2022年《礼仪与修养》讲义.docx

《2022年《礼仪与修养》讲义.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2022年《礼仪与修养》讲义.docx（11页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、精品学习资源礼仪与修养讲义 第5-8 讲 北京联合高校应用文理学院程德林第五讲迎来送往迎来送往的基本要求：热忱周到有条不紊使来宾有“宾至如归”的感觉一、迎接1、迎宾接待贵宾到机场、车站、码头等候，如相互不熟悉，接待者须在出口处举牌等候；支配好小车座次2、引领引领者走在来宾的左前方上楼梯时请来宾走在靠墙一侧为来宾开门欢迎下载精品学习资源介绍的要点：二、介 绍欢迎下载精品学习资源被介绍者多于两人需要逐一介绍时，应按职务由高到低进行介绍；作为第三方在另两人间进行介绍时，应遵守“尊者优先明白情形”的规章；三、握手1、握手的方式满握与浅握重握与轻握深情握与双手握握手加拍肩膀2、伸手的次序平辈女士与男士：

2、让女士先伸手晚辈与长辈：让长辈先伸手欢迎下载精品学习资源上级与下级：让上级先伸手未婚者与已婚者：让已婚者先伸手3、握手十忌戴着手套心不在焉面无表情拒绝握手另一只手插在衣袋里用左手握坐着相握久握不放交叉握手男士之间仅握手指尖四、递接名片1、递接名片都应起身，以鞠躬状递或接2、都应恳切友好，切忌敷衍了事；3、都应说些礼貌语言；4、递名片时将名片的正面朝向对方；5、接名片后仔细看一眼，快速把握主要的信息；6、接名片后切忌顺手一扔，更别在对方的名片上压东西；7、应将对方的名片端放在座位的右上角，等来宾告别后才放进名片盒；五、招 待1、以热茶、饮料、水果或点心款待来宾，一般不敬烟；2、茶水待客礼仪：放好

3、茶杯盖、倒茶七分满、留意续水；3、饮料、水果等主随客便；六、会 谈谈判座位的支配：根据国际礼仪惯例“以右为尊”，应把对方支配在对门的位置或进门的右侧；欢迎下载精品学习资源送行前赠送礼品或纪念品；七、送行欢迎下载精品学习资源贵宾应送到机场、车站、码头；忌重重地关门，不行兴致勃勃；欢迎下载精品学习资源第六讲、拜望与赠送一、拜望1、提前预约不做不速之客选用某种方式进行预约 ,确定拜望的时间、地点、参与者、交谈的话题等；2、服饰得体 （是对主人的敬重）3、预备礼物拜望时备份礼物是一种礼貌的表示；（关于赠送礼仪在本讲其次部分争论）4、守时践约应当准时到或提前 5 分钟，迟到或提前太多均为失礼；5、限定空

4、间拜望者的活动空间应有所限定，未经许可贸然进入非公开场合或主人私室都是失礼的！6、客随主便欣然得体地接受主人的款待谦和但不卑下大方但不大大咧咧敬重但不盲从7、适时告别把握好时间初次拜望的时间范畴掌握在20 30分钟，如延长拜望时间需征得同意；礼貌地告别不要告而不辞，要致谢；二、赠送1、赠送之涵义欢迎下载精品学习资源赠送即赠送礼品，是人际交往中一种表达友情、敬重和感谢的常用形式；2、赠送六要素5W+1H：Who送给谁， Why为什么送， What送什么， When何时送， Where什么场合送， How如何送3、礼品之定位明确礼品的对象性突出礼品的纪念性表达送礼者的个性重视礼品的时效性留意礼品的

5、便携性4、赠送的留意事项投其所好以新为好撕掉价签细心包装不要太昂贵把握有用的尺度可以己物转赠他人5、中西礼俗差异中国人接受礼物时先说些客套话，然后恳切地致谢，等客人走后才打开礼 物；西方人接受礼物时当着客人的面打开礼物，一边兴奋地观赏一边恳切地致谢；6、赠送之禁忌对伴侣：不送刀、剪、伞、龟对老人：不送钟对商人、运动员：不送书非情侣男士对女士：不送香水、戒指、项链非情侣女士对男士：不送领带、腰带对情侣：不送梨、不送刀和剪对全部中国人：不单独送白花对异族异邦人士：不送他们的忌讳之物欢迎下载精品学习资源第七讲宴请与赴宴一、宴请1、支配席位 （桌次与座次）支配桌次的原就：以右为尊；主桌不靠门边；支配座

6、次的原就：（1） 尊右原則：以右为尊（2） 三 P 原則：来宾位置 Position政治考量 Political Situation人际关系 Personal Relationship）（3） 分坐原則 :男女分坐夫妇分坐（中餐不分）中外分坐2、迎 宾对待贵宾：主人要到车前或楼下等候一般来宾：可托付亲友或服务员在餐厅门口迎接3、敬 酒中餐，敬酒程式化多劝酒西餐，敬酒较随便不劝酒4、陪客主人要自始至终陪客人用餐，要与客人交谈，不要随便离席，也不要只对某人热忱而冷落他人；5、送客欢迎下载精品学习资源宴会终止，主人要把贵宾送到楼下或送上车，对一般来宾自己或托付亲友送到门口；二、赴宴1、适时前往提前

7、5-10 分钟赴宴，万一可能迟到，肯定要提前打电话向主人说明；2、客随主便敬重主人意愿，不使主人犯难；3、文明进餐言谈举止得体文雅用筷“十二忌”：敲筷，迷筷，泪筷，翻筷，连筷，刺筷，吸筷，指筷，拉筷，粘筷，分筷，供筷；进餐“十六不”：不重新布菜、不争抢食物、不乱翻食物、不谈无聊话题、不吸烟、口内体内不出大的声响、不高声谈笑、不缄默无语、不一再劝酒、不玩弄餐具、不用己具为人取食、不用餐具指点他人、不乱走动、不整服饰或化妆、不随口乱吐东西、不毫无遮挡地当众剔牙；4、礼貌告别表达自己对此次宴会胜利举办的庆贺！同时对主人的盛情款待表示感谢！三、西餐礼仪1、基本礼仪衣着讲究举止高雅敬重女士积极交际2、正

8、确使用餐巾餐巾的使用餐巾的示意3、正确使用餐具刀叉勺用法顺口溜左叉右刀，手撕面包；欢迎下载精品学习资源叉住再切，切下吃掉；随吃随切，不要过早；八字不动，并排收掉；刀刃向内，勺向外舀；1、忠于祖国2、不卑不亢3、求同存异4、重信守诺5、尊卑有序第八讲：国际礼仪一、对外交往五原就欢迎下载精品学习资源在尊卑方面，“以右为尊”是国际礼仪的惯例；按此惯例，在并排站立、行走或就座时都应以右为尊；二、民间交往五守就1、热忱有度 （关怀、距离、言行等）2、敬重习俗3、女士优先4、虚心适当5、敬重隐私十不问：年龄、恋爱、婚姻、收入、住址、健康、经受、信仰、政见、忙活三、礼仪规范要点1、称呼“泛尊称”：先生、女士

9、、夫人、小姐“身份尊称”职务、职称、学衔、行业欢迎下载精品学习资源“君王尊称”陛下、殿下、公爵等2、见面礼西方女士之间：亲脸男士之间：拥抱（左、右、左）男女之间：一般是贴脸蛋，对尊贵的女宾亲一下手背或手指；长辈与晚辈：长辈亲晚辈的额头东方日本、韩国：握手或鞠躬泰国、柬埔寨：行合掌礼印度：合掌礼、举手礼阿拉伯：男士之间行拿手礼3、拜望时间与地点上午 10 点左右或下午 4 点左右，晚上 9 点之前；守时践约；在大堂、咖啡厅或客厅进行；摘帽、脱去手套与外套；行进与座次“以右为尊” ；问候全部在场的人，对小孩更要有亲切的表示；饮食与告别主人备有小吃和饮料时，拜望者除致谢外应品尝一下；适时告别，感谢主

10、人的款待；4、洽谈国旗的摆挂与座位的支配都遵循“以右为尊”的国际礼仪原就；四、主要国家的禁忌1、日本忌数字“ 4”和“ 9”忌送菊花、荷花、山茶花忌头朝北睡觉忌妇女盘腿而坐2、韩国忌数字“ 4”，不喜爱双数生肖相克者忌婚配过年忌说不吉利的话，正月头三天不杀生、不扫地倒垃圾；欢迎下载精品学习资源3、印度忌食蛇肉、竹笋、香菇木耳位置越高者越忌荤菜不喜爱龟、鹤及其图案不打牛杀牛、忌用牛皮制品4、英国忌手背朝外用手指表示“二”这种“ V”字形忌百合花忌打碎玻璃忌大象、孔雀、猫头鹰图案5、德国忌 4 人交叉握手和交叉谈话忌以黑、白、褐三种色纸包装礼品忌谈纳粹、宗教及党派之争6、法国忌大象、仙鹤、黑桃图案

11、忌墨绿色、忌菊花与黄色的花忌送香水给关系一般之女士7、俄罗斯忌兔子忌打破镜子忌用黄色鲜花送人忌打翻盐罐把盐撒在地上8、美国忌在交往中送厚礼忌有蝙蝠图案的商品或包装离开聚会时，一般不握手辞别9、澳大利亚忌兔子忌邀请友人游玩而遭拒绝忌谈论种族、宗教、私生活五、三大宗教的禁忌1、佛教的禁忌忌睡高床忌吃荤饮酒忌偷盗杀生忌用化妆品与歌舞2、伊斯兰教的禁忌欢迎下载精品学习资源忌偶像崇拜忌吃猪肉和饮酒忌用左手握手或递物忌主动向妇女表示热忱3、基督教的禁忌忌“ 13”忌十字架忌吃带血的食物六、女士优先1、基本涵义在社会交往中，女士同男士比处于尊者位置，这是西方表达教养水平的重要标志；在国际礼仪中，人们在与女士

12、交往时强调最多的是“女士优先”（Ladies first）；在奉行“女士优先”的国家和地区，男士们唯有自觉遵行“女士优先”的惯例，才会被人们看作是有教养的绅士，否就在人们的眼里就成了莽夫粗汉了；2、适用范畴从国家和地区看“女士优先”主要通行于欧州（除北欧）、美州及非洲部分地区，在这些国家与地区，一名对“女士优先”原就一无所知的成年男士，在其交际应酬中将会四处碰壁；而在阿拉伯国家，特别是在以崇尚传统文化而著称的亚洲国家，并不讲究“女士优先”，有些场合倒是“男尊女卑”；从场合看即使在奉行“女士优先”惯例的国家和地区，也不是到处都讲究“女士优先”的；在公务场合，一般强调男女公平，并不刻意奉行“女士优先”；从个体看在需要讲究“女士优先”的时间场合，男士们应对在场每位女士一视同仁，而不能厚此薄彼；3、详细内容（1）敬重女士在正式的社交场合，男士必需对每位成年女士无一例外地赐予应有的敬重；（2 照料女士欢迎下载精品学习资源在必要时，男士应赐予女士必要的照料；一是时机恰当, 二是女士愿意；(3) 体谅女士特指男士应当善解人意，善于设身处地替女士着想，为女士排忧解难；(4) 爱护女士与女士在同一场合时，男士应当主动承担起爱护女士的责任；欢迎下载