物流市场营销实训大纲.doc
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1、物流市场营销实训大纲物流市场营销实训大纲物流市场营销实验(实训)教学大纲课程名称物流市场营销课程代码A02B02C06适用专业物流管理专业总学学时32分2学分一、制定实训教学大纲的依据根据202*级物流管理专业培养方案物流市场营销课程教学大纲编制。其余参考资料:1袁炎清范爱理主编物流市场营销机械工业出版社202*.07第2版2李新华主编企业物流管理管理中央广播电视出版社202*年第1版3郭世华主编物流经理务实手册机械工业出版社202*年第1版4陈孟建主编网络营销与策划电子工业出版社202*年第1版5徐文静主编物流战略规划与模式机械工业出版社202*年第1版6姜旭平主编电子商务与网络营销清华大学
2、出版社202*年第1版理论学时22实践学时10二、实验(实训)教学课程的性质与任务1.性质:本课程属于专业基础课、实践实训课。2.任务:通过本课程的学习,让学生掌握物流市场营销的研究对象及方法,掌握营销理念、物流服务模式、环境分析、顾客分析、竞争者分析、营销信息系统、市场调研与预测、顾客关系管理、市场细分、目标营销与市场定位、市场营销组合、产品策略、价格策略、渠道策略、促销策略、网络营销方法、物流项目招投标与管理、营销战略策划与营销管理活动等内容。本课程通过案例分析和课堂讨论培养学生综合分析和解决问题的能力。三、实训项目与内容实训1物流市场营销信息管理讨论实验(实训)内容:捕捉信息把握商机。实
3、训目的:通过对山西中储物质配送有限公司捕捉康佳电器山西公司准备自办物流、筹办配送车队的信息,主动与康佳电器山西公司联系,提出高效、优质、快速、准确的服务要求,签约获利的讨论,了解市场营销信息给物流企业带来的好处。实训步骤:第一步:设计讨论方案。第二步:收集资料。第三步:课堂讨论。考核总结:根据学生课堂讲演情况进行评定成绩。实训2目标市场营销讨论实验(实训)内容:维珍大西洋航空公司。实训目的:通过对维珍大西洋航空公司服务定位和成长的讨论,了解细分市场、市场定位和目标市场管理给企业带来的启示。实训步骤:第一步:设计讨论方案。第二步:收集资料。第三步:课堂讨论。考核总结:根据学生课堂讲演情况进行评定
4、成绩。实训3物流企业定价策略实验(实训)内容:中远集装箱运输公司的价格策略。实训目的:通过对中远集装箱运输公司随行就市的讨论,了解价格策略。实训步骤:第一步:设计讨论方案。第二步:收集资料。第三步:课堂讨论。考核总结:根据学生课堂讲演情况进行评定成绩。实训4物流企业促销策略讨论实验(实训)内容:联邦快递的促销策略。实训目的:通过对联邦快递公司促销手段的讨论,沟通、广告、企业形象对企业的重要性。实训步骤:第一步:设计讨论方案。第二步:收集资料。第三步:课堂讨论。考核总结:根据学生课堂讲演情况进行评定成绩。实训5网络营销讨论实验(实训)内容:中运网的运作。实训目的:通过对中运网展开讨论,了解电子商
5、务给企业带来的商机和效益。实训步骤:第一步:设计讨论方案。第二步:收集资料。第三步:课堂讨论。考核总结:根据学生课堂讲演情况进行评定成绩。四、实验(实训)学时分配表序号12345小计实验(实训)项目捕捉信息把握商机维珍大西洋航空公司中远集装箱运输公司的价格策略联邦快递的促销策略中运网的运作学时2222210适用专业物流管理物流管理物流管理物流管理物流管理五、实训指导书自编实训指导书。扩展阅读:市场营销实训大纲郑州电子信息职业技术学院实验实训大纲市场郑电院经济管理系编制营销专业郑州电子信息职业技术学院实验实习大纲目录基础会计实验大纲.2商品学实习大纲.11公共关系实验大纲.20广告学实习教学大纲
6、.25国际贸易实务实训大纲.29商务谈判实训教学大纲.38营销心理学实习大纲.46市场营销课程实训教学大纲.50市场营销策划实训大纲.58市场调查与预测.61推销技巧课程实训大纲.66销售渠道实验大纲.69网络营销实训教学大纲.73郑州电子信息职业技术学院实验实习大纲基础会计实验大纲一、课程名称基础会计二、教学目标基础会计是财经类专业的专业基础课。也是一门技术性、应用性很强的学科。通过本实训,使学生熟练掌握和运用设账户的方法,借贷记账法的应用,会计凭证的填制与审核,登记会计账薄和编制基本的财务报表等专门的会计核算方法,也是学习会计专业后续课程必须具备的基本知识、基本技能。通过经济业务实例模块的
7、训练,达到熟练进行会计凭证的编制,会计账薄的登记以及利润表和资产负债表的编制。三、实训内容1、原始凭证的填制与审核2、记帐凭证的填制与审核3、科目汇总表的编制4、日记账的登记5、银行存款余额调节表的编制6、明细分类账簿的登记7、总分类账簿的登记与结账8、会计报表的编制四、实验项目实验一原始凭证的填制与审核郑州电子信息职业技术学院实验实习大纲【实验目的】原始凭证是在经济业务发生时填制或取得的,用以证明经济业务的发生或完成情况。作为记账依据的书面说明,原始凭证是经济业务活动的源头,也是进行会计处理的原始依据。原始凭证的真实性、有效性、合理性和准确性直接关系到会计信息质量的高低,关系到投资者、债权人
8、等各方面的权益。通过原始凭证的填制与审核,使学生亲自感受证明业务发生的依据,原始凭证应具有的基本要素,各种原始凭证填制时的注意事项等。同时,使学生真正意识到对原始凭证进行审核的重要性。【实验内容】1、仔细阅读资料,检查原始凭证的种类属于自制原始凭证还是外来原始凭证。2、用碳素笔逐一完成原始凭证的填制。3、检查凭证的项目是否齐全,填写是否正确,内容是否合理。实验二记账凭证的填制和审核【实验目的】要求通过本模块的实际操作掌握通用记账凭证的内容、填制方法和审核内容及审核要求。感受记账凭证在实际会计工作中重要作用。初步了解会计凭证的传递顺序。【实验内容】1、熟悉所给原始凭证经济业务,了解经济业务的性质
9、。2、在指导教师带领回顾通用记账凭证填制的内容和要求,了解经济业务的性质。3、根据资料中的原始凭证填制通用记账凭证。郑州电子信息职业技术学院实验实习大纲4、依据记账凭证审核的要求和内容,分组相互审核所填制的记账凭证。实验三科目汇总表的编制一、实训目的:科目汇总表又称记账凭证汇总表,是科目汇总表核算方式的必经程序。通过该实训,使学生进一步理解“有借必有贷,借贷必相等”的记账规则,掌握本期发生额试算平衡的方法,从而更深地理解掌握借贷记账法的内容。二、实训要求:1、对实训2中的资料进行逐笔审核,以保证汇总资料的正确性。2、根据实训2所编制的记账凭证开设“T”字型账户,并把经济业务逐笔过入“T”字型账
10、户中,结出各账户的借贷发生额。3、把“T”字型账户的借贷发生额过入科目汇总表中,进行试算平衡,使借方发生额等于贷方发生额。三、实训设计:1、完成全部业务后集中一次汇总,全月一次编制科目汇总表。2、进行试算平衡,检查全部科目借方发生额和贷方发生额是否相等。实训四日记账的登记一、实训目的:通过本实训使学生掌握日记账的登记方法,明确日记账就是郑州电子信息职业技术学院实验实习大纲出纳人员根据收款凭证、付款凭证,按经济业务发生时间的先后顺序,逐日逐笔进行登记的账簿。日记账一般采用三栏式订本式订本账簿。每日终了应分别计算收入和付出结存的合计数,通常称为月结。通过练习现金日记账,银行存款日记账以加深对理论知
11、识的理解。二、实训要求1、要求学生审核收款凭证、付款凭证。2、全面详细地掌握经济业务的内容。3、掌握账簿登记的规则。4、根据审核无误的记账凭证登记现金日记账和银行存款日记账。三、实训设计:1、学生在登记日记账前应掌握有关日记账的记账规则,登记日记账的基本要求。2、在全面了解各种经济业务的基础上登记日记账。实训五银行存款余额调节表的编制一、实训目的:为了保证公司登记的银行存款日记账与开户银行所登记的账目不会出现误差,需要编制银行存款余额调节表。银行存款余额调节表的编制实际上就是一项将银行存款日记账上的记录与银行对账单上的记录相核对,找出差异,分析原因的对账过程。本项实训的主要目的就是,使同学们通
12、过实际操作,掌握银行余额调郑州电子信息职业技术学院实验实习大纲节表的编制方法。二、实训要求:银行存款余额调节表的编制,是银行存款清查结果的一种处理方式。在编制该表的过程中主要按以下几点要求来完成:1、首先检查本单位银行存款日记账的正确性和完整性。2、将银行提供的对账单与本单位的日记账逐笔核对。3、寻找出现账实不相符的原因。4、如出现账实不相符的原因是由于未达账项造成的即需要编制银行存款余额调节表。5、进一步查找未达账项出现的几种情况。6、将未达账项的数据填入银行存款余额调节表。7、核对调节后的单位日记账余额与银行对账单余额是否相等,如相等则该实训编制完成。三、实训设计:1、将本单位银行存款日记
13、账与银行对账单进行核对。2、在核对不相符的情况下,如是由于未达账项造成的则需要对未达账项出现的几种情况进行分类。3、分析未达账项出现的原因。任何一项未达账项都会使单位和银行的账薄记录不一致。4、将查出的未达账项编制银行存款余额调节表实训六明细分类账簿的登记一、实训目的:郑州电子信息职业技术学院实验实习大纲明细分类账簿又称明细账,是根据总分类科目设,并按其所属二级科目或明细科目开设的账户,用来登记某一类经济业务,提供明细核算资料的分类账簿。账簿按用途可分为分类账簿、序时账簿和备查账簿;按外表形式分为三栏式、数量金额式和多栏式账簿。通过本实训使学生掌握三栏式、数量金额式和多栏式明细账的登记方法。通
14、过账簿的登记进一步巩固账簿的登记方法以及登记账簿的规则,体会明细账在会计核算和提供会计信息中的作用。二、实训要求:1、熟悉所给资料,回顾理论课有关明细账登记的内容。2、根据所给资料登记、账簿的期初余额。3、根据资料按照明细账的登记要求逐笔登记数量金额式、多栏式、三栏式明细账。4按要求登记各明细账后并进行月结。三、实训设计:1、根据资料所给各有关的期初余额登记入账。2、分别登记原材料、库存商品、管理费用、应收账款明细分类账,注意记账规则。3、进行月结账。实训七总分类账簿的登记与结账一、实训目的:总分类账簿即总账,是根据分类科目开设的账户,用来总括郑州电子信息职业技术学院实验实习大纲地登记全部经济
15、业务,提供总括核算资料的分类账簿,它是编制会计报表的依据。总分类账簿一般采用三栏式账页,订本式账簿。通过本实训使学生掌握总分类账簿的登记方法及期末结账的方法。进一步巩固总分类账簿的内容及登记的要点,体会总分类账簿设的目的及意义。二、实训要求:1、熟悉资料,回顾有关总分类账簿登记的要点及要求。2、根据资料逐项登记现金、固定资产、短期借款、银行存款、主营业务收入的总分类账。3、结账。三、实训设计:1、按照核算程序登记总分类账。2、按记账规则登账、结账、封账。实训八会计报表的编制一、实训目的:会计报表是对企业财务状况、经营成果和现金流量的结构性表述。资产负债表、利润表、现金流量表分别从不同角度反映企
16、业的财务状况、经营成果和现金流量。资产负债表反映企业在某一特定日期财务状况的报表。它体现企业所拥有的资产、需偿还的债务、以及股东(投资者)拥有的净资产情况;利润表反映企业在一定会计期间的经营成果的报表,即利润或亏损的情况,表明企业运用所拥有的资产的获利能力;现金流量表反映企业在一郑州电子信息职业技术学院实验实习大纲定会计期间现金和现金等价物流入和流出情况的报表。会计报表模拟实训的主要目标是根据所提供的实训资料能够熟练地编制资产负债表、利润表。同时能够简单地了解现金流量表的构成内容。二、实训要求:编制会计报表,是对会计核算工作的全面总结,也是及时提供合法、真实、准确、完整的会计信息的重要环节,具
17、体要求如下:1、同学们首先回顾一下前面所做实训内容。2、回想在基础会计学习的过程中在会计报表编制部分的理论叙述。3、审核所给实训资料的正确性。4、根据审核无误的实训资料编制资产负债表。5、根据审核后的实训资料编制利润表。三、实训设计:(一)资产负债表的编制资产负债表是指反映企业在某一特定日期的财务状况的会计报表。这一报表主要反映资产、负债和所有者权益三方面的内容,并满足“资产=负债+所有者权益”平衡式。我国企业的资产负债表采用账户式结构,具体编制要求如下:1、首先同学们审核所给原始资料的正确性。2、熟知资产负债表的填列方法,尤其是特殊项目的填列方法。如有些项目需要根据总账科目余额填列;有些项目
18、需要根据明细郑州电子信息职业技术学院实验实习大纲科目的余额填列;有些项目需要根据几个总账科目的期末余额合计数填列;而有些资产项目则需要与有关备抵账户抵消后填列。3、检查该表左右两方填列金额是否相等。(二)利润表的编制利润表是指反映企业在一定会计期间的经营成果的报表。通过编制利润表,可以反映企业在一定会计期间收入、费用、利润(或亏损)的数额、构成情况。我国企业的利润表采用多步式格式,具体编制要求如下:1、首先熟悉所给资料的内容及含义。2、了解利润表的填列方法,即根据各收支账户的发生额填列。明确所得税的计算方法。3、检查表中所列金额及净利润计算的正确性。郑州电子信息职业技术学院实验实习大纲商品学实
19、习大纲一、课程名称商品学二、实训任务、基本要求实验是商品学课程不可缺少的一个重要环节,其目的和任务是:1、增强感性认识,加深理解和学会运用所学过的知识。2、掌握实验的技能和技巧,为将来从事专业工作打下基础。3、培养科学工作作风和独立工作能力。在实验过程中,应当学会细致观察和分析实验现象,作出应有的结论,提高分析总是和解决问题的能力。三、实训项目实训一实训二实训三实训四实训内容空气相对湿度的测量鲜柑桔质量鉴别苹果脯的制作与质量鉴别蜂蜜色、香、味的感官鉴定及掺假鉴别实训五实训六实训七实训八成品茶感官审评调味品感官质量鉴别黑木耳感官质量鉴别感官鉴别卷烟类型及真假郑州电子信息职业技术学院实验实习大纲实
20、训九实训十实训十一实训十二实训十三四、实训内容实训一空气相对湿度测量1实训目的:通过本实验掌握干湿球温度计的使用方法和维护方法,并熟悉了解干湿球温度计的构造原理。2实训内容:1)干湿球温度计构造原理2)使用方法3)维护方法3实训用品:干湿球温度计、蒸馏水4实训资料:实训指导书5考核标准:能熟练运用干湿球温度计测量室内空气的相对温度;并掌握干湿球温度计的维护方法。实训二鲜柑桔质量鉴别12蜂王浆、花粉感官质量鉴别酒类质量鉴别乳制品的质量鉴别罐头的感官质量鉴别鲜蛋及再制蛋的感官鉴别郑州电子信息职业技术学院实验实习大纲1实训目的:通过实验,了解鲜柑桔的感官检验方法,明确优良质量的鲜柑桔应具有的质量特点
21、;掌握用手持糖量计测量果汁的可溶性固形物含量的方法;掌握鲜果可食部分的检验方法。2实训内容1)鲜柑桔感官质量鉴别2)柑桔可溶性固形物的测量3)柑桔可食部分的检验3实训用品:鲜柑桔样品、手持糖汁、台式天平、榨汁器、不锈纲刀、烧杯等。4实训资料:实训指导书5考核标准:能用术语正确评价鲜柑桔的感官质量;能熟练运用于持糖量汁测量果汁可溶性固形物的含量,并熟悉保养方法;能熟练掌握鲜果可食部分的检验方法。实训三苹果脯的制作1实训目的:掌握苹果脯加工制作技术及质量要求,并进一步理解食品保藏原理及食品添加剂的作用。2实训内容:1)选料2)去皮芯3)硫处理4)糖煮5)浸泡郑州电子信息职业技术学院实验实习大纲6)
22、烘烤7)感官质量检验3实训用品:鲜苹果若干、食糖、亚硫酸的氢钠、电炉、铝锅、天平、烘箱、烤盘等4实训资料:实训指导书5考核标准:能正确、熟练地进行各步操作,并把握住各工序的技术要点,加工出来的成品要求:橙黄透明、无硬心、无果皮,块形完整、均匀,甜酸适口,果香突出。实训四蜂蜜色香味的感官鉴定及掺假鉴别1实训目的:通过本实训,使学生初步掌握蜂蜜感官鉴定的方法,学会用波美汁和手持糖量测定蜂蜜的浓度,并对掺食品食盐、沉粉、明矾的蜂蜜能用化学方法进行鉴别。2实训内容:1)蜂蜜感官质量鉴定2)浓度测定(波美汁,手持糖量汁)3)掺假鉴别:掺食盐、掺淀粉、掺明矾。3实训用品:样品蜜、波美汁、手持糖果汁、碘液、
23、20%BaCl2溶液、1NagNO3溶液、温度汁、擦镜纸等。4实训资料:实训指导书5考核标准:熟悉蜂蜜感官质量标准,并能较熟练运用术语对蜂蜜感官质量进行评价;能熟练运用波美汁和手持糖量汁测量蜂蜜郑州电子信息职业技术学院实验实习大纲浓度,会进行温度校正;能运用化学方法,鉴别掺有食盐、淀粉、明矾的蜂蜜。实训五成品茶感官审评1实训目的:通过本实训,使学生初步了解对成品茶外形、内质感官审评的基本方法和步骤2实训内容:1)外形审评条形、整?碎、颜色、杂质2)内质审评香色、汤色、滋味、叶底3实训用品:各种茶样、电壶、150ml茶叶审评杯、碗、天平等4实训资料:实训指导书5考核标准:熟悉成品茶感官审评的方法
24、、步骤、内容,能运用术语对成品茶的感官质量作出较正确的评价。实训六调味品感官质量鉴别1实训目的:通过本实训,了解八角、桂皮的感官质量要求和鉴别技术2实训内容1)八角的色泽、颗粒、身份、真伪、杂质含量、?率的鉴别2)桂皮的香味、身份、色泽3实训用品:八角样品、桂皮样品、白瓷盘、天平4实训资料:实训指导书郑州电子信息职业技术学院实验实习大纲5考核标准:能运用术语较正确地评价八角、桂皮的感官质量。实训七黑木耳感官质量鉴别1实验目的:通过本实训,使学生初步掌握黑木耳的感官质量标准及掺糖、掺硫酸镁的黑木耳的检验鉴别方法2实训内容:1)感官检验(色泽、组织状态、滋味)2)吸水试验3)水不溶物杂质的检验4)
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