南京财经大学流通经济学第七章.pptx
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1、第七章 流通企业组织形式和盈利模式学习目标:学习目标:掌握流通企业的内涵和分类,掌握流通企业的内涵和分类,了解流通企业的各种组织形式,掌握传统了解流通企业的各种组织形式,掌握传统与现代流通企业的各种盈利模式。与现代流通企业的各种盈利模式。第二节 流通企业组织形式第三节 流通企业盈利模式第一节 流通企业概述第一节 流通企业概述一、流通企业概念一、流通企业概念流通企业流通企业:是指一种以盈利为目的、以媒介商品交易为专门职:是指一种以盈利为目的、以媒介商品交易为专门职能的经济组织。能的经济组织。v流通企业相对于生产企业而言的主要特征:流通企业相对于生产企业而言的主要特征:流通企业的职能是完成商品价值
2、形态的转换和时空的调节流通企业的职能是完成商品价值形态的转换和时空的调节流通企业以商品的购、运、存、销为基本业务流通企业以商品的购、运、存、销为基本业务流通企业将集中的大批量生产与多样化的需求进行有效衔接流通企业将集中的大批量生产与多样化的需求进行有效衔接流通企业是一种专业化于交易活动的经济组织流通企业是一种专业化于交易活动的经济组织流通企业专业化的交易活动提高了交易效率,降低了市场中流通企业专业化的交易活动提高了交易效率,降低了市场中的交易风险的交易风险流通企业通过一种流通企业通过一种“类似活动类似活动”来实现规模扩张来实现规模扩张第一节 流通企业概述二、流通企业构成要素二、流通企业构成要素
3、构成要素分为三类:构成要素分为三类:基础要素、组织要素和基础要素、组织要素和能力要素能力要素核心核心管管理理知知识识文文化化机机制制机构机构员员人人营营销销技技术术资资金金设设备备网网络络信信息息品品牌牌商商品品和和服服务务能能 力力设设施施第一节 流通企业概述u基础要素基础要素:人员、资金、设备、网络、信息、商品和服务、品牌、营人员、资金、设备、网络、信息、商品和服务、品牌、营销技术销技术1、人员、人员经营领导者、经营预测和决策人员、采购人员、营销人员、储运人员等。经营领导者、经营预测和决策人员、采购人员、营销人员、储运人员等。现代流通企业对从业人员素质要求较高。现代流通企业对从业人员素质要
4、求较高。2、资金、资金流通企业资金需求形式:流通企业资金需求形式:固定资金、固定资金、流动资金流动资金、发展资金、发展资金流通企业融资方式:流通企业融资方式:内部融资、外部融资内部融资、外部融资外部融资主要通过外部融资主要通过股权融资和债务融资股权融资和债务融资,也可以通过,也可以通过租赁租赁的方式进行融的方式进行融资,解决企业购置设备的资金问题。资,解决企业购置设备的资金问题。3、设备、设备包括商品陈列、出售、储存、搬运、加工、包装、信息管理等使用的各包括商品陈列、出售、储存、搬运、加工、包装、信息管理等使用的各种用具和技术设备。种用具和技术设备。4、网络、网络组织适销对路商品的供应网络和企
5、业的分销网络。组织适销对路商品的供应网络和企业的分销网络。第一节 流通企业概述5、信息、信息 信息流是商流、物流的先导,不同主体之间的购销活动都是以信息信息流是商流、物流的先导,不同主体之间的购销活动都是以信息交流为前提条件的。交流为前提条件的。 企业管理的信息化是流通生产力发展的客观要求。企业管理的信息化是流通生产力发展的客观要求。 流通企业为了与消费者沟通,也必须广泛利用各种传媒传递商品和流通企业为了与消费者沟通,也必须广泛利用各种传媒传递商品和服务的信息,同时还要了解消费者的需求。服务的信息,同时还要了解消费者的需求。6、商品和服务、商品和服务向消费者提供商品和服务是流通企业经营的核心内
6、容。向消费者提供商品和服务是流通企业经营的核心内容。7、品牌、品牌 良好的企业形象本身就是一笔巨大的无形资产,就是企业的一大利良好的企业形象本身就是一笔巨大的无形资产,就是企业的一大利润源。润源。 传统的市场竞争力主要依赖于商品力和推销力,而现代竞争十分注传统的市场竞争力主要依赖于商品力和推销力,而现代竞争十分注意企业的形象竞争,有助于形成企业的竞争实力。意企业的形象竞争,有助于形成企业的竞争实力。 良好形象的企业可以把企业所需要的人、财、物吸引过来。良好形象的企业可以把企业所需要的人、财、物吸引过来。8、营销技术、营销技术传统市场营销理论与地心说传统市场营销理论与地心说-日心说、满足需求日心
7、说、满足需求-创造需求、创造需求、4P-6P品牌效应第一节 流通企业概述u组织要素组织要素:知识、管理、机构、文化、机制知识、管理、机构、文化、机制u能力要素能力要素:核心能力:核心能力核心竞争力是核心竞争力是Prahalad & Hamel于于1990年在年在首次提出的概念,认为首次提出的概念,认为“核心竞争力是多种知识和核心竞争力是多种知识和有关顾客的知识及直觉创造性的和谐整体有关顾客的知识及直觉创造性的和谐整体”。核心竞争力:核心竞争力:核心竞争力由多种要素综合作用而成,核心竞争力由多种要素综合作用而成,其本质就是企业为获取高额利润与可持续发展而对其本质就是企业为获取高额利润与可持续发展
8、而对企业内部要素与外部要素进行整合,进而形成的独企业内部要素与外部要素进行整合,进而形成的独有竞争优势的能力。有竞争优势的能力。核心竞争力的特征:核心竞争力的特征:即价值性、难以模仿性、整体即价值性、难以模仿性、整体性、不可交易性、动态性、可延展性。性、不可交易性、动态性、可延展性。第一节 流通企业概述三、流通企业分类三、流通企业分类1. 按商品销售数量和对象不同,分为按商品销售数量和对象不同,分为批发企业和批发企业和零售企业零售企业等等2. 按财产组织形式不同,分为按财产组织形式不同,分为独资流通企业、合独资流通企业、合伙流通企业和公司制流通企业伙流通企业和公司制流通企业3. 按所有制形式不
9、同,分为按所有制形式不同,分为国有流通企业、集体国有流通企业、集体流通企业、私营流通企业、外商投资商业企业流通企业、私营流通企业、外商投资商业企业等等4. 按是否有加工环节,分为按是否有加工环节,分为非流通加工型企业和非流通加工型企业和流通加工型企业流通加工型企业第一节 流通企业概述批发企业:批发企业:从生产商或其他经营者手中采购商品从生产商或其他经营者手中采购商品或劳务,再将其提供给商业用户或其他业务用户,或劳务,再将其提供给商业用户或其他业务用户,供其转卖、加工的大宗商品销售的企业。供其转卖、加工的大宗商品销售的企业。批发企业常见的销售方式有:批发企业常见的销售方式有:批发、经销、代理、经
10、纪、拍卖批发、经销、代理、经纪、拍卖2008年我国按注册类型分限额以上批发企业个数占百分比年我国按注册类型分限额以上批发企业个数占百分比 国有企业国有企业 8% 集体企业集体企业 2% 股份合作企股份合作企业业 1% 联营企业联营企业 0% 有限责任公有限责任公司司 23% 股份有限公股份有限公司司 3% 私营企业私营企业 58% 其他企业其他企业 1% 港、澳、台商港、澳、台商投资企业投资企业1% 外商投资企业外商投资企业 3%批发业法人企业个数:批发业法人企业个数:59432个个从业人数:从业人数:3153785人人2008年我国按注册类型分限额以上批发企业销售额占百分比年我国按注册类型分
11、限额以上批发企业销售额占百分比 国有企业国有企业 19% 集体企业集体企业 2% 股份合作企股份合作企业业 1% 联营企业联营企业 0% 有限责任公有限责任公司司 27% 股份有限公股份有限公司司 13% 私营企业私营企业 27% 其他企业其他企业 1% 港、澳、台商港、澳、台商投资企业投资企业2% 外商投资企业外商投资企业 8%2008年批发销售总额:年批发销售总额:170261亿元亿元 农畜产品批发农畜产品批发2% 食品、饮料及烟草食品、饮料及烟草制品批发制品批发9% 纺织、服装及日用纺织、服装及日用品批发品批发6% 文化、体育用品及文化、体育用品及器材批发器材批发1% 医药及医疗器材批医
12、药及医疗器材批发发4% 矿产品、建材及矿产品、建材及化工产品批发化工产品批发58% 机械设备、五金交机械设备、五金交电及电子电及电子15% 贸易经纪与代理贸易经纪与代理2% 其他批发其他批发3%2008年我国按行业分限额以上批发企业销售额占百分比年我国按行业分限额以上批发企业销售额占百分比2008年批发销售总额:年批发销售总额:170261亿元亿元第一节 流通企业概述零售企业:零售企业:向最终消费者个人或社会集团出售生向最终消费者个人或社会集团出售生活消费品或非生产性消费品及相关服务,以供其最活消费品或非生产性消费品及相关服务,以供其最终消费之用的企业。终消费之用的企业。 按照零售业态分类原则
13、分为按照零售业态分类原则分为食杂店、便利店、食杂店、便利店、折扣店、超市、大型超市、仓储会员店、百货店、折扣店、超市、大型超市、仓储会员店、百货店、专业店、专卖店、家居建材商店、购物中心、厂家专业店、专卖店、家居建材商店、购物中心、厂家直销中心、直销中心、电视购物、邮购、网上商店、自动售货电视购物、邮购、网上商店、自动售货亭、电话购物亭、电话购物17种零售业态。种零售业态。 2008年我国按注册类型分限额以上零售企业个数占百分比年我国按注册类型分限额以上零售企业个数占百分比零售业法人企业个数:零售业法人企业个数:41503个个从业人数:从业人数:4220668人人 国有企业国有企业 7% 集体
14、企业集体企业 6% 股份合作企股份合作企业业 1% 联营企业联营企业 1% 有限责任公有限责任公司司 25% 股份有限公股份有限公司司 4% 私营企业私营企业52% 其他企业其他企业1% 港、澳、台商港、澳、台商投资企业投资企业1% 外商投资企业外商投资企业2% 国有企业国有企业 6% 集体企业集体企业 2% 股份合作股份合作企业企业 1% 联营企业联营企业 1% 有限责任有限责任公司公司 29% 股份有限股份有限公司公司 20% 私营企业私营企业27% 其他企业其他企业1% 港、澳、台港、澳、台商投资企业商投资企业4% 外商投资企外商投资企业业9%2008年我国按注册类型分限额以上零售企业销
15、售额占百分比年我国按注册类型分限额以上零售企业销售额占百分比2008年零售销售总额:年零售销售总额:37969亿元亿元 便利店便利店10% 折扣店折扣店0% 超市超市18% 大型超市大型超市5% 仓储会员店仓储会员店0% 百货店百货店2% 专业店专业店56% 专卖店专卖店9% 家居建材商店家居建材商店0% 厂家直销中心厂家直销中心0% 其他其他0%零售企业连锁门店总数:零售企业连锁门店总数:168502个个2008年我国按业态分零售企业连锁门店占比年我国按业态分零售企业连锁门店占比2008年我国按业态分零售企业连锁门店销售占比年我国按业态分零售企业连锁门店销售占比 便利店便利店1% 折扣店折扣
16、店0% 超市超市11% 大型超市大型超市11% 仓储会员店仓储会员店1% 百货店百货店10% 专业店专业店60% 专卖店专卖店6% 家居建材商店家居建材商店0% 厂家直销中心厂家直销中心0% 其他其他0%连锁零售企业商品销售总额:连锁零售企业商品销售总额:20466.5亿元亿元 综合零售综合零售31%(百货和超市)(百货和超市) 食品、饮料及烟食品、饮料及烟草制品专门零售草制品专门零售2% 纺织、服装及日纺织、服装及日用品专门零售用品专门零售3% 文化、体育用品文化、体育用品及器材专门零售及器材专门零售3% 医药及医疗器材医药及医疗器材专门零售专门零售4% 汽车、摩托车、汽车、摩托车、燃料及零
17、配件燃料及零配件44% 家用电器及电子家用电器及电子产品专门零售产品专门零售9% 五金、家具及室五金、家具及室内装修材料专门内装修材料专门2% 无店铺及其他零无店铺及其他零售售2%2008年我国按行业分限额以上零售企业销售额占百分比年我国按行业分限额以上零售企业销售额占百分比2008年零售销售总额:年零售销售总额:37969亿元亿元第二节 流通企业组织形式一、流通企业组织形式(单体企业形式)一、流通企业组织形式(单体企业形式)独资企业、合伙企业、公司制企业、合作经济组织独资企业、合伙企业、公司制企业、合作经济组织1、独资企业、独资企业:西方也称西方也称“单人业主制单人业主制”,是由一个自然,是
18、由一个自然人单独出资创办的非法人性质的人单独出资创办的非法人性质的企业,企业主对企业的全部企业,企业主对企业的全部财产和经营收益享有完全排他性的所有权,同时,又单独承财产和经营收益享有完全排他性的所有权,同时,又单独承担全部风险及无限的经济责任。担全部风险及无限的经济责任。优点:优点:便于创办、转向和解散;风险与收益一致,都是排他便于创办、转向和解散;风险与收益一致,都是排他性的,能调动企业自主经营的积极性,经营中的决策简便、性的,能调动企业自主经营的积极性,经营中的决策简便、经营灵活。经营灵活。缺点:缺点:资本额较小,难以形成规模,抗风险的能力弱,对其资本额较小,难以形成规模,抗风险的能力弱
19、,对其经营后果承担无限责任,决策受经营者知识文化、管理水平经营后果承担无限责任,决策受经营者知识文化、管理水平限制。限制。小型的独资流通企业占据重要的地位。小型的独资流通企业占据重要的地位。第二节 流通企业组织形式2、合伙企业、合伙企业:是由两个或两个以上的自然人投是由两个或两个以上的自然人投资创办的非法人性质的企业。合伙人按合伙契约规资创办的非法人性质的企业。合伙人按合伙契约规定的比例出资并相应地分享收益,同时承担与收益定的比例出资并相应地分享收益,同时承担与收益对称的风险及无限的经济责任。对称的风险及无限的经济责任。优点:优点:可以形成较大的资本额,从而可以进行较大可以形成较大的资本额,从
20、而可以进行较大规模的经营活动,并且,出资人数的增加使得经营规模的经营活动,并且,出资人数的增加使得经营的风险在一定程度上得以分散。的风险在一定程度上得以分散。缺点:缺点:当有新合伙人加入或原合伙人退出时,易引当有新合伙人加入或原合伙人退出时,易引起企业解散和重组;合伙者对外要承担无限责任;起企业解散和重组;合伙者对外要承担无限责任;另外合伙企业较难有长远发展。另外合伙企业较难有长远发展。目前合伙流通企业所占比重较小。目前合伙流通企业所占比重较小。第二节 流通企业组织形式3、公司制企业、公司制企业:是由两个以上的股东共同出资是由两个以上的股东共同出资组成,是以投资者的权利和义务为基础、风险与利组
21、成,是以投资者的权利和义务为基础、风险与利益一致的、以营利为目的的经济集合体,它是社会益一致的、以营利为目的的经济集合体,它是社会资本形态的经济组织。主要包括资本形态的经济组织。主要包括有限责任公司有限责任公司和和股股份有限公司份有限公司。优点:优点:可以最大限度地动员和利用社会资本;公司可以最大限度地动员和利用社会资本;公司的法人地位保证了公司的稳定性;消除了投资者在的法人地位保证了公司的稳定性;消除了投资者在作出投资决策时对风险的恐惧;所有权和经营权的作出投资决策时对风险的恐惧;所有权和经营权的分离为资本和经营才能的结合创造了条件。分离为资本和经营才能的结合创造了条件。缺点缺点:公司所有权
22、和管理权的分离带来两者协调上的公司所有权和管理权的分离带来两者协调上的困难。困难。第二节 流通企业组织形式v有限责任公司和股份有限公司的异同:有限责任公司和股份有限公司的异同:相同点:相同点: (1)股东都对公司承担有限责任。()股东都对公司承担有限责任。(2)股东的财产与公司的财产是分离的。(股东的财产与公司的财产是分离的。(3)有限责)有限责任公司和股份有限公司对外都是以公司的全部资产任公司和股份有限公司对外都是以公司的全部资产承担责任。承担责任。不同点:不同点:(1)两种公司在成立条件和募集资金方)两种公司在成立条件和募集资金方式有所不同。(式有所不同。(2)两种公司的股份转让难易程度)
23、两种公司的股份转让难易程度不同。(不同。(3)两种公司的股权证明形式不同。()两种公司的股权证明形式不同。(4)两种公司的股东会、董事会权限大小和两权分离程两种公司的股东会、董事会权限大小和两权分离程度不同。(度不同。(5)两种公司的财务状况的公开程度不)两种公司的财务状况的公开程度不同。同。第二节 流通企业组织形式4、合作经济组织、合作经济组织:是由某个阶层或群体的人联合组成的是由某个阶层或群体的人联合组成的经济组织,通过公平出资入股来筹集资本,公正地分担风险、经济组织,通过公平出资入股来筹集资本,公正地分担风险、分享利益,并主动参与企业分享利益,并主动参与企业民主管理民主管理,对内不以营利
24、为目的,对内不以营利为目的,而是为社员服务的一种特殊的经济组织。而是为社员服务的一种特殊的经济组织。主要包括主要包括生产合作社、消费合作社、信用合作社、生产合作社、消费合作社、信用合作社、供销合作社、运输合作社供销合作社、运输合作社等形式等形式。v合作社是一种兼有企业和共同体属性的社会经济组织,合合作社是一种兼有企业和共同体属性的社会经济组织,合作社就是一种作社就是一种“内圆外方内圆外方”的组织,对外格守市场经济通行的组织,对外格守市场经济通行规则,对内实行民主的、益贫的制度。规则,对内实行民主的、益贫的制度。v目前各国的立法中都确立了合作社法律主体的地位,明确目前各国的立法中都确立了合作社法
25、律主体的地位,明确合作社为法人,使它能以自己的名义独立从事经济活动。合作社为法人,使它能以自己的名义独立从事经济活动。v合作社的对内是以服务社员为宗旨,注重保护社员利益。合作社的对内是以服务社员为宗旨,注重保护社员利益。第二节 流通企业组织形式二、流通企业组织形式(复合体企业形式)二、流通企业组织形式(复合体企业形式)公司系统、连锁系统、流通企业集团公司系统、连锁系统、流通企业集团1、公司系统、公司系统总公司总公司-分公司分公司:在组织形态上是一个整体,分在组织形态上是一个整体,分公司的资本由总公司投入,总公司与分公司的资本公司的资本由总公司投入,总公司与分公司的资本属于同一所有者,总公司对分
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- 南京 财经大学 流通 经济学 第七
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