2022年人教版高中生物必修课本知识点总结用3.docx
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1、 文/ 理基 生物必修 1分子与细胞第一章走近细胞 第一节从生物圈到细胞名一、相关概念、师纳归细胞:是生物体结构和功能 的基本单位, 也是生物体代谢和遗传 的基本单位;结总 除了病毒以外,全部生物都是由细胞构成的;| 细胞是地球上最基本的生命系统;大有肚生命系统的结构层次 : 细胞组织器官系统( 植物没有系统 )个体种群容群落生态系统生物圈,容二、病毒的相关学问 :学1、病毒( Virus )是一类 没有细胞结构的生物体 ;主要特点 :第 35 页,共 61 页习 困之难、个体微小,一般在 1030nm之间,大多数必须用 电子显微镜才能看见;事、仅具有一种类型的核酸, DNA或 RNA,没有含
2、两种核酸的病毒;,学、专营细胞内寄生生活;业、结构简洁,一般 由核酸( DNA或 RNA)和蛋白质外壳所构成 ;有 成,2、病毒可分为 :动物病毒、植物病毒和细菌病毒(即噬菌体)三大类;依据病毒所含核更一上酸种类的不同分为 DNA病毒和 RNA病毒;层楼其次节细胞的多样性和统一性一、细胞种类 :根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核,把细胞分为原核细胞和真核细胞;二、原核细胞和真核细胞的比较:种类细胞大小原核细胞真核细胞较小( 110um)较大( 10-100 um )细胞核细胞质细胞壁无成形的细胞核,遗传物质集中的区域称为拟核;无核膜,无核仁;DNA不和蛋白质结合(即没有染色体) 除核糖体外,无
3、其他细胞器有;但成分和真核细胞不同,主要是肽聚糖细胞分裂代表生物二分体、出芽;没有有丝分裂有成形的真正的细胞核;有核膜,有核仁;DNA和蛋白质结合成染色体有各种细胞器植物细胞、真菌细胞有, 动物细胞无能进行有丝分裂, 减数分裂、无丝分裂( 蛙的红细胞 )放线菌、细菌 (如硝化细菌、乳酸菌、大肠杆菌、肺炎、双蓝球藻菌、支)原体真菌(酵母菌、蘑菇) 、植物、动物原核生物蓝藻包括颤藻、念珠藻、蓝球藻、发菜;三、细胞学说的建立:1 、1665 英国人虎克 Robert Hooke用自己设计与制造的显微镜(放大倍数为 40-140 倍 观看了软木的薄片,第一次描述了植物细胞的构造 ,并首次用拉丁文 ce
4、ll (小室) 这个词来对细胞命名;2 、1680 荷兰人列文虎克 ( A. van Leeuwenhoek ),首次观察到活细胞,观看过原生动师名物、红细胞和人类精子、鲑鱼的红细胞、牙垢中的细菌等;归纳3、19 世纪 30 岁月德国人 施莱登( MatthiasJacob Schleiden ) 、施旺(Theodar Schwann)总|结提出:一切植物、动物都是由细胞组成的,细胞是一切动植物的基本单位;这一学说|肚大即“细胞学说( Cell Theory)”,它揭示了细胞统一性和生物体结构的统一性;有容, 留意点 :容1. 有细胞壁的生物有:原核生物 ,真核生物的植物和真菌 都有细胞壁;
5、只是原核生物和真菌的细胞壁学习难困成分和植物不同之事2 叶绿体和液泡是植物细胞特有的,但不是 全部的植物细胞都有叶绿体和液泡,液泡只有 成熟的植,业学物细胞有,叶绿体只有植物见光的细胞才有,根细胞没有有成3 中心体是动物和低等植物 如团藻,绿藻 特有的,其他的植物一般是高等植物,不含中心体,有中,更上心体的生物,有丝分裂与中心体有关,在分裂间期由中心体发出星射线,形成纺锤体一楼层4只有真核生物有染色体,原核生物和病毒没有染色体,5病毒的培育, 必须要用细胞培养 :如培育 P 的噬菌体:先用含P 的培育基培育细菌,再用此细菌去培育噬菌体;同样如得到含S 的噬菌体,先用含 S 的培育基培育细菌,再
6、用上述细菌去培育噬菌体四、高倍显微镜的使用:( 1)放大倍数:是 长度和宽度 的放大,而不是 面积或体积 的放大;例如显微镜的放大倍数是100, 是指长度和宽度分别放大了100 倍,面积被放大了10000 倍;( 2)显微镜的放大倍数=物镜目镜应用: 假如在 10物镜下看到 在视野中 布满了 64 个细胞 ,换上 40物镜后,看到 4 个细胞; 假如 10物镜下 64 个细胞 排成一行 ,换上 40 物镜后,看到 16 个细胞;( 3)显微镜呈 倒像 :要把标本移到视野中心(偏哪移哪) 注释:象 b 这类试题将试卷上下倒转看到的就是答案;( 4)镜头长短与放大倍数的关系物镜: 越长放大倍数 越
7、大,镜头离装片 越近;目镜: 越长放大倍数 越小, 目镜越短放大倍数 越大(5) 显微镜的放大倍数 越大,视野范畴 越小,看到的细胞数目 越少,视野越暗;(6) 高倍镜使用: 千万不能犯的一个错误 就是调剂 粗准焦螺旋低倍镜标本移至中心高倍镜大光圈(留意:高倍镜下只能 调剂细准焦螺旋 )名师(7)污点位置的判定: 移动或转动法(移动装片或转动目镜)归纳结总(8)低倍镜:亮、多、 小|高倍镜:暗、少、大|大肚有容其次章组成细胞的分子,容第一节细胞中的元素和化合物学习困一、1、生物界与非生物界具有 统一性:组成细胞的化学元素在非生物界都可以找到难之2、生物界与非生物界存在 差异性 :组成生物体的化
8、学元素在细胞内的含量与在非生物界事,学业有成中的含量明显不同,二、组成生物体的化学元素有20 多种:上更大量元素: C、 H、O、N、P、S、K、Ca、Mg、等;一微量元素: Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo;层楼基本的元素: C;(占干重的 48.4%, 生物大分子以碳链为骨架)主要元素; C、H、 O、N、P、S;细胞含量最多 4 种元素: C、H、O、N;水无机物无机盐组成细胞蛋白质的化合物脂质有机物糖类核酸三、在活细胞中含量最多的化合物是 水( 85-90 );含量最多的有机物是 蛋白质( 7-10 );占细胞鲜重比例最大 的化学元素是O;占细胞干重比例最大 的化学元素是 C ;其次节
9、生命活动的主要承担者 -蛋白质一、相关概念 :氨 基 酸:蛋白质的基本组成单位,组成蛋白质的氨基酸约有 20种;(成人必需 Aa 为 8 种,婴儿为 9 种 组氨酸 )脱水缩合 :一个氨基酸分子的氨基( NH2)与另一个氨基酸分子的羧基( COO)H 相连接,同时失去一分子水;肽键:肽链中连接两个氨基酸分子的化学键(NHCO); 二肽:由两个氨基酸分子缩合而成的化合物 ,只含有一个肽键;多肽:由三个或三个以上的氨基酸分子缩合而成的 链状结构;留意:由几个氨基酸脱水缩合就叫几肽;名师纳归二、氨基酸分子通式 :总 每种氨基酸至少含有一个氨基( NH2)和一个结|羧基( COO)H 连接在同一个碳原
10、子上 ;R| 大肚有,容 R基的不同导致氨基酸的种类不同 ;容三、有关运算:学困习 肽键数 = 脱去水分子数 = 氨基酸数目 肽链数之难 至少含有的羧基( COO)H 或氨基数( NH2) = 肽链数,业事形成的蛋白质的分子量为: n氨基酸的平均分子量 18(nm) n 代表氨基酸数目, 学有几条链就至少有几个游离的氨基和几个游离的羧基m代表肽链数 有成,四、蛋白质的组成元素: C、H、O、N、( S)更上层一 五、蛋白质的结构(多样性)楼1、元素组成缩合氨基酸一条或几条回旋折叠多肽蛋白质2. 蛋白质多样性的缘由是 :组成蛋白质的氨基酸种类、数目、排列次序不同,多肽链空间结构千变万化;六、蛋白
11、质的主要功能(生命活动的主要承担者) : 构成细胞和生物体的重要物质 ,如肌动蛋白;肌肉;头发;羽毛;蛛丝; 催化作用 :如酶; 调剂作用 :如胰岛素、生长激素; 免疫作用 :如抗体 运输作用 :如红细胞中的血红蛋白,能运输氧;第三节遗传信息的携带者 -核酸一、核酸的组成元素: C、H、O、N、P二、核酸的种类:脱氧核糖核酸( DNA)和核糖核酸( RNA)三、核酸: 是细胞内携带遗传信息的物质,对于生物的遗传、变异和蛋白质的合成具有重要作用;四、基本单位核苷酸, 由一分子磷酸、一分子五碳糖( DNA为脱氧核糖、 RNA为核糖) 和一分子含氮碱基组成 ; 如右图:组成 DNA的核苷酸叫做脱氧核
12、苷酸,组成 RNA的核苷酸叫做核糖核苷酸;五、核酸的分布 :真核细胞的 DNA主要分布在 细胞核中;线粒体、叶绿体内也含有少量的DNA; RNA主要分布在细胞质中;六、试验:观看 DNA和 RNA在细胞中的分成( P26)师名用甲基绿和吡罗红两种混合染色剂将细胞染色,甲基绿使 DNA呈现绿色 ;吡罗红使 RNA呈现红色 ;纳归盐酸能 转变 细胞膜的通透性,加速染色剂进入细胞,同时使染色体中的DNA和蛋白质分别、 有利于 DNA结总和染色剂结合;|方法步骤 :制片水解冲洗染色观看大肚有 在绝大多数生物体的细胞中,DNA由两条脱氧核苷酸链构成;RNA由一条核糖核苷酸链构成;容, 有 DNA在的地方
13、就会有复制和转录容学第四节细胞中的糖类和脂质困习一、相关概念:之难糖类:是主要的能源物质;主要分为单糖、二糖和多糖等事,单糖:是不能再水解的糖;如葡萄糖;如:麦芽糖 = 葡萄糖 +葡萄糖学业二糖:是水解后能生成两分子单糖的糖;乳糖 =半乳糖 +葡萄糖有成蔗糖 =果糖 +葡萄糖更,多糖:是水解后能生成很多单糖的糖;多糖的基本组成单位都是葡萄糖;上一层二、糖类的组成元素: C、H、O楼三、糖类的比较:分类元素常见种类分布主要功能单糖核糖脱氧核糖动植物组成核酸C葡萄糖、果糖、半乳糖重要能源物质二糖H蔗糖麦芽糖植物多糖O乳糖淀粉纤维素动物植物植物贮能物质细胞壁主要成分糖原(肝糖原、肌糖原)动物动物贮能
14、物质四、脂质的比较:1、组成元素 :主要元素为: C,H,O有时仍有 N,P分类元素常见种类功能1、主要储能物质脂肪C、H、O2、保温3、削减摩擦,缓冲和减压(类脂)磷脂脂质固醇C、H、O( N、P)细胞膜的主要成分胆固醇与细胞膜流淌性有关性激素维护生物其次性征, 促进生殖器官发育维生素 D有利于 Ca、P 吸取脂质分子中氧的含量 糖类;但脂质中氢的含量 糖类;通常脂质不溶于水, 而溶于脂溶有性的有机溶剂,如丙酮、氯仿、乙醚等;生物大分子以碳链为骨架:生物大分子包括蛋白质、核酸(DNA、RNA)、多糖名师五、鉴别试验归总结纳试剂成分试验现象常用材料|A:液0.1g/mL大豆|蛋白大肚质有容双缩
15、脲NaOHB 液: 0.01g/mL紫色牛奶CuSO4鸡蛋,容脂肪苏丹橘黄色花生习学苏丹红色困甲液: 0.1g/mL难向日葵种子之仍原斐林NaOH浅蓝色棕色砖红色苹果、梨、糖,事乙液: 0.05g/mL沉淀业学CuSO4白萝卜有淀粉碘液I 2蓝色马铃薯成, 更上层一检测和观察的注意事项 :楼(1) 仍原糖有葡萄糖,果糖,麦芽糖斐林试剂中的甲乙液必需等量混合匀称后再加入样液中,现配现用必需用水浴加热( 50-65 ) 颜色变化 :浅蓝色棕色砖红色沉淀;(2)脂肪的鉴定留意事项: 切片要薄 ,如厚薄不均就会导致观看时有的地方清晰,有的地方模糊; 酒精的作用是 :洗去浮色需使用显微镜观看使用不同的染
16、色剂染色时间不同( 3)蛋白质的鉴定留意事项 :先加 A 液 1ml,再加 B 液 4 滴 但是要掌握 CuSO4,如滴加过多,会显现蓝色而掩盖试验现象鉴定前,留出一部分组织样液,以便对比第五节细胞中的无机物一、有关水的学问要点存在形式含量功能联系1、良好溶剂它 们 可 相 互 转自由水水约 952、参加多种化学反应3、运输养料和代谢废物化;代谢旺盛时自 由 水 含 量 增结合水约 4.5 细胞结构的重要组成成分名师归多,反之,含量削减;总纳自由水比例增加时,生物体的代谢活跃,生长快速;而结合水比例增加时,就代谢下降,抗寒、抗热、结抗旱的性能提高;|肚大二、无机盐( 绝大多数以离子形式存在 )
17、功能:有1、存在形式 :绝大多数以离子形式存在;如K+、C 2+、Mg2+、Cl - 、PO2+容a4, 容学2、无机盐的作用:困习、构成某些复杂化合物的重要组成成分;如:叶绿素(Mg2+)、血红蛋白( Fe2 )等之难、维护细胞和生物体正常的生命活动;如:动物缺钙会抽搐事、维护细胞的形状和酸碱平稳,调剂渗透压;,学患急性肠炎的病人注射生理盐水主要补充水分业大量出汗的人主要喝盐水有成, 更上一第三章细胞的基本结构楼层第一节细胞膜 -系统的边界一、生物膜的流淌镶嵌模型 :1、提出模型的科学家:桑格和尼克森2、镶嵌模型图(如右图)磷脂双分子层糖类蛋白质3、基本内容 :、磷脂双分子层构成 基本支架
18、;,它具有流动性;(其中磷脂分子的亲水性头部朝向两侧,疏水性的尾部朝向内侧)、蛋白质可以镶嵌、贯穿、掩盖在磷脂双分子层上,大多数蛋白质也是可以流动的 ;4、结构特点:具有肯定的流淌性;(缘由是由于组成细胞膜的磷脂和蛋白质可以运动;)5、功能特点:挑选透过性;( 水分子、一些离子和小分子可以通过,其他就不能通过;). 1970 年,用红绿荧光标记试验证明白细胞膜具有流淌性;糖被(糖蛋白)具有细胞识别二、细胞膜的成分 :主要是脂质(约 50)和蛋白质(约 40),仍有少量糖类 约 2 -10 );而脂质中磷脂最丰富,功能越复杂的细胞膜,蛋白质种类和数量越多;三、细胞膜的功能 :、 将细胞与外界环境
19、分隔开,保证细胞内部环境的相对稳固、 掌握物质进出细胞、 进行细胞间的信息沟通 ( A 通过激素进行沟通B通过细胞膜的相互接触如:精子和卵细胞之间的识别与结合C通过胞间连丝 如:植物细胞)细胞在癌变的过程中,细胞膜的成分发生转变,产生甲胎蛋白(AEP),癌胚抗原( CEA)等物质;名归师四、植物细胞仍有细胞壁 ,主要成分是纤维素和果胶,对细胞有支持和爱护作用;其性质是总纳全透性的;结|大|五生物膜的制备: 选取哺乳动物的成熟的红细胞,由于哺乳动物成熟的红细胞没有复杂的有肚细胞器和细胞核;(P40)(如:用牛、羊、猪血等)容, 容学习其次节细胞器系统内的分工合作难困一、相关概念之事,1、细胞质
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