大,但是X增大到某一值之后,Y反而開始減少,因此產生散佈圖點的分佈有曲線傾向的形態,稱為曲線相關,如下圖所
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