2022年成本费用管理.docx

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1、第八章 成本费用治理本章学习目的和要求 ：通过本章学习，懂得成本费用的概念与作用，成本费用的内容和分类，成本费用治理的意义和要求；把握成本费用猜测的意义与方法，成本费用方案的意义与编制方法，成本分析、掌握与考核的方法；本章学问要点：一、成本费用概念二、成本费用猜测三、成本费用决策和方案四、成本费用分析与掌握本章教案内容：第一节 成本费用概述一、成本费用的概念和作用（一）成本费用概念成本费用 是商品经济的一个价值范畴，与商品的价值运动紧密联系；商品经济中，商品价值（ w）的构成包括三部分：（ 1）已耗费生产资料转移的价值（ c），包括已消耗的原材料、帮助材料等劳动对象转移的价值和房屋建筑物、机器

2、设备、生产工具等劳动资料因损耗而转移的价值；（2）劳动者必要劳动制造的价值（ v），即补偿活劳动耗费以工资形式支付给劳动者的部分；（ 3）劳动者的剩余劳动制造的新增价值（ m），这是利润的来源；商品价值的23 / 19组成用公式表示为： wcvm ，其中： cv 构成企业的成本费用，是企业维护简洁再生产的补偿尺度，从商品实现的价值中获得补偿；可见，成本费用的经济实质是劳动耗费所形成的生产资料转移的价值和必要劳动制造的价值， 并需从商品销售中获得补偿的部分；实际工作中， 成本和费用是两个不同的概念；费用是指肯定期间内企业为猎取经济利益而发生的经济资源的耗费； 成本就通常被定义为对象化的费用，即为

3、达到特定目的所失去或舍弃的资源；二者的联系表现在：费用的发生是成本形成的基础，没有费用的发生，也谈不上任何对象的成本问题，二者从本质上讲都是企业资源的一种耗费或削减；二者的区分是：（ 1）运算范畴不同，从企业经济活动过程看，费用发生在先，成本运算在后，费用是按整个企业运算的，依据费用的性质和发生情 况，可以分别核算生产费用、治理费用、营业费用等；而成本指企业为特定种类、数量的产品所发生的耗费，是对象化的费用；（2）运算期间不同；费用是按会计期间划分的，是指肯定时期内在生产经营活动中发生的耗费；成本是 按肯定对象的生产经营过程是否完成划分的，当期的生产费用与当期完工产品 的成本并不完全一样；（二

4、）成本费用的作用1. 成本费用是反映和监督劳动耗费的工具2. 成本费用是补偿生产耗费的尺度3. 成本费用是制订产品价格的基础4. 成本费用是综合反映企业工作质量，提高企业经营治理水平的重要手段成本费用 是综合性的价值指标，在很大程度上反映着企业各方面的成效；二、成本费用的内容和分类生产经营费用依据 经济内容 进行归类，称为 费用要素 ，详细可分为以下几项：1. 外购材料；2. 外购燃料；3. 外购动力；4. 工资和福利费；5. 固定资产折旧；6. 利息支出；7. 相关税费；8. 其他支出；生产经营费用依据费用的 经济用途 ，可分为：生产费用 如直接材料、直接工资和制造费用构成产品的生产成本；

5、经营费用 如治理费用、财务费用和销售费用构成企业的期间费用；企业按经济 内容对费用进行归类， 便于 区分生产经营费用中物化劳动和活劳动的消耗，可以为企业合理确定流淌资金需要量、运算工业净产值和国民收入供应资料；企业按经济 用途 对费用进行分类， 便于 运算产品的生产成本和期间费用，分析成本费用差异，从而达到成本掌握、费用节省的治理目标；其他的分类方法：1. 依据费用计入产品的方法，分为直接费用和间接费用；2. 依据成本费用与数量之间的依存关系即成本性态，可分为变动性成本费用、固定性成本费用和混合性成本费用；3. 依据成本费用能否为某一特定责任中心所掌握，分为可控性成本费用和不行控性成本费用；三

6、、成本费用治理的意义和要求（一）成本费用治理的意义成本费用治理 ，习惯上统称成本治理；是对企业生产经营过程中各项费用的发生和产品成本的形成进行的猜测、方案、反映、分析、掌握等一系列的治理工作；成本治理的目的 ，就是在成本治理的整个过程和循环中，明确成本目标，分解成本工程，核算成本耗费，分析成本差异，进行成本掌握，不断降低生产耗费和产品成本；加强成本治理具有 重要意义 ：从微观上讲，加强成本治理，降低生产和经耗费，既是企业扩大生产经营的条件，也有利于促进企业改善经营提高经济效益；从宏观上讲，企业成本治理绩效最终表达为企业盈利，企业盈利是社会资本积存的来源，加强成本治理，降低生产经营耗费，能为国家

7、积存资金奠定坚实的基础；（二）成本费用治理的要求1. 严格遵守成本与费用开支范畴和开支标准2. 讲求全面经济效益3. 实行全面成本费用治理其次节成本费用猜测一、成本费用猜测概述（一）成本费用猜测的意义成本费用猜测 是依据企业生产经营目标，结合成本费用的构成和特性， 利用各种数据和资料，对肯定时期、肯定产品或某个工程、方案的成本费用水平进行估量和测算；意义在于：1. 成本费用猜测是全面加强企业成本治理的首要环节；2. 成本费用猜测为企业加强成本费用掌握，提高经济效益指明白方向；3. 成本费用猜测是企业正确进行生产经营决策的依据；（二）成本费用猜测的内容1. 中长期的经营规划成本猜测一个连续经营的

8、企业必需对其将来作出长远规划，以便为确定企业的经营方向和经营策略供应依据；成本猜测中，与企业经营规划对应的成本猜测主要包括以下两个方面：（1） 企业投资工程的成本猜测企业的投资工程，主要指企业的新建、扩建、改建和其他重大投资工程；这类工程投资额大、回收期长、不确定性强，风险性大；（2） 产品设计与改造的成本猜测新产品的开发与老产品的改造，其目的在于通过优化品种结构、改善产品质量和性能，提高市场竞争才能，进而提高企业的经济效益；2. 近短期经营活动的成本猜测短期成本猜测主要解决在日常生产经营过程中如何有效的掌握劳动耗费问题；因此，近短期成本及费用猜测的内容比较单一，主要是测定成本水平高 低，以便

9、于为事中成本掌握供应牢靠的数据；详细而言，成本费用猜测的内容主要有：（ 1）、新建和扩建企业的成本猜测，即猜测完工投产后的成本费用水平；（ 2）确定技术措施方案的成本猜测，即企业在组织生产经营活动中可以采纳多个备选方案，为挑选正确方案而进行的成本费用猜测；（ 3）新产品的成本猜测，即猜测企业新产品及试制投产后应当达到和可能达到的成本费用水平；（ 4）在新的环境条件下对既有产品的成本猜测，即依据方案年度的产销情形和方案采纳的增产节省措施，猜测原有产品成本比历史可能降低的程度和应达到的水平；（三）成本费用猜测的种类成本费用猜测可按不同的标准划分为不同的种类：1. 按猜测时间的长短划分为长期猜测和短

10、期猜测；2. 按产品的可比性划分为可比产品成本猜测和不行比产品成本猜测；3. 按成本费用的内容可分为制造成本猜测和期间费用猜测；（四）成本费用猜测的程序1. 确定猜测目标确定猜测目标这一步骤，第一要确定猜测对象，即要对什么事物进行预测；2. 收集处理信息资料要得到比较精确的猜测结果，必需要有能揭示本质的足够的资料信息；3. 建立猜测模型4. 利用模型猜测5. 分析猜测结果二、影响成本费用的因素； 一产品产量对成本费用的影响1产品产量的增减直接影响企业的制造成本总额的高低；2产品产量在肯定范畴内的增减虽不直接影响企业的期间费用总额，但会影响企业单位产品期间费用的高低，当产量增大时，单位产品期间费

11、用就会削减，当产量削减时，单位产品期间费用就会增大； 二 治理水平对成本与费用的影响企业治理水平的高低，对成本费用水平有着重要的影响，直接影响着企业的制造费用和全部期间费用；当企业治理水平提高时，会降低制造费用支出以及期间费用支出；反之，就会增加相应费用支出；讨论治理水平对成本的影 响，有利于促进企业改善和加强经营治理，提高治理的现代化水平；三工艺技术对成本费用的影响工艺技术是指企业再生产过程中，对产品加工制造的工艺与技术水平；工艺技术水平直接影响企业的制造成本水平，特殊是制造成本中直接材料的消耗水平；提高工艺技术水平就会相应地提高企业材料的有效利用水平，从而降低单位产品中直接材料的消耗量；讨

12、论工艺技术对成本的影响，有利于促进企业提高产品的生产工艺水平，提高材料的有效利用率，降低直接材料的消耗，有效地节省社会资源；四市场价格对成本费用的影响对一个企业而言，市场价格有两层含义，即本企业产品的市场销售价格和本企业所需材料等物资的市场购买价格；市场价格对企业成本的影响，是指市场价格对企业材料等物资选购成本的影响；市场生产资料价格上扬，会导致企业物资的选购成本上升，从而使企业总成本水平上升；反之，市场生产资料价格下跌，会导致企业材料物资的选购成本下降；通过讨论市场价格对企业材料物资选购成本的影响，有利于促进企业加强供应过程的治理，降低企业的制造成本；五市场利率和汇率对期间费用的影响市场利率

13、的变动和市场汇率的变动，对企业的财务费用水平有直接的影响；市场利率上升，会增加企业的借款利息支出，从而增大企业的财务费用； 反之，就会削减企业的借款利息支出，降低财务费用；外汇汇率的上升和下 降，会影响企业当期汇兑净缺失的程度；讨论市场利率和汇率对成本的影响， 有利于增强企业的金融观念，促进企业亲密留意市场利率和市场汇率的走向， 充分利用国家利率政策和汇率政策，改善企业的财务状况；六折旧方法对成本费用的影响固定资产折旧是企业生产费用的一个重要构成要素，是主要劳动资料消耗的转移价值；折旧额的大小影响成本和费用中折旧的含量，肯定时期折旧额增大，成本费用总额也会上升；折旧额削减，成本费用总额就会相对

14、下降；而影响折旧额大小的主要因素有四个，即固定资产总价值水平、固定资产的利用程度、固定资产的使用年限以及折旧计提率；这四个因素的综合运用，形成不同的折旧方法；折旧方法分为平均折旧法和加速折旧法两种；平均折旧法下，固定资产在其使用年限内的年折旧额变动幅度不明显，不同时期转移到成本费用中的量基本相等，对成本费用变动的影响力也较弱；相反，在加速折旧法下， 固定资产在使用年限内的年折旧额变动幅度很明显，不同时期转移到成本和费用中的量变动较大，一般说来，在固定资产投入使用的初期，其价值转移量 大，随后逐步递减，呈下降趋势，对成本费用变动的影响力较强；七劳动生产率对成本费用的影响企业员工在单位时间内生产某

15、种产品的数量、或生产一个单位的产品所耗用的劳动时间，就是企业的劳动生产率；劳动生产率的高低，对企业的成本费用水平也有着重要的影响；当劳动生产率提高时，单位时间内生产的产品数量就会增大，反映出单位产品劳动时间消耗的降低，这不仅会降低单位产品成本中的工资含量，同时由于产量的增大也会降低单位制造费用和企业的期间费 用，从而实现企业成本费用的降低；反之，劳动生产率下降，会相应地促使企业成本费用上升，讨论劳动生产率对企业成本费用的影响，有利于促使企业改善生产经营条件，进一步地解放生产力，进展生产力；八财经政策和制度对成本费用的影响国家的财经政策和制度的颁布，是适应肯定时期国家国民经济治理的要求的；基于理

16、论成本费用与现实成本费用的不一样性，为了适应国家对经济治理的需要，在实际成本费用构成工程以及不应列入企业成本和费用的某些费用工程等方面，常常作出一些必要的调整和限定，从某种意义上讲，这也会对企业成本费用的变动产生肯定的影响力；讨论财经政策和制度对成本费用的影响， 有利于促进企业遵纪守法，严格执行国家的各项经济政策，采纳合理、合法的手段采降低成本费用，提高企业的经济效益；三、成本费用猜测的方法 一比例法比例法 是依据成本费用占相关指标的比例来测算将来某相关指标达到肯定程度时的成本费用水平的方法；成本费用与企业产值和销售收入有着同向变动趋势，可以依据企业过去产值或销售收入 成本 费用 率的要求，结

17、合猜测期对成本 费用降低的要求来测算将来的成本 费用水平；其猜测模型如下：成本 费用 基期实际产值或销售= 1成本或费用估量降低率率猜测值收入成本 费用率此式运算简便，数据要求不高，适用于测算各项成本费用；但猜测值的偏差较大； 二 技术测定法技术测定法 是在技术人员的协作下，依据产品的设计和生产工艺方法， 对构成产品实体材料进行分项测算，并结合人工消耗、动力消耗、折旧转移以及其他消耗进行测算，从而确定产品成本的一种方法；其特点是工作量大，对物资消耗定额、人工消耗定额数据要求较高，适用于对新产品或部分老产品的成本猜测，但对制造费用、期间费用等的猜测作用不大；三余额测定法余额测定法 是以价格理论为

18、基础，依据适用流转税率和期望目标利润， 以及市场猜测的产品销售价格来确定单位产品成本的方法；所以，目标成本实际上是在价格、利润既定的情形下倒挤出来的；其猜测模型为：产品单位 = 产品单位 产品单位 产品单位目 产品单位制造成本销售价格销售税金标销售利润销售费用制造成 = 某种产品单该种产品本总额位制造成本方案产量此方法需要有广泛而精确的市场价格猜测，以及合理的利润期望值；可作为确定企业目标成本和费用的猜测法；假如所确定的目标成本水平和目标费用水平在实际工作中通过有效的掌握而得以实现，就企业可以获得预期的目标利润； 四 因素分析法因素分析法 就是依据影响成本费用升降的主要因素，结合在基础工作中通

19、过成本费用对比分析所拟定的增产节省措施方案，以及各成本费用要素的比重，逐项分析各因素对企业成本费用水平的影响程度的方法；因素分析法适用于可比产品成本降低率和降低额的测算，运算的基本公式如下：成本降低率 =某项费用变动率某项费用占成本的比重各项费用变动对成本变动影响的基本猜测程度和模型如下：1. 直接材料消耗对成本的影响程度直接材料费用的大小，主要受消耗定额和材料价格等因素的影响；消耗定额的升降，直接影响单位材料费用的升降；测算其影响程度可用下式：直接材料消耗定额 = 直接材料占消耗定额降低对成本的影响成本的比重降低%材料价格变动 = 价格变动材料 1- 消耗定额 材料价格对成本的影响占成本的比

20、重降低%升降%企业提高原材料的利用率也会对成本变动产生影响，相应地节省原材料的消耗；原材料利用率提=（1 当前原材料利用率） 原材料高对成本的影响将来原材料利用率占成本 %2. 直接人工费用消耗对成本的影响成本降低从措施上来讲不能直接削减劳动者的劳动收入,相反为了实现社会主义生产目的，仍应逐步提高劳动者的收入水平；但是劳动者的平均工资增 长幅度，必需小于劳动生产率的增长幅度，这就会形成直接人工费用的相对下 降，最终对成本产生影响：直接人工费用变动对成本的影响直接人工费用=占成本的比重111平均工资增长 %劳动生产率增长 %3. 制造费用和期间费用的变动对成本的影响制造费用和期间费用的变动，在幅

21、度上是不相同的；一般情形下，期间费用变动幅度不大，而制造费用的变动幅度相对较大；但由于都是为组织产品生产经营而发生的费用，其变动与产量的增减有着相关联系，必需结合生产增减变动情形分析；制造费用变动制造费用占=11制造费用增长 %对成本的影响成本的费用1生产增长 %某项费用变动对 = 某项费用占期 1 1某项费用增长 % 期间费用的影响间费用的比重1生产增长 %这种方法运算较复杂，对成本猜测基础工作的质量要求较高，适合于单项确定主要因素对成本或费用的影响程度（即降低率）；（五）回来猜测法回来猜测法就是依据两组以上的因素变量与成本总量之间的内在联系进行近期成本猜测的一种方法；此方法猜测成本将来值时

22、，考虑的因素越多，猜测值就越精确；其基本模型为（yc 表示成本猜测值，xn 表示 n 个影响因素的量， a 、bn 为回来系数）：ycab1x1b2 x2bn xn将各影响的变量代入上式即可得一联立方程组（假定有三个因素变量（ x1、x2 、x3 ）：22b1 x1b2 x1 x3b3 x1x3x1 y2b1 x1x2b2x2 b3 x2 x3x2 yb1 x1x3b2 x2 x3b3 x3 x3 yab1 x1b2 x2b3 x3y其中， x 为 x的平均值， xxx ；y, y 的含义同；此种猜测方法的预算结果，第一是确定a 和 bn 的值，然后代入基本模型中得到一有用猜测模型，最终依据因

23、素的变动情形代入估量的因变量从而得出成本的猜测值；其特点是资料来源简洁，猜测值较接近实际但对基础数据的真实性和精确性要求较高，运算复杂，在运算机用于财务治理时此种猜测法运用的较普遍；在方法的挑选时，应依据资料预备情形、节省措施方案拟定的情形和成本费用的特性，结合成本和费用猜测目标的要求，有针对性的选用；在实际的猜测工作中，为了完成对将来成本和费用水平的总体测算，通常是几种方法并用或交替使用，才能达到猜测的目的；第三节 成本费用决策和方案一、成本费用决策及其作用（一）成本费用决策及其作用1. 最优成本费用决策是目标利润实现的保证2. 最优成本费用决策是成本和费用方案工作的前提条件3. 最优成本费

24、用决策是其他经营决策的重要依据4. 最优成本费用决策是企业提高其治理水平的一个促进手段（二）成本费用决策的种类成本费用决策按其采纳方法的不同性质可分为 硬性技术决策 和软性技术决策；成本费用决策按其决策的 内容和范畴 ，可分为 单项成本或费用决策和组合成本费用决策 ；成本费用决策按其 实现目标 不同，可分为 保本决策 和实现最大利润的成本费用决策 ；（三）成本费用决策的方法1. 保本点法运用保本点法进行成本和费用决策的基本原理是 ：在盈亏相等 即损益为零的销售量上，假定 销售收入 与生产经营总费用 相等的成本和费用水平；如前所述，企业成本费用包括制造成本和期间费用两部分；基本模型如下：成本费用

25、总额 某产品销售量售价 1单位销售税金 假如企业上缴增值税，在价外税法下应用以下模型：成本费用总额 某产品销量售价2. 差量分析法差量是反映不同猜测方案之间损益或成本费用的差异值；差量分析法是指 在充分分析不同猜测方案的差异成本费用和差异损益的基础上，从中挑选最优方案的一种决策方法；3. 成本费用利润率分析法在企业成本费用决策中，什么样的成本和费用水平可使利润最大化，是最大利润成本费用决策的核心问题，解决这一问题就必需从成本费用与利润水平的关系着手，成本费用最小、利润最大的数量判定，可用下式：成本费用利润率营业利润额成本费用额100%或：制造成本利润率营业利润总额制造成本总额100%期间费用利

26、润率营业利润总额期间费用总额100% 上式中，当分子最大，分母最小时，其值最大，方案也就最可取；这就是最大利润的成本费用决策模型；4. 非的确型决策法影响企业成本和费用变动的因素非常复杂，有的因素影响程度可以定量测算，从而进行定量决策；而有的因素变动对成本和费用的影响无法定量测算， 只有凭决策者的主观体会和分析才能来进行估量、评判和优选；这种决策者的主观分析和判定所进行的决策称为非确定型决策；非确定型决策的优劣，取决于许多因素，其中最主要的有：对影响成本（费用）变动的潜在因素的估量程度，非确定性因素将来变化趋势，决策者的分析才能、判定才能和风险意识力等；总之，非确定型决策质量的优劣与企业决策者

27、的素养有关系；二、成本费用方案（一）成本费用方案及其意义1. 成本与费用方案是企业实现目标成本费用的基础工作2. 成本与费用方案是企业进行成本费用掌握的依据3. 成本费用方案是编制企业其他生产经营方案的依据（二）成本费用方案的内容成本与费用方案 是企业肯定时期内生产费用耗费的一个规划体系，一般包括以下几个方案：1. 主要产品单位制造成本方案单位制造成本方案 是对企业的主要产品编制的一个成本方案；其目的在于促进对主要产品成本的治理，加强单位产品成本的掌握；2. 商品产品制造成本方案主要反映的是企业在肯定时期内，为了完成肯定的产销任务而估量发生的全部制造成本水平；3. 期间费用方案治理费用部分；销

28、售费用部分；财务费用部分；4. 生产费用预算生产费用预算 是指对企业在肯定时期内，发生在生产过程中各项费用的测算和方案；它是企业成本与费用方案的重要组成部分；生产费用预算的编制，一般是按生产费用要素来编制的；（三）成本费用方案的编制要求和程序1. 收集整理资料2. 确定目标成本和费用掌握限额；3. 各部门分编成本方案及费用预算4. 厂部综合平稳，正式确定方案在成本与费用方案的编制时，一般应贯彻以下要求：1. 以先进的技术经济定额为成本与费用方案编制的数据基础；2. 成本与费用方案指标与其他方案指标应紧密连接；3. 成本与费用方案的编制要有利于对成本和费用实行归口分级治理；（四）成本费用方案的编

29、制方法1. 制造费用预算的编制方法制造费用 是综合性间接费用，其预算的编制应考虑费用的 性态，对于如消耗性间接材料、动力水电费等与产销量有肯定依存关系的费用，应采纳 弹性预算法 编制，而对于折旧费等与产销量无直接依存关系的费用，可采纳 固定预算法 编制；此外，可供挑选的费用预算编制方法仍有 概率预算法 、滚动预算法 等；2. 产品成本方案的编制方法编制产品成本方案是成本方案的主要工作内容和最终结果，详细方法较多，主要有：（1） 猜测决策基础法（2） 试算平稳基础法（3） 直接运算法3. 期间费用预算的编制方法与制造费用编制方法基本相同，即按费用性态分别编制；一般而言，购销环节的营业费用，大多属

30、于变动费用，其预算须结合购销业务量方案，采纳弹性预算法编制；治理费用就大多属于固定费用， 其预算可采纳固定预算法编制；第四节 成本费用分析与掌握一、成本费用分析成本费用分析 是指肯定期间终止后，将成本费用的本期实际数与方案数（预算数）、上期数以及行业水平比较，揭示成本、费用的方案（预算）完成情形、变动趋势和行业差异，并结合因素分析进一步揭示差异的形成因素以及各因素对差异的影响程度，以期为本期效绩评判和下一期间的成本费用方案供应依据的治理行为；重点要把握好以下三点：（一）成本费用分析的内容1. 销售成本分析包括 :总成本分析 详细包括商品产品总成本方案完成情形分析、影响商品产品总成本升降因素的分

31、析以及可比产品成本分析等；单位产品成本分析 详细包括单位成本方案完成情形分析，产品单位成本工程分析以及技术经济指标对单位成本影响分析等；2. 营业费用分析就可分为 购销费用分析 和治理费用分析 两个方面，其中每一个方面又可详细按费用工程或费用要素进行分析；（二）成本、费用分析的程序成本、费用分析的程序是： 1确定目标，明确要求；2. 搜集信息，把握情形；3. 揭露冲突，分析缘由；4. 综合评判，解决冲突；（三）成本费用分析的方法比较分析法 是将成本、费用的本期实际数与方案数（预算数）、上期数（历史最好水平）及其他企业数比较，据以揭露差异，鉴别优劣的分析方法；比率分析法 是利用两个经济指标的相关

32、性，通过运算比率，据以考察和评判企业成本、费用治理绩效的分析方法，其详细又可分为相关比率分析法、结构比率分析法和趋势比率分析法等；因素分析法 是比较分析法的深化，即它是在指标比较确定差异的基础上，找出致使差异产生的详细因素，并运算各因素变动对差异影响程度的一种分析方法，其详细方法又有连环替代法、差额分析法等；二、成本费用掌握成本费用掌握就是运用科学的方法对企业生产经营过程中实际所发生的各种费用进行严格的审查和限制，以降低企业成本费用的一项治理工作；（一）成本与费用掌握的前提条件1. 必需要有成本与费用方案资料；2. 必需要在方案执行过程中进行；3. 必需要以成本与费用分析为基础；（二）成本费用

33、掌握的内容企业成本费用掌握可按不同标准予以划分，如按成本费用的形成过程划分，营业成本掌握包括设计成本掌握、选购成本掌握、生产成本掌握、销售成本掌握和售后服务成本掌握等；按营业成本的组成要素划分，营业成本掌握包括材料成本掌握、工资成本掌握、制造费用掌握以及废品缺失掌握等；营业费用掌握就包括购销费用掌握和治理费用掌握两个方面；（三）成本费用的掌握程序成本、费用掌握的基本程序也包括制定标准、执行标准和检查考评等三个步骤；1. 制定标准；2. 执行标准；3. 检查考评；以上三个步骤相互联系，循环往复，构成成本掌握循环；每一次循环，成本掌握标准都应有所转变，成本掌握手段也更加科学；（四）成本费用的掌握方

34、法成本、费用掌握的方法多种多样，并可按不同标准予以分类；从成本掌握依据的标准看，有目标成本掌握法、标准成本掌握法、定额成本掌握法、责任成本掌握法等；目标成本掌握法是以目标成本作为成本掌握的依据，定额成本掌握法是以定额成本作为掌握成本的依据，责任成本掌握法是以责任成本作为掌握成本的依据；从成本、费用掌握的技术方法来看，有对比法、差异因素分析掌握法、量 本利分析掌握法、回来分析掌握法、ABC 分析掌握法、功能成本分析掌握法等等；成本、费用掌握方法主要依据成本掌握的不同对象、不同要求和不同目的来挑选，为此，除上述方法外，仍可采纳预算固定预算、弹性预算 掌握法、肯定成本掌握法、相对成本掌握法，限额领料

35、掌握法、以及采纳预算、流通 券、内部支票、本票等形式掌握费用和实行成本归口分级治理等方法；为了保证成本、费用掌握的有效性，仍应把定量分析和定性分析结合起来，并留意各种方法的挑选运用和结合运用；三、成本费用的考核成本费用的考核 是指企业内部对成本费用治理工作和成本水平的鉴定和评判；正确进行成本和费用的考核，有利于总结成本费用治理工作的成果与不足，促使企业加强成本费用核算，寻求降低成本费用的途径，为后期经营中加强成本费用治理工作供应依据；企业内部成本费用考核的指标体系是由主要商品产品单位成本降低率、全部商品产品成本降低额、期间费用降低率和商品产品综合成本费用率等主要指标构成；1. 主要商品产品单位

36、成本降低率主要商品产品单位成本降低率是企业成本考核的重要指标；它通过企业主要商品产品方案成本与实际成本之间的对比分析，以确立企业当期成本方案工作的完成情形，使企业之间的成本在考核中能突出重点，为后期成本方案的编制供应依据；其运算公式如下；主要商品产品单= 1位成本降低率实际单位商品产品制造 成本方案单位商品产品制造 成本100%2. 全部商品产品成本降低额在突出重点的基础上，企业仍应对总体资金耗费水平进行考核，以综合反映企业全部商品产品成本方案的执行完成情形；其运算公式如下：全部商品产品成本降低额本期各种产品=（的实际产量本期各种产品的计划单位制造成本本期全部产品的实）际制造成本总额3. 期间

37、费用降低率对费用考核主要是考核期间费用降低率，以评判企业治理部门在经营治理过程中费用掌握和方案执行情形；其运算公式如下：期间费用= 1降低率实际期间费用总额方案期间费用总额100%4. 商品产品综合成本费用率通过对商品产品综合成本费用率的考核，可以反映企业在肯定期间内因取得肯定的销售收入所发生的成本费用水平，以及企业肯定期间的投入产出水 平；其运算公式如下：商品产品综合成本费用率实际成本费用总额=实际销售收总额100 %成本费用总额包括了当期的已销产品制造成本和当期的治理费用、销售费用及财务费用；本章小结成本费用是商品价值中所耗费的生产资料的价值和劳动者必要劳动所制造价值之和，在数量上表现为企

38、业资金的耗费；因此，成本治理属于财务治理的重要组成部分；成本费用的作用：反映和监督劳动耗费的工具；补偿生产耗费的尺度；制订产品价格的基础；提高企业经营治理水平的重要手段；成本费用可按经济性质、经济用途、计入方法、成本性态和可控性进行分类，不同分类有不同的作用；成本治理的基本要求；成本费用猜测是成本费用决策的依据，对加强成本费用治理，改善企业生产经营决策，实现财务治理目标有重要意义；成本猜测包括中长期经营规划成本猜测和近短期经营活动的成本猜测；进行成本费用猜测的基本方法；成本费用决策是成本费用治理的核心环节，是成本方案和掌握的前提；成本费用决策的主要方法有保本点法、差量分析法、成本费用利润率分析

39、法和非的确型决策法；成本费用方案是实行目标成本掌握与考核的依据；成本方案的内容与编制方法；成本费用分析与掌握是成本治理的最终环节；成本费用分析可运用比较法、比率法和因素分析法等；成本费用掌握与考核的方法；摸索题1. 为什么说成本治理是企业财务治理的重要组成部分？2. 成本费用有何重要经济作用？3. 简述成本费用的分类及其不同分类的作用；4. 成本治理中如何正确处理降低成本费用与产量、质量、安全、环境爱护之间的关系？5. 成本猜测、决策、方案、分析、掌握、考核各环节的相互关系；6. 成本猜测有那些主要方法？不同方法的适用范畴如何？7. 成本决策在成本治理各环节中处于什么位置？有那些主要方法？8. 成本方案方法与成本核算方法有何联系与区分？9. 成本分析与掌握的主要方法有那些？成本考核的主要指标有那些？