2022年人教版生物必修一第二章组成细胞的分子测试题及答案.docx

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1、精品学习资源专题一：组成细胞的分子一、单项挑选题1. 蛋白质的根本组成单位是A. 葡萄糖B. 氨基酸C. 核苷酸D. 麦芽糖2. 生物遗传信息的携带者和生命活动的主要承当者分别是核酸核糖核酸 脱氧核糖核酸蛋白质 脂质 糖类选项试验名称所用试剂现象A检测生物组织中的脂肪碘液蓝色B检测生物组织中的蛋白质双缩脲试剂紫色C用高倍显微镜观看线粒体健那绿橘黄色D检测生物组织中的复原糖斐林试剂蓝绿色A. B. C. D. 3以下有关生物学试验所用试剂和使用目的搭配，合理的一项为哪一项A. AB. BC. CD. D 4蛋白质是生命活动的表达者，在生物体内承当着多种多样的功能；以下物质与所列蛋白质功能相符的是

2、A. 脂肪酶调剂功能B. 糖蛋白信息传递C. 胰岛素免疫功能D. 抗体催化功能5. 生活在冰天雪地的北极熊细胞内含量最多的化合物是A. 油脂B. 蛋白质C. 糖类D. 水6. 胡杨是西北干旱地区生命力极其坚强的一种树木，其兴盛的根系可从深层土壤中吸取水分，该树的细胞中含量最多的有机化合物是A. 水B. 蛋白质C. 无机盐D. 脂质7. 以下关于试验的操作步骤的表达中，正确的选项是A. 苏丹染液将脂肪染成橘黄色B. 斐林试剂和双缩脲试剂的用法相同C. 鉴定可溶性复原糖时，要参与双缩脲试剂甲液摇匀后，再参与乙液D. 用于鉴定蛋白质的斐林试剂A 液与试剂 B 液要混合匀称后，再参与含样品的试管中8细

3、胞是由各种物质组成的一个有机整体；以下各项物质是全部活细胞必需含有的是A. 色素和无机盐B. 酶和激素C. 淀粉和糖原D. 蛋白质和脂质9. 以下关于细胞内元素和化合物的表达，正确的选项是A. 组成细胞的主要元素中含量最多的是氮B. 磷是脂肪、 DNA等化合物的组成元素，是组成生物体的大量元素C. 精瘦肉细胞中含量最多的化合物是水D. 在人的一生中，细胞中的自由水/ 结合水的比值逐步上升欢迎下载精品学习资源10. 微量元素的作用可通过下面哪一实例得到证明A. 缺氮时叶片变黄B. 缺锌时苹果患小叶病C. 动物血钙含量太低时肌肉抽抽搐D. 缺磷时会影响磷脂的合成11. 以下关于生命物质根底的表达，

4、正确的选项是A. 核糖组成 DNA，主要分布在细胞核内B. 构成细胞的化学元素有20 多种C. 纤维素是全部细胞壁的主要组成成分D. 脂肪由 C、H、O、N四种元素组成12以下关于糖类的表达，正确的选项是A. 葡萄糖和果糖分子均有复原性B. 动、植物细胞中糖的种类完全不同C. 纤维素、淀粉、糖原的单体不同D. 糖类是细胞内主要的储能物质13. 以下与蛋白质多样性无关的是A. 氨基酸的数目、种类和排列次序B. 构成蛋白质的多肽链的数目C. 构成蛋白质的多肽链的空间结构D. 氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基14. 如图表示人体细胞中各种化合物或主要元素占细胞鲜重的含量，以下按次序排列正确的选项是

5、A. 蛋白质、水、脂质、糖类，C、O、H、NB. 蛋白质、水、脂质、糖类，N、H、O、CC. 水、蛋白质、脂质、糖类，H、O、N、CD. 水、蛋白质、糖类、脂质，N、H、C、O15. 科学家在讨论生物体的化学成分时，发觉组成生物体的元素在非生物界都存在, 这一事实说明A. 生物界和非生物界没有区分B. 组成生物的物质来源于非生物C. 生物界和非生物界具有统一性D. 生物界和非生物界具有差异性16. 以下化合物中，属于脂质的是A. 唾液淀粉酶B. 丙酮酸C. 麦芽糖D. 脂肪17. 以下有关人体中水和无机盐的表达，错误的选项是A. 血浆中含有水B. 自由水是细胞内的良好的溶剂C. 血红蛋白中含有

6、铁元素D. 细胞中肯定没有无机盐18. 以下糖类中属于二糖的是A. 糖原B. 淀粉C. 蔗糖D. 纤维素19. 以下有关黑藻和蓝藻的说法正确的选项是A. 两者的细胞核都有核膜和核仁B. 两者固定 CO2 的场所均为叶绿体基质C. 两者都含 RNA，遗传物质都是DNAD. 两者分解丙酮酸的场所均为线粒体基质20. 纤维素、胰岛素和性激素，它们的化学本质分别是A. 糖类、蛋白质、脂质B. 脂质、蛋白质、糖类C. 蛋白质、固醇、糖类D. 糖类、磷脂、蛋白质二、非挑选题21. 依据以下化合物的结构分析答复：欢迎下载精品学习资源 1该化合物中，表示 ，表示； 2该化合物由个氨基酸失去个水分子而形成 3该

7、化合物中的氨基酸种类不同，是由打算的，其编号是； 4该化合物称为，含个肽键，编号是；22以下图表示构成细胞的元素、化合物及其作用示意图，a、b、c、 d 代表不同的小分子物质， A、B、C代表不同的大分子物质，请分析答复：(1) 物质 a 是 ，在动物细胞内，与物质A 作用最相近的物质是；假设物质 A 在动植物细胞中均含有，并作为细胞内的最抱负的储能物质，那么 A 是 ，可以用 鉴定；(2) 假设某物质 B 的生理功能是催化功能，那么B 是；(3) 物质 c 是，染色体与染色质的关系是 ；23. 使用染色剂染色是生物学试验常用的方法，某同学对有关试验做了如下归纳：实观看对象染色剂试验结果验花生

8、子叶细胞的脂肪颗粒苏丹脂肪颗粒被染成橘黄色欢迎下载精品学习资源人口腔上皮细胞中DNA 和RNA的分布甲 基 绿 吡罗红细胞内染成绿色的面积显著大于染成红色的面积欢迎下载精品学习资源欢迎下载精品学习资源人口腔上皮细胞中的线粒体健那绿线粒体出现蓝绿色欢迎下载精品学习资源欢迎下载精品学习资源蚕豆根尖分生组织细胞的有丝分裂龙胆紫间期细胞不着色， 分裂期细胞染色体着色欢迎下载精品学习资源 1上述试验结果的归纳，正确的有 填试验序号 ； 2在试验和试验中，染色之前，都使用了肯定浓度的盐酸对材料进行处理；实验中使用盐酸的目的主要是 ；试验中使用盐酸的目的是；在这两个试验的操作中，都需要留意盐酸的浓度、处理材

9、 料时的温度和； 3健那绿使线粒体着色与线粒体内膜的酶系统有关；线粒体内膜上的酶主要催化有氧呼吸的第阶段反响， 该过程的变化是； 4以下试验中需要使用显微镜观看的是 ，试验操作过程中需要使用酒精洗去浮色的是 ，需要进行水浴加热的是 ；欢迎下载精品学习资源A. 检测生物组织中的复原糖试验B. 检测花生子叶中的脂肪颗粒试验C. 检测生物组织中的蛋白质试验D. 观看 DNA和 RNA在细胞中的分布试验E. 制备细胞膜试验 5检测生物组织中的复原糖试验中，需要使用试剂进行检测， 该试剂的使用方法是； 6用紫色洋葱鳞片叶的表皮细胞来做“观看DNA和 RNA在细胞中的分布试验时， 要挑选紫色洋葱鳞片叶的

10、填“外或“内表皮细胞；该试验的方法步骤： 制片冲洗观看；24. 如图甲是血红蛋白的空间结构模式图，其含有两条 肽链，两条 肽链 肽链和 肽链不同 ；图乙表示 肽链一端的氨基酸排列次序，请答复以下问题：(1) 图乙中的名称是 ，写出处肽键的结构式： ；(2) 图乙所示的一段肽链由 种氨基酸脱水缩合而成；(3) 据两图可知一条 肽链至少含有个羧基，假设两条 肽链完全相同，那么一个血红蛋白分子至少含有 个羧基；(4) 从两图可以得出，蛋白质多样性的缘由是 25. 以下图是有关生物试验操作简图，请依据相关内容答复：(1) 假如试验材料 A 为浸泡过的黄豆， 可以用试剂来鉴定滤液 C中含有蛋白质， 其结

11、果溶液呈色；(2) 假如试验材料A 为放置较长时间的苹果， 可以用试剂来检测苹果是否进行了无氧呼吸，假设组织样液颜色变为 色，那么说明有酒精产生，请写出苹果无氧呼吸反响式；(3) 假如试验材料A 为新奇的菠菜叶， 为提取色素应参与的B 是，得到的滤液C 可用于试验，但如下图操作后，试验结果很不抱负，缘由可能是 ；(4) 假如试验材料A 为新奇的肝脏， 将滤液 C 的 pH 值调至 1.5 后，再参与适量的H2O2，观看到的现象为；欢迎下载精品学习资源本卷由系统自动生成，请认真校对后使用，答案仅供参考；参考答案1. B【解析】蛋白质的根本组成单位是氨基酸，所以B 选项是正确的；2. A【解析】试

12、题分析：此题是对蛋白质、核酸的功能的考查，回忆蛋白质、核酸的功能，然后依据题干要求进行解答解：核酸包括 DNA 和 RNA，是遗传信息的携带者蛋白质是生命活动的主要承当者 应选： A考点：核酸在生命活动中的作用；蛋白质的结构和功能的综合3. B【解析】检测生物组织中脂肪，常用苏丹染液或苏丹染液染成橘黄色或红色，A 错误； 检测生物组织中的蛋白质，常用双缩脲试剂，产生紫色反响，B 正确；用高倍显微镜观看线粒体常用活性染料染成蓝绿色，C 错误；检测生物组织中复原性糖应使用新制的斐林试剂，出现砖红色沉淀，D 错误；4. B【解析】脂肪酶催化脂肪水解为甘油和脂肪酸，不属于调剂功能， A 错误；糖蛋白和

13、细胞之间的识别有关，可与信息分子结合起信息传递作用， B 正确；胰岛素是降血糖的唯独激素， 具有调剂血糖代谢的功能，不具有免疫功能， C 错误；抗体能特异性与抗原结合，所以具有免疫功能，但不具有催化功能，D 错误；5 D【解析】油脂在细胞中含量很少，A 错误；蛋白质是活细胞中含量最多的有机物，B 错误；糖类在细胞中的含量较少，C 错误；水是北极熊细胞中含量最多的化合物，D 正确；6. B【解析】试题分析： 细胞中含量最多的有机物是蛋白质，含量最多的化合物是水，故 B 正确；考点： 此题主要考查细胞中的化合物，意在考查考生能懂得所学学问的要点，把握学问间的内在联系的才能；7. A【解析】脂肪的鉴

14、定是用苏丹或染液，将脂肪染成橘黄或红色，A 正确；由于可溶性复原糖鉴定的斐林试剂中的甲液和乙液，是现配现用， 混合使用的， 而用于蛋白质鉴定的双缩脲试剂A 液和 B 液是分别使用的，先加A 液 2ml，再加 B 液 3 到 4 滴，故 B、C、D 错误；8. D【解析】活细胞中肯定含有无机盐，但是不肯定含有色素， A 错误；活细胞内确定含有酶， 但是不肯定有激素， B 错误；淀粉是植物多糖， 只存在于某些植物细胞中， 糖原是动物多糖， 只存在于某些动物细胞中， C 错误；全部细胞都具有细胞膜，而细胞膜的主要成分是脂质中的磷脂、蛋白质， D 正确；9. C【解析】 A 组成细胞的主要元素C、H

15、、O、N 中含量最多的是 O， A 错误；B 脂肪是由 C、H、O 三种元素组成，不含P， B 错误；C活细胞中含量最多的化合物是水，C 正确；D 幼年时细胞代谢旺盛，自由水/ 结合水的比值大，而衰老的细胞中自由水/结合水的比值小，细胞代谢速率减慢，D 错误；答案选 C；10. B欢迎下载精品学习资源本卷由系统自动生成，请认真校对后使用，答案仅供参考；【解析】 A. 缺氮时叶片变黄，但N 是大量元素， A 不符合；B. 缺锌时苹果患小叶病，Zn 是微量元素， B 符合；C. 动物血钙含量太低时肌肉会抽搐，但Ca 是大量元素， C不符合；D. 缺磷时会影响磷脂的合成，但P 是大量元素， D 不符

16、合； 答案选 B；点睛 ：此题考查组成细胞的化学元素种类， 易错点是 1.对大量元素和微量元素的区分： 大量元素包括 C、H、O、N、P、S、K 、Ca、Mg ；微量元素包括 Fe、 Mn 、Zn、Cu、B、Mo 等； 2. 大量元素、微量元素是依据元素的含量划分的；无论是大量元素仍是微量元素，都是生物体必需的元素；11. B【解析】 A 脱氧核糖组成 DNA ，主要分布在细胞核内，A 错误；B 细胞中常见的化学元素有20 多种， B 正确；C纤维素是植物细胞壁的主要组成成分，C 错误；D 脂肪由 C、H、O、三种元素组成，D 错误； 答案选 B；12. A【解析】试题分析：常见的复原性糖包括

17、葡萄糖、果糖和麦芽糖，A 正确；动植物细胞中都含有核糖和脱氧核糖等，B 错误；纤维素、淀粉、糖原的单体相同，都是葡萄糖，C 错误； 糖类是细胞的主要能源物质，D 错误；考点：此题考查糖类的相关学问，属于对识记、懂得层次的考查；13. D【解析】氨基酸数目、种类、排列次序不同是蛋白质多样性的缘由，A 正确；肽链数目不同是蛋白质多样性的缘由之一，B 正确；多肽链的空间结构是蛋白质多样性的缘由之一，C 正确； 每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，是氨基酸的结构特点， 与蛋白质分子的多样性无关， D 错误；14. A【解析】由题图可知，假设表示组成细胞的化合物，含量据其次位，应当是蛋白质，含量

18、最多， 应当是水， 是脂质， 是糖类； 假设表示组成细胞的主要元素，含量据其次位，应当C，含量最多，应当是O，是 H ，是 N 答案选： A 点睛：此题的学问点是细胞中水、蛋白质、 糖类、脂质的含量， 组成细胞根本元素的含量， 分析题图猎取有效信息是解题的突破口，对于相关学问点的记忆是解题的关键：构成人体细胞的化合物中，占细胞鲜重最多的化合物是水，其次是蛋白质，然后是脂质、糖类；组成细胞的化学元素中占细胞鲜重最多的是O，其次是 C，然后是 H 、N 15. C【解析】 组成生物体的元素在非生物界中也都存在，这一事实说明白生物界与非生物界具有统一性；而生物界与非生物界具有差异性那么强调化学元素在

19、组成上的不同；答案选 C；16. D【解析】唾液淀粉酶属于蛋白质类物质，A 不符合题意； 丙酮酸属于葡萄糖分解的中间产物，B 不符合题意；麦芽糖属于糖类中的二糖，C 不符合题意，脂肪属于脂质的一种，D 符合题意；应选： D；【点睛】此题考查了脂质的种类，学问点比拟简洁，要求同学识记其分类即可，属于考纲中欢迎下载精品学习资源本卷由系统自动生成，请认真校对后使用，答案仅供参考；识记层次的考查；17. D【解析】血浆中含量最多的是水，仍含有血清白蛋白、血清球蛋白、纤维蛋白、葡糖糖、各种无机盐离子等，A 正确；自由水是细胞内的良好溶剂，很多种物质都溶解在自由水中，B 正确；人体内含有多种金属元素， 其

20、中血红蛋白中含有铁元素， C 正确；细胞中含有无机盐， 且大多数无机盐以离子形式存在，D 错误；18. C【解析】 糖原属于动物细胞中特有的多糖，A 错误； 淀粉、纤维素属于植物特有的多糖，B、D 错误；蔗糖属于植物细胞中特有的二糖，C 正确；【点睛】 此题着重考查了糖类的种类，意在考查考生的识记才能和学问网络构建的才能，属于简洁题；19. C【解析】蓝藻细胞为原核细胞，没有叶绿体、线粒体、核膜和核仁，黑藻细胞是真核细胞，有叶绿体、线粒体、核膜和核仁，因此两者分解丙酮酸和固定CO2 的场所不同， A 、B、D 均错误；两者都含RNA，遗传物质都是DNA， C 正确；20. A【解析】纤维素是多

21、糖，其化学本质是糖类；胰岛素的化学本质是蛋白质；性激素是脂质中的固醇，应选 A ；21氨基羧基43R 基团四肽3【解析】 此题考查蛋白质合成过程及相关数量关系，解题要点是识记氨基酸脱水缩合形成多肽的过程中相关的数量变化；1每条肽链中一端是氨基-NH 2，另一端是羧基 -COOH 图中的为氨基，为羧基2据图分析，图中化合物为四肽，是由4 个氨基酸失去3 个水分子形成的；3图中表示R 基团，不同的氨基酸R 基团不同4图中化合物为四肽，是由4 个氨基酸脱水缩合而成，共脱去3 分子水形成3 个肽键， 即图中的； 点睛：此题考查蛋白质的合成、氨基酸脱水缩合的相关学问，解题关键是识记相关根底学问，并能分析

22、图示内容：分析图形：图示为肽链的结构式，由氨基酸脱水缩合而成；表示氨基、表示羧基、 表示R 基团、表示肽键； 该化合物含有肽键 -NH-CO- 3 个=脱去水分子数；22. 葡萄糖糖元脂肪苏丹 或苏丹 染液 酶脱氧核糖核苷酸同样的物质在细胞不同时期的两种存在状态【解析】此题的学问点是糖类的分类、分布和功能，蛋白质的根本组成单位和功能，核酸的分类、分布、根本组成单位和功能，脂质的分类和功能，解题要点是识记细胞中各种有机物的组成元素、功能和大分子化合物的根本组成单位；1植物细胞中的储能物质A 是淀粉，根本组成单位a 是葡萄糖；动物细胞中的储能物质是糖元；动植物细胞中均有的储能物质是脂肪；可与苏丹或

23、苏丹 染液发生橘黄色或红色反响；2染色体是由蛋白质和DNA 组成，蛋白质的根本组成元素是C、H 、O、N， DNA 的组成元素是 C、H、O、N、P，所以图中的B 是蛋白质；蛋白质类的酶有催化作用；3图中 C 是 DNA ， c 是组成 DNA 的根本单位脱氧核糖核苷酸；染色体与染色质是同一种物质在细胞不同时期的两种存在状态； 点睛：此题解题关键是依据组成细胞各种大分子有机物的化学元素组成、根本单位及化合欢迎下载精品学习资源本卷由系统自动生成，请认真校对后使用，答案仅供参考；物的分布和功能，解析图中各种化合物：A 是由 C、 H、 O 三种元素组成的细胞中的储能物质，A 可能是淀粉 植物细胞特

24、有 或脂肪或糖原 动物细胞特有 ，a 是葡萄糖； B 是由 C、H 、O、N 组成的蛋白质， b 是氨基酸； C 是由 C、H 、O、N、P 组成的 DNA ，c 是脱氧核糖核苷酸； d 是由 C、H 、O 组成的对动物生殖具有重要调剂作用的性激素；23. 转变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞； 使染色质中 DNA与蛋白质别离， 便于染色解离时间三H 与氧结合形成水，同时释放出大量能量B、D、EBA、D斐林将甲液和乙液等量混合匀称后注入组织样液中内水解染色【解析】试题分析：理清检测生物组织糖类、脂肪和蛋白质以及观看 DNA与 RNA 在细胞中的分布、用高倍镜观看线粒体的分布、 观看根尖分生组

25、织细胞的有丝分裂的试验原理、 过程、本卷须知等相关学问，以题意为切入点，对相关问题进行解答；(1) 脂肪被苏丹染液染成橘黄色，正确； DNA主要分布在细胞核中， RNA主要分布在细胞质中，甲基绿使DNA出现绿色，吡罗红使RNA出现红色，所以在观看人口腔上皮细胞中的DNA和 RNA 分布的试验中， 用甲基绿吡罗红的混合染色剂将细胞染色，细胞内染成红色的面积显著大于染成绿色的面积，错误； 健那绿染液是专一性染线粒体的活细胞染料，可使活细胞中的线粒体出现蓝绿色，而细胞质接近无色，正确；龙胆紫是碱性染料，可将细胞中的染色质或染色体染成深色，因此观看蚕豆根尖分生组织细胞的有丝分裂，间期的细胞也能着色，错

26、误；(2) 试验中使用盐酸的目的主要是转变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞；使染色质中 DNA与蛋白质别离，便于染色；试验中使用质量分数为15%的盐酸与体积分数为95%的酒精等体积混合制备解离液，其目的是用于细胞的解离；在这两个试验的操作中， 都需要留意盐酸的浓度、处理材料时的温度和时间；(3) 线粒体内膜是有氧呼吸第三阶段的场所，因此线粒体内膜上的酶主要催化有氧呼吸的第三阶段反响，该过程的变化是H 与氧结合形成水，同时释放出大量能量；(4) A. 检测生物组织中的复原糖试验：需向待测组织样液中参与新配制的斐林试剂，混匀后进行水浴加热才能观看到试验现象；B. 检测花生子叶中的脂肪颗粒试验：可

27、以向待测组织样液滴加 3 滴苏丹染液， 观看样液被染色的情形； 也可将种子的子叶切片制成暂时装片，借助光学显微镜观看颜色反响，制片的流程是： 取最抱负的薄片在薄片上滴苏丹染液2 3min洗去浮色用50酒精 制成暂时装片；C. 检测生物组织中的蛋白质试验：先向组织样液中参与A 液0.1g/mL 的氢氧化钠溶液 1mL，摇匀，再参与 B 液0.01g/mL硫酸铜溶液 4 滴，摇匀，即可观看到组织样液的颜色变化；D. 观看 DNA和 RNA在细胞中分布试验的步骤是：制作装片水解将烘干的装片放入盛有8%的盐酸的小烧杯中，再将小 烧杯放入盛有 30温水的大烧杯中保温5min 冲洗涂片染色用显微镜观看；E

28、. 制备细胞膜的试验流程是： 制新奇的红细胞稀释液 制成暂时装片 用高倍镜观看在载物台上， 在盖玻片一侧滴加蒸馏水， 同时在另一侧用吸水纸吸引再在高倍显微镜下连续观看细胞的变化；综上分析，以下试验中需要使用显微镜观看的是B、D、E；试验操作过程中需要使用酒精洗去浮色的是B；需要进行水浴加热的是A、D；(5) 检测生物组织中的复原糖试验中，需要使用斐林试剂进行检测，该试剂的使用方法是将甲液和乙液等量混合匀称后注入组织样液中；(6) 观看 DNA和 RNA在细胞中分布的试验原理之一是：甲基绿使 DNA出现绿色， 吡罗红使 RNA出现红色；紫色洋葱鳞片叶的外表皮细胞的液泡出现紫色，会对试验结果的观看

29、产生干扰，而内表皮细胞的液泡无色，不会对试验结果产生干扰，因此要挑选紫色洋葱鳞片叶的内表皮 细胞来做“观看DNA和 RNA在细胞中的分布试验； 该试验的方法步骤是： 制片水解冲洗染色观看；【点睛】 此题考查的是教材中“生物学问内容表所列的相关生物试验；假设要精确解答此欢迎下载精品学习资源本卷由系统自动生成，请认真校对后使用，答案仅供参考；类问题，在平常复习中，不仅要留意对教材试验所涉及的试验技术的把握，对试验原理、试验流程、试验现象、试验结论等内容的分析、归纳与总结，而且仍要站在全新的、应用的角度去重新分析已做过的每一个试验，从中提取出真刚要把握的最重要的内容，主要包括三个局部：1每个试验的设

30、计思路，做到触类旁通、才能迁移；2每个试验中最根本的试验 方法和技术 如显微镜的使用、 徒手切片、 暂时装片的制作、 研磨、过滤、 细菌培育等 ；3多留意教材试验原理的比照和归纳：原理比照：可从纵向角度比拟试验原理、材料等，如颜色反响的试验、 活体染色的、 本色观看的等： 原理归纳： 可从横向的角度拓展试验原理、材料等不同方面的应用；24. 氨基 CO NH338氨基酸的数目、种类、排列次序、多肽链的条数和空间结构等不同【解析】1分析图乙可知， 是氨基；肽键是由氨基酸的氨基和羧基脱水缩合产生的， 结构简式是 -CO-NH-；2分析题图中 四个 R 基可知， R基相同，因此图乙显示的一段肽链中四

31、个氨基酸共 3 种；3由题图可知，图乙表示的肽链中有 2 个氨基酸中的 R 基含有羧基，因此该链中至少含有 3 个羧基；假设两条 肽链完全相同， 那么 2 条 链中的羧基至少是6 个， 2 条 链至少含有 2 个羧基，因此一个血红蛋白分子至少含有8 个羧基；【考点定位】蛋白质分子的结构【名师点睛】 1氨基酸的脱水缩合 过程： 一个氨基酸分子的氨基 NH2和另一个氨基酸分子的羧基COOH相连接， 同时脱去一分子水； 二肽形成例如 肽键：连接两个氨基酸分子的化学键可表示为CONH；2蛋白质的结构层次 肽的名称确定：一条多肽链由几个氨基酸分子构成就称为几肽；H 2O 中 H 与 O 的来源：每形成一

32、个肽键脱去一分子水，其中的H 分别来自氨基和羧基，O 来自羧基； 一条肽链上氨基数或羧基数的确定一条肽链上至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基，分别位于肽链的两端； 其余的氨基或羧基在 R 基上；欢迎下载精品学习资源本卷由系统自动生成，请认真校对后使用，答案仅供参考；25双缩脲量无水乙醇紫 酸性 重铬酸钾叶绿体色素的别离灰绿色C6H12O62C2H5OH酒精 2CO2少量能研磨时未加二氧化硅和碳酸钙，色素提取量少 几乎无气泡产生【解析】此题考查生物组织中有机物的检测、色素的提取和别离、探究酶活性等试验，解题要点是对试验原理、现象的分析；1双缩脲试剂与蛋白质发生作用，产生紫色反响，可用检测生物组

33、织中的蛋白质；2苹果细胞无氧呼吸能产生酒精，可在酸性条件下用重铬酸钾试剂来检测，假如组织样液颜色变为灰绿色， 说明有酒精产生； 苹果无氧呼吸反响式为： C6H12O62C2H5OH 酒精 2CO2少量能量；3从绿叶中提取色素可用无水乙醇，得到的滤液C 可用于叶绿体色素的别离试验；试验结果不抱负，缘由可能是研磨时未加二氧化硅和碳酸钙，色素提取量少；4肝脏中的过氧化氢酶在pH=1.5 的酸性条件下已失活，所以参与适量的H2O2 后，几乎没有气泡产生； 点睛：此题学问易错点有：1.检测生物组织中有机物的原理是显色反响：某些化学试剂能够使生物组织中的有机物产生的特定的颜色反响；2.提取色素时加二氧化硅有助于研磨充分， 加碳酸钙可防止研磨中色素被破坏；3.酶的作用需要温顺条件，强酸、强碱会使酶因空间结 构破坏而失活；欢迎下载