2022年《导与练》高考生物一轮复习练习第8讲酶与ATP.docx

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1、精品学习资源 限时:40 分钟测控导航表学问点题号及难易度1. 酶的概念、作用机理、特性1,6 中2. 影响酶活性的因素、酶5 中,8 中,10 中相关试验的设计及分析3.ATP 的结构、功能和利用3,4,11中2,7,9 中,12 中,13 难第三单元细胞的能量供应和利用第 8 讲 酶与 ATP1.2021 山东滨州期末 以下关于酶的表达 , 错误的选项是 BB. 超过酶的最适温度 , 酶因肽键被破坏而逐步失活C. 酶在代谢中作为催化剂 , 其本身的合成也需要酶催化D. 探究温度影响酶活性的试验中 , 酶与底物应分别保温后再混合解析: 酶的作用机理是降低化学反应的活化能, 从而提高化学反应速

2、率; 超过酶的最适温度时 , 高温会逐步破坏酶的空间结构而使酶逐步失活; 大多数酶是蛋白质 , 少数酶是 RNA,蛋白质和 RNA的合成过程也欢迎下载精品学习资源需要酶的催化 ; 为保证化学反应是在设定温度下进行的, 酶与底物分别保温后再混合；2.2021江西南昌模拟 以下有关酶与ATP 的说法正确的选项是AA. 正是由于酶的催化作用 , 细胞代谢才能在温存条件下快速进行B. 酶和 ATP不能脱离生物体起作用 , 酶的催化都需要 ATP供应能量解析: 由于酶的催化作用原理是降低反应所需的活化能, 所以细胞代谢在温存条件下能进行 ; 酶和 ATP 两者既能在生物体内起作用, 也能在生物体外起作用

3、 ; 细胞内的吸能反应一般与ATP 的水解相联系 ; 少数酶为 RNA,它与 ATP的组成元素都是 C、H、O、N、P；3.2021河南信阳一模 磷酸化是指在某些物质分子上加入一个磷酸基团, 如三磷酸腺苷 ATP 就是由二磷酸腺苷 ADP磷酸化而来；以下结构中不能发生 ADP磷酸化的是 B解析: 细胞质基质能进行有氧呼吸第一阶段和无氧呼吸, 能生成 ATP; 叶绿体基质是光合作用暗反应的场所 , 要消耗 ATP;叶绿体类囊体薄膜是光合作用的光反应场所 , 能生成 ATP;线粒体内膜是有氧呼吸第三阶段的反应场所 , 能生成 ATP；4.2021湖北黄冈月考 如下图 ,ATP 是生物体内重要的能源

4、物质 , 以欢迎下载精品学习资源下有关表达中 , 不正确的选项是 D3 复原或细胞分裂解析:AMP 是 ADP脱掉一个磷酸基团形成的 , 称为腺嘌呤核糖核苷酸 , 是 RNA的基本组成单位之一 , 同时其加上磷酸基团也可以合成ADP； ATP释放的能量可以用于各项生命活动 , 如 C3 复原和细胞分裂；合成 ATP 所需能量可以是光能 , 也可以是化学能；乙和丙过程是两个相反的过程, 由于酶具有专一性 , 因此催化它们的酶不同；5.2021 江西赣州月考 图甲表示温度对淀粉酶活性的影响 , 图乙是将确定量的淀粉酶和足量的淀粉混合后 , 麦芽糖积存量随温度变化的情形；以下说法中错误的选项是 C0

5、 表示淀粉酶催化反应的最适温度a 和 Tb 对酶活性的影响有区分b 时, 酶的活性到达最大0欢迎下载精品学习资源解析: 图甲中温度为 T0 时, 酶的活性最高 , 所以图甲中 T0 表示淀粉酶催化反应的最适温度 ;T a 时, 低温抑制了酶活性 ,T b 时高温可能已破坏了酶结构; 图乙中温度超过 Tb 时, 麦芽糖不再积存 , 因此酶的活性不会是最大; 图乙中 A 点时, 麦芽糖的积存速度最快 , 因此可能对应图甲中的温度为 T0；6.2021 山西太原月考 如下图的水槽中间有一小孔 , 在小孔处用半透膜 葡萄糖不能通过 将两槽完全隔开 , 左槽中装有麦芽糖溶液 , 右槽中装有蔗糖溶液 ,

6、两侧的液面等高；蔗糖溶液和麦芽糖溶液的物质的量相等, 然后在左右槽中各加入等量的麦芽糖酶液；下面是一些关于这个试验的表达 , 其中正确的一组是 C左槽液面上升右槽液面上升利用了酶的专一性利用了酶的高效性利用了酶的催化特性利用了酶是蛋白质的特性A. B. C. D. 解析: 酶具有专一性 , 麦芽糖酶能催化麦芽糖反应形成葡萄糖; 故左侧的物质的量浓度会上升 , 水分子向左侧扩散加快 , 左侧水面上升；7.2021 吉林通化月考 有关如图的表达 , 不正确的选项是 D欢迎下载精品学习资源A.ADP被释放后 , 蛋白质仍能结合 ATPB. 与图中蛋白质具有相同功能的物质 , 有些不能与双缩脲试剂发生

7、紫色反应解析: 据图分析 , 该过程为 ATP 的水解, 需要的蛋白质为水解酶 , 化学反应前后其数量和化学性质不变即仍能用于ATP的水解；有些酶的本质是 RNA,RNA不能与双缩脲试剂发生紫色反应; 图中的“能量”来自ATP中远离腺苷的高能磷酸键 , 能量释放出来用于各项生命活动 ; 由于酶具有专一性 ,ADP和 Pi 合成 ATP需要合成酶；8.2021甘肃天水一模 以下有关酶的试验设计思路正确的选项是CB. 利用淀粉、蔗糖、淀粉酶和碘液验证酶的专一性C. 利用过氧化氢、新颖的猪肝研磨液和氯化铁溶液争论酶的高效性D. 利用胃蛋白酶、蛋清和pH分别为 3、7、11 的缓冲液验证 pH 对酶活

8、性的影响解析: 过氧化氢的分解受温度的影响, 所以不能用过氧化氢和过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响 ,A 错误; 碘液无法检测蔗糖是否被水解 , 所以利用淀粉、蔗糖、淀粉酶来验证酶的专一性时, 不行接受碘液检测, 应当选用斐林试剂 ,B 错误; 酶的高效性是相对无机催化剂而言的 , 所以争论酶的高效性时 , 应用酶和无机催化剂比照 ,C 正确; 胃蛋白酶欢迎下载精品学习资源的适宜 pH 是 1.5, 所以利用胃蛋白酶、蛋清来验证pH 对酶活性的影响时,pH 应设置成低于 1.5 、1.5 、高于 1.5,D 错误；9.2021 辽宁沈阳一模 如图甲表示麦芽糖酶催化麦芽糖水解的模型,图乙表示在最

9、适温度下 , 麦芽糖酶的催化速率 酶促反应速率 与麦芽糖量的关系；以下相关表达错误的选项是DA. 该模型能说明酶的催化具有专一性 , 其中 a 代表麦芽糖酶B. 限制 f g 上升的缘由是酶的数量 , 故整个试验中应设置 “麦芽糖酶的量确定”C. 假如温度上升或降低 5 ,g 点都将下移解析: 图甲中的模型具有严格的一一对应关系, 能说明一种酶只能催化一种或一类化学反应 , 酶在化学反应前后不发生转变, 所以图中 a 表示酶; 图乙中 f g, 随着麦芽糖量的增加 , 酶促反应速率不变 , 说明限制 f g 的因素不是麦芽糖量 , 可能是试验中酶的数量是确定的; 温度高于或低于最适温度 , 酶

10、活性都会下降 , 酶促反应速率都会下降 , 因此温度上升或降低5 , 图乙中 g 点都将下移 ; 麦芽糖本身就是复原糖, 无法通过鉴定复原糖来鉴定麦芽糖是否分解完全；10.2021江西新余三模 用某种酶进行有关试验的结果如下图, 以下有关说法错误的选项是 C欢迎下载精品学习资源解析: 分析题图 1 只能说明在这三个温度中 ,30 比较适宜 , 由于温度梯度大 , 不能确定最适宜温度 ; 分析题图 2 曲线知酶的最适 pH为 7, 而胃蛋白酶的最适宜 pH 是 1.5, 因此该酶不是胃蛋白酶 ; 由图 4 知, 酶具有专一性；11.2021 河南周口月考 在生物体内能量的转换和传递中 ,ATP

11、是一种关键的物质 , 其分子结构式如下 :(1) 从 ATP 的分子 结构式可知, 去掉两个磷酸基团后剩余部分是；(2) 人体骨骼肌细胞中 ,ATP的含量仅够猛烈运动时三秒钟内的能量供 给；在校运动会上 , 某同学参加 100 m短跑过程中 , 其肌细胞中 ATP相欢迎下载精品学习资源对含量变化如图 2 所示, 试答复: 由 A 到 B 的变 化过程中, 说明 ATP 被水解, 释放的能量用于；由整个曲线来看 , 肌细胞中 ATP的含量不会降为零 , 说明；(3) 某同学进行一项试验 , 目的是观看 ATP可使离体的、刚刚丢失收缩功能的新颖骨骼肌产生收缩这一现象 , 说明 ATP是肌肉收缩所需

12、能量的直接来源；必需待离体肌肉自身的消耗之后, 才能进行试验；在程序上 , 实行自身前后对比的方法 , 先滴加 填“葡萄糖溶液”或“ ATP溶液” , 观看与否以后 , 再滴加 填“葡萄糖溶液”或“ ATP溶液” ；假如将上述次序颠倒一下, 试验结果是否牢靠 ., 缘由是；解析:1 从 ATP的分子结构式可知 , 去掉两个磷酸基团后剩余部分是腺嘌呤核糖核苷酸；(2) ATP被水解, 释放的能量用于肌肉收缩等生命活动；肌细胞中 ATP的含量不会降为零 , 说明 ATP的生成和分解是同时进行的；(3) 必需待离体肌肉自身的 ATP消耗之后 , 才能进行试验 , 排除原有ATP对试验结果的影响；在程

13、序上 , 实行自身前后对比的方法 , 先滴欢迎下载精品学习资源加葡萄糖溶液 , 观看肌肉收缩与否以后 , 再滴加 ATP溶液；假如将上述次序颠倒一下 , 试验结果不行靠 , 由于外源 ATP未耗尽时 , 会显现滴加葡萄糖溶液肌肉也会收缩的现象 , 造成葡萄糖也被肌肉直接利用的假象；答案:1 腺嘌呤核糖核苷酸(2) 肌肉收缩等生命活动ATP的生成和分解是同时进行的(3) ATP葡萄糖溶液肌肉收缩ATP溶液不行靠假如外源 ATP尚未耗尽 , 会显现滴加葡萄糖溶液肌肉也会收缩的现象 , 造成葡萄糖也被肌肉直接利用的假象12.2021山东潍坊一模 如图 1 中甲曲线表示在最适温度下 , 某种酶促反应速

14、率与反应物浓度之间的关系； 乙、丙分别表示该酶促反应速率随温度或 pH的变化趋势 ; 图 2 是 ATP与 ADP相互转化的关系式； 请据图答复 :(1) 在 A 点提高反应温度 , 反应速率将, 在 B 点增加酶浓度, 反应速率将；(2) 乙、丙曲线中点 填字母 代表最适温度；假设该种酶需欢迎下载精品学习资源要短期储存 , 最适宜的温度和 pH 条件是 用乙、丙曲线中的字母表示 ；(3) 某同学在设计“影响酶活性的条件”试验中存在以下疑问:温度影响酶活性的试验中 , 能否用斐林试剂鉴定试验结果 .温度影响酶活性的试验中 , 加入底物后 , 能否加入酶之后再把握温度. pH影响酶活性的试验中

15、, 无关变量温度能否忽视不计 . pH影响酶活性的试验中 , 能否用 H2O2 作为试验材料 .依据科学性原就 , 你认为上述疑问中可答复 “能”的是 填序号 ；(4) 图 2 中 a 结构是的单体, 酶 1 催化的反应将使高能磷酸键 填字母 断裂放能 , 酶 2 催化的反应往往与细胞内的 填“吸能”或“放能” 反应相联系；解析:1 甲曲线是在最适温度下测定的 , 故在 A 点提高温度 , 反应速率将降低 ;B点限制反应速率的因素是酶浓度 , 不是反应物浓度 , 故 B 点适当增加酶的浓度 , 反应速率将增大；(2) 依据试题的分析 , 乙曲线代表温度对酶促反应的影响 , 丙曲线代表pH对酶促

16、反应的影响；酶的储存应当在最适pH、低温下储存；(3) 由于斐林试剂需要水浴加热 , 因此探究温度影响酶活性的试验 , 不适宜用斐林试剂鉴定试验现象 ; 假设底物和酶溶液先混合就会在未到达预设温度时酶已发生作用 , 故应先将每一组底物和酶溶液分别放在相同温度下适当时间后再混合; 无关变量在各组中应当相同 ,欢迎下载精品学习资源不能忽视 ; pH 不会影响过氧化氢的分解 , 因此可以用 H2O2 作为试验材料；(4) ATP 除去两个磷酸基团以后是 RNA的基本单位 ; 酶 1 催化的反应将使远离腺苷的高能磷酸键断裂放能 , 往往与细胞内的吸能反应相联系 ,酶 2 催化 ATP的合成, 往往与细

17、胞内的放能反应相联系；答案:1 降低 增大2ED、H3 4RNAc放能13. 2021吉林试验中学模拟 萌发的禾谷类种子中淀粉酶活性较强 ,主要有 淀粉酶和 淀粉酶； 淀粉酶不耐酸、较耐热 , 在 pH 为3.6 以下快速失活 , 而 淀粉酶不耐热 ,70 时 15 min 后失活；依据它们的这种特性 , 可分别测定一种酶的催化效率；请帮忙完成“测定小麦种子中 淀粉酶催化效率”的试验；试验材料 : 萌发 3 天的小麦种子 芽长约 1 cm ；主要试剂及仪器 :1 mg/mL 的标准麦芽糖溶液、 5%淀粉溶液、斐林试剂、蒸馏水、石英砂、恒温水浴锅等；试验步骤 :步骤一: 制作麦芽糖标准液；取 7

18、 支干净的具塞刻度试管 , 编号, 按下表加入试剂 , 再将试管置于 60 水浴中加热 2 min, 取出后按试管号次序排列；试管号试剂1234567欢迎下载精品学习资源麦芽糖标准液 mL0蒸馏水 mL麦芽糖含量 mg0斐林试剂 mL步骤二: 制备酶液；研磨:5 g萌发的小麦种子 +少量石英砂 +10 mL 蒸馏水离心别离 :3 000 转/min,10 min 猎取酶液步骤三: 将装有淀粉酶溶液的试管置于70 水浴中 15 min,取出后快速冷却；步骤四: 另取四支试管 , 编号 A、B、C、D,向 A、B 试管中各加 5 mL5%淀粉溶液 , 向 C、D试管中分别加入 2 mL已经处理的酶

19、溶液和蒸馏水 ,将四支试管置于 40的恒温水浴中保温 10 min,然后将 C、D 试管中的溶液分别加入到A、B 试管中, 摇匀后连续在40 恒温水浴中保温 10 min ；步骤五:；结果分析 : 将 A 试管中颜色与步骤一中获得的麦芽糖标准液进行比较,获得该试管中麦芽糖浓度 , 并运算出 淀粉酶催化效率；结果分析 : 略分析上述步骤答复 :(1) 步骤一的 27 号试管中加入蒸馏水的量分别是 :1.8 、1.4 、1.0 、欢迎下载精品学习资源0.6 、0.4 、0 单位:mL ；要把握等量的液体 , 是为了把握 填“自”“因”或“无关” 变量, “测定小麦种子中 淀粉酶催化效率”的试验中

20、, 自变量是；(2) 步骤三的试验操作目的是；(3) 步骤四中 A、B 试管中 5 mL 5%淀粉溶液和 C、D试管中 2 mL 已经处理的酶溶液和蒸馏水分别装在不同试管中40 恒温水浴处理的目的是；(4) 步骤五的试验操作是；解析:1 步骤一的 2 7 号试管中加入不同量的蒸馏水 , 且为了把握试验的无关变量 , 必需保证液体的总量相等； “测定小麦种子中 淀粉酶催化效率”的试验中 , 自变量是 淀粉酶；(2) 步骤三中将装有淀粉酶溶液的试管置于70 水浴中 15 min,据题中信息此时淀粉酶溶液中的淀粉酶在高温作用下空间结构遭到破坏, 酶的活性完全丢失；(3) 由于酶具有高效性 , 直接混

21、合后再设置相应温度时反应就已经发生, 因而需在反应之前将酶与底物分别放置在相同的温度环境中保持一段时间后再混合 , 以保证反应是在设置的温度下进行的；(4) 步骤五应是分别取 A、B 试管中反应溶液各2 mL, 一段时间后 , 再向其中加入 2 mL斐林试剂 ,60水浴加热 2 min 后, 观看颜色变化；欢迎下载精品学习资源答案:1 无关 淀粉酶(2) 使淀粉酶溶液中的 淀粉酶失活(3) 保证 5%淀粉溶液与酶或蒸馏水在混合时的温度是相同的(4) 分别取 A、B 试管中反应溶液各 2 mL,一段时间后 , 再向其中加入 2 mL斐林试剂 ,60 水浴加热 2 min 后, 观看颜色变化【老师

22、备用】1.2021 上海黄浦区二模 用蛋白酶去除大肠杆菌核糖体的蛋白质 , 处理后的核糖体仍可催化氨基酸的脱水缩合反应； 由此可估量核糖体中能催化该反应的物质是 A解析: 核糖体的组成成分为蛋白质和RNA,酶具有专一性 , 蛋白酶将组成核糖体的蛋白质水解后 , 只剩 RNA起作用；2.2021安徽合肥一模 依据以下关于过氧化氢分解试验的过程和结果, 以下哪项分析不正确 C试管abcd 3%过欢迎下载精品学习资源氧化氢溶液2 mL2 mL2 mL2 mL欢迎下载精品学习资源欢迎下载精品学习资源处理措施不作任何处理置于 90 水浴杯中加 2 滴 3.5%的FeCl3 溶液加 2 滴 20% 的新颖

23、肝脏研磨液欢迎下载精品学习资源试验结果-+注: “- ”表示无气泡产生 ; “+”表示气泡产生的多少A.a 和 b、a 和 c、a 和 d 分别构成对比试验B.c 和 d 是比照试验 , 自变量是催化剂类型C.a、b、c、d 说明催化剂可以为该反应供能D.a、c、d 不能说明生物催化剂具有专一性解析:a和 b 对比说明温度能影响过氧化氢的分解 ,a 和 c 对比说明FeCl3 具有催化作用 ,a 和 d 对比说明酶具有催化作用 ;c 和 d 比照, 自变量是催化剂类型 , 说明酶具有高效性 ; 催化剂不能为反应供应能量 , 其原理是降低化学反应的活化能 ;c 组是无机催化剂 ,d 组是有机催化

24、剂,a 、c、d 对比说明 FeCl3 和肝脏研磨液中的过氧化氢酶具有催化作 用, 且酶具有高效性；3.2021吉林长春四模 下表是某同学探究温度对酶活性影响的试验操作和试验现象的记录；请答复 :试验操作分组甲组乙组丙组向试管中加入唾液淀粉酶溶液1 mL1 mL1 mL向试管中加入可溶性淀粉溶液2 mL2 mL2 mL把握温度0 37 60 将唾液淀粉酶溶液与可溶性淀粉溶液混合振荡后分别保温5 min向试管中滴加碘液1 滴1 滴1 滴观看试验现象变蓝不变蓝变蓝欢迎下载精品学习资源(1) 为保证明验的科学性和严谨性 , 该同学在此试验操作过程中至少需要支试管；(2) 假设试验终止后 , 将甲组的

25、温度调剂到 37 , 保温一段时间后 , 甲组的试验现象是,缘由是；(3) 在该试验的基础上要进一步探究唾液淀粉酶的最适温度, 试验设计思路是；(4) 假设将试验中的唾液淀粉酶溶液和可溶性淀粉溶液换为新颖肝脏研 磨 液 和 H2 O2溶 液 , 你 认 为 是 否 科 学 ., 为 什么.；解析: 酶具有高效性 , 为保证明验的科学性和严谨性, 每种温度的淀粉和淀粉酶溶液在混合前要分装在2 支不同的试管中进行恒温处理 , 因此该同学在此试验操作过程中至少需要6 支试管；由以上分析知 , 甲组中的淀粉酶因温度低其活性受到抑制而不能将淀粉催化水解, 滴加碘液后会变蓝 , 假设试验终止后 , 将甲组的温度调剂到37 , 淀粉酶的活性会上升 , 保温一段时间后 , 淀粉酶可将淀粉催化水解, 蓝色褪去；要进一步探究唾液淀粉酶的最适温度 , 应在酶的最适温度前后设计更多的温度梯度, 即在 37 左右设置确定的温度梯度进行试验 , 其他条件不变；高温会促进 H2O2 的分解；答案:16(2) 蓝色褪去酶在低温时活性低 , 在适宜温度下活性上升 或低温抑欢迎下载精品学习资源制酶的活性 ; 或由 037 , 酶的活性上升 (3) 在 37 左右设置确定的温度梯度进行试验 , 其他条件不变(4) 不科学高温促进 H2O2 的分解欢迎下载