如何控制企业内部成本培训课件.pptx

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1、赵宗清赵宗清成都佳意咨询管理公司成都佳意咨询管理公司 1977年毕业于成都工学院机械专业 1988年底任国营星华仪器厂机械制造分厂副厂长 1990年1994年8月任机械制造分厂厂长兼党总支书记 1994年8月1994年10月在希望集团重庆希望公司任总经理助理 1994年11月1996、3月任希望集团徐州希望公司总经理 1996、31998、8月任希望集团山东沂蒙希望公司总经理 1998、92000、2月任新希望集团海南希望公司总经理 2000、32002、9月任新希望集团湘（湖南）赣（江西）特区总裁 2002、102004、1任新希望集团越南胡志明公司总经理 2004、12005、7任新希望农

2、业股份公司饲料事业部总经理 2005、72007、3任新希望农业股份公司饲料事业部总经理兼菲律宾公司总经理 2007、42008、1任新希望农业股份公司总经理 2008、12008、4任新希望农业股份公司北京千喜鹤食品集团常务副总裁 2008、42008、5任江西正帮股份公司副总经理兼饲料事业部总经理 2008、6月成立成都佳意咨询管理公司任总经理 企业不养闲人企业不养闲人 用户不要次品用户不要次品质量决定一切质量决定一切( (稳定稳定, ,可靠可靠) )服务成就未来服务成就未来( (周到周到, ,细致细致) )成本决定存在成本决定存在( (低廉低廉, ,合理合理) )最终谁的成本控制好，谁就

3、有生存的空间。成本是未来所有企业生存的前提。成本决定存在成本决定存在. .在原料成本和技术相同的情况下，管理成本就非常重要，如何杜绝浪费和砍掉一切不增值的工序和劳动极其重要 .当企业的硬件确定之后,软件(管理)是决定企业成败的关键.贪污和浪费都是极大的犯罪.国内市场竞争：国内市场竞争： 市场导向（更多玩家）市场导向（更多玩家） 游戏规则不规范（恶性竞争，尤其于价格），游戏规则不规范（恶性竞争，尤其于价格），无法置身事外。无法置身事外。 淘汰过程淘汰过程: :非常漫长非常漫长, ,还需强有力的政府行为还需强有力的政府行为. . 加强竞争能力：加强竞争能力：外：品牌、营销、网络外：品牌、营销、网络

4、内：管理、规模、效率（速度及产出比例）内：管理、规模、效率（速度及产出比例）企业利润企业利润总收入总支出总收入总支出（净收入折扣折让）（固定成本变动成本）（净收入折扣折让）（固定成本变动成本）利润利润总收入（折扣折让固定成本变动成本）总收入（折扣折让固定成本变动成本）利润要最大：利润要最大：首先是增加总收入，其次是降低总支出首先是增加总收入，其次是降低总支出（也就是开源节流）。要降低折扣折让、降低固定成本、（也就是开源节流）。要降低折扣折让、降低固定成本、降低变动成本。降低变动成本。一个企业的总收入如果是一个企业的总收入如果是100100元，总支出是元，总支出是9090元，利润元，利润就是就是

5、1010元。如果成本降到元。如果成本降到8989元，利润就变成元，利润就变成1111元。也就元。也就是说成本下降是说成本下降1.11.1，利润就增加，利润就增加1010。要扩大销量必须要有自己的核心竞争力（产品要有特要扩大销量必须要有自己的核心竞争力（产品要有特点点差异化、价格要有竞争力、服务要有特色等差异化、价格要有竞争力、服务要有特色等等）。这是我们各项工作是否到位的综合体现，这是等）。这是我们各项工作是否到位的综合体现，这是不能以我们的意志为转移的。不能以我们的意志为转移的。提高单价。首先决定于我们产品是否能给用户带来效提高单价。首先决定于我们产品是否能给用户带来效益，同时取决于我们整体

6、解决问题的能力，还要取决益，同时取决于我们整体解决问题的能力，还要取决于市场的供求关系和推销能力，也是不以我们的意志于市场的供求关系和推销能力，也是不以我们的意志为转移的。为转移的。扩大销量和提高单价都要取决于市场因素和公司的无扩大销量和提高单价都要取决于市场因素和公司的无形资产的积累形资产的积累在技术条件相同的情况下,只有抓好管理降低管理成本,求得生存和发展.要想利润最大,必须杜绝一切浪费,减少一切不必要的开支和人员,砍掉一切不增值的环节.筹建时以满足产品质量和基本工作条件为原则,减少不必要的成本.不讲面子讲适用,面子害死人.不摆花架子.以满足三年需求为基础,先求生存再求发展.坚持质量为先,

7、然后求进度.宁肯投入先进设备，不要增加人员。人力成本是所有企业最大的变动成本.要做到人人有事做,事事有人做.人人有职责,人人有考核.事事有标准,事事有检查.奖惩兑现是降低人力成本的前提.在每个企业中固定成本是不能随管理人员的变动而有大的变动，应该说基本差不多。 根据各个行业的特点结合各自企业的实际情况确定部门设置（原则是既管理到位又没有多余的部门）。根据确定的部门，确定部门职责和工作量以及相互关系、职能互补。首先对现有工序和岗位提出撤销、合并和精简人员的疑问(也就是说不象现在这样做可以吗?这道工序增值吗?这道工序必须吗?这道工序能否由另外工序代替?),还有其他办法吗?通过这种讨论可以产生很多好

8、的办法。在上一条的基础上,根据工序确定岗位工作量.在确定工作量的基础上确定岗位人员.减少沟通成本和管理成本(减少不必要的岗位,提高各岗位的效率).3.将不能计件的服务岗位的工作量以半小时为单位进行量化，然后公布，进行考核(实际检查)是否饱满，如果不饱满就应该合并或者兼职（一多三少）。 1).八小时内不饱满又不能合并的岗位，可以采取不固定工作制，就是包工作量、包工资、包责任的方式进行(比如开票、收款、发货、过磅、锅炉工、保安等)。对于工作量不十分饱满的公司内原则上不设清洁工，办公楼由部门承担，大门及附近由保安承担，其他场地由锅炉工和各个岗位承担。 2).对八小时工作量不饱满，又不能离开的岗位，原

9、则上要兼职(注意无事生非)。3).每三个月讨论一次上面的内容，然后改进，直到最优。4).根据工作量的多少,可以采取分段工资制.确定岗位和工作量以后,可以采取竞争上岗的方式解决富余人员和确定合理的薪酬体系公司不养闲人公司不养闲人, ,用户不要次品用户不要次品(这是企业的用人原则和生存方针)做到安全生产是最大的降低成本(安全的范围很宽很广)首先进行安全意识教育,要做到天天讲每周进行安全检查,及时消除安全隐患多抓预防和落实安全投入是一本万利抓好安全是对员工最大的关心和爱护落实安全责任制办公用品实行公布制，每月分部门公布，三个月以后制定定额，实行奖惩，原则是在上个月的实际耗用基础上1.1即为本月定额，

10、节、超部分分别奖惩40%，依次进行，直到最优。凡是内部使用的文件都要双面使用,并且充分利用版面，拒绝浪费。离开岗位要关电脑和关灯。建立局域网实行无纸化办公。招待费要严加管理，控制陪客人数和用餐标准,一般情况在食堂用餐(现在人人都需要减肥)。计划用车、合并使用、因私用车一律付款。实行车辆补贴,减少养车费用. 组织相关部门人员对公司的所有照明进行检查，确定是否需要安装，是否需要这么大的亮度(还是先否定,然后再肯定)。根据不同季节确定开关灯的时间(由保安管理夜间照明或者自动开关)检查水笼头是否可以少安(特别是澡堂),以适用为标准来检查工作。公司的空地可以种铁扫把,既美观又适用。可以用缝包线扎拖把，又

11、省钱又好用。主要是让员工养成一个好习惯-决不浪费保证质量是最大的节约。抓住时机是关键(多与外面建立良好的信息平台，适时研究行情变化)。 原料工作做好了,一个公司一年节约50-100万应该很容易.合理采购是手段。诚信是效益。计划是效率和保障。廉洁是先决条件，在阳光下挣钱，可以建立奖惩制度(以季度考核，可以根据行业其他公司的数据)。可以进行原料贸易，至少应该挣回原料部门的工资和费用。为客户考虑问题会有很好的收获。能够与原材料供应商建立战略同盟是未来企业发展的基础。保证质量是最大的节约。事前预防和监控是降低成本的前提。结合实际处理问题是方法，也是效益。廉洁奉公是降低原材料采购成本的关键。做好细节是关

12、键(包括化验室的样品都要分类存放使用)。坚持把质量在公司内做好。做好服务是最大的效益(包括及时提供准确的各项数据,充分利用数据来指导生产经营)。及时进行分品种、规格、客户、片区、业务员的盈亏分析.建立所有物资采购有申请,过程透明,价格合理,质量保障,入库有依据,报销符合规定,领用有去处,使用有跟踪,用后有评审的管理制度.所有物资耗用都要有依据、有定额和奖惩。坚持诚信廉洁是前提。坚持日清月结的良好工作方法。坚持财务预算和计划是保障。对于集团公司采用资金集中使用会有意想 不到的效果。培训是送给员工最好的礼物,也是公司最大的财富(首先培训员工).关心员工也能降低成本.确保设备良好是保证: 1).定期

13、维护保修是前提. 2).责任到人、定额管理和奖惩兑现是关键.保障质量是核心.安全生产是金钱.提高投入产出是效益: 1).抓好机头、机尾料的使用 2).做好粉尘利用 3).做好回机料的利用(退料和换料). 4).做好锅巴料和霉变料的使用. 4).计量准确 5).控制水份 6).认真抓好高档料的投入产出提高效率是责任: 1).坚持计划生产 a.每天颗粒料不到50吨不开机. b.减少换料(当天绝不能生产相同品种). c.大品种至少保证3天库存. d.小品种不能有库存. 2)坚持先进先出的用料和发货原则. 3).做好看板管理. 4).及时沟通信息. 5).合理存放原料和成品. 6).实行定置管理.减少

14、消耗和降低费用. 1).坚持修旧利废. 2).结合实际使用原材料. 3).杜绝跑冒滴漏,充分回收废气、废水,减少 煤耗. 4).管理好废编织袋(投料工不能有刀,分类整理,与市场销售价格基本一致).5)、减少废袋残留,颗粒原料不能有残留,粉状原料每袋不超过两克.6)、包装袋不能有损耗或者控制在1以内,标签不能有损耗.7)、做好灭鼠和防潮.8)、充分利用废麻绳和废缝包线.9)、重新定岗定员(以实际工作量核定).10)、合理的备品备件库存.11)、减少大电机的空转(做到准备充分才开机,制定各个岗位的电力耗用标准进行考核,实行奖惩,每三个月调整一次,逐步完善).12).及时信息沟通,降低煤耗. 熟悉市

15、场,了解市场(容量，品种，价格，服务需求，市场的发展趋势,竞争对手的动态等)。熟悉每个销售员的特点(开拓市场，还是守市场，有无服务能力等)。因人而用，不能浪费人才，很多流失的人才都是用人不当造成销售部最大的费用是人工工资和差旅费,销售部最大的浪费也是人力资源浪费。集中原则，不能遍地开花，以至得不偿失（可以实行先播种在收获的原则进行）。要有拳头成品，尽量减少品牌和品种数量。进行计划销售(月计划和客户前提报计划)。坚持价值规律，不能高质低价，更不能低质高价，做到优质优价。不能盲目促销(一定要有的放矢，投入一定要有回报，投入前一定要做好调研和评审，确保效果)。使用好各种宣传品。管理好宣传车.一定要调

16、动销售员的积极性，同时要管理好销售员。坚持服务增值，服务成就未来的理念。管理费用下降5%原料成本下降1-2%制造变动费用下降5-10%销售费用下降5-15%财务费用下降2-5%品管费用上升10%提高投入产出0.5-1%这样一年可以降低成本是多少?30%投入市场开发30%投入成品质量10%投入设备和员工培训30%做为投资人的利润 我们将会产生多大的效果我们将会产生多大的效果, ,我们的销量会增加我们的销量会增加多少多少. .我们就能在较长的时间立于不败之地. 我希望这一天早日实现我希望这一天早日实现! !将内部节约和降低的管理成本全部投放市场,产品质量和设备改造,又将会产生多大的效果.销量增加部分产生的利润是多么可观.这样就完全进入良性循环的轨道这样就完全进入良性循环的轨道. .就能在激烈就能在激烈的市场竞争中乘胜前进的市场竞争中乘胜前进. .